Karališkoji (smaragdinė) agrastų uogienė - 8 receptai žiemai

Tsarskoe (smaragdo) agrastų uogienė yra nuostabus skonis ir daug naudingų vitaminų viename inde. Kai tik ateis sezonas, nepatingėkite pasiimti šios pasakiškos uogos. Džemas iš jo pasirodo kvepiantis ir lengvo išskirtinio skonio. Be to, agrastai puikiai dera su uogomis, vaisiais ir net riešutais. Tai reiškia, kad galite be galo eksperimentuoti, kurti naujus skonius!

Klasikinis karališkosios agrastų uogienės receptas

Klasikinis karališkojo agrastų uogienės receptas yra tikras būdas padaryti tikrą stebuklą. Kvapni ir kvapni ši uogienė nepaliks abejingų!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 10 valandų 30 minučių

• 
  Agrastų vaisius nuplauname ir rūšiuojame. Nupjaukite galiuką koteliu nagų žirklėmis. Dar kartą nuplaukite mūsų uogas. Dabar kiekvieną uogą reikia pradurti dantų krapštuku, padarydami keletą skylių iš skirtingų pusių.
• 
  Į emaliuotą indą supilkite vandenį ir užvirinkite. Po to į jį supilame cukrų, išmaišome ir laukiame, kol kristalai visiškai ištirps.
• 
  Agrastą užpilkite paruoštu sirupu ir nusiųskite jį infuzuoti 5 valandas.
• 
  Po to sirupą reikia nusausinti į kitą puodą ir vėl užvirti. Dar kartą su juo užpilkite uogas. Mes reikalaujame 5 valandas.
• 
  Visą masę išverdame paskutinį kartą. Mes siunčiame jį į ugnį ir virkite 15 minučių.
• 
  Karštą uogienę susukame į stiklainius. Apverskite aukštyn kojom ir palikite atvėsti.

Gero apetito!

Smaragdo agrastų penkių minučių uogienė

Caro agrastų penkių minučių uogienė-skanus ir neįprastai aromatingas delikatesas. Ši uogienė, turinti daug vitamino C, geležies ir magnio, turi tikrų gydomųjų savybių. O greitas virimo būdas padeda išsaugoti didžiausią medžiagų kiekį. Ir šis skanėstas suteiks pasakiško malonumo!

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Ingridientai:

• Agrastas (žalia veislė) - 1,2 kg.
• Cukrus - 1,5 kg.
• Vanduo - 250 ml.

Virimo procesas:

1. Mes einame per uodegas, pašaliname šakeles ir nupjauname uodegas. Kiekvieną uogą atsargiai pradurti dantų krapštuku, kad gautumėte didelę skylę. Jis bus prisotintas sirupu ir virimo metu uoga išliks nepažeista.
2. Pradėkime nuo sirupo. Į puodą supilkite vandenį, įpilkite granuliuoto cukraus. Virkite ant silpnos ugnies, kol užvirs ir cukraus kristalai visiškai ištirps.
3. Agrastą mažomis porcijomis užpildykite paruoštu sirupu (taip uogos palaipsniui įkais ir nesprogs).
4. Mes dedame keptuvę ant viryklės. Kai uogienė pradeda virti, sumažinkite ugnį ir virkite dar 5 minutes.
5. Nuimkite uogienę nuo viryklės, palikite atvėsti 15 minučių. ir nusiųskite jį atgal į viryklę. Užvirkite ir vėl virkite 5 minutes.
6. Karališkąją uogienę išpilstome į stiklainius ir gerai susukame. Mes siunčiame į šaldytuvą saugojimui.

Gero apetito!

Caro agrastų uogienė su vyšnių lapais

Caro agrastų uogienė su vyšnių lapais yra sultingas ir kvapnus naminis preparatas. Agrastų uoga yra ne tik skani, bet ir beprotiškai sveika. Subtilus vyšnių aromatas suteikia uogienei ypatingą žvilgesį.Neįmanoma atsiplėšti nuo tokio skanėsto!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 40 valandų

Ingridientai:

• Agrastai - 1 kg.
• Granuliuotas cukrus - 1 kg.
• Vanduo - 300 ml.
• Vyšnių lapai - 20 vnt.

Virimo procesas:

1. Agrastų vaisius užpilkite šaltu vandeniu, nuplaukite ir palikite kiaurasamtyje, kad vanduo būtų visiškai stiklinis, o uogos išdžiūtų.
2. Dabar mes sutvarkome uogas, pašaliname šakeles, uodegas ir sugedusias uogas. Dar kartą nuplaukite.
3. Vyšnių lapus nuplaukite, tada užpilkite virintu vandeniu.
4. Imame didelį dubenį, dedame į jį uogas, uždengiame vyšnių lapais ir vėl dedame uogų sluoksnį.
5. Mes pašildome vandenį ir supilame į dubenį. Palikite uogas tokioje formoje per naktį.
6. Ryte per sietelį supilkite vandenį į puodą. Mums jo prireiks sirupui gaminti, o lapus galima išmesti.
7. Mes siunčiame vandens puodą į ugnį ir, kai tik jis pradeda virti, įpilkite cukraus. Sumaišykite ir virkite 5-7 minutes.
8. Dabar užpilkite mūsų agrastus su sirupu. Ir palikite mirkti 5-6 valandas.
9. Po to keptuvę vėl siunčiame į ugnį, viriname ir verdame dar 5 minutes.
10. Uogienę paliekame per naktį. Ryte paskutinį kartą išvirkite uogienę ir virkite 5 minutes.
11. Supilkite gatavą agrastų uogienę į stiklainius ir susukite. Mes siunčiame į tamsią vietą saugojimui.

Gero apetito!

Smaragdinių agrastų uogienės su graikiniais riešutais receptas

Caro agrastų uogienė su graikiniais riešutais - natūralus skanėstas, kuriame gausu maistinių medžiagų. Sultingos, vidutiniškai saldžios agrastai ir aštrus riešutų aromatas sukuria neįtikėtiną derinį. Tikras malonumas!

Porcijos: 4-5

Maisto gaminimo metas: 10 valandų.

Ingridientai:

• Agrastas -1 kg.
• Graikinis riešutas - 100 gr.
• Cukrus - 1,5 kg.
• Vanduo - 1,5 šaukšto.

Virimo procesas:

1. Rūšiuokite agrastus ir nuplaukite. Nupjaukite arklio uodegas ir atsargiai peiliu pašalinkite minkštimą.
2. Susmulkinkite riešutus ir užpildykite agrastų skylę keliais gabalėliais.
3. Užvirinkite vandenį, supilkite į jį cukrų ir maišydami palaukite, kol kristalai ištirps.
4. Užpilkite riešutais įdarytas uogas sirupu ir padėkite į šaldytuvą, mirkykite per naktį.
5. Ryte padėkite puodą ant viryklės ant vidutinės ugnies. Užvirkite, tada virkite dar 8 minutes.
6. Agrastų uogienę supilkite į stiklinius indus, įkaitintus orkaitėje, ir susukite.

Gero apetito!

Skani karališkojo raudonojo agrastų uogienė

Caro raudonųjų agrastų uogienė - vienas geriausių pasiruošimų žiemai. Agrastas yra labai neįprastas delikatesas ir yra plačiai prieinamas mūsų platumose. Dėl savo skonio jis įgijo didelį populiarumą. Kvapni, saldžiarūgštė, turtinga vitaminų ši uogienė greitai dingsta iš lentynų!

Porcijos: 5

Maisto gaminimo metas: 12 valandų

Ingridientai:

• Agrastas (raudona veislė) - 1 kg.
• Cukrus - smėlis - 1 kg.
• Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Agrastus nuplaukite tekančiu vandeniu, leiskite jiems šiek tiek išdžiūti ir sudėkite į maišytuvo dubenį, kad susmulkintų iki tyrės.
2. Agrastų tyrę perkeliame į puodą ir ant viršaus užpilame granuliuotu cukrumi. Uždenkite rankšluosčiu ar kita šluoste ir palikite šiltai pusvalandžiui. Tai būtina, kad uogos leistų sultims tekėti, o cukrus šiek tiek ištirptų.
3. Dabar įpilkite stiklinę vandens ir padėkite puodą ant viryklės. Kai masė pradės virti, sumažinkite ugnį ir virkite dar 10 minučių.
4. Keptuvę paliekame kelioms valandoms, kol masė atvės. Tada vėl uždėkite ant viryklės ir užvirę virkite 15 minučių.
5. Belieka paskirstyti mūsų uogienę į stiklainius, susukti su metaliniais dangteliais. Mes laukiame, kol uogienė atvės, ir perkeliame uogienę į vėsią patalpą.

Gero apetito!

Paprastas žalios agrastų smaragdo uogienės receptas

Smaragdinės žalios agrastų uogienė - tikrai karališkas malonumas. Agrastas yra labai neįprastas ir plačiai prieinamas mūsų platumose. Todėl nepatingėkite jo apsirūpinti nuo vasaros. Toks skanėstas arbatos gėrimą pavers tikra švente!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 12 valandų

Ingridientai:

• Agrastas (žalia veislė) - 1 kg.
• Granuliuotas cukrus - 1 kg.
• Vanduo - 250 ml.

Virimo procesas:

1. Nuo uogų pašaliname šakeles ir stiebus. Mes juos nuplauname tekančiu vandeniu ir paliekame išdžiūti.
2. Uogas keliose vietose pradurkite dantų krapštuku.
3. Puode sumaišykite vandenį ir cukrų, išmaišykite ir padėkite ant viryklės. Mes laukiame, kol vanduo užvirs ir granuliuotas cukrus ištirps.
4. Užpildykite uogas sirupu ir palikite 4-6 valandoms, kad agrastas įsigertų ir išsiskirtų sultys.
5. Naudodami marlę arba kiaurasamtį, supilkite sirupą į puodą ir vėl virkite 5 minutes.
6. Dar kartą užpilkite agrastą ir palikite užvirinti porą valandų (4-6).
7. Dabar visą masę dedame ant viryklės, leidžiame masei užvirti ir verdame 15 minučių.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio agrastų uogienės su apelsinu receptas

Agrastų uogienė su apelsinu yra originalus delikatesas. Jame dera neįtikėtinas agrastų vaisių skonis ir ryškios citrusinių vaisių natos. Minkštas ir storas, jis puikiai papildo kepinius, blynus ir tiesiog praskaidrina bet kokį arbatos vakarėlį. Nustebinkite savo šeimą neįtikėtinu kvapu!

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Ingridientai:

• Agrastas - 1 kg.
• Oranžinė - 2 vnt.
• Cukrus -1,2 kg.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite agrastus ir apelsinus. Įdėkite apelsiną į lėkštę ir užpilkite verdančiu vandeniu, palikite citrusus šioje formoje 2 valandas.
2. Mes atsikratome agrastų galiukų ir kiekvieną uogą praduriame dantų krapštuku iš kelių pusių.
3. Mes pašaliname žievelę iš apelsino, supjaustome ją į kelias dalis. Ir mes siunčiame į maišytuvo dubenį, sumalkite. Uogas ruošiame taip pat.
4. Gautas mases perkeliame į puodą, gerai išmaišome ir supilame granuliuotą cukrų. Dar kartą išmaišykite iki vientisos masės.
5. Uždėkite ugnį ir virkite 20 minučių po virimo.
6. Įdėkite uogienę į sterilizuotus stiklainius ir susukite.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti karališką agrastų uogienę su citrina?

Caro agrastų uogienė su citrina yra patrauklus maistinių medžiagų derinys viename inde. Ši uogienė sustiprins kraujagysles, susidoros su kraujospūdžiu ir sustiprins imuninę sistemą. Be to, jis yra neįtikėtinai ryškus ir skanus. Tikra gamtos dovana!

Porcijos: 10

Maisto gaminimo metas: 12 valandų

Ingridientai:

• Agrastas - 2 kg.
• Citrina - 2 vnt.
• Cukrus - 2 kg.
• Vanduo - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Visus ingredientus gerai nuplauname. Iš žievelės atsikratome apelsinų, o nuo šakelių ir kotelių - agrastų.
2. Citrusinius vaisius supjaustykite labai smulkiais gabalėliais, pašalindami sėklas.
3. Agrastus supilkite į emaliuotą indą ir užpilkite granuliuotu cukrumi. Įpilkite šiek tiek vandens, išmaišykite ir užvirkite.
4. Nukelkite nuo ugnies ir sumaišykite citrusinius vaisius su agrastais. Mes paliekame masę, mirkytą cukruje, ir paliekame sultis per naktį.
5. Ryte išmaišykite masę. Mes uždedame ugnį ir, užvirę, virkite 15-20 minučių.
6. Uogienė paruošta! Supilkite į stiklainius ir susukite.

Nepamirškite atidėti šaukštą uogienės, kad iškart galėtumėte mėgautis neįtikėtinu skoniu! Gero apetito!