Duonos virimo aparatas yra būtinas jūsų virtuvės prietaisas. Ji taupo laiką ir atlieka visus darbus už jus. Siūlome jums 6 konditerijos tešlos gaminimo receptus. Čia pamatysite, kaip jį virti su sausomis mielėmis, „Moulinex“ ir „Panasonic“ duonos virimo aparate, ant kefyro, ant vandens ir sviesto tešlos.
- Sultinga tešla su sausomis mielėmis pyragams duonos virimo aparate
- Erdvi mielinė tešla pyragams „Mulinex“ duonos virimo aparate
- Skani tešla pyragams „Panasonic“ duonos virimo aparate
- Kaip duonos virimo aparate pasigaminti švelnią kefyro tešlą pyragams?
- Liesą mielinę tešlą vandenyje pyragams duonos virimo aparate
- Žingsnis po žingsnio purių pyragų pyragams gaminimo receptas
Sultinga tešla su sausomis mielėmis pyragams duonos virimo aparate
Duonos gamintojo dėka per trumpą laiką gausite nuostabią purią tešlą. Virimui jums reikės pieno, miltų, kiaušinių, sviesto, sausų mielių, druskos ir cukraus.
Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
- Karvės pienas 200 ml.
- Kvietiniai miltai 450 gr.
- Vištienos kiaušinis 2 PCS.
- Sviestas 50 gr.
- Sausos mielės 1 šaukštelis
- Druska ½ šaukštelis
- Granuliuotas cukrus 2.5 šaukštai
-
Pieną šildome mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Temperatūra turėtų būti apie 37 ° C. Galite patikrinti įmerkę pirštą į jį. Jei jam patogu, tai yra tinkama temperatūra. Į duonkepės dubenį supilkite šiltą pieną. Sviestą ištirpinkite ir supilkite į pieną. Įpilkite druskos. Supilkite kiaušinius į atskirą indą, suplakite ir supilkite į dubenį.
-
Miltus porą kartų persijokite per sietelį, kad jie būtų praturtinti deguonimi ir tešla geriau pakiltų.
-
Ant viršaus užpilkite sausas mieles ir pabarstykite cukrumi. Dubenį siunčiame į duonos virimo aparatą, uždarome dangtį ir pasirenkame „Tešlos“ režimą.
-
Per porą minučių patikrinkite tešlą. Jei jis prilimpa prie dubens šonų arba jame dar yra miltų, tada paimkite medinį šaukštą ir nulupkite likusius miltus iki tešlos.
-
Po 15 minučių tešla visiškai minkoma. Daugiau neatidarome dangčio.
-
Per pusantros valandos tešla padidės maždaug 4 kartus. Galite pradėti formuoti pyragus. Ši tešla geriausiai tinka kepiniams su saldžiu įdaru. Gero apetito!
Erdvi mielinė tešla pyragams „Mulinex“ duonos virimo aparate
Norėdami paruošti tešlą, jums reikės vandens, augalinio aliejaus, druskos, miltų, cukraus ir sausų mielių. Visi ingredientai dedami į tam tikrą tvarką duonos virimo apačioje. Tešlos minkymo procesas trunka pusantros valandos. Šiuo metu galite pradėti savo verslą, o įrenginys viską daro už jus.
Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Vanduo - 340 ml.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai
- Druska - 1,5 šaukštelio
- Kvietiniai miltai - 600 gr.
- Granuliuotas cukrus - 2,5 šaukštai
- Sausos mielės - 1,5 šaukštelio
Virimo procesas:
- Porą kartų persijokite miltus per sietelį, kad jie būtų prisotinti deguonimi, o mūsų kepiniai būtų erdvūs.
- Į duonos mašinos dubenį įpilkite šilto vandens. Jo temperatūra turėtų būti apie 40OC. Tada į jį įpilkite augalinio aliejaus.
- Tada įpilkite druskos ir per sietą išsijotus miltus.
- Ant viršaus supilkite cukrų ir sausas mieles.
- Dubenį su visais ingredientais siunčiame į „Mulinex“ duonos gamintoją. „8“ meniu pasirinkite programą ir paspauskite „start“. Duonkepę uždarome dangčiu ir laukiame pusantros valandos, kol tešla suminkštės ir pakils.
- Pasibaigus programai, duonos gamintojas pypsės. Atidarykite dangtį ir pradėkite formuoti pyragus. Gero apetito!
Skani tešla pyragams „Panasonic“ duonos virimo aparate
Sviesto mielių tešla, iškepta duonos kepimo mašinoje, pasirodo oringa ir labai skani. Pirmiausia ant dugno dedami sausi ingredientai, o paskui - skysti.Šios markės duonos virimo aparate tešlą minkyti užtrunka šiek tiek daugiau nei dvi valandas.
Virimo laikas: 2 val. 40 min.
Virimo laikas: 20 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Pienas - 250 ml.
- Sausos mielės - 2,5 šaukštelio
- Sviestas - 60 gr.
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 80 gr.
- Kvietiniai miltai - 520 gr.
- Vanilinas - ¼ šaukštelio
Virimo procesas:
- Į duonos virimo apačios dubenėlio dugną supilkite mieles. Miltus kelis kartus persijojame per sietelį, kad jie būtų prisotinti deguonimi, ir siunčiame į mieles kartu su cukrumi ir vanile. Šio prekės ženklo duonos kepimo mašinoje pirmiausia dedami sausi ingredientai.
- Tada įpilkite sviesto, sulaužykite kiaušinį ir supilkite pieną.
- Mes įdedame dubenį į duonos viryklę ir uždarome dangtį. Tešlos minkymo programos pasirinkimas. Čia ji yra 13 numeriu.
- Tešla minkys 2 valandas ir 20 minučių. Jis padidės kelis kartus ir iš jo sklis malonus aromatas.
- Dabar galite pradėti formuoti pyragus ar kitus produktus. Ši tešla geriausiai tinka kepiniams su saldžiu įdaru. Iš jo galite gaminti bandeles ar pyragą. Gero apetito!
Kaip duonos virimo aparate pasigaminti švelnią kefyro tešlą pyragams?
Kefyro dėka tešla yra labai oro. Kepimas iš šios tešlos išlieka švelnus ir minkštas. Duonos gamintojo dėka sutaupysite savo laiko ir gausite neįtikėtinai skanių pyragų.
Virimo laikas: 2 val. 30 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 500 gr.
- Granuliuotas cukrus - 3 šaukštai
- Druska - 1,5 šaukštelio
- Augalinis aliejus - 5 šaukštai
- Kefyras 1% - 310 ml.
- Sausos mielės - 3 šaukštai
Virimo procesas:
- Miltus kelis kartus persijokite per sietelį, kad jie būtų prisotinti deguonimi ir tešla būtų gaivesnė.
- Supilkite miltus į duonos gamintojo dubenį.
- Supilkite 3 šaukštus cukraus, druskos ir augalinio aliejaus. Tada pilame kefyrą. Geriau jį išimti iš šaldytuvo iš anksto, kad virimo metu jis būtų kambario temperatūros.
- Dabar ant viršaus užpilkite mieles. Kepimui naudojome mieles. Juose jau yra vanilino.
- Mes uždarome duonos mašinos dangtį ir pasirenkame tešlos minkymo programą. Mes turime jį 13 numeriu.
- Tešla bus minkoma ir suderinta per 2 valandas ir 20 minučių. Duonos virimo aparatas pypsės, kai bus paruoštas. Tada galime atidaryti dangtį.
- Dabar išimame tešlą iš dubens ir pradedame formuoti pyragus ar kitus kepinius. Gero apetito!
Liesą mielinę tešlą vandenyje pyragams duonos virimo aparate
Virimui mums reikia vandens, cukraus, druskos, augalinio aliejaus, miltų ir sausų mielių. Visi ingredientai pusantros valandos siunčiami į duonos gamintoją. Šią tešlą geriausia naudoti keptiems pyragams. Jie pasirodo poringi ir sodrūs.
Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
- Granuliuotas cukrus - 1 šaukštas
- Druska - 2 šaukšteliai
- Augalinis aliejus - 0,5 šaukšto.
- Kvietiniai miltai - 3 šaukštai.
- Sausos mielės - 2 šaukšteliai
Virimo procesas:
- Duonos mašinos apačioje supilkite 1 šaukštą cukraus ir 2 šaukštus druskos.
- Tada supilkite 1 stiklinę kambario temperatūros vandens ir pusę stiklinės augalinio aliejaus.
- Išsijokite tris stiklines miltų per sietelį, kad prisotintų deguonimi, ir supilkite į dubenį. Ant viršaus užpilkite 2 arbatinius šaukštelius sausų mielių.
- Dubenį su ingredientais dedame į duonos virimo aparatą ir pasirenkame programą „Tešlos minkymas“. Mums tai užtrunka pusantros valandos. Mes laukiame garso signalo, atidarome dangtį ir galime pradėti formuoti pyragus.
- Mes užpildome gaminius bet kokiu įdaru. Tai gali būti uogienė, bulvių košė ir malta mėsa. Kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, kol jie įgaus auksinę spalvą. Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio purių pyragų pyragams gaminimo receptas
Norėdami paruošti sviesto tešlą, mums reikia miltų, sausų mielių, augalinio aliejaus, cukraus, druskos ir vandens. Su duonos virimo aparatu galite greitai ir lengvai minkyti tešlą. Jis pasirodys labai sodrus ir pagal skonį galite pridėti įdaro.
Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 560 gr.
- Sausos mielės - 2 šaukšteliai
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai
- Granuliuotas cukrus - 2,5 šaukštelio
- Druska - 1,5 šaukštelio
- Vanduo - 330 ml.
Virimo procesas:
- Į duonos mašinos dubenį supilkite 300 ml kambario temperatūros vandens.
- Tada į vandenį įpilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus.
- Tada užpilkite pusantro šaukštelio druskos, galite jūrą. Ir įpilkite 2 su puse šaukšto cukraus.
- Miltus persijokite į dubenį vandens ir aliejų per sietelį, kad prisotintų deguonimi. Dėl to tešla bus labai puri.
- Ant miltų užpilkite 2 arbatinius šaukštelius mielių. Svarbiausia šiame recepte laikytis ingredientų įdėjimo į duonos kepimo indą tvarkos.
- Dubenį su visu turiniu siunčiame į duonos gaminimo aparatą, uždarome dangtį ir įjungiame programą „Mielinė tešla“. Mes nustatome laikmatį pusantros valandos ir paspaudžiame „Pradėti“.
- Po tam tikro laiko atidarykite duonos mašinos dangtį ir išimkite iš jo tešlą. Galite pradėti formuoti pyragus. Į tešlą įpilkite bet kokio įdaro ir kepkite orkaitėje arba kepkite. Gero apetito!