Mėsos kukuliai pomidorų padaže-10 žingsnis po žingsnio gaminimo receptų

Skani ir maistinga idėja naminiams pietums - kotletai pomidorų padaže. Patiekalą galima paruošti įvairiais būdais: keptuvėje, puode, orkaitėje arba lėtoje viryklėje. Sultingas produktas patiekiamas su garnyru arba šviežiomis daržovėmis. Išbandykite 10 maisto gaminimo idėjų žingsnis po žingsnio!

Kaip kepti skanius kotletus pomidorų padaže keptuvėje?

Skanius kotletus naminiams pietums ar vakarienei galima kepti keptuvėje su pomidorų padažu. Dėl to mėsos patiekalas bus sultingas ir švelnus. Patiekite su bulvių koše arba šviežiomis daržovėmis.

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 4

• 
  Atšildytą maltą mėsą sumaišykite su smulkintu česnaku, žolelėmis, druska ir maltais pipirais. Į tai įpilkite pusę smulkiai supjaustyto svogūno.
• 
  Virkite ryžius iki pusės virimo ir sudėkite į bendrą masę.
• 
  Kruopščiai išminkykite mėsą.
• 
  Svogūnų likučius pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
• 
  Čia taip pat dedame tarkuotų morkų. Kepkite dar 3-4 minutes.
• 
  Iš maltos mėsos su ryžiais suformuokite mažus rutuliukus ir sudėkite į keptuvę su daržovėmis.
• 
  Į indą įpilkite pomidorų pastos ir užpilkite virintu vandeniu.
• 
  Užvirkite turinį ir virkite ant vidutinės ugnies dar 25-30 minučių.
• 
  Padažome sultingus kotletus pomidorų padaže su šviežiomis žolelėmis ir patiekiame!

Sultingi ir švelnūs kotletai pomidorų padaže orkaitėje

Švelnius ir sultingus kotletus galima kepti pomidorų padaže. Ryškus patiekalas yra puiki idėja skaniems ir maistingiems pietums. Patiekite su mėgstamais garnyrais!

Virimo laikas: 55 minutės

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Malta mėsa - 0,5 kg.
• Ryžiai - 3 šaukštai
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 0,5 vnt.
• Pomidorų pasta - 60 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

1. Gilioje lėkštėje sumaišykite atšildytą maltą mėsą, smulkiai supjaustytą svogūną, tarkuotas morkas ir druską bei pipirus.
2. Čia taip pat laužome vištienos kiaušinius ir virtus ryžius.
3. Kruopščiai išminkykite mėsos masę su ryžiais ir daržovėmis.
4. Iš maltos mėsos formuojame nedidelius rutuliukus ir dedame į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi.
5. Sumaišykite pomidorų pastą su nedideliu kiekiu verdančio vandens. Supilkite mišinį į kotletus.
6. Mes kepame patiekalą 40 minučių. Optimali temperatūra yra 180 laipsnių.
7. Perkelkite gatavus kotletus iš formos į porcijas. Galite patiekti prie stalo!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip kepti kotletus pomidorų padaže puode

Naminius kotletus galima kepti puode. Užplikykite pietų patiekalą pomidorų padaže. Tai suteiks produktui sultingumo ir pikantiškumo. Patiekite su bulvėmis, makaronais ar dribsniais.

Virimo laikas: 55 minutės

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 8

Ingridientai:

• Malta mėsa - 1 kg.
• Ryžiai - 2 šaukštai.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 0,5 vnt.
• Kopūstai - 2 lapai.
• Pomidorų pasta - 100 gr.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atšildytą maltą mėsą sudėkite į didelį dubenį. Čia taip pat dedame virtus ryžius, smulkintus svogūnus ir mažesnę dalį tarkuotų morkų.
2. Į masę įpilkite druskos, prieskonių ir gerai išmaišykite.
3. Ant keptuvės dugno uždėkite kopūstų lapus. Jie apsaugos indą nuo degimo.
4. Iš paruoštos maltos mėsos formuojame vienodo dydžio rutuliukus. Mes juos dedame ant kopūstų.
5. Ant ruošinio pabarstykite likusias tarkuotas morkas.
6. Įpilkite pomidorų pastos ir užpilkite virintu vandeniu. Troškinkite indą ant vidutinės ugnies apie 40 minučių.
7. Mes perkeliame gatavus kotletus į jų keptuves dalimis. Galite patiekti prie stalo!

Kaip lėtoje viryklėje iškepti minkštus kotletus pomidorų padaže?

Palepinkite savo artimuosius maistingu ir spalvingu mėsos patiekalu. Sultingi kotletai mėsos padaže puikiai tinka pietums. Paruoškite produktą multivarke naudodami paprastą ir greitą receptą.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Malta mėsa - 0,5 kg.
• Ryžiai - 100 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Žalieji pagal skonį.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai.
• Pomidorų pasta - 100 gr.
• Cukrus - 1 šaukštelis
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Apyniai -suneli - 2 šaukšteliai

Virimo procesas:

1. Faršą sudėkite į gilų dubenį. Sumaišykite jį su druska ir prieskoniais.
2. Tada įpilkite virtų ryžių ir trečdalį pomidorų padažo. Dar kartą išminkykite.
3. Atskirai sumaišykite likusį pomidorų padažą su cukrumi ir druska. Čia sudėkite smulkintas žoleles ir česnako skilteles. Sumaišykite turinį ir užpilkite nedideliu kiekiu virinto vandens.
4. Iš faršo su ryžiais gaminame rutuliukus. Mes dedame juos į daugialypės terpės dubenį ir užpildome pomidorų padažu su žolelėmis. Virimas „troškinimo“ režimu 40 minučių.
5. Skanūs kotletai padaže yra paruošti. Patiekite juos su šviežiomis žolelėmis ir garnyru!

Minkšti kotletai su pomidorų ir grietinės padažu

Įprasta kepti kotletus įvairiose košėse. Mėgaukitės įdomiu švelnaus grietinės padažo ir pomidorų pastos receptu. Patiekalas pradžiugins ryškiu aromatu ir sodriu skoniu.

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Malta mėsa - 0,4 kg.
• Ryžiai - 2 šaukštai
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Grietinė - 120 gr.
• Pomidorų pasta - 120 gr.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirma, virkite ryžius, kol pusiau iškeps.
2. Ryžius atvėsinkite ir sumaišykite su malta mėsa, kiaušiniu, smulkintu svogūnu, druska ir prieskoniais.
3. Minkykite produktus iki vientisos masės. Iš masės formuojame lygius rutuliukus.
4. Kepkite produktą keptuvėje, kol šviesiai paraus.
5. Atskirai sumaišykite grietinę ir pomidorų pastą.
6. Užpildykite indą gautu padažu.
7. Troškinkite patiekalą, kol suminkštės, apie 20-25 minutes. Virimas ant silpnos ugnies.
8. Paruoštus kotletus padalinkite į porcijas ir patiekite prie stalo!

Apetitą keliančios žuvies kotletai pomidorų padaže

Namuose galite pasigaminti skanių žuvies filė kotletų. Patiekalą galima papildyti pomidorų padažu. Subtilus ir patrauklus produktas patiekiamas su šviežiomis daržovėmis ar kitu garnyru pagal skonį.

Virimo laikas: 35 minutės

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos - 4

Ingridientai:

• „Pollock“ filė - 0,6 kg.
• Ryžiai - 1 šaukštas
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Duonos trupiniai - 150 gr.
• Pomidorų pasta - 300 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Žuvies filė supjaustykite smulkiais gabalėliais.
2. Mes dedame produktą į didelį dubenį. Įpilkite vištienos kiaušinio, virtų ryžių, supjaustyto svogūno ir druskos bei pipirų.
3. Maišykite ingredientus, kol susidarys vienalytė masė.
4. Iš gauto formuojame mažus rutuliukus. Apvoliokite juos duonos trupiniuose.
5. Greitį pašildome aliejumi. Kepkite jame kukulius iki auksinės rudos spalvos.
6. Indą užpilkite pomidorų padažu ir įpilkite šiek tiek verdančio vandens. Ant silpnos ugnies palaikome 15 minučių.
7. Mes patiekiame žuvies rutuliukus prie stalo kartu su pomidorų padažu. Paruošta!

Sultingi ir minkšti kotletai kreminiame pomidorų padaže

Švelnius ir minkštus kotletus galima kepti kreminiame pomidorų padaže. Mėsos patiekalas pasirodys sultingas ir apetiškas. Šis skanėstas puikiai tinka dideliems naminiams pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 1 valanda

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Malta mėsa - 0,5 kg.
• Ryžiai - 2 šaukštai
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Grietinėlė - 100 gr.
• Pomidorų pasta - 200 gr.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus ingredientus. Daržoves galima nulupti ir nuplauti iš anksto.
2. Svogūną ir morkas supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Kepkite produktus augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
4. Tada įpilkite pomidorų pastos. Išmaišykite ir virkite 1-2 minutes.
5. Masėje paskleidžiame prieskonius pagal skonį.
6. Supilkite grietinėlę. Dar kartą sumaišykite ingredientus ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
7. Atskirai sumaišykite maltą mėsą su virtais ryžiais, druska ir prieskoniais.
8. Išmaišykite masę ir iš jos suformuokite mažus rutuliukus. Juos dedame į kepimo indą.
9. Mėsos gaminį aptepkite kreminiu pomidorų padažu.
10. Kepame 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
11. Paruošta! Patiekite skanius kotletus padaže kartu su garnyru.

Kaip namuose virti kotletus pomidorų padaže su sūriu?

Ryškus patiekalas jūsų namų stalui - kotletai su sūriu ir pomidorų padažu. Sultingas skanėstas bus jūsų pietų meniu akcentas. Peržiūrėkite šį maistingą ir įdomų receptą.

Virimo laikas: 1 valanda

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Malta mėsa - 0,6 kg.
• Ryžiai - 3 šaukštai
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 120 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Padažui:

• Pomidorai - 4 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Cukrus - 10 gr.

Virimo procesas:

1. Turime išmatuoti visų ingredientų, skirtų kotletams gaminti, kiekį. Iš anksto išvirkite ryžius, nuplaukite daržoves.
2. Supjaustykite svogūnus ir žoleles. Sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, sūrį, ryžius, žoleles ir svogūną. Čia dedame vištienos kiaušinį, druską ir pipirus. Mes sumaišome. Paskutiniams maisto ruošimo etapams paliekame šiek tiek sūrio.
4. Pomidoruose darome nedidelius gabalėlius, tada nuplikome verdančiu vandeniu.
5. Atsargiai nulupkite. Smulkiai supjaustykite patį produktą. Tada troškinkite jį su kapotais svogūnais, česnaku, druska, pipirais ir cukrumi apie 5-7 minutes.
6. Iš maltos mėsos lipdome mažus rutuliukus. Dedame jų kepimo indą, užpilame paruoštu pomidorų padažu. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 30 minučių.
7. Tada pabarstykite patiekalą likusiu tarkuotu sūriu.
8. Kepame gaminį dar 10 minučių. Tada išimame juos į orkaitę ir paliekame šiek tiek atvėsti.
9. Ant porcijuotų lėkščių sudėkite sultingus kotletus su sūriu ir patiekite!

Paprastas ir skanus kotletų receptas pomidorų padaže be ryžių

Skanių kotletų galima pasigaminti nepridedant ryžių. Prie garnyro patiekiamas sultingas patiekalas. Tinka dideliems šeimos pietums ar vakarienei. Atkreipkite dėmesį į paprastą ir patikrintą receptą!

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Malta mėsa - 0,5 kg.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Miltai - 2 šaukštai
• Pomidorų pasta - 80 gr.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 40 ml.

Virimo procesas:

1. Maistą pradedame kepti smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas. Kepkite maistą aliejuje, kol suminkštės.
2. Į keptuvę įpilkite šaukštą miltų, išmaišykite.
3. Supilkite pomidorų padažą ir šiek tiek šilto vandens. Troškinkite apie 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
4. Apvalius kotletus gaminame iš maltos mėsos, kiaušinių, druskos ir prieskonių. Juos apvoliokite likusiuose miltuose.
5. Mes dedame ruošinį į keptuvę su sviestu. Kepkite, kol paruduos.
6. Į indą supilkite pomidorų padažą ir troškinkite dar 15 minučių.
7. Paruoštus kotletus padaže galima išdėlioti lėkštėse. Tarnaukite ir padėkite sau!

Greitas kotletų su bulvėmis pomidorų padaže receptas

Paruoštas patiekalas skaniems karštiems pietums - mėsos kukuliai su bulvėmis pomidorų padaže. Jums nereikia atskirai paruošti garnyro. Pasirinkite skanų receptą, kuris sutaupys jūsų laiką.

 Virimo laikas: 1 valanda

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Malta mėsa - 0,5 kg.
• Ryžiai - 3 šaukštai
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Bulvės - 7 vnt.
• Pomidorų pasta - 80 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - patiekimui.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Gilioje lėkštėje sumaišykite maltą mėsą, virtus ryžius, vištienos kiaušinį ir pusę smulkintų svogūnų. Į masę įpilkite druskos ir pipirų ir išmaišykite.
2. Likusius svogūnus ir tarkuotas morkas pakepinkite atskirai iki skaidrumo. Į daržoves įpilkite pomidorų pastos, išmaišykite ir troškinkite dar 5-7 minutes.
3. Iš gautos masės lipdome lygius ir mažus rutuliukus.
4. Bulves nuvalome ir supjaustome stambiais griežinėliais. Įdėkite daržovių ir žalius kotletus į kepimo indą. Indą užpilkite padažu ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
5. Paruoštas bulves su mėsos kukuliais sudėkite į lėkštę, suberkite žoleles ir patiekite!