Vištienos ir ananasų salotos - 10 žingsnis po žingsnio receptų

Vištienos ir ananasų salotos visada gaminamos iš dviejų ingredientų - švelnios baltos vištienos mėsos ir sultingų šviežių arba marinuotų ananasų. Pridėdami įvairių skonių, mes sukūrėme jums 10 skanių ir įvairių nuotraukų receptų. Paprastos, lengvos ar sotios salotos su jums labiausiai patinkančiais ingredientais - rinkitės tai, kas tinka jūsų skoniui.

Klasikinis vištienos ananasų salotų receptas

Šiame recepte prie pagrindinių ingredientų pridėsime tik kiniškų kopūstų, kurie leis patiekalui išlikti lengvam ir dietiniam, tačiau tuo pat metu sotiam ir sveikam. Šio patiekalo paruošimo paprastumas leis jį paruošti ne tik švenčių dienomis, bet ir paįvairinti įprastą kasdienį meniu. Jei norite, įpilkite šiek tiek pipirų. 

Virimo laikas: 60 minučių

Porcijos: 2

• 
  Nuplauname vištienos krūtinėlę, nupjauname iešmus ir riebalus, jei tokių yra. Vietoj krūties galite naudoti šlaunies filė, šios vištienos dalies mėsa yra sultingesnė. Filė virinama pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Palikite atvėsti, tada supjaustykite mažais kubeliais.
• 
  Kininius kopūstus nuplauname po tekančiu vandeniu, jei reikia, pašaliname viršutinius lapus, jei jų išvaizda mums netinka. Smulkiai supjaustykite kopūstus ir sudėkite į didelį indą, kuriame surinksime salotas.
• 
  Konservuotus ananasus supjaustykite mažais, ne daugiau kaip centimetro dydžio kubeliais.
• 
  Sumaišome visus ingredientus, įpilame kelis šaukštus majonezo ir viską gerai išmaišome. Majonezo kiekis priklauso nuo jūsų pageidavimų, galite jį palikti tokį arba pridėti viską pagal receptą. Labai puiku, jei yra galimybė pasigaminti majonezo patiems. Toks padažas bus ir sveikesnis, ir skanesnis nei parduotuvėje.
• 
  Jei norite, įpilkite druskos ir pipirų. Lėkštę su salotomis 30 minučių padėkite į šaldytuvą, kad visi ingredientai suformuotų bendrą skonio puokštę.

Mūsų salotos yra paruoštos! Galite dėti į gražią lėkštę, papuošti petražolių šakele ir patiekti! Gero apetito!

Puff salotos su vištiena, ananasais, sūriu

Išbandykite šias dribsnių paukštienos salotas su egzotiškais vaisiais ir sūriu. Salotas galite patiekti bendrame dideliame salotų dubenyje, o mes jas pagaminsime specialiu liejimo žiedu dalimis. Šiame recepte yra nedaug ingredientų, kurie leidžia ragauti kiekvieną atskirai ir tuo pačiu metu kartu su kitais, todėl vištienos filė kepsime, o ne virinsime, todėl mėsa bus sultingesnė ir aromatingesnė. 

Ingridientai:

• Ananasai (konservuoti) - 200 g.
• Vištienos filė - 1 vnt.
• Kietas virtas kiaušinis - 3 vnt.
• Sūris - 150 g.
• Majonezas - 100 g.
• Migdolai - 30 g.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė galima tiesiog išvirti vandenyje, jei nėra laiko ar noro su ja susimauti. Tačiau, nepaisant to, siūlome jį kepti orkaitėje pagal šį receptą ir patikėkite - šią techniką naudosite ateityje. Paukštieną galima iškepti vakare iš anksto, o kitą dieną pridėti prie salotų, jei leisite mėsai šiek tiek pasimarinuoti ir prakaituoti, jos skonis tik pagerės. Taigi, pradėkime.
2. Nuplaukite filė, pašalinkite sruogas ir dryžius. Sumaišykite prieskonius, druską ir aliejų, kol susidarys košė, ir šiuo mišiniu sutepkite mėsą. Palikite šaldytuve 30 minučių pasimarinuoti, išimkite, suvyniokite į foliją ir kepkite orkaitėje 30 minučių 190 laipsnių temperatūroje. Filė turi atvėsti folijoje. Tada paukštieną išardome į pluoštus, jei reikia, galite perpjauti peiliu per pusę.
3. Mes paimame formavimo žiedą. Jei jo neturite, neskubėkite bėgti į parduotuvę - galite pasigaminti iš improvizuotų priemonių, būtent 1,5 ar 2 litrų. nupjaukite plastikinio butelio dugną ir, atsitraukę 10 cm atgal, nukirpkite žiedą. Jūs, žinoma, galite tiesiog sudėti salotas sluoksniais, tačiau dizaino skirtumas bus didelis.
4. Toliau gražios serviravimo lėkštės dugną patepkite lašeliu majonezo, ant majonezo užtepkite salotas - taip jos tvirtai gulės ant lėkštės ir neslys. Įdėkite žiedą į lėkštės centrą ir pradėkite dėti ingredientus. Pirmiausia šaukštu sandariai uždėkite vištieną ir lengvai paspauskite, plonai užpilkite majonezu, tada ananasų kubeliais. Peiliu susmulkinkite baltymus ir sudėkite į žiedą, vėl majonezą, pusę sūrio, pakankamai smulkiai sutarkuotą ir trynius, sutrupintus rankomis. Ant viršaus užpilkite majonezo ir stipriai paspauskite, o ant viršaus su kepure paskleiskite likusį sūrį ir atsargiai nuimkite žiedą.
5. Rekomenduojame 30 minučių laikyti salotas vėsioje vietoje, kad jos geriau įsigertų. Ant viršaus apibarstykite salotas smulkintais migdolais.

Skanaus!

Vištienos, ananasų, sūrio ir graikinių riešutų salotos

Lengvos ir tuo pačiu sotios salotos patiks visiems. Šiame recepte filė kepsime ant grotelių. Jei yra galimybė kepti ant anglių, bus dar skaniau. Nuostabus mėsos aromatas kartu su saldžiais ananasais privers šias salotas įsimylėti kartą ir visiems laikams. 

Ingridientai:

• Kumpis - 100 g.
• Slyvos - 100 g.
• Vištienos filė - 300 g.
• Nulupti graikiniai riešutai - 1 sauja
• Konservuoti ananasai - ½ skardinės
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Švieži agurkai - 50 g
• Sūris - 60 g.

Dėl degalų papildymo:

• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas l.
• Grietinė 20-25% riebalų - 100 g
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
• Dižono garstyčios - 1 valgomasis šaukštas l.
• Druska ir prieskoniai pagal skonį 

Virimo procesas:

1. Švelniai nuplaukite grynos mėsos filė, darykite tai labai švelniai, kitaip mėsa gali virsti malta mėsa. Tik šiek tiek suplokite iki vienodo 1,5-2 cm storio.Kepkite filė iš abiejų pusių 5-7 minutes. Leiskite filė atvėsti iki kambario temperatūros ir supjaustykite pluoštus plonais pailgais gabalėliais. Dedame į indą.
2. Kumpio režimas plonomis juostelėmis. Virkite kiaušinius, supjaustykite dideliais gabalėliais ir nusiųskite juos į vištieną, nuplaukite šviežią agurką, nupjaukite uodegas ir supjaustykite plonomis juostelėmis, o tada nusiųskite į ruošinį
3. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, sudėkite į atskirą nedidelį indą. Slyvas nuplauname ir dedame į kitą indą. Į kiekvieną indą įpilkite verdančio vandens ir palikite porą minučių. Tada švelniai išspauskite ir paskleiskite svogūną bei slyvas ant filė.
4. Branduolius galima šiek tiek išdžiovinti karštoje sausoje keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje 2 minutes. Peiliu supjaustykite juos į rupius trupinius arba susmulkinkite skiedinyje ir suberkite į salotas.
5. Padažo paruošimas: į grietinę įpilkite garstyčių, citrinos sulčių, šiek tiek aliejaus. Išplakite masę ir paragaukite pagal savo skonį. Pagardinkite salotas padažu ir ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio.

Leiskite salotoms šiek tiek pastovėti ir mirkyti 1–2 valandas - ir skonis bus nuostabus.

Gero apetito!

Skanios ir paprastos salotos su rūkyta vištiena ir ananasais

Belieka tik virtą filė pakeisti rūkyta vištiena, nes patiekalas įgauna ypatingą skonį ir aromatą, o kartu su sultingais ananasais ir šviežiais pomidorais patiekalas pasirodo sotus ir turtingas. Maisto gaminimas yra paprastas ir neužims daug laiko. 

Ingridientai:

• Rūkytas kumpis - 1 vnt. (arba filė - ½ vnt.)
• Salotos (ledkalnis, salotos, radicho) - 150 g.
• Konservuoti ananasai - ½ skardinės
• Švieži pomidorai - 2 vnt. vidutinis
• Majonezas - 2 šaukštai. l.
• Balzamiko actas - 1 šaukštelis
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas l.
• Garstyčios - 1 šaukštelis
• Žalieji - papuošimui

Virimo procesas:

1. Salotas nuplauname po tekančiu vandeniu, išdžioviname popieriniu rankšluosčiu, išardome į lapus ir rankomis suplėšome į tokio dydžio gabalėlius, kad patogu valgyti.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite majonezą, garstyčias, balzamiko actą ir sojų padažą iki vientisos masės.
3. Pirmiausia rūkytą vištieną atskirkite nuo kaulo, jei toks yra, ir supjaustykite mažais 2 cm kubeliais, nuplautus pomidorus ir konservuotus ananasus supjaustykite maždaug tokio paties dydžio. Pomidorai turi būti mėsingi ir tankūs, pjaustant, į juos nereikėtų pilti skysčio pertekliaus, kitaip salotos išleis daug sulčių ir jose plūdės.
4. Sumaišykite visus ingredientus vienoje lėkštėje ir pagardinkite 2/3 padažo, kad jis apgaubtų visas salotas. Padažo kiekis priklausys nuo to, kiek sulčių sunaudos pomidoras ir ananasas.
5. Paruoštas salotas valandai padėkite į šaldytuvą, kad jos būtų tinkamai įmirkytos. Mes dedame salotas į skaidrę į salotų dubenį ir papuošiame žolelėmis papuošimui.

Kaip virti salotas su vištiena, ananasais, grybais, kiaušiniu?

Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdieniam meniu, tiek šventiniam stalui. Jis paruošiamas greitai ir nėra varginantis. Atrodo šventiškai ir skonis puikus. 

Ingridientai:

• Pekino kopūstai - 200 g.
• Konservuoti ananasai - 200 g.
• Švieži pievagrybiai - 300 g.
• Virtos vištienos filė - 300 g.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l. skrudinimui
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Majonezas - 4 šaukštai. l.
• Svogūnai - 1 galva
• Granatas - 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite peiliu. Grybus valome, supjaustome skiltelėmis. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, įpilkite augalinio aliejaus, į ją sudėkite svogūną, pakepinkite iki auksinės spalvos, suberkite pievagrybius, sumaišykite ir užvirinkite, pabaigoje įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.
2. Iš anksto virtą vištieną susmulkinkite mažais kubeliais. Mes išimame ananasą iš stiklainio ir taip pat supjaustome kubeliais. Ant trintuvės išvirkite kiaušinius kietai ir tris stambiai. Kininius kopūstus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Mes paimame patiekalą ir dedame ant jo vištieną, suformuodami būsimą salotų formą, apskritimu, ovaliu ar kvadratu, sutepkite šį sluoksnį ir kiekvieną paskesnį sluoksnį majonezu. Toliau tepame ananasus, po to kopūstų sluoksnį, kitus kepame grybus ir svogūnus, galiausiai-tarkuotus kiaušinius, iš anksto sumaišytus su 2 šaukštais majonezo. Užbaikite šedevrą su granatų sėklomis ir padėkite bet kokį piešinį ant suformuotų salotų. Tai gali būti tinklelis, spiralė, voratinklis ar kažkas kita.
4. Jums nereikia sluoksniuoti salotų, bet sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kiaušinius. Sutrupinkite juos ant salotų ir išdėliokite granato raštą.

Žingsnis po žingsnio vištienos, ananasų, kukurūzų salotų receptas

Siūlome išbandyti kitą skanių salotų su vištiena ir ananasais versiją. Įpilkite sultingų kukurūzų, agurkų, ryžių - ir mes gausime sočias salotas su garnyru vienoje lėkštėje. Pasirodo, gana įdomus patiekalas šventiniam stalui ar tiesiog gerai nuotaikai.

Ingridientai:

• Ilgagrūdžiai ryžiai - 100 g.
• Vištienos filė - 300 g.
• Kukurūzai - 200 g.
• Konservuoti ananasai - 250 g.
• Agurkas - 1 vnt.
• Majonezas - 100 g.
• Grietinė - 100 g.
• Lauro lapas, prieskoniai (juodieji pipirai, gvazdikėliai)
• Žalieji
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė virkite, kol suminkštės, apie 30 minučių pasūdytame vandenyje, į kurį dedame lavrushka, porą pipirų grūdelių ir gvazdikėlius. Svarbu neperkepti, kitaip mėsa bus sausa. Po - išimkite mėsą iš sultinio ir palikite atvėsti.
2. Virkite ryžius santykiu 1 dalis ryžių ir 3 - vandens, virkite, kol skystis išgaruos, virimo pabaigoje įpilkite 1 valg. l. alyvuogių aliejaus ir išmaišykite. Kai ryžiai atvės, perkelkite juos į salotų dubenį.
3. Supjaustykite filė per grūdus dideliais gabalėliais ir sulenkite ant ryžių. Mes išimame ananasą iš stiklainio ir supjaustome kubeliais. Kukurūzus susmulkiname į kiaurasamtį ir šiek tiek nuplauname tekančiu vandeniu, laukiame, kol skystis nutekės, ir kartu su ananasais dedame į salotas. Agurkui nupjaukite uodegas ir supjaustykite kubeliais.
4. Mes naudojame padažą majonezo pavidalu su grietine, sumaišyta 1: 1. Tai suteiks patiekalui lengvumo.Jei norite, įpilkite prieskonių, tačiau būtinai pirmiausia pabandykite, nes šios salotos pasirodo gana savarankiškos. Jei norite, galite viską užpildyti majonezu arba virti patys.
5. Jei pageidaujate, salotų ingredientai gali būti išdėstyti sluoksniais bet kokia tvarka, svarbiausia visus sluoksnius gerai padengti majonezu.

Skanaus!

Salotos su vištiena, ananasais, sūriu ir česnaku ant šventinio stalo

Kartais salotose norisi šiek tiek pikantiškumo ir aštrumo, o laiko virti visiškai nėra. Salotos paruošiamos labai greitai, ananasų saldumas, česnako aštrumas ir vištienos švelnumas susijungia į vieną nuostabią skonio puokštę. 

Ingridientai:

• Vištienos filė - 400 g.
• Sūris „rusiškas“ - 100 g.
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė
• Druska pagal skonį 

Dėl degalų papildymo:

• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Majonezas - 50 g.
• Ananasų sultys - 3 šaukštai l.
• Alyvuogių arba kokosų aliejus - 30 ml.
• Karis, baltieji pipirai - ant peilio galiuko

Virimo procesas:

1. Virkite vištienos krūtinėlę arba blauzdos filė, kol suminkštės. Padalinkite į pluoštus arba supjaustykite ir sudėkite į dubenį.
2. Mes išimame ananasus iš stiklainio, paliekame šiek tiek marinato iš stiklainio degalų papildymui. Jei stiklainio vaisiai yra kubo formos, mes nedelsdami perkeliame juos į vištieną, jei žiedai - supjaustome mažais gabalėliais.
3. Sūris turi būti kietų veislių, supjaustytas smulkiais kubeliais. Padažui sumaišykite majonezą su dviem skiltelėmis susmulkinto česnako, prieskoniais, sviestu ir pora šaukštų sulčių iš skardinės ananasų. Gerai išmaišykite ir įpilkite padažo į salotų dubenį.
4. Išmaišykite salotas ir išdėliokite ant dubenėlių porcijoms patiekti. Salotas galite papuošti bet kokiais žalumynais.

Greita, skanu ir aštru! Gero apetito!

„Caprice“ salotos moterims su ananasais ir vištiena

Nežinai, ką virti mergvakariui, „moterų susibūrimams“, kaip įtikti mylimai moteriai ar tiesiog ruošti šventiniam stalui? Šis receptas yra tai, ko jums reikia: lengvas ir sveikas patiekalas, neturintis įtakos jūsų figūrai. Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, praskieskite majonezą grietine ir pridėkite slyvų. 

Ingridientai:

• Vištienos filė - 400 g.
• Kietas sūris - 150 g.
• Slyvos be kauliukų - 150 g.
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė
• Majonezas - ½ puodelio
• Grietinė 20-25% - 100 g.
• Kiaušiniai - 3 vnt.

Virimo procesas:

1. Virkite vištienos krūtinėlę 30 minučių, leiskite jam atvėsti, tada supjaustykite filė kubeliais ar juostelėmis.
2. Slyvas nuplauname vėsiame vandenyje, užpilame verdančiu vandeniu, 10 minučių pamerkiame į šiltą vandenį. Tada nusausiname vandenį ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
3. Kiaušinius virkite 10 minučių, kad jie būtų kietai išvirti. Nedelsdami keletą minučių panardinkite į šaltą vandenį, išvalykite ir supjaustykite kubeliais.
4. Sūris turi būti smulkiai sutarkuotas ant sūrio trintuvės.
5. Iš stiklainio išimame ananasus. Jei turite žiedus, mes juos supjaustome kubeliais, o jei iš pradžių tokios formos produktas yra indelyje, galite jį taip palikti arba padalinti per pusę.
6. Padažui sumaišykite grietinę ir majonezą, tai suteiks salotoms lengvumo. Salotas galima maišyti su padažu arba sluoksniuoti į žiedą ar bendrą lėkštę. Antrame variante sluoksniai gali būti išdėstyti tokia seka: vištiena, ananasai, kiaušiniai, slyvos, sūris ar viskas, ko norite. Svarbiausia, kad kiekvienas sluoksnis būtų padengtas plonu padažo tinkleliu. Jei viršuje yra sūrio, majonezo padažo nereikia.
7. Viršutines salotas galima papuošti žolelių šakele arba sveikų slyvų griežinėliais. Palikite salotas pusvalandžiui ir patiekite.

Gero apetito!

Paprastos ir skanios vikingų salotos su vištiena ir ananasais

„Vikingas“ yra „vyriško“ charakterio salotos. Dažnai vyrai skeptiškai žiūri į ananasų ir filė salotas, vadindami šias salotas pernelyg švelniomis ir moteriškomis. Šis receptas gali būti vadinamas labiausiai patenkinančiu ir kaloringu, o tai reiškia, kad jis suteikia daug energijos. Šis receptas turės būti skirtas susitikti su svečiais iš ilgos kelionės. Mes gaminsime iš blauzdos filė, o dėl bulvių skonis bus mažiau kontrastingas ir intensyvesnis. 

Ingridientai:

• Vištienos kulšelės filė - 500 g.
• Bulvės (vidutinės) - 3 vnt.
• Konservuoti ananasai - 300 g.
• Marinuoti pievagrybiai - 230 g.
• Kietas sūris - 150 g.
• Majonezas - 100 g.
• Svogūnai (vidutiniai) - 1 vnt.
• Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
• Augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Bulves gerai nuplauname šepetėliu ar kempine, kad pašalintume nešvarumus. Įdėkite žievelę į verdantį vandenį į puodą. Vanduo turi visiškai padengti bulves. Virkite bulves, kol suminkštės, po to išimame, šiek tiek atvėsiname, pašaliname odelę ir įtriname ant rupios trintuvės.
2. Kartu su bulvėmis išvirkite vištienos kulšelės filė, prieš tai pašalinę odelę. Šios dalies mėsa yra sultingesnė ir sotesnė nei krūtinė. Jei norite, į vandenį galite pridėti lauro lapų ir kitų prieskonių. Virkite po uždarytu dangčiu 25 minutes, po virimo mes išimame mėsą, atvėsiname ir supjaustome vidutinio dydžio kubeliais.
3. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įkaitintoje keptuvėje su sviestu šiek tiek pakepinkite iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Padėkite ant lėkštės, kad atvėstų. Grybus iš stiklainio pasukite į kiaurasamtį, šiek tiek nuplaukite po tekančiu vandeniu, sumaišykite, leiskite skysčiui nutekėti ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Paliksime keletą grybų salotoms papuošti.
4. Iš ananasų indelio išpilkite skystį ir supjaustykite plonomis plokštelėmis. Ir tik paskutinėje vietoje įtriname sūrį.
5. Mes padarysime salotas sluoksniais. Norėdami tai padaryti, paimkite formos, kurią norime gauti salotas, dubenį, uždenkite maistine plėvele. Pirmasis sluoksnis yra grybai, tada svogūnai. Tvirtai paskleiskite sluoksnį, šaukštu prispauskite prie kraštų. Sutepkite nedideliu tolygiu majonezo sluoksniu. Kitas - sūris, majonezas, ananasai, vištienos kubeliai ir kruopščiai aptepkite majonezu. Ir apliekite bulvėmis, kurias lengvai pasūdome, pabarstome pipirais ir užpilame majonezu. Kiekvieną sluoksnį ramiais judesiais sutriname šaukštu.
6. Patartina, kad salotos būtų išdėstytos tiksliai iki viršaus. Paimame plokščią lėkštę, jei norite, galite ant jos uždėti salotų lapą, prieš tai pritvirtinę prie 0,5 šaukštelio lėkštės. majonezas. Uždenkite salotų dubenį lėkšte ir greitai, užtikrintai judėdami apverskite. Padedame ant stalo, lėtai atsargiai išimame dubenį ir nuimame maistinę plėvelę.
7. Salotos išlaikys tolygią formą, o sluoksniai labai gražiai harmonizuos. Ant viršaus pabarstykite salotas sūriu, pirmiausia galite pagaminti ploną ir retą majonezo tinklelį. Salotas galite papuošti grybais, žolelėmis, spanguolėmis ar granatų sėklomis. Prieš patiekiant patartina salotoms pailsėti ir porą valandų mirkyti šaldytuve.

Kaip paruošti salotas „Švelnumas“ su ananasais ir vištiena?

Neįprastas, rafinuotas ir stebėtinai švelnus patiekalas. Unikali salotų porcija ananaso pusėje pavers jūsų stalą egzotišku rojumi. Šis receptas yra puikus sprendimas tiems, kurie ieško svorio ir tinkamos mitybos, nes salotos yra labai lengvos ir jose yra tik sveiki ingredientai. Prie švelnios mėsos ir sultingų ananasų pridėsime krevečių ir pagardinsime nuostabiu padažu, kurį gaminsime patys. 

Ingridientai:

• Virtos vištienos filė - 400 g.
• Nuluptos krevetės - 200 g.
• Salotos - 1 vnt.
• Citrina - 1 vnt.
• Švieži ananasai - ½ vnt. (galima pakeisti konservuotais)
• Svogūnai - 1 vnt.
• Sojos padažas - 2 šaukšteliai
• Petražolės - 2 šakos
• Mėtų - 2 šakos
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
• Granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Nuplauname vištienos krūtinėlę, pašaliname odelę, nupjauname iešmus ir riebalus, jei tokių yra. Galite naudoti krūtinės arba šlaunų filė. Filė išvirkite pasūdytame vandenyje, palikite atvėsti.
2. Padažui dubenyje sumaišykite sojų padažą, citrinos sultis, sviestą ir cukrų.
3. Virkite krevetes, kol suminkštės, nupilkite vandenį ir palikite atvėsti.
4. Perpjaukite ananasus išilgai per pusę, taip pat nenuimkite žalios ananaso uodegos, bet palikite, nes tai yra patiekalo, kuriame patiekiame salotas, dalis. Išimame minkštimą, nenaudojame šerdies maistui. Minkštimą supjaustykite mažais kubeliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kuo smulkiau. Petražoles ir mėtas gerai nuplauname po tekančiu vėsiu vandeniu, išardome į lapus, šiek tiek susmulkiname ir supilame į dubenį į padažą.Ten sudėkite mažus svogūnus ir sumaišykite. Išardome salotas į lapus, gerai nuplauname ir arba suplėšome rankomis, arba supjaustome ir dedame į salotų indą.
5. Atvėsusią vištienos filė padalinkite į pluoštus. Į indą su salotomis suberkite filė, ananasų kubelius, virtas krevetes, supilkite padažą ir išmaišykite, kad visi ingredientai būtų padaže.
6. Įdėkite salotas į pusę ananaso ir patiekite prie stalo šį nuostabų gurmanišką patiekalą.

Gero apetito!

[adsp-pro-12]