Lavašo ritinėlis su krabų lazdelėmis-10 nuoseklių receptų

Toks užkandis kaip pitos ritinėliai su krabų lazdelėmis pastaruoju metu tapo dažnu mūsų stalo svečiu. Jis paruošiamas greitai ir paprastai, patiekalas nereikalauja virimo, tuo tarpu jis pasirodo ryškus ir skanus skanėstas tiek iškyloms, tiek šventinei vakarienei. Mes pasirinkome skirtingus receptus iš nuotraukos, pasirenkame įdarui savo skonio ingredientus ir naudodamiesi mūsų žingsnis po žingsnio instrukcijomis naujiems kulinariniams eksperimentams.

Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir sūriu

Šį greitą ir paprastą vyniotinio receptą galima drąsiai vadinti klasika, nes jis yra paruoštas iš labiausiai žinomų ingredientų. Gana sotus ir gražus šaltas užkandis, kuris jums tikrai patiks ir taps dažnu svečiu ant jūsų stalo.

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos: 6

• 
  Pita duoną paskleiskite ant stalo ir, jei reikia, išlyginkite šoninius kraštus, peiliu nupjaukite apvalumus, kad jie būtų stačiakampio ar kvadrato formos.
• 
  Atšildykite šaldytas krabų lazdeles. Virkite kiaušinius, kol iškeps, atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu ir nulupkite. Nuplaukite žalumynus po tekančiu vandeniu. Nuvalykite visus ingredientus, išskyrus žoleles, ant rupios trintuvės, smulkiai supjaustykite žoleles peiliu.
• 
  Visus anksčiau paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Spalvotą įdarą paskleiskite visame pitos duonos plote ir sandariai susukite.
• 
  Įdėkite ritinį į šaltą 30-60 minučių, pamerkite ir laikykite kartu. Po to ritinį galite supjaustyti gabalėliais ir sudėti į serviravimo lėkštę.

Gero apetito!

Lavašo ritinėliai su krabų lazdelėmis, lydytu sūriu ir česnaku

Šis nuostabus užkandis labai padės, kai svečiai jau pakeliui, o namuose turite tik reikiamus ingredientus. Daugiasluoksnis, gražus užkandis su dviejų rūšių sūriu, žolelėmis ir česnaku bus nuoširdus ir originalus sprendimas. Jums reikės 30 minučių virti ir šiek tiek pamirkyti vyniotinį šaltyje.

Ingridientai:

• Armėnų lavašas - 3 vnt.
• Virti kiaušiniai - 4 vnt.
• Kietasis sūris - 200 g.
• Lydytas sūris Gintaras - 150 g.
• Krabų lazdelės - 200 g.
• Krapai - 1 krūva
• Česnakai (gvazdikėliai) - 2 vnt.
• Majonezas - 150 g.

Virimo procesas:

1. Paimkite vieną pita duonos lakštą ir uždenkite majonezo sluoksniu (majonezą ir grietinę galite sumaišyti per pusę arba visiškai pakeisti jogurtu be priedų).
2. Krabų lazdeles reikia supjaustyti plonomis plokštelėmis ir tolygiai paskirstyti ant pita duonos. Įdėkite kitą pita duonos lakštą.
3. Ištirpintą sūrį sutrinkite ir sumaišykite su česnaku, susmulkintu į košę, ir išmaišykite iki vientisos masės. Šia mase sutepkite pitos duonos paviršių.
4. Kietąjį sūrį smulkiai sutarkuokite ant trintuvės ir pabarstykite ant užtepėlės. Ant viršaus paskleiskite paskutinį pitos duonos lakštą.
5. Šaukšteliu sutepkite pitos duoną majonezu, pabarstykite smulkiai tarkuotais kiaušiniais ir smulkiai supjaustytais krapais.
6. Visą pitos duoną susukite į vieną tankų vyniotinį, patogumui galite jį perpjauti per pusę.Apvyniokite jį maistine plėvele ir padėkite šaltai 30-60 minučių, priklausomai nuo galimybių.
7. Supjaustykite ritinį į rutuliukus ir papuoškite, kaip norite. Gero apetito!

Kaip virti pita krabų ritinį su kiaušiniu?

Šis krabų vyniotinis bus puikus patiekalas užkandžiui ar lengvam užkandžiui. Galite patiekti prieš pagrindinį patiekalą arba su juo. Šis vyniotinis yra nepaprastai švelnus ir skanus, tačiau lengvai paruošiamas.

Ingridientai:

• Plonas lavašas - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 200 g.
• Krabų lazdelės - 1 pakuotė
• Grietinė - 100 g.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Majonezas - 100 g.
• Krapai - 1 krūva

Virimo procesas:

1. Išimkite maišus iš krabų lazdelių (geriau imti atšaldytą, neužšaldytą). 8 minutes virkite kietai virtus kiaušinius, padėkite juos 5 minutes po tekančiu vandeniu atvėsti ir nulupkite. Tada supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su lazdelėmis.
2. Žalumynus susmulkinkite peiliu, jei norite, galite paimti bet kurį ir sumaišyti su grietine ir majonezu. Viską sumaišykite viename dubenyje iki vientisos masės.
3. Pita duoną paskleiskite ant stalo ir nuo krašto iki krašto aptepkite įdaru.
4. Sukite vyniotinį ir sudėkite į foliją arba foliją ir valandą padėkite į šaldytuvą. Kuo ilgiau jis guli, tuo labiau jis bus prisotintas.
5. Nuimkite plėvelę, aštriu peiliu padalinkite ją į gabalus ir padėkite ant lėkštės su išpjova, kad spalvingas įdaras džiugintų akį.

Prie stalo galite patiekti suktinukus. Gero apetito!

Paprastas pitos vyniotinio su krabų lazdelėmis ir agurkais receptas

Įdėkite įdarą į ritinį taip, kad užkandis spindėtų gražiais įvairiaspalviais apskritimais. Toks grožis bus ne tik skanus užkandis, bet ir neįprasta stalo puošmena.

Ingridientai:

• Krabų lazdelės - 1 pakuotė
• Dideli švieži agurkai - 1 vnt.
• Plonas armėnų lavašas - 1 vnt.
• Virti kiaušiniai - 2 vnt.
• Majonezas - 2-3 šaukštai. l.
• Salotų lapai - 0,5 kekės

Virimo procesas:

1. Supilkite salotas ir nuplaukite šviežius agurkus. Jei krabų lazdelės užšaldytos, jas atitirpinkite, palikdami kambaryje. Pita duoną paskleiskite ant lygaus paviršiaus ir kruopščiai patepkite majonezu, šiek tiek atsitraukdami nuo kraštų, tai svarbu tolygiam vyniotinio formos formavimui. Salotų lapus išdėstykite sandarioje juostelėje.
2. Į dešinę nuo salotų įdėkite peiliu smulkiai supjaustytų kiaušinių juostelę arba stambiai tarkuotus kiaušinius.
3. Išskleiskite krabų lazdeles ir sulenkite jas kitoje juostelėje dešinėje. Agurką supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į kitą eilę.
4. Sulenkite būsimo vyniotinio šoninius kraštus į vidų ir iš salotų pusės susukite pitos duoną į tankų ritinį. Suvyniokite į foliją arba maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms. Laikas priklauso nuo norimo ritinio prisotinimo įdaru laipsnio.
5. Aštriu peiliu padalinkite vyniotinį į 3-4 cm pločio gabalėlius ir gražiai paskirstykite ant plokščios serviravimo lėkštės. Prie stalo patiekite įmantrų užkandžių ritinėlį!

Krabų ritinėliai lavašo su varškės sūriu ant šventinio stalo

Varškės sūris ritinyje kartu su krapais patiekalui suteikia lengvumo ir gaivumo. Mes padarysime kelis sluoksnius, kad patiekalas atrodytų įdomus lėkštėje, o kiekvieną padengsime subtiliu varškės sūriu.

Ingridientai:

• Lavašas - 2 vnt.
• Varškės sūris - 200 g.
• Atšaldytos krabų lazdelės - 200 g.
• Krapai - 1 krūva
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.

Virimo procesas:

1. Abi pita duoną supjaustome į 2 dalis, imsime 3 lakštus. Kiekvienai pita duonai sūrį padalinkite į 3 dalis vienu metu.
2. Pirmąją pitos duoną aptepkite minkšto sūrio gabalėliu ir pabarstykite puse smulkintų, nuplautų ir džiovintų krapų. Dedame antrą lakštą ir patepame varškės sūriu.
3. Krabų lazdeles palikite atsigulti kambario temperatūroje, kad į pita duoną nepatektų drėgmės perteklius, jos turi būti sausos ir atšildytos. Nuvalykite juos stambia tarka. Kiaušinius, virtus ir nuluptus, supjaustykite peiliu į mažus kubelius.
4. Įdarą tolygiai paskirstykite ant pita duonos ir uždenkite kita pita duona. Aptepkite likusiu sūriu ir ant viršaus pabarstykite visus krapus.
5. Pita duoną susukite į tankų vyniotinį, suvyniokite į maišelį ir padėkite į šaldytuvą, kad įsigertų visi sluoksniai.
6. Ritinį aštriu peiliu supjaustykite norimo dydžio gabalėliais ir padėkite ant lėkštės, supjaustykite. Pridėkite keletą šakelių krapų ar petražolių, kad patiekalas įgautų šviežumo ir spalvos.

Gero apetito!

Korėjietiškas pita vyniotinis su krabų lazdelėmis ir morkomis

Vidutiniškai aštrus ir tuo pačiu sultingas vyniotinis bus puikus sprendimas bet kokiai progai. Korėjietiško stiliaus morkų galima įsigyti parduotuvėje, tačiau šiame recepte mes jas gaminsime patys. Geriau tai padaryti iš anksto, kad ji turėtų pakankamai laiko pasimarinuoti, bet galite ir tą pačią dieną, bus labai skanu.

Ingridientai:

• Lavašas - 2 vnt.
• Lydytas sūris - 1-2 pakuotės.
• Krabų lazdelės - 150 g.
• Krapai, žaliųjų svogūnų plunksnos, petražolės - 30 g.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Majonezas - 150 g.

Kaip gaminti korėjietiškas morkas:

• Morkos - 200 g.
• Maži svogūnai - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 20 ml.
• Česnakai - 1 skiltelė
• Actas 9% - 1 valgomasis šaukštas l.
• Kalendra - ½ šaukštelio
• Cukrus ir druska - po 1 žiupsnelį
• Karšti raudonieji pipirai, juodi - ant peilio galiuko

Virimo procesas:

1. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis peiliu arba ant specialios trintuvės. Nuluptą česnaką sutrinkite česnako prese. Plokščia peilio puse paspauskite kalendrą ant pjaustymo lentos ir į morką įpilkite susmulkintų prieskonių. Pabarstykite pipirais, druska, cukrumi ir česnaku.
2. Svogūną nulupkite ir labai smulkiai supjaustykite. Įdėkite svogūną į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite, kol apskrus. Svogūną išimkite iš aliejaus ir dar karštesnį užpilkite ant morkų ir išmaišykite. Įpilkite acto ir šaldykite.
3. Išvirkite kiaušinius ir nulupkite, stambiai sutarkuokite krabų lazdeles ir kiaušinius. Išdžiovinkite nuplautus žalumynus ir supjaustykite peiliu. Sumaišykite visus šiuos ingredientus viename dubenyje ir išmaišykite. Sūrį sutarkuokite stambiai.
4. Tinkleliu išspauskite majonezą ant pita duonos ir paskleiskite per visą plotą. Pabarstykite lydytu sūriu.
5. Įpilkite kitą pita duoną, uždenkite majonezu ir padėkite krabų produktą ir aštrias morkas.
6. Sandariai suvyniokite į ritinį ir suvyniokite į foliją. 2 valandoms padėkite šaltai, kad suliptų ir įsigertų įdarą.
7. Supjaustykite salotų lapus ant plokščio indo ir padėkite ritinėlio gabalus atsitiktine tvarka.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio krabų vyniotinio su majonezu receptas

Šiame recepte į pita duoną įpilkite šviežių daržovių, žolelių ir sūrio. Yra žinoma, kad daržovės gamina daug sulčių. Todėl, kad nepamirkytumėte pitos duonos, sutraiškę galite jas šiek tiek išspausti.

Ingridientai:

• Lavašo stačiakampis lapas - 1 vnt.
• Sūris - 200 g.
• Krabų lazdelės - 200 g.
• Krapai ir plunksnų svogūnai - 30 g.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Česnakai (gvazdikėliai) - 2 vnt.
• Agurkas - 1 vnt.
• Majonezas - 100 g.

Virimo procesas:

1. Supjaustykite didelį pita duonos lakštą į dvi lygias dalis, mes padarysime dviejų sluoksnių ritinį.
2. Sūris, tarkuotas ant smulkios trintuvės, derinamas su česnaku, praleistu per spaudą, ir dalimi majonezo. Nuplautą ir rankšluosčiu nusausintą agurką sutarkuokite ant rupios trintuvės pusės. Svogūną ir krapus susmulkinkite peiliu.
3. Krapus sumaišykite su sūrio-majonezo mase ir juo įtrinkite pitos duoną. Šaukštą agurkų ir žaliųjų svogūnų paskirstykite ant paviršiaus.
4. Įdėkite antrąją pitos duoną ir lengvai patepkite majonezu. Anksčiau atšildytas krabų lazdeles ir šviežiai nuplautą pomidorą supjaustykite mažais kubeliais ir paskleiskite ant visos pitos duonos. Susukite pitos duoną ir padėkite šaltai valandai ar dviem.
5. Išimkite ritinį ir supjaustykite norimo storio griežinėliais. Padėkite ant lėkštės ir patiekite kaip pirmąjį patiekalą.

Gero apetito!

Kaip padaryti pitos ritinį su krabų lazdelėmis ir kukurūzais?

Šį receptą galite pavadinti „Lavašas su salotomis“, toks mėgstamas ir skanus šventinio stalo skanėstas daugelį metų - krabų lazdelių ir kukurūzų salotos. Mes pakeisime patiekimo būdą ir turėsime puikų užkandį bet kokiai progai.

Ingridientai:

• Plonas lavašas lakštuose - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 10 g.
• Krabų lazdelės - 250 g.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
• Krapai, žalių svogūnų plunksnos - krūva
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Majonezas - 150 g.

Virimo procesas:

1. Salotoms labai smulkiai supjaustykite krabų lazdeles, jas galite sumalti maišytuve, svarbiausia gauti mažus gabalėlius, o ne košę. Nedelsdami sumalkite kiaušinius. Sūrį geriau sutarkuoti. Mes sumaišome visus ingredientus, įpilame majonezo, jums patinkančių žalumynų ir sumaišome.
2. Ant stalo iškočiojame maistinę plėvelę, uždedame ant jos pita duonos lakštą. Jei pita duona yra labai didelė, padalinkite ją į pusę. Pita duoną gerai aptepame salotomis, o kraštus patepame majonezu, kad geriau sukibtų.
3. Ant viršaus dedame antrąjį pita duonos lakštą, šį sluoksnį padengiame salotomis ir kiek įmanoma sandariau susukame vyniotiniu. Suvyniojame į foliją ir 2 valandoms padedame į šaltį, kad būtų kruopščiai įmirkę.
4. Gatavą ritinį aštriu peiliu supjaustykite į 4 cm gabalus ir padėkite ant lėkštės su išpjova.
5. Ant viršaus papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Paprastas ir skanus krabų vyniotinio su raudona žuvimi receptas

Subtilus ir skanus vyniotinis su žuvies įdaru ir agurkų šviežumu greitai iškepa ir dar greičiau išbarstomas nuo stalo.

Ingridientai:

• Plonas armėnų lavašas - 2 vnt.
• Lydytas sūris - 2 pakuotės (180 g.)
• Krabų lazdelės - 70 g.
• Švieži agurkai - 2 vnt.
• Lašišos filė - 70 g.
• Majonezas - 2 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Krabų lazdelės turi būti visiškai atšildytos kambario temperatūroje. Supjaustykite juos ir nuplautus šviežius agurkus maždaug į tuos pačius mažus gabalėlius. Žuvies filė supjaustykite lėkštėmis.
2. Pirmiausia sūrį supjaustykite kubeliais, sutrinkite trintuvu kartu su majonezu iki vienalytės tirštos košės, juo patepsime lavašą.
3. Ant apvalios arba kvadratinės pitos duonos lakšto užtepkite ploną sūrio masės sluoksnį (pusę), pabarstykite puse agurkų ir visomis lazdelėmis.
4. Ant viršaus uždėkite antrą pitos duoną ir aptepkite likusia užtepėle. Išdėstykite lašišos griežinėlius ir antrą agurko skiltelę.
5. Pita duoną susukite į tankų vyniotinį, kad pjaustant įdaras nesubyrėtų. Po juo uždėkite foliją ir apvyniokite ritinį, gerai pritvirtindami kraštus. Palikite šaldytuve 1,5-2 valandoms (jei įmanoma).
6. Įmirkytą vyniotinį supjaustykite 3 cm apskritimais ir padėkite ant didelės plokščios lėkštės.

Greitas ir nuostabus užkandis yra paruoštas!

Skanus lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir salotomis

Šis kulinarinis šedevras puikiai tinka kvepiančiai kepsninei, bus derinamas su bet kokiais žuvies ar mėsos užkandžiais, atrodys labai gražiai ir atrodys tiesiai prie furšetų bei papuoš jūsų banketą sultingomis spalvomis.

Ingridientai:

• Plonas lavašas lakštuose - 1 vnt. (didelis)
• Lydytas sūris - 1 pakuotė (100 g.)
• Krabų lazdelės - 100 g.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
• Salotų lapai - krūva
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Majonezas - 50 g.

Virimo procesas:

1. Geriau pasirinkti stačiakampio formos pita duonos lakštą, bus patogiau jį suvynioti. Padalinkite į 2 dalis, mums reikia 20 * 40 cm dydžio lakšto.
2. Lydytą sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės, kiaušinį išvirkite kietai virtą, taip pat sutarkuokite ir dėkite į lėkštę su sūriu.
3. Visiškai atšildytas krabų lazdeles labai smulkiai supjaustykite peiliu.
4. Į tą patį dubenį įpilkite majonezo, pipirų ir, jei norite, išmaišykite.
5. Ji turėtų būti tokios konsistencijos, kad būtų patogu ją tepti ant pita duonos, bet ne skysta, kitaip ji sušlaps.
6. Ant stalo paskleiskite pitos duoną, atsargiai paskleiskite įdarą, ant viršaus pabarstykite krabų gabalėlių ir paskirstykite salotų lapus, kurie buvo gerai nuplauti ir išdžiovinti.
7. Dabar paskutinis etapas - sandariai susukite pitos duoną į ritinį, kad visi sluoksniai būtų gerai sutankinti vienas šalia kito. Suvyniokite ritinį į plastikinį maišelį arba plastikinę plėvelę ir padėkite šaltai 2 valandoms.
8. Išimkite vyniotinį ir supjaustykite gabalėliais 3-5 cm Salotų lapus dėkite ant plokščio indo, o ant jų - ritinius, papuoškite žolelėmis. Užkandis paruoštas!