Moliūgų tyrė žiemai - 5 receptai namuose

Moliūgas yra universali daržovė, kuri gali būti daugelio patiekalų ir ruošinių pagrindas. Labai skanus ir sveikas žiemos preparatas gaunamas iš moliūgų tyrės. Surinkome 5 paprastus moliūgų tyrės receptus žiemai.

Moliūgų tyrė žiemai „Laižyk pirštus“

Iš gausaus cukraus moliūgų derliaus galima pasigaminti gardžios „Yummy Fingers“ tyrės. Kiaušiniai puikiai laikomi ilgą laiką vėsioje vietoje, o žiemą visada turėsite galimybę papildyti organizmo vitaminų atsargas ir palaikyti imunitetą.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 5.

• 
  Nuplaukite moliūgą, žievelę ir sėklas.
• 
  Moliūgo minkštimą supjaustykite kubeliais ir virkite, kol suminkštės 10-15 minučių.
• 
  Kai moliūgas bus paruoštas, sutrinkite jį bet kokiu patogiu būdu.
• 
  Gautą tyrę galima užšaldyti. Antrasis paruošimo variantas: bulvių košę paskleiskite į sterilizuotus stiklainius, uždenkite dangteliais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje 40 minučių.
• 
  Tada sandariai uždarykite stiklainius su bulvių koše dangteliais, atvėsinkite ir laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Moliūgų tyrė su kondensuotu pienu namuose

Saldus ir ryškus trintas moliūgas ir kondensuotas pienas bus malonu valgyti vaikams ir suaugusiems. Tokį skanėstą galima nesunkiai paruošti žiemai. Tinkamai konservuota tyrė gerai išsilaikys net kambario temperatūroje.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Moliūgai - 0,5 kg.
• Kondensuotas pienas - 0,2 l.
• Citrinų sultys - 0,5 šaukštelio
• Vanduo - 200 ml.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite moliūgą, nulupkite ir supjaustykite į keletą dalių.
2. Moliūgo minkštimą supjaustykite kubeliais, perkelkite į puodą, užpilkite šiltu vandeniu ir troškinkite 15-20 minučių.
3. Po to nusausinkite vandens perteklių ir moliūgą sutrinkite trintuvu iki tyrės.
4. Į tyrę įpilkite kondensuoto pieno ir citrinos sulčių, išmaišykite.
5. Puodą pastatykite ant silpnos ugnies, uždenkite ir troškinkite 4-5 minutes.
6. Karštas bulvių košes paskirstykite į sterilizuotus stiklainius, susukite dangteliais ir atvėsinkite. Puošni moliūgų tyrė paruošta.

Gero apetito!

Kaip žiemai paruošti moliūgų tyrę su apelsinu?

Moliūgų tyrė yra sveikas ir skanus desertas, kurį kartais galima pasigaminti arba paruošti žiemai. Įdomesnį ir aromatingesnį desertą galima pagaminti į jį įdėjus kitų vaisių, pavyzdžiui, apelsino.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Porcijos: 12.

Ingridientai:

• Moliūgas - 3 kg.
• Oranžinė - 3 vnt.
• Cukrus - 300 gr.
• Citrinos rūgštis - 1,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Nuplaukite moliūgą, nulupkite, pašalinkite sėklas, supjaustykite minkštimą.
2. Moliūgų griežinėlius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės 15-20 minučių.
3. Nuplaukite apelsinus ir išspauskite iš jų sultis.
4. Kai moliūgas suminkštės, nusausinkite skysčio perteklių, įpilkite apelsinų sulčių ir maišykite iki tyrės.
5. Tada į keptuvę įpilkite cukraus ir citrinos rūgšties, išmaišykite ir nuolat maišydami užvirinkite ant silpnos ugnies.
6. Virkite tyrę 3-4 minutes, tada sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Susukite skardines metaliniais dangteliais ir atvėsinkite aukštyn kojomis. Laikykite tyrę vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus moliūgų tyrės be cukraus receptas žiemai

Natūrali tyrė yra puiki alternatyva konservams ir uogienėms, kuriuos šeimininkės nuolat ruošia žiemai.Šis receptas bus skirtas ryškiai, skaniai ir sveikai moliūgų tyrei be cukraus ir kitų priedų.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Moliūgai - 0,5 kg.
• Vanduo - 0,5 šaukšto.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite moliūgą, supjaustykite žievelę ir pašalinkite sėklas.
2. Moliūgo minkštimą supjaustykite kubeliais ir perkelkite į puodą.
3. Į puodą supilkite šiek tiek vandens ir padėkite ant ugnies.
4. Virkite moliūgą 15 minučių, kol suminkštės.
5. Tada nusausinkite vandenį, moliūgą susmulkinkite trintuvu į bulvių košę.
6. Tyrelę paskleiskite į sterilizuotus stiklainius, uždenkite metaliniais dangteliais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje 30-40 minučių. Tada sandariai uždarykite dangčius, atvėsinkite sandariklius kambario temperatūroje ir laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Naminis moliūgas ir obuolių padažas stiklainiuose žiemai

Puikus natūralus skanėstas, kurį galite pasigaminti savo rankomis namuose. Moliūgai ir obuoliai puikiai papildo ir subalansuoja vienas kito skonį. Turėsite nuostabią saldžiarūgštę tyrelę su malonia, subtilia tekstūra.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Obuoliai - 0,5 kg.
• Moliūgas - 0,4 kg.
• Cukrus - 100 gr.
• Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite obuolius ir moliūgą, nulupkite ir sėklas.
2. Obuolius supjaustykite mažais kubeliais.
3. Moliūgo minkštimą supjaustykite kubeliais.
4. Perkelkite moliūgą į puodą, įpilkite vandens, padėkite ant ugnies ir virkite 10 minučių.
5. Tada į moliūgą įpilkite obuolių ir cukraus, toliau virkite dar 10 minučių.
6. Po to keptuvės turinį maišytuvu sutrinkite iki tyrės.
7. Karštą tyrę padalinkite į sterilizuotus stiklainius.
8. Uždenkite stiklainius švariais dangčiais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje 20-30 minučių.
9. Po sterilizavimo sandariai uždarykite dangčius ir atvėsinkite siūlę kambario temperatūroje. Laikykite tyrę vėsioje vietoje.

Gero apetito!