Pica keptuvėje yra greitas klasikinės picos, esančios orkaitėje, analogas, kuriam iškepti reikia 10 minučių. Patiekalas, kaip taisyklė, susideda iš biudžetinių ingredientų, yra paprastas ir yra soti vakarienė ar užkandis.
- Greita ir skani pica per 10 minučių keptuvėje
- Išreikškite picą namuose su grietine
- Greita pica su majonezo tešla
- Pica su kefyru 10 minučių.
- Picos receptas be grietinės ir kefyro keptuvėje
- Originali greita pica iš lavašo
- Paprasčiausia ir greičiausia pica ant „Student“ batono
- Minkštos drebučių picos keptuvėje receptas
- Skanus žingsnis po žingsnio bulvių picos receptas
- Greitas tingios keptuvės picos receptas
Greita ir skani pica per 10 minučių keptuvėje
Skanią picą iš tikrųjų galima iškepti keptuvėje per 10 minučių. aktyvūs veiksmai, o užpildas turėtų būti jau visiškai baigtas ir iš anksto termiškai apdorotas, jei to reikalauja produktas. Iš šio ingredientų kiekio gaunamos 2 20 cm skersmens picos.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 3.
- Bandymui:
- Kvietiniai miltai 200 gr.
- Vištienos kiaušinis 1 PCS.
- Karvės pienas 140 gr.
- Druska ¼ šaukštelis
- Provanso žolelės ¼ šaukštelis
- Užpildymui:
- Padažai ½ akinius
- Sūris 1.5 akinius
- Virta dešra 200 gr.
- Svogūnai 2 mažos galvos
- Padažui:
- Svogūnai 1 PCS.
- Česnakai 4 gvazdikėlis
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštai
- Pomidorų pasta 110 gr.
- Granuliuotas cukrus 1 šaukštai
- Vanduo
- Džiovinti bazilikai 2 šaukštelis
- Druska skonis
- Raudonėlis 1 šaukštelis
- Lauro lapas 2 PCS.
-
Tešlai sumaišykite persijotus miltus, Provanso žoleles, kiaušinius, druską ir pieną. Gerai išmaišykite arba plakite mikseriu iki vientisos masės, kad nesutrūktų gabalėliai. Tešla gaunama konsistencijos, kaip tiršta grietinė. Supilkite tešlą į karštą keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir žemos.
-
Kepkite tešlos blyną iš vienos pusės apie 4 minutes, tada švelniai apverskite jį į kitą pusę, palikite dar 2 minutes.
-
Iš anksto paruoštą dešrą supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite ant vidutinės ugnies.
-
Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
-
Svogūnus nulupkite, nuplaukite, supjaustykite plonais pusžiedžiais ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.
-
Iš anksto paruoškite pomidorų pastos picos padažą. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite svogūną. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, jame pakepinkite česnaką ir svogūną iki auksinės rudos spalvos. Į keptuvę įpilkite pomidorų pastos. Supilkite išgrynintą vandenį ir sumaišykite. Vandens kiekis turi būti toks, kad padažo konsistencija būtų panaši į kečupo. Pagardinkite druska, cukrumi, lauro lapais ir žolelėmis. Uždenkite keptuvę ir virkite padažą maždaug 10 minučių. Prieš tepdami tešlą, padažą atvėsinkite. Be to, jei neturite laiko blaškytis su padažu, galite naudoti bet kokį gatavą, parduotuvėje nusipirktą padažą.
-
Ištepkite picos pagrindą padažu, paskleiskite įdarą visu paviršiumi. Uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies dar 4-5 minutes, kol sūris ištirps.
-
Išimkite gatavą picą iš keptuvės, perkelkite ant lentos ir supjaustykite porcijomis.
Gero apetito!
Išreikškite picą namuose su grietine
Tokia pica yra puikus greito skanaus patiekalo pasirinkimas, kai ateina netikėti svečiai ar vaikai bėga iš mokyklos. Tešloje galima naudoti net šiek tiek sustingusią grietinę.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
Bandymui:
- Kvietiniai miltai - 9 šaukštai. l.;
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
- Riebalų grietinė - 8 šaukštai. l.;
- Druska - mažas žiupsnelis;
- Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Užpildymui:
- Dešros - 120 g;
- Marinuoti agurkai - 70 g;
- Pomidorai - 140 g;
- Druska ir malti juodieji pipirai - pagal jūsų skonį;
- Mozzarella minkštas sūris - 50 g.
Virimo procesas:
- Miltus persijoti su druska.Įpilkite kiaušinių, grietinės ir plakite plaktuvu arba mikseriu, kol susimaišys, kad neliktų gabalėlių.
- Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi, šaukšto nugarą paskirstykite ant jos tešlą.
- Marinuotus agurkus supjaustykite plonomis riekelėmis arba ilgomis plonomis juostelėmis, naudodami daržovių pjaustytuvą. Nulupkite dešreles ir supjaustykite plonais žiedais.
- Nuplaukite pomidorus, išpjaukite baltą dalį šalia kotelio ir perpjaukite per pusę, o tada plonais griežinėliais.
- Ruošdami tešlą, jei norite, galite piešti ploną majonezo tinklelį. Išdėstykite agurko ir dešrelių griežinėlius.
- Į kitą sluoksnį sudėkite pjaustytus pomidorus.
- Viršų pabarstykite druska ir pipirais.
- Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite ant pomidorų. Picai geriausia mocarelą imti ne rutuliukų pavidalu, o kubeliais. Tai ji taip gražiai ištempia nuotraukoje.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant įkaitintos viryklės ant vidutinės ugnies.
- Kepkite picą apie 10 minučių. Per tą laiką sūris ištirps ir tešla iškeps.
- Pabarstykite gatavą patiekalą smulkiai pjaustytomis švariomis žolelėmis ir patiekite.
Gero apetito!
Greita pica su majonezo tešla
Su minimaliomis pastangomis ir laiku paruošta greita pica keptuvėje. Jis turi gana patrauklią išvaizdą dėl to, kad pridedama parmezano ir špinatų.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 9 šaukštai. l.;
- Majonezas - 7 šaukštai l.;
- Vištienos kiaušinis С0 - 1 vnt.;
- Pomidorų padažas - 1 valgomasis šaukštas l.;
- Kietas sūris - 100 g;
- Pomidorai - 140 g;
- Česnako skiltelės - 3 vnt.;
- Druska ir malti pipirai - pagal jūsų skonį;
- Itališkos žolelės - 1 šaukštelis;
- Špinatai - 110 g;
- Parmezanas - 80 g.
Virimo procesas:
- Sumaišykite kiaušinį su majonezu. Suberkite persijotus miltus ir žiupsnelį druskos, gerai išplakite plaktuvu arba mikseriu, kad nesusidarytų gumulėlių.
- Keptuvę sutepkite bekvapiu augaliniu aliejumi ir šaukštu paskleiskite tešlą. Paruoštos tešlos konsistencija panaši į riebios grietinės konsistenciją.
- Paruoškite įdarą. Švelniai paskleiskite pomidorų padažą ant tešlos paviršiaus.
- Daržoves ir žoleles prieš tai nuplaukite ir išdžiovinkite. Pomidorus supjaustykite kubeliais, išmesdami tankią baltą dalį. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais, parmezaną sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
- Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą. Įpilkite į sūrį ir pomidorus.
- Mišinį druskos ir pipirų ir pridėti prieskonių. Viską gerai išmaišykite.
- Špinatus supjaustykite juostelėmis, nuplikykite verdančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Ant tešlos uždėkite špinatų juosteles.
- Ant viršaus uždėkite prieskonių pomidorų ir sūrio mišinio. Viską tolygiai apibarstykite tarkuotu parmezanu.
- Įdėkite keptuvę su pica ant silpnos ugnies ir kepkite apie 10 minučių, kad sūris išsilydytų ir pagrindas apskrustų.
- Supjaustykite gabalėliais ir patiekite.
Gero apetito!
Pica su kefyru 10 minučių.
Tešla picai su kefyru turi malonų kreminį poskonį, atrodo kaip tirštas blynas. Kaip įdaras naudojami tik paruošti ingredientai, kurių nereikia toliau apdoroti, tai pagreitina virimo procesą.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
Bandymui:
- Kefyras - 200 ml;
- Kvietiniai miltai - 200 ml;
- Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.;
- Druska - 0,5 šaukštelio;
- Soda - 1 šaukštelis be skaidrės.
Užpildymui:
- Paruošta pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- Pomidorai - 1 vnt.;
- Virta dešra - 120 g;
- Žalias svogūnas - 2 plunksnos;
- Kietas sūris - 110 g;
- Saulėgrąžų aliejus kepimui - 1 valgomasis šaukštas. l.
Virimo procesas:
- Kruopščiai išmaišykite soda kefyre, jums jos papildomai gesinti nereikia, rūgštinėje kefyro terpėje soda užges savaime. Svarbiausia yra įsitikinti, kad sodos gabalėliai yra visiškai išsklaidyti skystyje.
- Į mišinį įmuškite kiaušinį ir gerai išplakite šakute ar šluotele.
- Atskirai persijokite miltus ir druską. Į kefyro mišinį po truputį supilkite miltus, nesustodami plakite tešlą. Neleiskite susidaryti gabalėliams.
- Virtą dešrą supjaustykite plonais griežinėliais (galite naudoti daržovių pjaustytuvą). Žalius svogūnus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.Pomidorą aštriu peiliu supjaustykite plonais griežinėliais.
- Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi, išpilkite picos tešlą ir apverskite keptuvę ratu, kad ji tolygiai pasiskirstytų.
- Kepkite ant vidutinės ugnies apie 2-3 minutes. Tada labai atsargiai apverskite tešlos blyną, iš abiejų pusių po juo slydę po 2 samtelius.
- Padažą aptepkite skrudinta tešlos puse, galite padaryti majonezo tinklelį. Išdėstykite pomidorus, tada sluoksnį dešros, žalius svogūnus. Ant viršaus tolygiai pabarstykite tarkuotu sūriu.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies apie 8-10 minučių.
- Atsargiai supjaustykite picą į gabalus, atsargiai, kad nepažeistumėte keptuvės dangos. Patiekite karštą prie arbatos ar vyno.
Gero apetito!
Picos receptas be grietinės ir kefyro keptuvėje
Jei pagrindui paruošti namuose nėra grietinės ar kefyro, galite sumaišyti majonezą ir pieną. Šiems tikslams galite naudoti jau šiek tiek rūgštų pieną ir pasenusį majonezą, tai puikus būdas išsaugoti ir perdirbti produktus.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai - 6 šaukštai. l.;
- Pienas - 6 šaukštai. l.;
- Majonezas - 2 šaukštai. l.;
- Kiaušinis - 1 vnt.;
- Druska - 1 žiupsnelis;
- Kečupas + majonezas - po 1,5 šaukšto l.;
- Pomidorai - 1 vnt.;
- Kumpis - 130 g;
- Bulgarijos pipirai - 0,5 vnt.;
- Kietas sūris - 90 g;
- Prieskoniai picai - 0,5 šaukštelio.
Virimo procesas:
- Į atskirą dubenį su druska persijokite miltus.
- Sumaišykite kiaušinį su pienu ir majonezu, plakite šluotele ar šakute.
- Toliau plakite, dalimis įberkite miltų ir druskos, viską labai atsargiai plakite šluotele, kad nesulaužytumėte tešlos gabalėlių.
- Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi.
- Kumpį supjaustykite plonais griežinėliais, galite iš anksto apkepti be aliejaus keptuvėje iš 2 pusių.
- Nuplaukite ir išdžiovinkite daržoves. Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais. Nuimkite raudonųjų paprikų dangtelį, pašalinkite sėklas ir pertvaras, supjaustykite plonais pusžiedžiais. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
- Sumaišykite ir sumaišykite kečupą ir majonezą, įpilkite į juos prieskonių.
- Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, supilkite ant jos tešlą, tešlą paskirstykite ratu, kad susidarytų tirštas blynas. Tešlos konsistencija panaši į blynų tešlą.
- Kepkite tešlą iš vienos pusės 2-3 minutes, švelniai apverskite ją į kitą pusę.
- Gatavą pusę patepkite padažu, išdėliokite pomidorus, tada ant viršaus uždėkite kumpį ir pipirus. Viską apibarstykite tarkuotu sūriu.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite 8-10 minučių. ant minimalios ugnies.
- Perkelkite picą į lėkštę ir patiekite šiltą vakarienei.
Gero apetito!
Originali greita pica iš lavašo
Kai nenorite maišytis su picos tešla, galite nusipirkti paruoštos plonos pita duonos šiems tikslams. Tai taip pat žymiai sutaupo virimo laiką.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 1 pakuotė;
- Kietas sūris - 250 g;
- Marinuoti pievagrybiai - 90 g;
- Pomidorai - 1 vnt.;
- Majonezas - 3 šaukštai. l.;
- Kečupas - 1 valgomasis šaukštas l.;
- Sviestas - 1 šaukštelis;
- Druska, malti pipirai ir žolelės - pagal jūsų skonį.
Virimo procesas:
- Iš pita duonos sluoksnių iškirpkite 3 apskritimus, šiek tiek didesnio skersmens nei keptuvės dugnas, kuriame bus kepama pica. Tai padės padaryti buferius.
- Sūrį sutarkuokite stambiai, nuplaukite pomidorus ir supjaustykite plonais griežinėliais daržovių pjaustytuve. Galite pasiimti bet kokį sūrį, tačiau patartina naudoti kietas, aštrias veisles, tokias kaip parmezanas.
- Žalumynus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
- Padažui sumaišykite majonezą ir kečupą.
- Pagrindui ant pirmo plono pitos duonos apskritimo plonu sluoksniu aptepame padažą ir ant visko pabarstome truputį sūrio. Darykite tą patį su kitais dviem pita apskritimais.
- Pagrindą patepkite padažu viršuje.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą, uždėkite ant silpnos ugnies.
- Į keptuvę dėkite lavašo pagrindą, ant viršaus užpilkite pusę tarkuoto sūrio, paskleiskite smulkintus pievagrybius, tada sluoksnį pomidorų. Sūdykite ruošinį, pipirus, galite pabarstyti specialiu picos prieskonių mišiniu. Ant viršaus uždėkite likusį tarkuotą sūrį.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies apie 5-7 minutes.Patiekdami ant viršaus pabarstykite smulkintomis žolelėmis.
Gero apetito!
Paprasčiausia ir greičiausia pica ant „Student“ batono
Tokia pica iškepa itin greitai, todėl įdarą reikia paruošti iš anksto. Produktai turi būti paruošti ir jiems nereikia jokio terminio apdorojimo, išskyrus pjaustymą ar valymą.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Kepalas (balta duona) - 7 gabalėliai;
- Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.;
- Pienas - 150 ml;
- Kvietiniai miltai - 2 šaukštai. l.;
- Druska - 1 žiupsnelis;
- Virta arba džiovinta dešra - 120 g;
- Pomidorai - 1 vnt.;
- Raudonieji pipirai - 0,5 vnt.;
- Alyvuogės be kauliukų - 5 vnt.;
- Kietas sūris - 60 g;
- Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas l.;
- Majonezas - 2 šaukštai. l.;
- Saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Virimo procesas:
- Iš anksto paruoškite įdarą. Nuplaukite daržoves, nuimkite sėklų dangtelį nuo pipirų, nuimkite pertvaras, supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Dešrą supjaustykite plonais griežinėliais, pomidorus - plonais griežinėliais. Alyvuoges perpjaukite per pusę, sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Padažui sumaišykite pomidorų pastą ir majonezą.
- Kepinį supjaustykite 1 cm storio griežinėliais. Galite tiksliai apskaičiuoti, kiek reikia ritinėlio, padėdami keptuvės dugną kepalėlio griežinėliais.
- Susmulkinkite visą duoną į gilų dubenį. Į jį supilkite pieną. Rankomis išminkykite masę, įmuškite kiaušinį, druską, miltus ir viską išmaišykite. Tešla bus labai tiršta.
- Šaltą keptuvę ištepkite sviestu, išklokite tešlą, išlyginkite dugną ir uždenkite keptuvę dangčiu. Nustatykite vidutinę ugnį ir virkite iki auksinės rudos spalvos apačioje, apie 5 minutes.
- Atsargiai apverskite tešlos blyną, kad nesutrupėtų, nukelkite keptuvę nuo ugnies.
- Tešlą patepkite padažu, ant ruošinio išdėliokite dešrelės griežinėlius, pipirų kubelius, pomidorų griežinėlius, alyvuogių puseles. Viską pabarstykite sūriu.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
Gero apetito!
Minkštos drebučių picos keptuvėje receptas
Recepte naudojama klasikinė drebučių kefyro tešla. Kaip įdarą galite naudoti bet ką, čia dešra, svogūnai, pomidorai ir sūris.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 100 g;
- Kefyras - 250 g;
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- Druska, malti juodieji pipirai ir saldžioji paprika - pagal skonį;
- Rūkyta dešra - 8 gabalėliai;
- Kietas sūris - 100 g;
- Didelis pomidoras - 1 vnt.;
- Jaunas česnakas - 1 kotelis;
- Kečupas ir majonezas - po 1 šaukštą l.;
- Svogūnai - 0,5 vnt.
Virimo procesas:
- Sumaišykite kefyrą, kiaušinius ir miltus. Pagardinkite druska, pipirais ir į tešlą įpilkite saldžiosios paprikos. Viską gerai išplakite mikseriu.
- Keptuvę patepkite aliejumi ir paskleiskite tešlą.
- Kepkite blyną ant vidutinės ugnies apie 1 minutę. ir apversti.
- Padažui sumaišykite kečupą ir majonezą ir tepkite pagrindą silikoniniu šepetėliu arba šaukšto nugarėle.
- Ant tešlos paskleiskite dešrelę. Užpilkite česnako strėlę verdančiu vandeniu ir smulkiai supjaustykite, paskleiskite ant picos.
- Svogūną nulupkite, perpjaukite per pusę, o tada pusę svogūno supjaustykite plonais pusžiedžiais, paskleiskite ant tešlos.
- Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais, paskleiskite ant picos paviršiaus.
- Sūrį sutarkuokite stambiai, ant viršaus pabarstykite visą gabalėlį sūriu.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite picą ant silpnos ugnies apie 10 minučių.
- Patiekite picą karštą, supjaustydami ją gabalėliais.
Gero apetito!
Skanus žingsnis po žingsnio bulvių picos receptas
„Express bulvių“ picoje, kaip rodo pavadinimas, tarkuotos bulvės naudojamos kaip pagrindas. Pasirodo, didelė, labai patenkinta pica su traškiu pagrindu.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
Bandymui:
- Bulvės - 620 g;
- Vištienos kiaušinis С0 - 1 vnt.;
- Druska ir malti pipirai - pagal jūsų skonį;
- Džiovinti čiobreliai - 0,5 šaukštelio;
- Kvietiniai miltai - 2 šaukštai. l.
Užpildymui:
- Porai (balta dalis) - 2 vnt .;
- Pievagrybiai - 140 g;
- Šoninė - 230 g;
- Maži pomidorai - 2 vnt.;
- Kietas sūris - 60 g;
- Džiovinti bazilikai - 1 šaukštelis;
- Petražolės - pora šakų;
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
Virimo procesas:
- Bulves nulupkite, nuplaukite švariu vandeniu, sutarkuokite smulkia tarka arba naudokite virtuvinį kombainą.Įpilkite kiaušinio, miltų, druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite. Tešla pasirodo panaši į blynų tešlą.
- Šoninę (krūtinėlę) supjaustykite plonais griežinėliais, nuplautą porą supjaustykite žiedais, nuplautus ir džiovintus grybus supjaustykite plonais griežinėliais. Vienu metu padėkite keptuvę ant vidutinės ugnies, kad ji sušiltų.
- Į keptuvę suberkite šoninę, pakepinkite, sudėkite svogūnus ir grybus, maišydami, pakepinkite keletą minučių. Jei norite, galite užpilti 1-2 šaukštus. l. daržovių aliejus.
- Lygiagrečiai įkaitinkite kitą keptuvę, į ją įpilkite šiek tiek bekvapio saulėgrąžų aliejaus. Paskirstykite pusę bulvių masės, kepkite ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.
- Nuplautus pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais, stambiai sutarkuokite sūrį.
- Labai švelniai pasukite bulvių blyną. Ant jo uždėkite pusę įdaro. Išdėstykite pomidorų griežinėlius ir pabarstykite džiovintais bazilikais.
- Ant viršaus tolygiai pabarstykite tarkuotą sūrį, uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite apie 5 minutes, kol sūris ištirps. Ant viršaus pabarstykite picą smulkintomis petražolėmis.
- Iš antros tešlos dalies paruoškite antrą tešlos gabalėlį, taip pat paskirstykite įdarą ir kepkite taip pat.
Gero apetito!
Greitas tingios keptuvės picos receptas
Vienas iš greičiausių picos receptų, tešlai naudojami tik 3 ingredientai. Namų ūkiai bus patenkinti šia pica, ypač vyrai ją įvertins.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 4 šaukštai. l.;
- Grietinė - 4 šaukštai. l.;
- Vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
- Druska - 1 žiupsnelis;
- Medžioklės dešros;
- Didelis pomidoras - 1 vnt.;
- Sūris - 80 g;
- Kečupas ir majonezas - po 1 šaukštą l.;
- Žolelės ir prieskoniai - pagal jūsų skonį.
Virimo procesas:
- Sumaišykite persijotus miltus, kiaušinį, druską ir grietinę, plakite mikseriu arba šakute iki vientisos masės.
- Pomidorus nuplaukite ir išdžiovinkite. Plonai supjaustykite griežinėliais.
- Medžiojamąsias dešreles supjaustykite bet kokiu kiekiu plonomis riekelėmis. Žalumynus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite stambiai.
- Padažui sumaišykite majonezą ir kečupą, įpilkite picos prieskonių mišinio arba Provanso žolelių ir išmaišykite.
- Keptuvę ištepame bekvapiu augaliniu aliejumi, išpilame tešlą ir, sukdami ratu, paskirstome ant keptuvės dugno.
- Labai atsargiai patepkite pagrindą padažu, sluoksniais išdėliokite įdarą, ant viršaus pabarstykite sūriu.
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių. kol sūris išsilydys ir picos apačia apskrus. Įsitikinkite, kad pagrindas nedega.
- Patiekimui pabarstykite gaminį žolelėmis, ant viršaus taip pat galite aptepti mėgstamą paruoštą padažą arba patiekti su pica atskirame padaže.
- Karštą picą perkelkite į lėkštę, supjaustykite gabalėliais ir patiekite karštą su kava ar arbata.
Gero apetito!
Šaunu, reikia kažką panašaus padaryti !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
