Smulkių tešlos obuolių pyragas-7 nuoseklūs receptai orkaitėje

Norime su jumis pasidalinti puikaus pyrago pyrago receptais. Trupinis pyragas su obuoliais gaminamas tiesiog iš turimų produktų. Kepiniai yra sultingi ir švelnūs, jie tiesiog tirpsta burnoje. Apsiginklavę bet kuriuo iš šių 7 receptų, bet kada galite paruošti skanių kepinių arbatai.

Smulkių obuolių pyragas ir ant viršaus trupiniai

Trapų pyragą su obuoliais paruošite greitai ir lengvai. Jis gali būti paruoštas atvykus svečiams arba ramiam šeimos vakarui. Obuolių sluoksnis daro pyragą sultingą ir minkštą.

Maisto gaminimo metas: 120 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 10.

• 
  Atvėsusį sviestą sutrinkite su cukrumi, vanile, druska, kepimo milteliais ir miltais. Turėtumėte turėti mažą trupinį.
• 
  Lengvai išplakti kiaušinius.
• 
  Į sviesto trupinius dubenyje supilkite kiaušinių masę ir minkykite iki vientisos tešlos. Surinkite tešlą į rutulį ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.
• 
  Nuplaukite obuolius, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Į obuolius įpilkite razinų ir cinamono, išmaišykite.
• 
  Išimkite tešlą iš šaldytuvo, padalinkite ją į gabalus, lygius maždaug ¾ ir ¼ viso tešlos kiekio. Didžiąją jo dalį iškočiokite, dėkite į kepimo indą ir iš jos padarykite pyrago pagrindą.
• 
  Tada uždėkite įdarą, tolygiai paskirstykite ant pagrindo.
• 
  Likusią tešlos dalį sutrinkite į trupinius ir ja papuoškite pyrago paviršių.
• 
  Pyragą kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių. Ant karšto pyrago pabarstykite cukraus pudros ir patiekite.

Gero apetito!

Kaip orkaitėje iškepti skanų pyrago pyragą su varške ir obuoliais?

Skanus, sultingas pyragas, kuris praskaidrins jūsų dieną ir suteiks jums gerą nuotaiką. Varškės ir obuolių įdaras daro kepinius neįtikėtinai švelnius ir maistingus.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Bandymui:
• Miltai - 2 šaukštai.
• Cukrus - 0,5 šaukšto.
• Margarinas - 180 gr.
• Kepimo milteliai tešlai - 1 šaukštelis.
• Druska - 1 žiupsnelis
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Užpildymui:
• Varškės sūris - 200 gr.
• Obuoliai - 2 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai
• Vanilinas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Dubenyje sumaišykite persijotus miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Įpilkite minkšto margarino ir kiaušinio, minkykite iki vienalytės tešlos.
2. Padalinkite tešlą į dvi nelygias dalis, apvyniokite jas plastikine plėvele ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
3. Nuplaukite obuolius, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sumaišykite obuolius su varške, cukrumi ir vanile.
4. Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi. Didžiąją tešlos dalį naudokite pyrago pagrindui gaminti. Ant tešlos uždėkite obuolių varškės įdarą.
5. Antrąją tešlos dalį iškočiokite ir uždėkite ant įdaro, subadykite šakute. Viršutinio ir apatinio tešlos sluoksnių kraštus pritvirtinkite kartu.
6. Pyragą kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes. Rudą pyragą atvėsinkite ir patiekite.

Gero apetito!

Paprastas ir greitas obuolių ir cinamono sluoksniuotos tešlos receptas

Nuostabus rudens pyragas su lengvu cinamono aromatu.Įdarui naudojami saldžiarūgščiai sodo obuoliai. Šie kepiniai yra vieni iš greitų ir paprastų receptų.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Obuoliai - 650 gr.
• Maltas cinamonas - 0,5 šaukštelio
• Graikiniai riešutai - 50 gr.
• Citrinų sultys - 0,5 šaukštelio
• Citrinos žievelė - 1-1,5 šaukšto
• Cukraus pudra - pagal skonį.
• Sviestas - 20 gr.
• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• Sluoksniuota tešla - 500 gr.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite obuolius, nulupkite ir išimkite šerdį su sėklomis, minkštimą supjaustykite mažais griežinėliais. Apšlakstykite obuolius citrinos sultimis.
2. Tešlą visiškai atitirpinkite ir padalinkite į dvi nelygias dalis. didžiąją dalį dėkite į riebalais išteptą keptuvę, pabarstykite tešlą avižiniais dribsniais.
3. Ant tešlos dėkite obuolių įdarą, graikinius riešutus, citrinos žievelę, ant viršaus pabarstykite maltu cinamonu.
4. Likusią tešlą supjaustykite plonomis juostelėmis ir jomis papuoškite pyragą.
5. Pyragą kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20-30 minučių. Gatavą pyragą apibarstykite cukraus pudra. Kai jis atvės, patiekite jį su arbata su šaukštu ledų.

Gero apetito!

Skanus trapus pyragas su obuoliais ir plaktais kiaušinių baltymais (meringue)

Obuolių pyragaičiai yra labai paplitęs pyragas mūsų platumose, ypač rudenį, kai nuo obuolių lūžta medžių šakos. Siūlome išbandyti paprastą, bet skanų obuolių -meringue pyragą.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Bandymui:
• Sviestas - 100 gr.
• Kvietiniai miltai - 250 gr.
• Cukrus - 100 gr.
• Kepimo milteliai tešlai - 0,5 šaukštelio.
• Vanduo - 4 šaukštai
• Užpildymui:
• Obuoliai - 3-4 vnt.
• Sviestas - 20 gr.
• Cukrus - 40 gr.
• Dėl meringue:
• Kiaušinių baltymai - 2 vnt.
• Cukrus - 60 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis

Virimo procesas:

1. Į dubenį supilkite cukrų, persijotus miltus ir kepimo miltelius, išmaišykite. Tada į dubenį įpilkite minkšto sviesto, rankomis sutrinkite ingredientus į trupinius.
2. Tada supilkite ledinį vandenį ir minkykite vienalytę tešlą.
3. Tešlą iškočiokite, sudėkite į formą, šakute perkoškite visą plotą, formą įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 20-25 min.
4. Paruoškite pyrago įdarą. Nuplaukite obuolius, nulupkite ir sėklas, supjaustykite mažais griežinėliais. Kepkite obuolius su cukrumi svieste, kol suminkštės. Dėkite obuolių masę ant trapios tešlos pagrindo.
5. Atvėsusius kiaušinių baltymus išplakti su cukrumi ir druska iki tirštų baltų putų. Išplaktus kiaušinių baltymus perkelkite į konditerinį maišelį ir naudokite žvaigždės priedą, kad juos padėtumėte ant pyrago paviršiaus. Tada grąžinkite pyragą į orkaitę 15-20 minučių.
6. Meringue turi išdžiūti ir lengvai paruduoti. Atvėsinkite obuolių pyragą ir patiekite su arbata.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti grietinės pyrago obuolių pyragą?

Kitas skanus obuolių pyrago receptas. Subtiliausia trapios tešlos tešla dera su sultingu obuolių įdaru. Norėdami pagerinti skonį, įdarą būtinai įpilkite malto cinamono.

Maisto gaminimo metas: 120 minučių

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Užpildyti:
• Grietinė - 4 šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Bulvių krakmolas - 1 šaukštelis
• Cukraus pudra - 1 valgomasis šaukštas
• Užpildymui:
• Obuoliai - 2 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai
• Cinamono pagal skonį.
• Bandymui:
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Kvietiniai miltai - 2,5 šaukšto.
• Druska - 1 žiupsnelis
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
• Grietinė - 1 valgomasis šaukštas
• Vanilinas - 10 gr.
• Cukrus - 0,5 šaukšto.
• Kepimo milteliai tešlai - 1 šaukštelis.
• Sviestas - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Į dubenį persijokite miltus, vaniliną ir kepimo miltelius. Įpilkite cukraus ir sutarkuokite atvėsintą sviestą. Mišinį sutrinkite į trupinius.
2. Į dubenį į trupinius įpilkite grietinės, majonezo, kiaušinio ir druskos, minkykite tešlą, uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą.
3. Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais skiltelėmis, sumaišykite su cukrumi ir cinamonu. Tada pakepinkite obuolius svieste, kol suminkštės.
4. Norėdami supilti, sumaišykite grietinę, krakmolą, kiaušinį ir cukraus pudrą.
5. Išimkite tešlą iš šaldytuvo, išmatuokite 1/3 tešlos ir vėl įdėkite į šaldytuvą.Likusią dalį iškočiokite ant kepimo popieriaus ir dėkite į orkaitėje atsparų indą.
6. Ant pagrindo dėkite obuolius ir supilkite grietinės įdarą.
7. Išimkite tešlą iš šaldytuvo, iškočiokite ir naudokite turimas formas pyragų dekoravimui. Ant įdaro uždėkite dekoraciją.
8. Pyragą kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes. Karštą pyragą apibarstykite cukraus pudra, atvėsinkite, tada galėsite patiekti su arbata.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip orkaitėje gaminti atvirą obuolių pyragą

Pristatome jums subtiliausius kepinius pagal klasikinį prancūzišką receptą. Šiame pyrage ant plono trapios tešlos pagrindo dedamas platus obuolių įdaro sluoksnis.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Cukrus - 4 šaukštai
• Citrinų sultys - 2 šaukštai
• Vanduo - 2 šaukštai
• Abrikosų uogienė - 4 šaukštai
• Obuoliai - 5 vnt.
• Sviestas - 250 gr.
• Kiaušinių tryniai - 2 vnt.
• Citrinos žievelė - 2 šaukštai
• Kvietiniai miltai - 300 gr.

Virimo procesas:

1. Miltus išsijokite į dubenį per smulkų sietelį, ant rupios trintuvės sutarkuokite sviestą. Maišykite ingredientus rankomis, kol smulkiai sutirštės. Įpilkite cukraus ir vėl išmaišykite.
2. Tada įpilkite trynių ir minkykite vienalytę tešlą. Surinkite tešlą į rutulį, apvyniokite ją plastikine plėvele ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
3. Nuplaukite 3 obuolius, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite obuolius į sausą keptuvę, įpilkite cukraus, citrinos žievelės ir cinamono, kepkite, kol išgaruos skystis.
4. Išimkite tešlą iš šaldytuvo, iškočiokite ją ant pergamento ir kartu perkelkite į formą. Suformuokite pyrago pagrindą aukštomis pusėmis.
5. Įdėkite obuolių įdarą į pagrindą.
6. Nuplaukite du obuolius, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis, kad jie netamsėtų. Supjaustykite skilteles tankiu sluoksniu, pabarstykite jas cukrumi.
7. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 30 minučių. Tada išimkite pyragą, aptepkite vandeniu praskiestą abrikosų uogienę ir padėkite į orkaitę 5-10 minučių.
8. Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti, tada patiekite.

Gero apetito!

Neįtikėtinai skanus pyragas su obuoliais ir bruknėmis

Skanus, turtingas vitaminais pyragas ruošiamas tiesiog iš turimų produktų. Be obuolių į įdarą dedamos bruknės. Jie turi sodrią spalvą, todėl pyragas tampa dar gražesnis ir elegantiškesnis.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Trapi tešla - 500 gr.
• Obuoliai - 2 vnt.
• Bruknės - 100 gr.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas
• Cukrus pagal skonį.
• Malto cinamono - pagal skonį.
• Sviestas pagal skonį.
• Augalinis aliejus - skirtas formai sutepti.

Virimo procesas:

1. Uždenkite kepimo indą kepimo popieriumi, sutepkite augaliniu aliejumi.
2. Padalinkite tešlą į dvi nelygias dalis.
3. Iš daugumos iškočiokite 0,5 centimetro storio sluoksnį, sudėkite į formą ir padarykite šonus.
4. Nuplaukite ir sutarkuokite obuolius, padėkite ant tešlos.
5. Bruknes nuplaukite, nusausinkite, sumaišykite su cukrumi ir krakmolu. Uogas paskleiskite ant obuolių.
6. Likusį tešlos gabalėlį panaudokite pyrago papuošimui.
7. Pyragą kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes. Karštą pyragą ištepkite sviestu, atvėsinkite, tada jį galima patiekti prie arbatos.

Gero apetito!