Blynai su pienu - 10 purių blynų gaminimo receptų

Klasikinis sultingų blynų su pienu receptas

Sodrus ir švelnus blynas gaunamas naudojant klasikinį receptą su pienu. Ryškus namų produktas, tai gana paprasta įgyvendinti. Išbandykite greitų ir skanių pusryčių idėją!

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

• 
  Miltus su kepimo milteliais persijokite per sietelį ir supilkite į gilų dubenį. Sauso ingrediento centre sulaužykite vištienos kiaušinį.
• 
  Čia supilkite kambario temperatūros pieną, įberkite druskos, cukraus ir plakite iki vientisos masės. Pabaigoje į tešlą supilkite augalinį aliejų, išmaišykite.
• 
  Įkaitinkite keptuvę. Jums nereikia naudoti augalinio aliejaus. Supilkite 1-2 šaukštus tirštos tešlos. Kepkite ant vidutinės ugnies.
• 
  Mentele apverskite gaminį ir kepkite, kol iš kitos pusės paraus.
• 
  Sodūs ir ryškūs blynai su pienu yra paruošti. Padėkite patiekalą ant lėkštės ir patiekite!

Bananų blynai su pienu namuose

Originalius naminius blynus su pienu galima paruošti pridedant bananų. Šis maistingas desertas pradžiugins jus ryškia išvaizda ir subtiliu skoniu. Galima patiekti prie pusryčių ar puodelio arbatos.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Kiaušinis - 1 vnt.
• Bananas - 1 vnt.
• Pienas - 150 ml.
• Miltai - 100 gr.
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas
• Cukrus - 0,5 šaukšto
• Druska - 1 žiupsnelis
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Suberkite miltus į gilią lėkštę. Į jį iškart įberiame druskos, cukraus ir kepimo miltelių. Atsijoti neprivaloma.
2. Atskirame dubenyje šakute išminkykite bananą, sviestą ir vištienos kiaušinį. Supilkite gautą košę su pienu ir įpilkite sausų ingredientų. Minkyti tešlą.
3. Lygią ir klampią tešlą šaukštu paskleiskite ant karštos keptuvės. Kepkite ant vidutinės ugnies.
4. Suformavus auksinę plutą, apverskite gaminį šaukštu ar mentele.
5. Rožiniai ir švelnūs bananų blynai yra paruošti. Užpildykite patiekalą mėgstamu sirupu ir patiekite!

Subtilūs ir erdvūs blynai su pienu ir kepimo milteliais

Subtilūs ir purūs blynai gaunami pridedant pieno ir kepimo miltelių. Šis spalvingas produktas bus maistingas desertas jūsų pusryčiams. Jį galima papildyti sviestu, medumi ar uogomis.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Kiaušinis - 2 vnt.
• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai - 200 gr.
• Sviestas - 2 šaukštai
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska - 1 žiupsnelis
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Mikrobangų krosnelėje įkaitinkite sviesto gabalėlį iki skystos būsenos.
2. Gilioje lėkštėje persijokite miltus ir įmaišykite kepimo miltelius.
3. Kitame inde sulaužykite kiaušinius, sumaišykite su druska ir cukrumi.
4. Į kiaušinių mišinį supilkite šiltą pieną. Gerai išplakite turinį.
5. Tada sumaišykite pieno ir kiaušinių mišinį su miltais. Plakite dar kartą, kol išnyks visi gabalėliai.
6. Dabar į masę supilkite ištirpintą ir atvėsusį sviestą.
7. Vėl plakite tešlą plaktuvu iki vientisos masės.
8. Ruošinys neturėtų būti per skystas, bet ne per storas.
9. Įkaitinkite keptuvę ir šaukštu supilkite į ją tešlą.
10. Kepkite produktą iki auksinės rudos spalvos iš kiekvienos pusės.
11. Į vieną lėkštę dedame blynus, įpilame sviesto ir patiekiame. Paruošta!

Sodrūs blynai, virti rūgpienyje

Rūgštus pienas bus puikus pagrindas švelniems ir sodriems blynams. Nereikia išmesti sugedusio produkto. Išbandykite linksmą idėją greitai pusryčiams ar užkandžiams.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Kiaušinis - 1 vnt.
• Miltai - 10 šaukštų
• Rūgštus pienas - 200 ml.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska - 1 žiupsnelis
• Soda - 0,5 šaukštelio
• Alyvuogių aliejus - 20 ml.

Virimo procesas:

1. Norėdami minkyti tešlą, pasirinkite gilią lėkštę. Į jį įmušame vieną kiaušinį, įberiame cukraus ir druskos.
2. Kiaušinių mišinį kruopščiai išplakti iki purumo ir pradėti švirkšti rūgpienį.
3. Supilkite reikiamą pieno kiekį ir toliau plakite iki vientisos masės.
4. Išsijokite miltus su soda, išmaišykite ruošinį, kol neliks gumuliukų ir supilkite alyvuogių aliejų.
5. Gautą tešlą dalimis supilkite į karštą keptuvę. Kepkite gaminį iš abiejų pusių, kol paruduos.
6. Papuoškite paruoštus blynus, įpilkite pagal skonį ir patiekite. Padėkite sau!

Paprastas ir greitas pieniškų blynų be kiaušinių receptas

Ryškius ir purius blynus galima gaminti net ir tada, jei šaldytuve nėra kiaušinių. Peržiūrėkite paprastą naminę idėją, kaip greitai paruošti pusryčius ar desertą.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai - 200 gr.
• Sviestas - 2 šaukštai
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska - 1 žiupsnelis
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Miltus persijoti per sietelį. Nedelsdami sumaišykite jį gilioje lėkštėje su kepimo milteliais.
2. Į sausą mišinį įpilkite pieno ir lydyto sviesto. Į tai įpilkite druskos ir cukraus. Kruopščiai minkykite masę, kol susidarys klampi tešla be gabalėlių.
3. Įkaitiname keptuvę ant viryklės. Paruoštą tešlą įdėkite čia, naudodami samtelį. Kepkite ant vidutinės ugnies be aliejaus.
4. Kepkite gaminį iš kiekvienos pusės, kol ryškiai paraus. Kiekvienas užtruks ne ilgiau kaip vieną minutę.
5. Ant lėkštės dėti purius blynus. Patiekite šiltą prie puodelio arbatos ar kavos.

Sultingi ir minkšti blynai su pienu ir soda

Lengvas būdas pasigaminti sodrius naminius blynus yra pienas ir soda. Gatavas produktas pasirodys minkštas ir vidutiniškai saldus. Puikus skanėstas jūsų rytinei arbatai!

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Pienas - 1,5 šaukšto.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Miltai - 250 gr.
• Sviestas - 1,5 šaukšto
• Cukrus - 2 šaukštai
• Soda - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Ištirpinkite sviestą iki skysčio. Atvėsinkite produktą ir išplakite su kiaušiniu ir cukrumi iki vientisos masės.
2. Tada supilkite pieną ir šluotele išmaišykite ingredientus.
3. Į skystą masę siunčiame išsijotus miltus ir soda. Minkykite ruošinį, kol išnyks visi gabalėliai.
4. Lygią tešlą pakepinkite gerai įkaitintoje keptuvėje.
5. Kepkite iki ryškių raudonų atspalvių kiekvienoje pusėje.
6. Tada karštą delikatesą sudėkite į lėkštę ir papuoškite uogomis ar šokoladu. Tarnauti!

Kaip pasigaminti skanių šokoladinių blynų su kakavos pienu?

Skani ir paprasta saldžių pusryčių idėja - šokoladiniai blynai. Receptas apima virimą piene, pridedant kakavos. Tinka ryto arbatos ar kavos susibūrimams.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Miltai - 150 gr.
• Kakava - 1 valgomasis šaukštas
• Cukrus - 2 šaukštai
• Druska - 1 žiupsnelis
• Kepimo milteliai - 10 gr.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1. Kiaušinį gerai išplakite su druska ir cukrumi.
2. Augalinį aliejų ištirpiname bet kokiu patogiu būdu, atvėsiname ir supilame į kiaušinių mišinį. Nedelsdami įpilkite pieno.
3. Čia persijokite miltus su kepimo milteliais. Supilkite reikiamą kiekį kakavos.
4. Minkykite produktus iki vienalytės, klampios tešlos be gabalėlių.
5. Mes pašildome keptuvę. Ant jos tepame šokoladinę tešlą.
6. Kepkite maistą, kol paraus iš kiekvienos pusės.
7. Skanūs kakaviniai blynai yra paruošti. Sudėkite juos į lėkštes ir patiekite!

Subtilūs ir lengvi blynai su ryžių miltais ir pienu

Iš ryžių miltų ir pieno lengva pagaminti švelnius ir minkštus blynus. Pagal šį receptą produkto sudėtis yra lengva ir mažiau kaloringa. Galima patiekti kaip desertą ar pusryčiams.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Ryžių miltai - 200 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska - 1 žiupsnelis
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
• Augalinis aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Į didelę lėkštę įmuškite du vištienos kiaušinius. Į juos įpilkite druskos ir cukraus. Plakite, kol sausas produktas ištirps.
2. Šalia kiaušinių mišinio išsijokite ryžių miltus su kepimo milteliais ir supilkite pieną. Naudodami šluotelę, plakite iki vientisos masės.
3. Į paruoštą tešlą įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Pakanka 1-2 šaukštų. Likusi dalis bus skirta skrudinimui. Išmaišykite.
4. Įkaitiname keptuvę ant viryklės ir aptepame augaliniu aliejumi.
5. Čia supilkite šiek tiek tešlos ir kepkite iš abiejų pusių iki ryškaus tamsaus atspalvio.
6. Minkšti ryžių miltų blynai yra paruošti. Patiekite juos prie stalo su mėgstamais priedais!

Žingsnis po žingsnio receptas pieno blynams gaminti be maišytuvo

Galite greitai ir lengvai paruošti purius amerikietiškus blynus nenaudodami maišytuvo. Naminiai blynai jus pradžiugins subtiliu ir vidutiniškai saldžiu skoniu. Galima patiekti su arbata!

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Miltai - 200 gr.
• Sviestas - 50 gr.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska - 1 žiupsnelis
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Tešlai gaminti patogaus patiekalo pasirinkimas. Į jį įmušame kiaušinius, įberiame druskos ir cukraus.
2. Kiaušinių mišinį išplakite šakute ar šluotele. Čia suberkite miltus su kepimo milteliais ir supilkite pieną. Vėl plakite improvizuotomis priemonėmis.
3. Sviestą ištirpinkite atskirai. Panardiname į lygią tešlą. Maišykite, kad produktas tolygiai pasiskirstytų.
4. Įkaitiname keptuvę. Į jį supilkite ruošinį ir kepkite iš kiekvienos pusės, kol paraus.
5. Naminiai blynai yra paruošti! Padėkite juos ant lėkštės ir padėkite sau.

Paprastas ir skanus blynų su kokosų pienu receptas

Blynai yra ypač švelnūs ir ryškaus skonio, pagaminti iš kokosų pieno. Gatavas produktas pradžiugins jus orumu ir maloniu saldžiu aromatu. Patiekite naminius arbatos skanėstus!

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Kokosų pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 3 vnt.
• Miltai - 250 gr.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska - 2 žiupsneliai.
• Augalinis aliejus - 80 ml.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų.
2. Tada sumaišykite trynius su cukrumi ir išmaišykite.
3. Maišykite, kol sausas produktas ištirps ir taps vienalytis.
4. Supilkite kokosų pieną ir toliau plakite, kol susidarys putos.
5. Į skystą ruošinį įpilkite miltų ir supilkite augalinį aliejų. Išmaišykite tešlą.
6. Kiaušinių baltymus ir druską atskirai išplakite mikseriu. Turėtumėte gauti sodrią ir storą putą.
7. Į pagrindinę tešlą dėkite purias putas. Švelniai išmaišykite mentele.
8. Įkaitinkite keptuvę ir ant jos sudėkite purią tešlą.
9. Kepkite, kol iš abiejų pusių taps vienodi paraudimai.
10. Saldų patiekalą dedame į lėkštę ir patiekiame prie stalo!