Išgirdę žodį „omletas“, dažniausiai įsivaizduojame pieno ir kiaušinių mišinį, keptą keptuvėje arba, kraštutiniais atvejais, keptą orkaitėje. Tačiau yra dar vienas įdomus omleto gamybos būdas, kuriam skirtas mūsų straipsnis - omletas maišelyje. Toks omletas yra daug mažiau kaloringas, nes jis yra virti be aliejaus ir taip pat negali būti sudegintas.
Kaip puode pasigaminti kiaušinių omletą su pienu?
Omletas maišelyje yra receptas, kuris savo naudingumu nenusileidžia garuose pagamintiems patiekalams. Toks omletas pasirodys lengvas, erdvus, bet tuo pačiu vis tiek liks patenkintas ir maistingas. Ir svarbiausia, tai yra neįtikėtinai lengva virti.
Virimo laikas: 30 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 2.
- Vištienos kiaušinis 4 PCS.
- Karvės pienas 160 ml.
- Druska skonis
-
Paruošiame visus reikalingus produktus. Geriau imti didesnius kiaušinius. -
Toliau ruošiame pakuotę, kurioje gaminsime omletą. Įprasti vienkartiniai plastikiniai maišeliai yra tinkami, tačiau siekiant didesnio stiprumo geriausia juos įdėti vienas į kitą ir naudoti kartu. -
Kiaušinius kruopščiai nuplaukite ir supilkite tiesiai į maišelį. Taip pat į maišelį pilame pieną. -
Šiame etape į omletą galite pridėti ingredientų pagal savo skonį, tačiau mes darysime pagal klasikinį receptą. -
Sūdykite būsimą omletą, jei norite, galite pridėti įvairių prieskonių. -
Minkykite maišelį rankomis, maišydami ingredientus. -
Mes susiejame maišą su stipriu mazgu. -
Puode užvirkite vandenį ir įdėkite maišelį į verdantį vandenį. Virkite omletą ant silpnos ugnies 20 minučių. -
Išimame iš maišo išvirtą omletą ir šiek tiek atvėsiname. -
Mes patiekiame savo omletą prie stalo, gero apetito!
Omletas maišelyje be pieno kūdikiui, virtas vandenyje
Omletas vaikui turėtų būti subtilus ir dietinis, todėl omletas be pieno maišelyje yra tobulas. Paruoškite jį greitai, lengvai ir ekonomiškai, todėl šis receptas puikiai tinka visoms mamoms.
Virimo laikas: 30 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Kvietiniai miltai - 1 šaukštas
Virimo procesas:
- Įmuškite kiaušinius į gilų dubenį.
- Plakite plaktuvu kiaušinius, suberkite miltus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
- Supilkite vandenį į puodą ir padėkite ant viryklės. Užvirkite vandenį. Supilkite omletą į švarų maišelį. Nebūtina naudoti maisto maišelio, tai visiškai įmanoma padaryti dviem paprasto plastikinio maišelio sluoksniais. Mes uždarome maišelį ir siunčiame jį virti maždaug 15 minučių.
- Tada, kai omletas bus paruoštas, nuimkite keptuvę nuo viryklės.
- Atsargiai išimkite maišelį iš vandens, perpjaukite jį ir išimkite omletą.
- Supjaustykite gatavą omletą ir patiekite. Gero apetito!
Subtilus omletas su sūriu plastikiniame maišelyje, virtas verdančiu vandeniu
Erdvus omletas, kuris tiesiogine prasme tirpsta burnoje, jums nereikia daug pastangų jam paruošti. Omletas pasirodo labai purus, o sūris maloniai paįvairina pažįstamą kiaušinių skonį.
Virimo laikas: 40 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 4 vnt.
- Pienas - 200 gr.
- Sūris - 70 gr.
- Druska pagal skonį
- Žalieji pagal skonį
Virimo procesas:
- Į puodą supilkite vandenį ir padėkite ant viryklės, kad užvirtų. Kol vanduo kaista, sutarkuokite sūrį ant smulkios trintuvės.
- Įmuškite kiaušinius į dubenį ir plakite plaktuvu iki putų. Įpilkite druskos ir sumaišykite.
- Į kiaušinius supilkite pieną ir vėl plakite iki putų.
- Į kiaušinių mišinį supilkite tarkuotą sūrį ir gerai išmaišykite.
- Supilkite mišinį į maisto maišelį, suriškite jį ant stipraus mazgo ir įdėkite į verdantį vandenį.
- Virkite omletą maždaug pusvalandį. Prieš patiekdami išimkite iš maišelio ir pabarstykite žolelėmis. Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti omletą su dešra maiše
Subtilaus ir purumo omleto receptas, kurio įprastą skonį maloniai papildys dešra ir sūris. Toks omletas pasirodys sveikas ir greitai paruošiamas ir tikrai patiks visai šeimai.
Virimo laikas: 30 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 1.
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 4 vnt.
- Pusiau rūkyta dešra - 70 gr.
- Parmezanas - 70 gr.
- Pienas - 150 gr.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį
- Druska pagal skonį
- Česnakai pagal skonį
Virimo procesas:
- Ruošiame visus produktus. Į puodą supilkite vandenį ir padėkite ant ugnies, kad užvirtų.
- Supjaustykite dešrą.
- Dedame dešrelę į maišelį. Geriau paimti du ir įdėti vieną į kitą, kad jis būtų stipresnis.
- Į dešrą įpilkite parmezano.
- Mes sulaužome kiaušinius ir supilame juos į maišelį.
- Užpildykite visus ingredientus pienu.
- Įpilkite pipirų, druskos ir kitų prieskonių pagal skonį.
- Minkykite maišelį rankomis, maišydami ingredientus.
- Įdėkite maišą į puodą su verdančiu vandeniu ir leiskite jam pusvalandį troškintis.
- Švelniai išimkite gatavą omletą, supjaustykite ir padėkite ant lėkštės. Gero apetito!
Kaip padaryti skanų omletą maišelyje su pomidorais?
Įdomus omleto receptas, kuris, pridėjus pipirų, pomidorų ir dešros, tampa labai ryškus ir skanus. Jį paruošti reikia šiek tiek laiko, todėl toks omletas bus puikūs ir, svarbiausia, sveiki pusryčiai.
Virimo laikas: 20 min.
Virimo laikas: 10 min.
Porcijos - 2.
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 5 vnt.
- Kietasis sūris - 150 gr.
- Dešra - 150 gr.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Pomidoras - 1 vnt.
- Saldieji pipirai - 2 vnt.
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį
- Žalieji pagal skonį
Virimo procesas:
- Paruošiame reikiamus produktus, taip pat maisto pakuotę.
- Mes sulaužome kiaušinius ir siunčiame į pakuotę.
- Papriką supjaustykite mažais kubeliais ir įmuškite į kiaušinius.
- Pomidorą supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į maišelį.
- Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, tada sudėkite į maišelį.
- Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės, dešrelę supjaustykite kubeliais ir viską sudėkite į maišelį.
- Įpilkite žolelių, taip pat pipirų ir druskos pagal skonį.
- Gerai uždarytą maišelį siunčiame į puodą su verdančiu vandeniu maždaug 15 minučių.
- Kai omletas iškeps, išimame jį iš maišelio.
- Gatavą omletą supjaustykite porcijomis. Gero apetito!
