Midijos kreminiame česnako padaže-8 žingsnis po žingsnio receptai

Keptuvėje kreminiame česnako padaže nuluptos midijos

Midijos, ryškios pagal skonį, idealiai papildys kreminį česnakinį padažą. Patiekalas pasirodys švelnus ir kvepiantis. Idealiai tinka lengvajai vakarienei, kuri nepraleis daug laiko.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 7 minutės

Porcijos - 4

• 
  Midijas atšildykite šaltame vandenyje, tada kruopščiai nuplaukite produktą ir palikite išdžiūti.
• 
  Smulkiai supjaustykite svogūnus ir česnako skilteles.
• 
  Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Tada į jį sudėkite midijas, svogūnus ir česnaką. Išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies 3-4 minutes.
• 
  Į indą supilkite grietinėlę. Taip pat dedame druskos ir smulkintų žolelių. Toliau kepame ant silpnos ugnies dar 2-3 minutes. Nuolat maišykite.
• 
  Karštus midijas padaže nuimkite nuo ugnies ir patiekite. Patiekalą galima papildyti skrebučiais. Gero apetito!

Kaip virti moliuskus su lukštais kreminiame česnako padaže

Nustebinkite savo šeimą ar svečius originaliu ir paprastu užkandžiu. Virkite aromatingas midijas su lukštais su kreminiu česnakiniu padažu. Taip pat patiekalas pradžiugins jus savo ypatingu pristatymu.

Virimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Gliaudomos midijos - 500 gr.
• Kremas - 120 ml.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Čiobreliai - 1 šaukštelis
• Petražolės - 1 krūva.
• Sviestas - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Česnaką nulupkite ir aštriu peiliu smulkiai supjaustykite.
2. Įkaitiname keptuvę, joje ištirpiname sviestą. Tada ant jo pakepinkite smulkintą česnaką, kol pasirodys ryškus aromatas.
3. Tada supilkite grietinėlę į česnaką. Čia pridėkite čiobrelių. Padažą išmaišykite ir virkite, kol užvirs.
4. Midijas lukšte kruopščiai nuplauname po vandeniu. Galite naudoti kempinę, tiesiog darykite tai atsargiai.
5. Į padažą panardinkite paruoštas jūros gėrybes ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių, kol atsidarys lukštas. Po to galite iškart patiekti prie stalo, prieš tai apibarstę šviežiomis kapotomis petražolėmis.

Skanus midijų receptas kreminiame česnako padaže orkaitėje

Subtilūs ir aromatiniai midijos ruošiami orkaitėje po kreminiu česnakiniu padažu. Šis patiekalas gali būti patiekiamas vakarienei arba kaip užkandis. Mėgaukitės lengvu ir greitu jūros gėrybių gaminimu.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Nuluptos midijos - 500 gr.
• Kremas - 150 ml.
• Česnakai - 4 gvazdikėliai.
• Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1. Iš anksto atitirpinkite nuluptas midijas ir gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Tada leiskite produktui išdžiūti.
2. Išvalome česnako skilteles ir smulkiai supjaustome peiliu.
3. Perkelkite česnaką į atskirą lėkštę. Užpildykite grietinėle ir pabarstykite juodaisiais pipirais. Padažą gerai išplakite.
4. Kepimo inde tolygiai paskirstykite nuplautas midijas ir sandariai užpildykite kreminiu česnakiniu padažu. Kepame patiekalą 180 laipsnių temperatūroje. Maždaug 10-15 minučių.
5. Iš orkaitės išimame gatavus kvapnius midijas, sudedame į porcijas ir patiekiame. Gero apetito!

Makaronai su midijomis kreminiame česnako padaže

Jūros gėrybių makaronai visada yra ryškus ir skanus patiekalas. Kaip pagrindinį ingredientą išbandykite midijas aromatiniame kreminiame česnako padaže. Palepinkite savo šeimą nepamirštama vakariene.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Spagečiai - 400 gr.
• Nuluptos midijos - 400 gr.
• Grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 4 gvazdikėliai.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Džiovinti bazilikai - 1 šaukštelis
• Druska pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Žalieji - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Midijas nuplauname po vandeniu, po to apkepame augaliniame aliejuje. Troškinkite ant silpnos ugnies apie 5-7 minutes.
2. Susmulkinkite česnaką ir pomidorus. Daržoves paskleidžiame ant midijų ir toliau troškiname dar 2-3 minutes. Taip pat iškart dedame džiovintus bazilikus.
3. Tada supilkite grietinėlę ir druską. Virkite ant silpnos ugnies, kol turinys užvirs.
4. Spagečius išvirkite atskirai, tada įpilkite į padaže esančias midijas. Mes sumaišome.
5. Lėkštėse išdėliojame kvepiančius makaronus, papuošiame šviežiomis žolelėmis ir patiekiame. Paruošta!

Midijos kreminiame česnako padaže su sūriu orkaitėje

Ar norėtumėte nustebinti savo svečius originaliu ir skaniu užkandžiu? Išbandykite orkaitėje keptų midijų receptą kreminiame česnakiniame padaže su sūriu. Patiekalas greitai ir lengvai paruošiamas namuose ir taps tikru jūsų stalo akcentu.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 8 minutės

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Gliaudomos midijos - 500 gr.
• Kremas - 100 ml.
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas
• Alyvuogių aliejus - 5 šaukštai
• Česnakai - 4 gvazdikėliai.
• Petražolės - 1 krūva.
• Sūris - 100 gr.
• Druska pagal skonį.
• Kalkės - 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Peiliu atsargiai ištraukite midijų mėsą iš kiekvieno lukšto. Svarbu nepažeisti paties lukšto ar mėsos.
2. Toliau kiekvieną apvalkalą nuplauname po vandeniu iš abiejų pusių. Leiskite jiems išdžiūti.
3. Dabar pradėkime gaminti padažą. Ištirpintą sviestą sumaišykite su alyvuogių aliejumi.
4. Į aliejaus mišinį supilkite grietinėlę. Suberkite smulkintą česnaką ir petražoles, druską ir gerai išmaišykite.
5. Mes grąžiname mėsą į kiekvieną švarų lukštą.
6. Švelniai aptepkite padažą ant midijų mėsos. Įdėkite užpildytus lukštus ant kepimo skardos.
7. Sūrį sutarkuojame, o produktą taip pat paskirstome ant midijų. Kepame 6-8 minutes 160 laipsnių temperatūroje.
8. Patiekite keptas midijas su padažu ir sūriu kartu su kalkėmis. Gero apetito!

Midijos kreminiame česnakiniame padaže su sūriu keptuvėje

Originalų ir greitą skanėstą galima paruošti su midijomis keptuvėje. Į jūros gėrybes įpilkite subtilaus kreminio česnako padažo ir sūrio. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip užkandis vakarienei ar šventiniam stalui.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Nuluptos midijos - 350 gr.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Kremas - 120 ml.
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas
• Prieskoniai pagal skonį.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Petražolės - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Smulkiai supjaustykite česnaką peiliu, tada sudėkite į keptuvę, įkaitintą su sviestu. Kepkite, kol pasirodys aromatas.
2. Į česnaką įpilkite anksčiau atšildytos midijos mėsos. Pabarstykite juos prieskoniais, išmaišykite ir pakepinkite dar 2-3 minutes.
3. Supilkite grietinėlę į jūros gėrybes. Indą išmaišykite ir užvirkite.
4. Stambų sūrį įtriname ant rupios trintuvės ir juo padengiame savo patiekalą.
5. Išjunkite viryklę, kai sūris visiškai ištirps ir traškus ant patiekalo. Puošiame skanėstą šviežiomis petražolėmis ir patiekiame.

Žingsnis po žingsnio receptas midijoms gaminti kreminiame česnako padaže puode

Midijos subtiliausiame kreminiame česnako padaže yra ne tik skanus patiekalas, bet ir gražus bei įsimintinas pristatymas. Kepant puode, užkandis bus dar ypatingesnis. Nustebinkite savo namus ir svečius!

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Midijos vožtuvuose - 1 kg.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Kremas - 170 ml.
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas
• Petražolės - 1 krūva.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Midijas pamerkite į langines šaltame vandenyje ir kruopščiai nuplaukite.
2. Česnako skilteles nulupkite ir susmulkinkite.
3. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, tada jame pakepinkite smulkintą česnaką. Virkite 1-2 minutes, nuolat maišydami.
4. Mes paskleidžiame midijas ant česnako ir užpildome jas grietinėle. Įpilkite maltų juodųjų pipirų ir virkite jūros gėrybes 10-15 minučių ant silpnos ugnies.
5. Pabarstykite patiekalą kapotomis petražolėmis ir patiekite. Gero apetito!

Skanios ir aromatinės midijos su lukštais česnakų padaže

Baltymų turtingos midijos gali būti naudojamos įvairiems sveikiems ir lengviems patiekalams gaminti. Išbandykite jūros gėrybių vėžiagyvių receptą skonio česnako padaže. Originalus pristatymas ir ryškus skonis pradžiugins jus ir jūsų artimuosius.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 7 minutės

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Midijos atvartuose - 200 gr.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Kremas - 120 ml.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
• Citrina - ½ vnt.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Žalieji - 1 krūva.

Virimo procesas:

1. Paruošime reikiamus produktus. Atšildykite midijas natūraliai.
2. Midijas panardiname į vandenį ir troškiname, kol atsiveria atvartai.
3. Išvalome česnako skilteles, supjaustome į keletą dalių ir dedame į keptuvę, įkaitintą alyvuogių aliejuje. Kepame, kol pasirodys aromatas.
4. Tada į keptuvę įdėkite midijas su atviromis atvartomis.
5. Įpilkite prieskonių ir druskos. Virkite ant silpnos ugnies 1–2 minutes.
6. Supilkite grietinėlę ir toliau virkite 5 minutes.
7. Mes išdėstome midijas padaže į lėkštes ir papildome žolelėmis ir citrinos skiltelėmis. Atlikta, galite tarnauti!