- Varškės kremas sausainių pyragui namuose
- Paprastas ir greitas grietinės receptas biskvitui
- Kaip pasigaminti sausainį
- Žingsnis po žingsnio sausainių pyrago kremo su kondensuotu pienu receptas
- Skanus sviesto kremas biskvitui
- Jogurtinis kremas biskvitui
- Paprastas ir skanus šokoladinio kremo biskvito receptas
- Kondensuoto pieno ir sviesto kremas sausainių pyragui
- Grietinės grietinėlė ir kondensuotas pienas sausainių pyragui
- Bananų kremas biskvitui
Varškės kremas sausainių pyragui namuose
Originalus, subtilus ir ne per saldus kremas gaunamas iš minkštos varškės. Produktas tinka biskvitiniams pyragams dengti. Jis gerai impregnuoja patiekalą ir suteikia malonų skonį bei aromatą.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 750 gr.
- Varškės sūris 200 gr. (minkštas)
- Grietinė 400 gr.
- Granuliuotas cukrus 150 gr.
-
Pirmiausia giliame dubenyje suplakite šaltą grietinę. Mes tai darome apie 1-2 minutes. Pakanka, kad produktas šiek tiek pakiltų.
-
Į grietinę įpilkite cukraus ir toliau plakite. Dabar mes dirbame, kol sausas ingredientas visiškai ištirps.
-
Grietinės masėje tepame minkštą varškę ir vidutiniu greičiu plakame 5-7 minutes. Turinys turi būti lygus ir erdvus.
-
Varškės kremas biskvitui paruoštas. Galite naudoti iš karto arba kurį laiką padėti į šaldytuvą po dangteliu.
Paprastas ir greitas grietinės receptas biskvitui
Subtili grietinė gerai sugeria biskvitą. Be to, konditerijos gaminys yra vidutiniškai saldus, ne per riebus ir kaloringas. Išbandykite paprastą universalaus gydymo receptą namuose.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 250 gr.
Ingridientai:
- Grietinė - 200 gr.
- Cukraus pudra - 2 šaukštai
- Citrinos rūgštis - ¼ šaukštelio
- Vanilinas - 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
- Giliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, vaniliną ir citrinos rūgštį. Išmaišykite sausą mišinį.
- Patiekalai, kuriuose gaminsime kremą, taip pat plakimo maišytuvai, turėtų būti iš anksto dedami į šaldytuvą. Pageidautina, kad jie būtų lediniai.
- Į paruoštą puodą supilkite šaltą grietinę.
- Mes pradedame plakti grietinę. Palaipsniui supilkite sausą mišinį.
- Plakite iki tirštos masės. Pasirengimą galima nustatyti pagal smailių išvaizdą.
- Paruoštą kremą iki naudojimo galima laikyti šaldytuve.
Kaip pasigaminti sausainį
Subtilus kremas puikiai tinka naminiams kepiniams. Ypač produktas puikiai dera su sausainių pyragu, todėl tampa sultingesnis ir minkštesnis. Lengva ir paprasta paruošti saldų desertą savo desertams.
Virimo laikas: 50 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos - 700 gr.
Ingridientai:
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Pienas - 2 šaukštai.
- Sviestas - 200 gr.
- Miltai - 100 gr.
- Cukrus - 180 gr.
Virimo procesas:
- Išsijokite miltus ir kaitinkite keptuvėje iki 1 minutės.
- Atskirame giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir ištirpintu sviestu. Produktus išplakite iki vientisos masės, pabaigoje įmaišykite įkaitintus miltus.
- Į plaktą masę supilkite pieną. Mes dedame turinį ant viryklės, užviriname ir tada virkite ant silpnos ugnies 2-3. Nuolat maišykite.
- Gatavas tirštas kremas paliekamas atvėsti iki kambario temperatūros. Po to produktas gali būti naudojamas tolesniam pyrago ruošimui.
Žingsnis po žingsnio sausainių pyrago kremo su kondensuotu pienu receptas
Saldus skonio ir lengvos tekstūros kremas su kondensuotu pienu yra lengvai ir greitai paruošiamas.Produktas gerai impregnuoja biskvitą, todėl idealiai tinka naminiams pyragams.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 700 gr.
Ingridientai:
- Kondensuotas pienas - 200 gr.
- Grietinė - 200 gr.
- Sviestas - 50 gr.
Virimo procesas:
- Į sausą gilią lėkštę supilkite šaltą grietinę. Plakite mikseriu 1-2 minutes.
- Į grietinę supilkite kondensuotą pieną, išmaišykite ir tęskite darbą maišytuvu dar apie 5 minutes. Masė turėtų tapti erdvesnė ir didėti.
- Į grietinėlę įpilkite ištirpinto sviesto ir 1-2 minutes plakite turinį.
- Kai kremas taps tirštesnis, jis pasakys apie jo pasirengimą. Produktą galima nedelsiant naudoti kulinarijos tikslais.
Skanus sviesto kremas biskvitui
Kreminiai kremai yra vieni iš lengviausiai pagaminamų, bet ir patys skaniausi bei subtiliausi skanėstai. Toks ruošinys idealiai papildys naminį biskvitą. Desertas taps tik originalesnis ir turtingesnio skonio.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 7 minutės
Porcijos - 350 gr.
Ingridientai:
- Grietinėlė 33% - 200 gr.
- Cukraus pudra - 120 gr.
- Vanilinas - 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
- Norėdami paruošti sviesto kremą, būtina atvėsinti visus patiekalus, kuriuos naudosime iš anksto. Mes taip pat naudojame atšaldytą kremą. Supilkite juos į gilų dubenį ir plakite apie 3 minutes.
- Sunkus kremas šiek tiek sutirštės. Dabar mes jiems persijojame cukraus pudrą, įberiame truputį vanilino ir vėl pradedame plakti. Šį kartą mes padidiname laiką iki 4-5 minučių, kol gauname storą produktą su smailėmis.
- Kremas pasirodo labai orus ir subtilus. Jį galima tepti tiesiai ant sausainių arba laikyti šaldytuve.
Jogurtinis kremas biskvitui
Jei norite, kad jūsų biskvitas būtų lengvesnis ir ne per saldaus skonio, tada paruoškite jam jogurtinį kremą. Ruošinys puikiai prisotins kepinius ir suteiks malonų aromatą.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos - 700 gr.
Ingridientai:
- Jogurtas - 500 gr.
- Cukrus - 150 gr.
- Želatina - 20 gr.
- Vanduo - 80 ml.
- Kremas 33% - 2 šaukštai
Virimo procesas:
- Giliame inde sumaišykite jogurtą su cukrumi. Plakite mikseriu, kol sausas ingredientas ištirps.
- Atskirame dubenyje želatiną užpilkite vandeniu, uždėkite ant ugnies, užvirkite ir nedelsdami išimkite.
- Leiskite želatinai atvėsti, tada supilkite ją į jogurtą kartu su grietinėle. Toliau plakame, kol gaunama puri masė. Apie 5-7 minutes.
- Paruoštą jogurto kremą galima naudoti nedelsiant arba nusiųsti į šaldytuvą sandariai uždarytame inde.
Paprastas ir skanus šokoladinio kremo biskvito receptas
Iš labiausiai paplitusių produktų per kelias minutes pasigaminkite paprastą šokoladinį kremą, skirtą sausainių pyragui. Pyragus gerai pamirkome, taip pat suteikiame jiems originalų skonį.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 500 gr.
Ingridientai:
- Grietinė - 300 gr.
- Kakavos milteliai - 100 gr.
- Cukraus pudra - 120 gr.
- Sviestas - 50 gr.
Virimo procesas:
- Giliame dubenyje sumaišykite kakavą ir cukraus pudrą. Sumaišykite sausus ingredientus.
- Į sausą mišinį supilkite grietinę ir ištirpintą sviestą ir pradėkite aktyviai plakti mikseriu, palaipsniui didindami galią. Virkite, kol susidarys oro masė.
- Kremas turi būti lengvas ir šiek tiek tirštas. Jį galima laikyti šaldytuve iki numatyto naudojimo. Pageidautina sandariame inde.
Kondensuoto pieno ir sviesto kremas sausainių pyragui
Tirštas ir riebus kremas gaunamas iš kondensuoto pieno ir sviesto. Produktas tinka biskvitiniam pyragui impregnuoti, taip pat desertui suteiks originalų sodrų skonį.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos - 850 gr.
Ingridientai:
- Kondensuotas pienas - 480 gr.
- Sviestas - 200 gr.
- Vanilinas - 1 gr.
Virimo procesas:
- Sviestą iš šaldytuvo išimame iš anksto ir patogumui supjaustome nedideliais kvadratėliais.
- Minkštą sviestą plakite mikseriu, kol produktas padvigubės.
- Pirmiausia į sviestą supilkite pusę kondensuoto pieno. Įpilkite vanilino.
- Mes toliau plakame masę iki vientisos masės.
- Supilkite likusį kondensuotą pieną ir toliau maišykite maišytuvu, kol gaunamas vienalytis oro kremas.
- Paruošta! Kondensuotas pienas ir sviesto kremas gali būti naudojami pagal instrukcijas.
Grietinės grietinėlė ir kondensuotas pienas sausainių pyragui
Biskvitiniams pyragams impregnuoti tinka skysta grietinėlė, pagaminta iš grietinės ir kondensuoto pieno. Ruošinys yra lengvas ir vidutiniškai saldus. Jūs taip pat įvertinsite paprastą ir greitą virimo procesą.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos - 800 gr.
Ingridientai:
- Kondensuotas pienas - 400 gr.
- Grietinė - 400 gr.
- Vanilės ekstraktas - 1 šaukštelis
- Konjakas - 1 šaukštas
Virimo procesas:
- Supilkite grietinę į gilų dubenį ir plakite ant didelės galios 3-4 minutes. Produktas turėtų būti erdvesnis.
- Į grietinę supilkite kondensuotą pieną. Sumaišykite abu ingredientus.
- Įpilkite vanilės ekstrakto ir šiek tiek brendžio. Mes toliau plakame grietinėlę, kol visiškai iškeps. Tai užtruks apie 5–7 minutes.
- Grietinės ir kondensuoto pieno grietinėlė iš karto paruošta tolesniam naudojimui. Galite mirkyti biskvitą.
Bananų kremas biskvitui
Greitai ir lengvai pagaminamas bananų kremas puikiai prisotins ar papuoš jūsų naminį pyragą. Desertas pasirodys saldus, su lengvu vaisių aromatu. Puikus pasirinkimas originaliam gydymui.
Virimo laikas: 12 minučių
Virimo laikas: 5 minutės
Porcijos - 300 gr.
Ingridientai:
- Bananas - 2 vnt.
- Grietinė - 200 gr.
- Cukrus - 2 šaukštai
Virimo procesas:
- Paruošime reikiamus produktus. Supilkite grietinę į gilų patogų dubenį. Nulupkite bananus.
- Nuluptus vaisius supjaustykite smulkiais gabalėliais.
- Tada sumalkite bananą maišytuve arba minkykite šakute iki košės. Jei atliksite antrąjį metodą, kremas pasirodys mažais vaisių gabalėliais.
- Bananą sumaišykite su grietine ir cukrumi, plakite trintuvu arba maišytuvu 3–5 minutes, kol gausis orinis vienalytis kremas. Baigę produktą galite naudoti naminiam pyragui.