Vyšnių kompotas-8 žingsnis po žingsnio receptai žiemai

Naminiai kompotai pagal savo natūralumą ir naudingumą negali būti lyginami su įsigytais. Be to, tai puikus būdas išsaugoti vasaros uogų ir vaisių derlių. Šiame straipsnyje yra 8 skanių vyšnių kompoto receptai.

Vyšnių kompotas žiemai 3 litrų indelyje

Vyšnių kompotas yra saldus ir aromatingas. Ruošiant naminius kompotus populiariausias yra trijų litrų tūris, todėl šiame recepte kalbėsime apie vyšnių kompotą 3 litrų stiklainiui.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6-8.

• 
  Indai kompotui turi būti nuplauti valymo priemone ir sterilizuoti, dangteliai, skirti siuvimui, turi būti virinami.
• 
  Rūšiuokite uogas, nuplaukite ir nuplėškite kotelius.
• 
  Uogas išdėliokite į stiklainius.
• 
  Į puodą supilkite vandenį, užvirinkite, supilkite į stiklainius ir palikite 15 minučių.
• 
  Po ketvirčio valandos atgal į puodą išleiskite vandenį ir į stiklainius įpilkite cukraus.
• 
  Vėl užvirkite vandenį, supilkite į stiklainius ir nedelsdami susukite dangčius. Apverskite ritinius aukštyn kojomis, uždenkite antklode ir palikite visiškai atvėsti. Po to vyšnių kompotą perkelkite į laikymo vietą vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Skanus vyšnių kompotas su sėklomis žiemai

Tai paprasčiausias saldžiųjų vyšnių kompoto gaminimo receptas. Uogos apvoliojamos kartu su sėklomis, todėl geriau išlaiko formą.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4-5.

Ingridientai:

• Vyšnia - 500 gr.
• Cukrus - 200 gr.
• Vanduo - 1 litras.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite uogas ir nuplaukite, sėklų išimti nereikia.
2. Uogas sudėkite į sterilizuotus stiklainius.
3. Tada supilkite verdantį vandenį į stiklainius, uždenkite dangčiais ir palikite 10-15 minučių.
4. Tada nusausinkite vandenį iš skardinių atgal į keptuvę, įpilkite cukraus. Sirupą užvirkite, virkite, kol cukrus visiškai ištirps.
5. Saldų sirupą supilkite į stiklainius ir susukite steriliais dangteliais. Apverskite ritinius aukštyn kojomis, atvėsinkite, apvyniokite juos antklode. Vyšnių kompotą laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Vyšnių kompotas be sterilizavimo žiemai

Susuktas kompotas žiemai yra gana paprastas reikalas, kuris neužims daug jūsų laiko ir pastangų. O žiemą imunitetą galite palaikyti skaniu ir sveiku gėrimu. Naudodami šį receptą, galite paruošti saldžiųjų vyšnių kompotą be sterilizavimo.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Vyšnia - 200 gr.
• Cukrus - 70 gr.
• Citrinos rūgštis - 1 gr.
• Vanduo - 0,75 l.

Virimo procesas:

1. Vyšnias surūšiuokite, gerai nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį, kad skystis būtų stiklas.
2. Vyšnias sudėkite į sausą sterilizuotą indelį. Į stiklainį supilkite verdantį vandenį iki viršaus ir palikite 15 minučių.
3. Į puodą supilkite cukrų ir citrinos rūgštį.
4. Nusausinkite vandenį iš stiklainio į puodą, užvirinkite sirupą ir virkite, kol ištirps cukraus ir citrinos rūgšties grūdeliai.
5. Verdantį sirupą supilkite į stiklainį ir uždarykite steriliu dangteliu. Atvėsinkite ritinį su kompotu aukštyn kojomis, uždengdami jį antklode. Po to išimkite kompotą į vėsią vietą.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio baltųjų vyšnių kompoto gaminimo receptas

Namų šeimininkės niekada neatsisakys naminių preparatų.Juk taip galite išsaugoti visas naudingas vaisių savybes žiemai. Puikus gėrimas bus pagamintas iš baltųjų vyšnių.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 8-10.

Ingridientai:

• Baltosios vyšnios - 1 kg.
• Cukrus - 200 gr.
• Citrinos rūgštis - 2 gr.
• Vanduo - 2,5 litro.

Virimo procesas:

1. Vyšnias kelis kartus nuplaukite, nuimkite kotelius.
2. Uogas išdėliokite į stiklainius, įberkite cukraus.
3. Į arbatinio šaukštelio galą įpilkite citrinos rūgšties.
4. Užvirkite vandenį ir supilkite jį į stiklainius.
5. Uždenkite stiklainius dangteliais ir sudėkite į puodą su vandeniu. Keptuvės apačioje iš pradžių kelis kartus uždėkite sulankstytą rankšluostį arba medinę lentą, kad kaitinant stiklainiai nesprogtų.
6. Sterilizuokite stiklainius verdančiame vandenyje 10-15 minučių, tada susukite stiklainius su dangteliais.
7. Atvėsinkite siūles aukštyn kojomis ir laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Kaip paruošti saldžiųjų vyšnių ir aviečių kompotą stiklainiuose?

Saldžiosios avietės ir vyšnios puikiai papildo viena kitą. Šis gėrimas pasirodo saldžiarūgštis ir neįtikėtinai aromatingas. Jis gali būti patiekiamas bet kurioje šventėje arba išgeriamas taip.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Vyšnia - 500 gr.
• Avietės - 200 gr.
• Cukrus - 5 šaukštai
• Vanduo - 1 litras.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite uogas, išmeskite į kiaurasamtį, kad įstiklintumėte skystį. Su avietėmis reikia elgtis labai atsargiai, kad jų nesutraiškytumėte.
2. Uogas sudėkite į stiklainius, užpilkite verdančiu vandeniu iki viršaus ir palikite 10 minučių.
3. Po to vandenį iš skardinių išpilkite į puodą.
4. Į vandenį įpilkite cukraus ir citrinos rūgšties. Virkite sirupą ir virkite 2-3 minutes.
5. Supilkite verdantį sirupą į stiklainius, susukite juos dangteliais ir visiškai atvėsinkite aukštyn kojomis. Šį gėrimą galite patiekti bet kuriuo metu.

Gero apetito!

Skanus vyšnių ir vyšnių kompotas žiemai

Jei nebandėte vyšnių ir saldžiųjų vyšnių kompoto, verčiau pasinaudokite šiuo receptu. Sunku sugalvoti aromatingesnį ir sodresnį gėrimą.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 5-6

Ingridientai:

• Vyšnios - 1 valgomasis šaukštas.
• Saldžiosios vyšnios - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 1,5 šaukšto.
• Vanduo - 3 litrai.

Virimo procesas:

1. Vyšnias gerai nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Uogas sudėkite į stiklainius ir užpilkite verdančiu vandeniu.
3. Po 5–7 minučių išleiskite vandenį atgal į puodą.
4. Į kompotą įpilkite cukraus, užvirkite ir virkite 3-4 minutes.
5. Supilkite verdantį kompotą į stiklainius, nedelsdami susukite dangtelius, apverskite aukštyn kojomis ir atvėsinkite. Vyšnių ir saldžiųjų vyšnių kompotą laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Kaip paruošti vyšnių ir mėtų kompotą žiemai?

Daug naudingiau gerti pačių pagamintą kompotą, nei pirktas sultis ar limonadą. Jie yra 100% natūralūs. Vyšnių ir mėtų kompotus galima suvynioti žiemai arba virti šia proga.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Vyšnia - 05 kg.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Mėtų - 10 gr.
• Vanduo - 1,5 litro.

Virimo procesas:

1. Vyšnias surūšiuokite, nuplaukite ir nuimkite uodegas.
2. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Uogas išdėliokite į stiklainius, įdėkite kelis mėtų lapelius.
3. Virkite sirupą. Į puodą supilkite vandenį, įpilkite cukraus ir užvirkite. Supilkite verdantį sirupą į stiklainius.
4. Įdėkite stiklainius į didelį vandens puodą. Sterilizuokite kompotą verdančiame vandenyje 15 minučių.
5. Po sterilizavimo susukite stiklainius su dangteliais, apvyniokite juos antklode ir atvėsinkite. Kompotą laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus vyšnių ir apelsinų kompoto receptas

Malonus ir gaivus saldžiųjų vyšnių ir apelsinų kompotas. Kaip ir bet kokį naminį kompotą, jį labai lengva ir greitai paruošti. O žiemą ant stalo turėsite tikrą vitaminų kokteilį.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Vyšnia - 600 gr.
• Oranžinė - 0,5 vnt.
• Cukrus - 250-300 gr.

Virimo procesas:

1. Vyšnias surūšiuokite, nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį.
2. Apelsiną užpilkite verdančiu vandeniu, nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
3. Vyšnias ir apelsinus sudėkite į sausus sterilizuotus stiklainius.
4. Įpilkite cukraus.
5. Užpildykite stiklainius verdančiu vandeniu, palikite 10-20 minučių.
6. Po to vandenį iš skardinių išpilkite į puodą, užvirkite ir virkite 5 minutes.
7. Supilkite verdantį kompotą į stiklainius, nedelsdami susukite juos dangteliais. Apverskite siūles, apvyniokite jas antklode ir palikite visiškai atvėsti. Vyšnių ir apelsinų kompotą laikykite tamsioje vietoje.

Gero apetito!