Klasikinis tiramisu namuose-10 nuoseklių receptų

Klasikinis tiramisu receptas namuose

„Tiramisu“ yra tradicinis itališkas desertas, pagamintas iš „Savoyardi“ sausainių ir grietinėlės, pagamintos iš Mascarpone sūrio. Šiandien noriu pasidalinti namuose pagaminto klasikinio „Tiramisu“ receptu. Desertas pasirodo neįtikėtinai skanus, švelnus ir sultingas.

Virimo laikas: 5 valandos 20 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 8

• 
  Vištienos kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Baltymus plakite mikseriu iki standžių putų, palaipsniui didindami maišytuvo greitį.
• 
  Atskirame inde išplakame vištienos trynius su reikiamu cukraus pudros kiekiu iki šviesesnės masės.
• 
  Tada palaipsniui įmaišykite reikiamą Mascarpone sūrio kiekį į indą su išplaktais tryniais, naudodami silikoninę mentelę.
• 
  Tada į gautą kremą dalimis įpilkite išplaktus kiaušinių baltymus ir švelniai įmaišykite grietinėlę iš apačios į viršų.
• 
  Stiprią kavą visiškai atvėsinkite ir įpilkite reikiamą kiekį Marsalos, kurią galima pakeisti kitu stipriu alkoholiu. Paruoškite formą, kurioje surinksite „Tiramisu“. Vos kelias sekundes panardinkite „Savoyardi“ sausainius į paruoštą skystį, o tada sudėkite į paruoštą formą.
• 
  Pusę grietinėlės uždėkite ant pirmojo sausainių sluoksnio.
• 
  Tada taip pat pamirkykite sausainius į kavos / alkoholio skystį ir ant kremo uždėkite antrą sluoksnį.
• 
  Tada iš viršaus sutepkite sausainius kremu. Likusią grietinėlę sudėkite į konditerinį maišelį.
• 
  Naudokite purkštuką, kad pasodintumėte gražias žvaigždes.
• 
  Ant viršaus pabarstykite kakavos milteliais.
• 
  Paruoštą desertą įdėkite į šaldytuvą maždaug 4-5 valandoms. Per tą laiką desertas bus visiškai prisotintas, o kremas stabilizuosis. Patiekite paruoštą „Tiramisu“ pagal klasikinį receptą su mėgstamais karštais gėrimais.

Mėgautis!

Žingsnis po žingsnio receptas tiramisu su maskarpone

Mano šeimoje kiekvienas turi didelį smaližių. Dažnai gaminu įvairius desertus. Bet mūsų mėgstamiausias desertas yra Tiramisu su Mascarpone. Tortas pasirodo neįtikėtinai švelnus ir sultingas. Desertas papuoš bet kokią šventę ir šeimos šventę.

Virimo laikas: 2 valandos 20 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 8

Ingridientai:

• Putpelių kiaušiniai - 18 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 100 gr.
• Marsala - 3 šaukštai
• „Savoyardi“ sausainiai - 250 gr.
• Maskarponės sūris - 500 gr.
• Stipri kava - 350 ml.
• Kakavos milteliai - papuošimui

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Norėdami paruošti kremą, galite naudoti tiek vištienos, tiek putpelių kiaušinius. Šį kartą naudojau putpelių kiaušinius. Atskirkite trynius nuo baltymų. Įdėkite trynius į gilų indą, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus.
3. Maišytuvu plakite iki vientisos masės vidutiniu greičiu.Tada į plaktus trynius įpilkite reikiamą kiekį „Mascarpone“ ir gerai išmaišykite mikseriu.
4. Įdėkite baltymus į atskirą indą ir, maišytuvu, dideliu greičiu plakite iki tirštų purių putų.
5. Tada į paruoštą kremą švelniai įmaišykite išplaktus kiaušinių baltymus.
6. Gerai atvėsinkite stiprią kavą ir į ją įpilkite mėgstamo alkoholio. Šį kartą naudojau Marsala. Panardinkite „Savoyardi“ sausainius į paruoštą skystį.
7. Ir tada įdėkite jį į paruoštą formą, kurioje surinksite pyragą.
8. Pirmąjį sausainių sluoksnį sutepkite paruoštu kremu.
9. Tada vėl dėkite sausainius, pamerkite juos į skystį, pagamintą iš kavos ir alkoholio.
10. Tada ant viršaus uždėkite likusį paruošto kremo kiekį.
11. Pabarstykite kakavos milteliais ant viršaus, naudodami smulkų sietelį.
12. Įdėkite pyragą į šaldytuvą maždaug dviem valandoms, kad įsigertų ir stabilizuotųsi. Patiekite paruoštą „Tiramisu“ su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Namų tiramisu su grietinėle ir maskarpone be kiaušinių

Subtilių ir lengvų desertų mėgėjams siūlau paruošti neįprastai skanų „Tiramisu“ su grietinėle ir „Mascarpone“. Norint paruošti šį desertą, vištienos kiaušinių nereikia. „Tiramisu“ paruošimo procesas neužims daug laiko. Būtinai virkite ir būsite patenkinti.

Virimo laikas: 2 valandos 20 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Sausainiai „Moteriški pirštai“ - 350 gr.
• Kremas 35% - 500 ml.
• Maskarponės sūris - 500 gr.
• Cukraus pudra - 200 gr.
• Juodasis šokoladas - 20 gr.
• Stipri kava - 300 ml.
• Likeris „Baileys“ - 20 ml.
• Kakavos milteliai - 30 gr.

Virimo procesas:

1. Supilkite granuliuotą cukrų į gilų indą. Palaipsniui į granuliuotą cukrų įpilkite Mascarpone sūrio, gerai išplakite mikseriu vidutiniu greičiu.
2. Tada į gautą masę įpilkite reikiamą kiekį mėgstamo alkoholio. Šį kartą naudojau „Baileys“ likerį. Vėl plakite mikseriu.
3. Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį grietinėlės ir dideliu greičiu gerai išplakite mikseriu. Kreminė masė turėtų padidėti kelis kartus.
4. Tada į gautą kremą palaipsniui įpilkite plaktos grietinėlės, gerai išmaišykite silikonine mentele.
5. Paruoškite formą, kurioje surinksite pyragą. Formos dugną gerai patepkite šiek tiek paruošto kremo. Stiprią kavą gerai atvėsinkite, tada įmerkite į ją „Ladies 'Finger“ sausainius, tada sudėkite į formą ant kremo.
6. Juodąjį šokoladą sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir pabarstykite ant sausainių.
7. Tada tolygiai paskirstykite dalį kremo.
8. Panardinus juos į šaltą kavą, ant viršaus vėl uždėkite sausainius „Ladies Fingers“.
9. Ant viršaus lygiu sluoksniu paskleiskite likusį kremą.
10. Naudodami smulkų sietelį, pyrago viršų pabarstykite kakavos milteliais. Gatavą pyragą bent dvi valandas padėkite į šaldytuvą, kad jis būtų gerai prisotintas ir stabilizuotas. Patiekite Tiramisu su grietinėle ir maskarpone.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus tiramisu su savoyardi sausainiais receptas

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti savo mėgstamiausiu desertu, kurį gaminu visoms šeimos šventėms. „Tiramisu“ su „Savoyardi“ sausainiais pasirodo nepaprastai skanus ir akimirksniu dingsta nuo stalo.

Virimo laikas: 2 valandos 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 8

Ingridientai:

• Vištienos tryniai - 4 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 50 gr.
• Kremas 30% - 200 ml.
• Maskarponės sūris - 250 gr.
• Stipri kava - 500 ml.
• Kavos likeris - 30 ml.
• „Savoyardi“ sausainiai - 400 gr.

Papuošimui:

• Kremas 30% - 150 ml.
• Želatina - 1 šaukštelis
• Geriamasis vanduo - 2 šaukštai.
• Cukraus pudra - 30 gr.
• Kakavos milteliai - papuošimui

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Nedelsdami paruoškite pyrago formą. Į pirmąjį sluoksnį sudėkite sausainius.
3. Pirmyn ir paruoškite kremą.Įdėkite vištienos trynius į gilų indą ir įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus.
4. Naudodami šluotelę, plakite iki vientisos masės. Padėkite indą ant silpnos ugnies ir nuolat maišydami padidinkite kiaušinių masę.
5. Giliame dubenyje, naudojant maišytuvą, reikiamą mascarpone sūrio kiekį suplakite su iš anksto atšaldyta riebia grietinėle.
6. Tada palaipsniui įpilkite iš anksto atšaldyto trynio ir granuliuoto cukraus grietinėlės. Maišytuvu kruopščiai išplakite grietinėlę iki vientisos, vientisos konsistencijos.
7. Užvirkite stiprią kavą, tada perkoškite per smulkų sietelį, anksčiau padengtą keliais marlės sluoksniais. Gerai atšaldykite. Į atvėsintą kavą įpilkite kavos likerio ar bet kokio kito alkoholio. Kruopščiai sumaišykite.
8. Pirmąjį „Savoyardi“ sausainių sluoksnį prisotinkite atšaldyta kava.
9. Tada sausainius uždenkite kremo sluoksniu ir, sušlapinę su atvėsinta kava, vėl dėkite „Savoyardi“ sausainius.
10. Sumaišykite reikiamą kiekį želatinos su geriamuoju vandeniu ir gerai išmaišykite. Išbrinkusią želatiną ištirpinkite vandens vonelėje. Grietinėlę plakite mikseriu dideliu greičiu, palaipsniui įmaišydami cukraus pudrą. Tada įpilkite birios želatinos ir toliau plakite.
11. Supilkite paruoštą kremą į konditerinį maišelį, tada papuoškite juo pyrago paviršių.
12. Pabarstykite gatavą pyragą kakavos milteliais, naudodami smulkų sietelį.
13. Paruoštą Tiramisu bent dvi valandas padėkite į šaldytuvą, kad pyragas stabilizuotųsi ir gerai įsigertų. Atvėsusį pyragą atsargiai išimkite iš formos ir padėkite ant paruošto indo.
14. Patiekite atšaldytą „Tiramisu“ su „Savoyardi“ sausainiais.
15. Desertas pasirodo neįtikėtinai švelnus ir lengvas.

Mėgaukitės mėgstamu desertu, mėgaukitės arbata!

Kaip gaminti tiramisu be kepimo namuose

Visiems, kurie turi smaližių, norėčiau iš visos širdies rekomenduoti neįprastai skanų Tiramisu desertą be kepimo. Pyragas švelnus ir sultingas. Toks desertas jūsų svečiams neliks nepastebėtas, jūsų artimieji tikrai paprašys papildomų.

Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

Dėl kremo:

• Pienas - 200 ml.
• Kukurūzų krakmolas - 0,5 šaukšto
• Kvietiniai miltai - 1 šaukštas
• Sviestas - 200 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 150 gr.

Dėl pagrindų:

• Džiovinami sausainiai - 420 gr.
• Kakavos milteliai - papuošimui

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paimkite reikiamą kiekį slapukų.
2. Tada paruoškite kremą. Įdėkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus į gilų indą storu dugnu, sulaužykite vištienos kiaušinį. Įpilkite reikiamą kiekį kvietinių miltų ir kukurūzų krakmolo.
3. Naudodami maišytuvą, masė turi būti vienalytė.
4. Tada plona srovele supilkite reikiamą pieno kiekį. Nuolat maišykite plaktuvu, kad kremas sutirštėtų. Tada nukelkite nuo ugnies, įpilkite reikiamo kiekio sviesto.
5. Silikonine mentele kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės, tada visiškai atvėsinkite kambario temperatūroje. Tada šaldykite maždaug valandą. Per tą laiką kremas gerai atvės ir stabilizuosis.
6. Ant pjaustymo lentos arba plokščio indo uždėkite sausainių sluoksnį.
7. Tada sutepkite jį paruoštu kremu, tolygiai paskirstydami jį ant viso paviršiaus. Tada padėkite antrą sluoksnį.
8. Vėl sutepkite kremu. Tokiu būdu surinkite visą pyragą.
9. Naudodami smulkų sietelį, pyrago viršų pabarstykite kakavos milteliais. Įdėkite pyragą į šaldytuvą, kad jis atvėstų ir stabilizuotųsi maždaug valandą.
10. Patiekite atšaldytą „Tiramisu“ be kepimo su šviežiai paruošta aromatine kava.

Mėgaukitės neįtikėtinai skaniu desertu!

Dietinis tiramisu PP namuose

Visiems, kurie vadovaujasi sveika gyvensena ir stebi savo mitybą, noriu pasiūlyti neįtikėtinai skanų, sveiką ir ryškų desertą. Dieta „Tiramisu“ pasirodo švelni ir patiks visiems be išimties.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Bananai - 2 vnt.
• Traškieji pyragaičiai „Dr Korner“ - 2 vnt.
• Varškės sūris - 200 gr.
• Kartus šokoladas - 30 gr.
• Stipri kava - 100 ml.
• Mėlynės - papuošimui
• Kakavos milteliai - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Nulupkite bananus, tada sudėkite į gilų dubenį ir šakute arba rankiniu trintuvu sutrinkite iki tyrės. Į bananų masę įpilkite reikiamą varškės kiekį.
2. Kremą gerai išmaišykite iki vientisos masės. Paruoškite patiekalą ar taurę, kurioje surinksite desertą. Naudojau dubenėlius. Į dubenėlio dugną įpilkite šiek tiek kremo.
3. Stiprią kavą visiškai atvėsinkite, o tada pamirkykite trapučius. Aš naudojau daktarą Kornerį.
4. Ant kremo uždėkite kepalą duonos.
5. Ir ant viršaus vėl padenkite jį paruoštu kremu.
6. Naudodami smulkų sietelį, desertą apibarstykite kakavos milteliais.
7. Gavau dvi porcijas.
8. Taip pat kaip dekoraciją naudokite juodąjį šokoladą, atsitiktinai padėdami jį ant kakavos sluoksnio. Papuoškite mėlynėmis. Dietinį Tiramisu padėkite į šaldytuvą maždaug valandai ir tada patiekite.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio naminio tiramisu su varške receptas

Yra klaidinga nuomonė, kad „Tiramisu“ galima paruošti tik iš grietinėlės sūrio „Mascarpone“. Noriu išsklaidyti šias abejones ir pasidalinti savo mėgstamiausiu „Tiramisu“ receptu, pagamintu iš varškės. Desertas yra švelnus ir sultingas. Virkite ir nesigailėsite.

Virimo laikas: 5 valandos 20 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 8

Ingridientai:

Biskvitui:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 150 gr.
• Kvietiniai miltai - 200 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 paketėlis
• Sviestas - 200 gr.
• Tirpi kava granulėse - 2 šaukštai

Užpildymui:

• Kremas 33% - 200 ml.
• Riebi varškė - 700 gr.
• Cukraus pudra - 120 gr.
• Apelsinų sultys - 120 ml.
• Portveinas - 100 ml.

Įmirkymui:

• Stipri kava - 200 ml.
• Papuošimui:
• Juodasis šokoladas - 50 gr.
• Kakavos milteliai - 5 šaukštai

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite biskvitą. Mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje ištirpinkite sviestą, visiškai atvėsinkite, tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus, vanilinio cukraus, tirpios kavos, sulaužykite vištienos kiaušinius. Kruopščiai išplakite mikseriu iki vientisos masės.
2. Palaipsniui įpilkite reikiamo kiekio kvietinių miltų, anksčiau persijotų per smulkų sietelį. Paruoškite formą. Jei reikia, apšlakstykite trupučiu aliejaus ir pabarstykite miltais. Tešlą paskleiskite ir padėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite biskvitą 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.
3. Gatavą biskvitą visiškai atvėsinkite kambario temperatūroje, pamirkykite jį atvėsusioje stiprioje kavoje.
4. Paruoškite reikiamą ingredientų kiekį kremui gaminti.
5. Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį atšaldytos grietinėlės, o tada maišytuvu išplakti jas į purias stiprias putas, palaipsniui įpilant reikiamo kiekio cukraus pudros ir apelsinų sulčių.
6. Gautoje masėje reikiamą varškės kiekį ištrinti per smulkų sietelį. Kruopščiai sumaišykite.
7. Tada į paruoštą kremą supilkite reikiamą kiekį uosto ar kito mėgstamo alkoholio. Maišytuvu arba plaktuvu išplakite grietinėlę iki vientisos masės.
8. Tada silikonine mentele tolygiai paskirstykite ant paruošto biskvito.
9. Juodąjį šokoladą sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir sumaišykite su reikiamu kiekiu kakavos miltelių, gerai išmaišykite ir gautu mišiniu padėkite pyragą tolygiai.
10. Gatavą pyragą padėkite į šaldytuvą mažiausiai 4 valandoms.Tada porcijomis patiekite atšaldytą „Tiramisu“ su varške su mėgstamais karštais gėrimais.

Mėgautis!

Paprastas ir greitas tiramisu gaminimo stiklinėje receptas

Tiramisu yra neįtikėtinas desertas, kuris gali būti patiekiamas didelėje bendroje lėkštėje arba porcijose gražiose taurėse ar dubenėliuose. Siūlau šiandien virti Tiramisu stiklinėje. Deserto gaminimo procesas neužims daug laiko ir pasirodys neįtikėtinai skanus.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Sausainiai sausainiai - 200 gr.
• Varškės sūris - 400 gr.
• Granuliuotas cukrus - 200 gr.
• Grietinė - 100 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 paketėlis
• Stipri kava - 30 ml.
• Kakavos milteliai - 1 šaukštas

Virimo procesas:

1. Į maišytuvo dubenį supilkite reikiamą kiekį varškės.
2. Įpilkite grietinės, granuliuoto cukraus ir vanilinio cukraus. Masę išplakite iki vientisos, vientisos konsistencijos.
3. Nedideliame inde sumaišykite reikiamą kiekį kavos ir šiek tiek granuliuoto cukraus.
4. Užpilkite verdančiu vandeniu ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
5. Jei reikia, paruoškite sausainius.
6. Išardykite.
7. Kiekvieną porciją pamerkite į paruoštą kavą.
8. Paruoškite taures, kuriose surinksite desertą. Išdėstykite sausainius.
9. Tada sausainių sluoksnį aptepkite šiek tiek išvirto varškės kremo.
10. Taigi visiškai surinkite Tiramisu.
11. Ant viršaus apibarstykite kakavos milteliais. Įdėkite taures su desertu į šaldytuvą maždaug 30 minučių ir tada patiekite su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Subtilus ir neįtikėtinai skanus tiramisu su rikota

Neseniai atradau neįtikėtinai skanaus „Tiramisu“, virto su „Ricotta“, receptą. Desertas jokiu būdu nėra prastesnis už klasikinį receptą, ir pasirodo neįprastai švelnus ir lengvas. Pasigaminkite tokį desertą ir nesigailėsite.

Virimo laikas: 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Kremas 20% - 200 ml.
• Ricotta sūris - 250 gr.
• Cukraus pudra - 30 gr.
• „Savoyardi“ sausainiai - 10 vnt.
• Braškių sirupas - 100 ml.
• Viskis - 40 ml.
• Grietinėlės tirštiklis - 2 šaukštai
• Braškės - 100 gr.
• Vanilės ekstraktas - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Į gilų dubenį supilkite reikiamą kiekį 20% iš anksto atšaldytos grietinėlės, įpilkite grietinėlės tirštiklio, pusę cukraus pudros ir vanilės ekstrakto. Maišytuvu gerai išplakite iki purumo ir vientisos masės.
2. Į atskirą indą supilkite Ricotta ir likusį cukraus pudrą. Kruopščiai sumaišykite.
3. Tada palaipsniui įpilkite plaktos grietinėlės. Kremą gerai išmaišykite iki vientisos masės.
4. Išmatuokite reikiamą braškių sirupo kiekį ir į jį įpilkite viskio ar kito alkoholio. Gerai ismaisyti.
5. Paruoškite formą, kurioje surinksite desertą. Įdėkite kremą į formos dugną. Panardinkite „Savoyardi“ sausainius į braškių sirupą, anksčiau sumaišytą su viskiu ar kitu alkoholiu. Ant kremo dėkite sausainius, suvilgytus sirupe.
6. Tada dar kartą pakartokite sluoksnius, pakaitomis tarp mirkytų sausainių ir grietinėlės. Ant viršaus paskleiskite likusį subtilų kremą. Braškes gerai nuplaukite ir išdžiovinkite, tada supjaustykite plonomis riekelėmis. Papuoškite desertą braškių griežinėliais ir padėkite į šaldytuvą maždaug valandai, kad įsigertų ir stabilizuotųsi.
7. Patiekite paruoštą Tiramisu su Ricotta.

Mėgautis!

Kempinė tiramisu šventiniam stalui

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti ant biskvito iškepto Tiramisu pyrago receptu. Subtili pyrago tekstūra patiks bet kuriam smaližiui. „Tiramisu“ puikiai papuoš bet kokį šventinį stalą ar šeimos šventę. Jūsų artimieji ir draugai jums padėkos.

Virimo laikas: 3 valandos 45 minutės

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 8

Ingridientai:

Biskvitui:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 100 gr.
• Kvietiniai miltai - 100 gr.
• Kukurūzų krakmolas - 25 gr.
• Sviestas - 25 gr.

Užpildymui:

• Kremas 33% - 400 ml.
• Maskarponės sūris - 500 gr.
• Cukraus pudra - 75 gr.
• Juodasis šokoladas - 100 gr.
• Stipri kava - 150 ml.
• Kavos likeris - 120 ml.
• Kakavos milteliai - papuošimui

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite biskvitui reikalingus ingredientus.
2. Taip pat paruoškite kremo ingredientus.
3. Į gilų dubenį per smulkų sietelį išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų su kukurūzų krakmolu.
4. Vištienos kiaušinius sulaužykite į gilią talpyklą, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir, maišytuvu, plakite iki purumo, vienalytės masės.
5. Į gautą kiaušinių masę palaipsniui keliais etapais įpilkite sausų ingredientų. Naudodami silikoninę mentelę, švelniai maišykite tešlą iš apačios į viršų. Įdėkite tešlą į padalintą formą ir 30 minučių pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Tada biskvitą visiškai atvėsinkite.
6. Juodąjį šokoladą sutarkuokite ant rupios trintuvės.
7. Stiprią kavą visiškai atvėsinkite ir sumaišykite su kavos likeriu.
8. Į gilų indą įdėkite reikiamą mascarpone sūrio kiekį, tada įpilkite pusę reikiamo cukraus pudros kiekio. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
9. Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį grietinėlės, įpilkite antrosios pusės cukraus pudros ir gerai išplakite iki vientisos ir purios masės. Švelniai supilkite sūrio grietinėlę į plaktą grietinėlę.
10. Visiškai atvėsusį biskvitą supjaustykite į 3 identiškus pyragus. Toje formoje, kurioje surinksite pyragą, išdėliokite sausainių pyragą.
11. Tada įpilkite šiek tiek kavos sirupo, užtepkite šiek tiek grietinėlės ir pabarstykite smulkintu šokoladu.
12. Tokiu būdu surinkite visą Tiramisu pyragą. Įdėkite likusį sviestinį kremą į konditerinį maišelį, tada papuoškite pyrago paviršių, nusausindami kremą. Ant viršaus pabarstykite kakavos milteliais. Paruoštą pyragą maždaug dviem valandoms padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų ir visiškai stabilizuotųsi.
13. Patiekite atšaldytą biskvitą Tiramisu su šviežiai paruošta aromatine arbata ar kava.

Mėgaukitės neįtikėtinai skaniais ir subtiliais pyragaičiais!