Klasikiniai blynai su pienu-10 nuoseklių receptų

Klasikiniai blynai su pienu yra neįprastai skanus patiekalas, tapęs tradiciniu daugelyje šalių. Todėl šiandien yra daug jų paruošimo variantų. Tačiau bandymo pagrindas nesikeičia. Plonas ar mielinis, saldus ar rūgštus - kiekviena šeimininkė ras savo mėgstamą receptą!

Klasikinis 1 litro pieno blynų receptas

Klasikinis 1 litro pieno blynų receptas yra nuostabūs pusryčiai, kurie paruošiami labai greitai. Svarbiausia laikytis recepto ir laikytis proporcijų! Tada blynai nesubyra ir pasirodo labai švelnūs ir vidutiniškai saldūs. Tikras malonumas!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

• 
  Į dubenį įmuškite kiaušinius, sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir plakite.
• 
  Dabar palaipsniui įpilkite druskos ir miltų. Pakaitomis dedame miltus ir pieną, kad masė būtų vienalytė.
• 
  Gautą tešlą reikia palikti 20 minučių.
• 
  Įpilame aliejaus, vėl viską gerai išmaišome ir kiekvieną blyną apkepame įkaitintoje keptuvėje.

---

Blynai yra paruošti! Gero apetito!

Ploni blynai su skylutėmis 0,5 litro pieno

Ploni blynai su skylutėmis 0,5 litro pieno yra labai gražūs ir subtilūs. Tokių blynų ingredientams reikia paprasčiausių, tačiau blynų ar ketaus keptuvė labai pagreitins procesą ir išlaikys visą delikatesą. Laikas gauti mėgstamą uogienę! Bus skanu!

Porcijos: 2

Virimo laikas: 20 min.

Ingridientai:

• Pienas - 0,5 l.
• Miltai - 300 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 1-2 šaukštai. l.
• Druska - 0,5 šaukštelio
• Aliejus (augalinis) - 2 šaukštai. l.
• Sviestas (sviestas) - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Visus miltus supilkite į gilų indą ir supilkite pusę viso pieno kiekio. Viską gerai išmaišome.
2. Įpilkite druskos, cukraus ir įmuškite kiaušinius. Taip pat į tešlą įpilkite augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite visus ingredientus.
3. Supilkite likusį pieną ir lengvai išplakite mišinį iki vientisos masės. Tešlos konsistencija turėtų būti gana skysta, nuo to priklauso blynų smulkumas.
4. Mes kepame blynus augaliniame aliejuje. Įkaitiname keptuvę ir gerai patepame riebalais. Supilkite tešlą kaušu, stenkitės tolygiai paskirstyti paviršių ir neimkite per daug tešlos vienu metu.
5. Kepkite kiekvieną blyną iki šiek tiek auksinės rudos spalvos. Tada apverčiame ir apkepame antroje pusėje. Mes tai darome su visu testu.
6. Sutepkite blynus sviestu.

Patarimas: jei kepant blynai lūžta, tiesiog įberkite šiek tiek miltų. Ir atvirkščiai, jei jūsų blynai per tiršti, į tešlą įpilkite daugiau pieno ar vandens.

Atėjo laikas padengti stalą! Gero apetito!

Skanūs blynai su pienu ir vandeniu

Blynai su pienu ir vandeniu yra klasikinis rusiškas patiekalas. Skoniu jie niekuo nenusileidžia blynams, virti piene. Taigi jums reikia kepti daugiau, kad pradžiugintumėte savo šeimą saldžiu skanėstu!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Ingridientai:

• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 3 šaukštai. l.
• Druska - 0,25 šaukštelio
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Kad blynų tešla būtų vienalytė, geriau paruošti tos pačios temperatūros produktus.
2. Sumaišykite kiaušinius, granuliuotą cukrų ir šiek tiek druskos. Mišinį lengvai išplakite šakute arba šluotele.
3. Dabar įpilkite skystų ingredientų: pusę vandens ir pieno masės.
4. Palaipsniui įpilkite miltų ir išmaišykite. Norėdami geriau suskaidyti gabalėlius, galite naudoti maišytuvą.
5. Mes įpilame likusį pieną ir vandenį.
6. Įkaitinkite keptuvę, sutepkite ją augaliniu aliejumi ir supilkite pirmąją tešlos dalį. Masė turi būti gerai paskirstyta ant keptuvės, kad gautųsi plonas apvalus blynas.
7. Kai visi blynai bus paruošti, galite ištepti juos aliejumi.

Gero apetito!

Kreivas druginiai blynai su pienu

Mieliniai blynai su pienu yra labai vešlūs ir maistingi. O jei paruošite jiems varškės ar uogų įdarą, galėsite mėgautis puikiu desertu. Vaikams tai patiks!

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: 2 valandos 30 minučių

Ingridientai:

• Pienas - 500 ml.
• Sausos mielės - 10 gr.
• Cukrus - 2 šaukšteliai
• Sviestas (sviestas) - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Kvietiniai miltai - 250 ml.
• Vanduo - 125 ml.
• Kiaušinis - 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Mieles praskiedžiame puse stiklinės šilto vandens ir įberiame truputį cukraus. Mes įvedame 250 ml. miltų, išmaišykite ir uždenkite stiklinę drėgnu rankšluosčiu. Mes siunčiame mieles į šilčiausią virtuvės vietą ir paliekame valandai.
2. Mes sulaužome kiaušinį ir atskiriame trynį nuo baltymų. Trynį sutrinkite su granuliuotu cukrumi.
3. Užminkykite gatavą tešlą ir į ją įpilkite mišinio su tryniu.
4. Ištirpinkite sviestą ir taip pat įpilkite į tešlą.
5. Pristatome antrąją miltų dalį ir šiltą pieną. Tešlos konsistencija turėtų būti panaši į skystą grietinę, kad ji gerai pasiskirstytų.
6. Siųskime tešlą dar kartą įkaitinti. Jis turėtų padidėti.
7. Dabar suplakite baltymus.
8. Į tešlą įpilkite išplaktus baltymus, švelniai išmaišykite. Leiskite užvirinti dar 20 minučių.
9. Pirmąją porciją supilkite į kaušelį į įkaitintą keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Blynai turėtų pakilti.

Gero apetito!

Skanūs blynai su pienu ir soda

Blynai su pienu ir soda yra vidutiniškai saldus ir purus patiekalas. Jie tiesiog skirti sultingam įdarui! Eksperimentuokite su uogų, grybų ar žuvies įdaru ir raskite tobulą skonį! Malonu juos virti!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Ingridientai:

• Pienas - 0,5 l.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Miltai - str.
• Soda - šaukštelis
• Actas - šaukštelis
• Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. l.
• Druska - 1 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Šiek tiek pašildykite pieną ir nusiųskite į gilų dubenį. Į pieną įmušame du kiaušinius.
2. Gautą mišinį pasūdykite ir įpilkite cukraus.
3. Šaukšteliu užgesiname soda su actu ir sumaišome su tešla.
4. Dabar šluotele gerai išplakite mūsų mišinį ir pradėkite pamažu dėti miltus. Minkykite tešlą iki kreminės masės.
5. Palikite tešlą 15 minučių.
6. Mes pradedame kepti blynus. Kad jie nesudegtų, įkaitinkite keptuvę ir sutepkite aliejumi. Kiekvieną tešlos dalį gerai paskirstykite ant keptuvės. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Paruošta! Jei nuspręsite įvynioti įdarą viduje, leiskite blynams šiek tiek atvėsti. Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas ploniems blinov rūgščiame piene

Blynai su rūgpieniu yra ploni ir gana elastingi, o tai reiškia, kad kepdami jie nesuplyš. Jie gali būti patiekiami atskirai arba užpildomi originaliu įdaru. Greitai juos virti ir valgyti yra tiesiog skanu! Toks patiekalas tikrai padarys gerą rytą.

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: valanda

Ingridientai:

• Miltai - 300 ml.
• Kiaušinis - 3 vnt.
• Pienas (rūgštus) - 550 ml.
• Cukrus - 3 šaukštai. l.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Sulaužykite kiaušinius, sumaišykite su 2 šaukštais cukraus. Plakite, kol pasirodys šviesios putos.
2. Įpilkite šiek tiek pieno ir vėl sumaišykite.
3. Išsijokite miltus, tada palaipsniui įpilkite į pieno ir kiaušinių mišinį.
4. Įpilkite likusį pieno kiekį ir išmaišykite iki vientisos masės.
5. Mes įvedame du šaukštus augalinio aliejaus ir taip pat sumaišome.
6. Įkaitiname keptuvę, sutepame augaliniu aliejumi. Kepame blynus, kol pasirodys malonūs skaistalai.

Gero apetito!

Paprastas saldžių blynų su pienu receptas

Saldūs blynai su pienu - gera naujos dienos pradžia! Skanūs ir subtilūs, jie bus puikus arbatos priedas. Toks skanėstas tikrai nudžiugins ir suteiks energijos visai dienai!

Porcijos: 15

Maisto gaminimo metas: 25 minutes

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Pienas - str.
• Vanduo - str.
• Cukrus - 3 šaukštai. l.
• Miltai - str.

Virimo procesas:

1. Atskirame dubenyje sumaišykite vandenį su pienu, į jį įmuškite kiaušinius, tada į masę įberkite šiek tiek druskos ir cukraus.
2. Per filtrą perkoškite miltus į gatavą masę ir gerai išmaišykite visus gabalėlius.
3. Įkaitiname viryklę ir keptuvę, alyvuotą. Pirmą blynelio tešlos dalį supilkite kaušeliu. Mes paskleidžiame jį per visą paviršių. Ir kepti iki auksinės rudos spalvos.

Stori ir purūs blynai su pienu

Stori blynai su pienu pasirodo labai purūs ir akyti. Jie puikiai tinka su uogiene ar sirupu, taip pat puikiai tinka įdarui. Tiesiog nuostabus delikatesas!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Ingridientai:

• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai. l.
• Miltai - 300 gr.
• Pienas - 300 gr.
• Kepimo milteliai - 2,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir išplakite.
2. Miltus persijoti per sietelį. Norėdami tai padaryti, paimkite didesnį indą ir į jį įpilkite druskos ir kepimo miltelių.
3. Dabar mes sujungiame abi mases į vieną ir minkome tešlą. Palikite šiek tiek sutirštėti 5 minutes.
4. Įkaitiname riebalais išteptą keptuvę ir ant vieno blyno užpilame maždaug du šaukštus tešlos. Kepkite iki auksinės rudos spalvos ir apverskite.

Paruošta! Gero apetito visiems!

Receptas, kaip gaminti plonus blynus be kiaušinių

Blynai su pienu be kiaušinių yra vidutiniškai ploni ir elastingi. Blynų tešla be kiaušinių pasirodo tirštesnė, todėl idealiai tinka sultingiems įdarams. Be to, iš jų galima pagaminti neįtikėtino sluoksnio tortą. Nustebinkite savo šeimą neįprastu skanėstu!

Porcijos: 8

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Ingridientai:

• Miltai - 2 šaukštai.
• Pienas - 900 ml.
• Cukrus - 3 šaukštai. l.
• Druska - ½ šaukštelio
• Aliejus (augalinis) - 2 šaukštai. l.
• Sviestas (sviestas) - 65 gr.
• Soda - ½ šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Lėkštę renkamės giliau, tešlos kiekis bus gana didelis. Ir pradėkime virti.
2. Miltus sumaišykite su puse litro pieno. Tada pasūdykite ir įpilkite cukraus bei soda.
3. Į gatavą mišinį įpilkite augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Kiek įmanoma pašaliname gabalėlius.
4. Įkaitinkite likusį pieną ir supilkite į tešlą. Dar kartą išmaišykite.
5. Blynus pakepinsime ant silpnos ugnies, kad tešla būtų tolygiai iškepusi. Apverskite ir apkepkite kitą pusę.
6. Paruoštus blynus galima patepti ghee arba patiekti tiesiai prie stalo.

Gero apetito!

Skanūs blynai, virti pieno milteliuose

Blynai su pieno milteliais jau tapo įprastu delikatesu. Pieno milteliai išlaiko naudingas pieno savybes ir skonį ir puikiai jį pakeičia gaminant. Tiesiog pridėkite jį prie blynų tešlos ir turėsite neįtikėtiną desertą savo arbatai!

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Ingridientai:

• Pienas (sausas) - 250 ml.
• Miltai - 500 ml.
• Vanduo - 750 ml.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai
• Druska - 1 šaukštelis
• Cukrus - 3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Vanduo turi būti virinamas ir šiek tiek atvėsęs, kad jis būtų šiltas. Dabar pieno miltelius atskiedžiame vandenyje atskirame inde.
2. Į pieną įpilkite miltų, taip pat įpilkite kepimo miltelių. Kruopščiai sumaišykite mūsų masę.
3. Į jį įmušame kiaušinius ir minkome blynų tešlą. Įpilkite cukraus ir šiek tiek druskos pagal skonį.
4. Kepame įkaitintoje keptuvėje, gerai išteptame aliejuje. Geriau uždėti ant vidutinės ugnies, kad blynai būtų tolygiai iškepę ir nesudegtų.
5. Šaukštu supilkite tešlą ir, pasukę keptuvę, paskirstykite ją ant viso paviršiaus. Mes laukiame auksinio atspalvio ir apverčiame blyną. Mes tai darome su visu testu.

Mūsų blynai yra paruošti! Gero apetito!

[adsp-pro-12]