Kalmarai kreminiame padaže-6 žingsnis po žingsnio receptai

Kalmarai yra jūros gėrybės, parduodamos kiekvienoje parduotuvėje. Šis produktas yra prieinamas. Jis paruošiamas kuo greičiau ir paprasčiau. Produkte yra baltymų, kurie yra labai naudingi organizmui. Kalmarai tinka tiek įprastam, tiek dietiniam maistui. Tai gali tapti visišku patiekalu arba vienu iš ingredientų.

Kalmarai kreminiame česnako padaže

🕜 1 valanda 20 minučių. 30 🍴4

Ruošiant šventinį stalą, gana sunku greitai nuspręsti dėl patiekalų pasirinkimo. Šis receptas yra puikus užkandžių pasirinkimas. Toks patiekalas yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas kūnui. Tai tikrai gali patikti kiekvienam svečiui.

Virimo laikas: 50 minučių.

Virimo laikas: 30 minučių.

Porcijos - 4.

Ingridientai
Porcijos: +4
Žingsniai
1 valandą. 20 minučių.Antspaudas
  • Ruošiame kalmarus. Mes juos nuplauname šaltu vandeniu ir išvalome. Norėdami supaprastinti šį procesą, pirmiausia galite jūros gėrybes įdėti į karštą vandenį, o tada peiliu nuimti maistinę plėvelę. Kalmarus sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Virkite 5-7 minutes. Šis veiksmas yra neprivalomas, todėl galite jį saugiai praleisti. Kalmarus supjaustykite žiedais. Perkelkite juos į lėkštę ir atidėkite.
  • Sudėkite grybus į gilų indą ir užpilkite vandeniu. Grybus keletą kartų nuplauname, nusausiname vandenį ir dedame ant popierinių rankšluosčių, kurie sugers drėgmės perteklių. Mes dedame keptuvę ant viryklės. Užpildome šaltu vandeniu ir sudedame grybus. Jums nereikia jų virti ilgą laiką. Palaukite 5-7 minutes ir išjunkite ugnį. Grybus supjaustykite smulkiais gabalėliais. Padėkite keptuvę ant viryklės ir sutepkite augaliniu aliejumi. Kepkite grybus 10 minučių. Dėl to sodrus aromatas turėtų užpildyti jūsų virtuvę.
  • Mes nuplauname svogūnus iš smėlio ir kitų teršalų. Iš jo pašaliname lukštą. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite į ją augalinio aliejaus. Mes paskleidžiame svogūną. Kepkite daržoves 5 minutes. Dėl to svogūnas turėtų atrodyti minkštas, bet ne traškus. Į keptus svogūnus suberkite miltus. Viską gerai išmaišome, kad nesusidarytų gabalėlių. Jau pakeptus grybus perkeliame į svogūną ir išmaišome.
  • Mes pradedame pilti mažą srovelę grietinėlės. Padažui galite pasirinkti bet kokį kremą. Svarbiausia, kad juose nėra įvairių priedų. Jei pirkote grietinėlę, kurioje yra per daug riebalų, prieš ruošdami ją galite praskiesti pienu arba paprastu vandeniu. Padažą nuolat maišykite, kad jis greitai nesustorėtų.
  • Sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės. Įpilkite jį į padažą ir išmaišykite. Česnaką įtrinkite arba išspauskite presu. Įdėkite jį į padažą ir vėl išmaišykite.
  • Kai padažas užvirs, įdėkite kalmarus į keptuvę. Gerai išmaišykite, kad padažas tolygiai pasiskirstytų. Galiausiai įpilkite prieskonių ir šiek tiek druskos. Malti juodieji pipirai idealiai tinka kalmarams. Žolelės, tokios kaip džiovintas bazilikas ir raudonėlis, patiekalui gali suteikti sodraus aromato. Taip pat galite palengvinti savo gyvenimą naudodami Provanso žoleles. Gerai išmaišykite kalmarus, kad visi prieskoniai pasiskirstytų tolygiai. Troškinkite kalmarus 3 minutes, uždengdami keptuvę dangčiu.
  • Padėkite gatavą patiekalą ant lėkštės. Galite papuošti smulkintomis žolelėmis arba tarkuotu sūriu. Kalmarai gali būti puikus vakarėlio užkandis arba užkandis tarp valgymų. Gero apetito!

Spagečiai su kalmarais kreminiame padaže

🕜 1 valanda 20 minučių. 30 🍴4

Jei esate didelis jūros gėrybių gerbėjas, turite perskaityti šį receptą. Šis patiekalas bus puikus pasirinkimas pietums ar romantiškai vakarienei žvakių šviesoje. Papildomas pliusas yra tai, kad visus reikalingus ingredientus galite rasti savo virtuvėje.

Virimo laikas: 1 valanda.

Virimo laikas: 40 minučių.

Porcijos - 3.

Ingridientai:

  • Kalmarai - 200 gr.
  • Spagečiai - 400 gr.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Česnakai - 2 dantys
  • Sviestas - 30 gr.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Kremas - 70 ml.
  • Kietasis sūris - 50 gr.
  • Muskato riešutas pagal skonį.
  • Druska pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Raudonėlis pagal skonį.
  • Džiovinti bazilikai - pagal skonį.
  • Žalieji pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Užpildykite keptuvę šaltu vandeniu. Dedame ant viryklės ir laukiame, kol vanduo užvirs. Mes dedame spagečius. Kepame juos ant pakuotės nurodytą laiką. Vidutiniškai juos reikia virti 8 minutes. Kai spagečiai iškeps, nusausinkite vandenį per kiaurasamtį ir palikite jame makaronus. Kol spagečiai karšti, įpilkite į jį sviesto. Kai jis ištirps, sumaišykite pastą.
  2. Kalmarus nuplauname šaltu vandeniu. Turime juos išvalyti. Norėdami tai padaryti, panardinkite kalmarus į karštą vandenį, tada peiliu nuimkite nuo jų odą. Vėl pripildykite puodą vandeniu ir padėkite ant viryklės. Kai vanduo užvirs, įdėkite į jį kalmarus. Virkite juos 5 minutes. Po to leiskite kalmarams šiek tiek atvėsti ir supjaustykite mažomis juostelėmis.
  3. Mes nuplauname svogūną. Mes nulupame jį iš lukšto ir supjaustome mažais kubeliais. Nuimkite lukštą nuo česnako. Gvazdikėlius įtriname ant smulkios trintuvės. Mes dedame keptuvę ant viryklės ir laukiame, kol ji įkaista. Į jį įpilkite augalinio aliejaus. Mes paskleidžiame svogūnų ir česnako mišinį. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Svogūnas turėtų tapti labai minkštas. Į keptuvę sudėkite susmulkintus kalmarus. Viską pakepinkite 2 minutes. Kalmarus nuolat maišykite, kad jie nesudegtų.
  4. Mes pradedame pilti grietinėlę į keptuvę mažomis porcijomis. Jei jie per riebūs, įpilkite į juos šiek tiek vandens ir gerai išmaišykite. Patartina į kremą įberti miltų. Tada padažas netirps. Padažą troškinkite 2-3 minutes, nuolat maišydami. Įpilkite šiek tiek druskos, juodųjų pipirų, raudonėlio ir baziliko. Jei norite, kad pasta būtų aštri, naudokite raudonuosius pipirus ar papriką. Į padažą įpilkite muskato riešuto. Dar kartą išmaišykite ir uždenkite keptuvę dangčiu. Troškinkite padažą dar 3 minutes.
  5. Į keptuvę suberkite išvirtus makaronus. Švelniai sumaišykite makaronus, tolygiai paskirstydami padažą. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Įpilkite jį į makaronus ir vėl išmaišykite. Spagečius 5 minutes troškinkite uždengę keptuvę.
  6. Patiekite patiekalą karštą. Padėkite spagečius ant lėkštės. Į juos įpilkite likusio sūrio. Spagečius galite papuošti šviežiomis kapotomis žolelėmis. Petražolės ar krapai gerai tinka. Pasta pasirodo labai subtili, turtingo aromato. Padėkite stalą ir paragaukite savo pastangų rezultatų.

Kalmarai, įdaryti grybais kreminiame padaže orkaitėje

🕜 1 valanda 20 minučių. 30 🍴4

Šis patiekalas paruošiamas kuo greičiau ir paprasčiau. Efektyvus jo pristatymas gali nustebinti jūsų artimuosius. Šio patiekalo skonis niekuo nenusileidžia jo išvaizdai. Jį galite paruošti tiek ramiems šeimos susibūrimams, tiek kokiai nors šventei.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių.

Virimo laikas: 1 valanda.

Porcijos - 5.

Ingridientai:

  • Kalmarai - 500 gr.
  • Ryžiai - 1 stiklinė.
  • Pievagrybiai - 200 gr.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Česnakai - 3 dantys.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai
  • Petražolės - 1 krūva.
  • Jogurtas - 100 ml.
  • Druska pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Džiovinti bazilikai - pagal skonį.
  • Sojos padažas pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Į lėkštę supilkite stiklinę ryžių ir užpilkite vandeniu. Mes jį plauname kelis kartus. Dėl to vanduo turėtų būti skaidrus. Užpildykite puodą šaltu vandeniu ir padėkite ant viryklės. Mes paskleidžiame ryžius. Virimas trunka apie 20 minučių. Tačiau tikslus laikas bus nurodytas ant pakuotės. Kai ryžiai iškeps, nukelkite puodą nuo viryklės ir leiskite atvėsti.
  2. Svogūnus gerai nuplauname. Iš jo pašaliname lukštą. Daržovę supjaustykite mažais kubeliais. Česnaką nulupame iš lukšto. Triname ant smulkios trintuvės. Petražoles susmulkinkite peiliu. Sumaišykite svogūną ir česnaką.
  3. Užpildykite dubenį vandeniu ir sudėkite į jį grybus. Mes juos gerai nuplauname nuo įvairių teršalų. Grybus paskleidžiame ant popierinių rankšluosčių, kurie sugers drėgmės perteklių. Grybus supjaustykite smulkiais gabalėliais. Taip pat galite naudoti džiovintus grybus. Tačiau jie turės būti iš anksto mirkyti, o po to virti.
  4. Atsakingai rinkitės kalmarus. Jų mėsa turi būti tvirta, o viršutinis sluoksnis - rausvas su purpuriniu atspalviu. Jei mėsa yra tik violetinė, tada ji buvo atšildyta kelis kartus. Neverta pirkti tokio produkto. Jei kalmarai buvo šaldiklyje, iš anksto juos išimkite iš šaldytuvo. Nespartinkite atitirpinimo proceso mikrobangų krosnelėje ar verdančiame vandenyje. Jei maistą reikia atšildyti kuo greičiau, padėkite jį į šaltą ir sūrų vandenį. Kad valymas būtų lengvesnis, kalmarus minutei padėkite į verdantį vandenį. Po to peiliu nuimkite plėvelę nuo jų paviršiaus.
  5. Mes dedame keptuvę ant viryklės. Įpilkite augalinio aliejaus ir paskirstykite jį visame plote. Į keptuvę sudėkite svogūnų ir česnakų mišinį. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Į keptuvę įpilkite susmulkintų žolelių ir grybų. Įdarą išmaišykite ir kepkite dar 5-7 minutes. Į ingredientus įpilkite druskos, juodųjų pipirų ir džiovintų bazilikų. Vėl viską sumaišykite. Jei norite grybams suteikti skonio, į grybus įpilkite šiek tiek sojos padažo. Paskutinis ingredientas bus ryžiai. Įdėkite jį į keptuvę ir gerai išmaišykite įdarą.
  6. Paruoškite kalmarus skrudinimui. Nupjaukite jų pelekus. Stenkitės nedaryti nereikalingų pjūvių, galinčių pakenkti kalmarų vientisumui. Šaukštu užpildykite kalmarus paruoštu įdaru. Jei užpildant skerdena sulūžta, ją laikykite dantų krapštukais. Nepilkite per daug įdaro, nes kepimo metu kalmarai gali sprogti.
  7. Mažame dubenyje sumaišykite jogurtą su sojos padažu. Česnaką susmulkinkite peiliu arba išspauskite per spaudą. Į jogurtą įpilkite česnako ir išmaišykite.
  8. Įdėkite įdarytus kalmarus į kepimo indą. Aptepkite juos paruoštu jogurto ir sojos padažo mišiniu. Taip pat į skerdenas galite pridėti mėgstamų prieskonių. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °. Kalmarus kepame 30 min. Aukso rudos spalvos pluta bus pasirengimo signalas.
  9. Įdėkite gatavą kalmarą į lėkštę. Galite juos papuošti žolelėmis ir citrinos skiltelėmis. Toks patiekalas gali nustebinti bet kurį svečią, taip pat paįvairinti įprastą meniu. Kalmarai yra labai švelnūs, o įdaras viduje yra sultingas. Paskubėkite išbandyti šį paprastą, bet skanų receptą.

Makaronai su kalmarais kreminiame česnako padaže

🕜 1 valanda 20 minučių. 30 (4)

Šis patiekalas išsiskiria iš kitų savo turtingu ir intensyviu skoniu. Jo malonus aromatas gali priversti kuo greičiau paruošti šį receptą. Vos valanda laisvo laiko, ir švelnus patiekalas yra paruoštas.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių.

Virimo laikas: 40 minučių.

Porcijos - 1.

Ingridientai:

  • Spagečiai - 100 gr.
  • Kalmarai - 150 gr.
  • Sviestas - 15 gr.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Česnakai - 4 dantys.
  • Kremas - 150 ml.
  • Kietasis sūris - 30 gr.
  • Muskato riešutas pagal skonį.
  • Druska pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Žalieji pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Kalmarus reikia rinktis labai atsargiai. Jie turėtų būti rausvos spalvos ir šiek tiek purpurinio atspalvio. Geras kalmaras turės kietą mėsą. Jei kalmarai buvo šaldiklyje, iš anksto išimkite juos iš šaldytuvo. Nespartinkite atitirpinimo mikrobangų krosnelėje. Padėkite puodą ant viryklės ir užpildykite šaltu vandeniu. Kai užvirs, įberkite druskos ir kalmarų. Virkite, kol iškeps. Įdėkite gatavą kalmarą į šaltą vandenį ir perkelkite į popierinį rankšluostį, kad jis sugertų skysčio perteklių. Po to būtina nuvalyti jūros gėrybes nuo plėvelės. Kalmarus supjaustome žiedais.
  2. Nuplaukite svogūną šaltu vandeniu, pašalindami smėlį ir nešvarumus. Nulupkite lukštą. Svogūną supjaustykite kubeliais. Nulupkite česnaką ir išspauskite presu. Mes dedame keptuvę ant viryklės. Sutepkite jį augaliniu aliejumi. Įdėkite svogūną į keptuvę ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Tada į svogūną įpilkite kalmarų. Virkite dar keletą minučių. Kalmarus nuolat maišykite, kad nesudegtų.
  3. Supilkite grietinėlę į atskirą indą. Smulkia tarka sutarkuokite dvi česnako skilteles. Įpilkite jį į kremą. Į būsimą padažą įpilkite šiek tiek druskos, juodųjų pipirų ir muskato riešuto. Viską gerai išmaišyti. Supilkite padažą į keptuvę. Troškinkite 2 minutes, nuolat maišydami. Po to keptuvę uždenkite dangčiu ir troškinkite padažą, kol jis pradės virti.
  4. Į puodą vėl supilkite šaltą vandenį ir padėkite ant viryklės. Į vandenį įpilkite šiek tiek druskos. Įdėkite spagečius į puodą. Virkite juos apie 8 minutes. Iš anksto palikite šiek tiek sultinio padažui, o likusį vandenį nusausinkite per kiaurasamtį. Grąžinkite makaronus į puodą ir įpilkite į jį gabalėlį sviesto. Uždenkite puodą ir suplakite. Taip sviestas greitai ištirps ir pasiskirstys po makaronus.
  5. Į padažą įpilkite sultinio. Dėl to tikrai nebus per stora. Įdėkite gatavus spagečius į keptuvę. Išmaišykite juos, tolygiai paskirstykite padažą. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir suberkite į makaronus. Uždenkite spagečius dangčiu ir troškinkite 5 minutes.
  6. Paruoštus makaronus sudėkite į lėkštę. Galite papuošti sūriu arba kapotomis žolelėmis. Švieži vyšniniai pomidorai puikiai papildys makaronus. Taip pat galite pridėti mėgstamų prieskonių. Pavyzdžiui, paprika sustiprins patiekalo skonį. Patiekite ir valgykite karštus makaronus. Todėl paskubėkite paragauti šio skanaus ir aromatingo patiekalo.

Kaip virti ryžius su kalmarais kreminiame padaže?

🕜 1 valanda 20 minučių. 30 (4)

Jei norite paruošti ką nors neįprasto ir skanaus, turėtumėte atkreipti dėmesį į šį receptą. Šis patiekalas turi daug mažiau kalorijų nei ankstesni. Jis turi subtilų skonį, kuris tikrai nepaliks abejingų.

Virimo laikas: 1 valanda.

Virimo laikas: 40 minučių.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

  • Ryžiai - 150 gr.
  • Grietinėlė - 70 gr.
  • Kalmarai - 140 gr.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Česnakai - 2 dantys
  • Sviestas - 20 gr.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Sausas baltas vynas - 30 gr.
  • Petražolės - 1 krūva.
  • Vanduo - 160 ml.
  • Druska pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Raudonėlis pagal skonį.
  • Džiovinti bazilikai - pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Nuplaukite svogūną ir nulupkite. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Padėkite keptuvę ant viryklės. Palaukite, kol sušils. Į jį įpilkite augalinio aliejaus. Suberkite svogūną ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Ryžius kelis kartus nuplaukite šaltu vandeniu. Dėl to vanduo turėtų būti skaidrus. Į keptuvę su svogūnais sudėkite ryžius. Kepkite juos ant silpnos ugnies. Dėl to ryžiai turėtų tapti beveik skaidrūs.
  2. Į keptuvę įpilkite 30 gramų sauso baltojo vyno. Kepkite ingredientus, kol alkoholis visiškai išgaruos. Nuimkite lukštus nuo česnako. Patrinkite jį ant smulkios trintuvės. Į ryžius įpilkite česnako ir išmaišykite. Į keptuvę supilkite 80 ml vandens. Virkite ryžius ant silpnos ugnies 5 minutes.Nuolat maišykite ryžius ir šiek tiek paspauskite. Kai grūdai visiškai sugers pirmąją vandens partiją, įpilkite dar 80 mililitrų. Dar kartą troškinkite ryžius, švelniai maišydami medine arba silikonine mentele. Į ryžius įpilkite juodųjų pipirų, druskos, baziliko ir raudonėlio. Gerai išmaišykite. Taip pat galite naudoti bet kokius kitus prieskonius.
  3. Jei kalmarai buvo užšaldyti, iš anksto išimkite juos iš šaldiklio. Labai nerekomenduojama paspartinti atitirpinimo procesą verdančiu vandeniu arba mikrobangų krosnelėje. Įdėkite kalmarus 1 minutę į karštą vandenį. Taip bus daug lengviau valyti. Virtuviniu peiliu nuplėškite plėvelę nuo jūros gėrybių paviršiaus. Užpildykite puodą vandeniu ir perkelkite jį į viryklę. Virkite jūros gėrybes, kol iškeps. Po to išimkite jį iš keptuvės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Kalmarų skerdeną supjaustykite plonomis juostelėmis.
  4. Įkaitinkite kitą keptuvę. Sutepkite jį augaliniu aliejumi. Įdėkite kalmarų griežinėlius į keptuvę. Kepkite juos 5 minutes. Tada sumažinkite šilumą. Uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite kelioms minutėms prakaituoti.
  5. Supilkite grietinėlę į atskirą dubenį. Į juos įpilkite sviesto, kuris prieš tai turi būti ištirpintas mikrobangų krosnelėje. Į grietinėlę įpilkite pipirų ir išmaišykite.
  6. Į ryžių keptuvę įpilkite pakepintų kalmarų juostelių. Gerai išmaišykite ryžius. Supilkite grietinėlę į keptuvę mažomis porcijomis. Indą nuolat maišykite. Uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite ryžiams virti 5 minutes.
  7. Padėkite gatavą patiekalą ant lėkštės. Ryžius galite papuošti kalmarais su kapotomis šviežiomis žolelėmis. Prie šio patiekalo puikiai tinka petražolės ar krapai. Taip pat galite pridėti mėgstamų prieskonių. Pavyzdžiui, nedidelis kiekis raudonųjų pipirų ryžiams suteiks pikantiško skonio. Patiekalas paruoštas. Stenkitės valgyti karštą, nes tai suteiks jums visišką skonį. Mėgautis!

Makaronai su kalmarais su krevetėmis kreminiame padaže

🕜 1 valanda 20 minučių. 30 (4)

Jūros gėrybės stereotipiškai laikomos brangiais ingredientais. Jei manote tą patį, tai yra didelė klaida. Visi šio patiekalo ingredientai yra prieinami. Juos galite nusipirkti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje ir už tai nemokėsite pusės savo atlyginimo.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių.

Virimo laikas: 45 minutės.

Porcijos - 3.

Ingridientai:

  • Kalmarai - 300 gr.
  • Krevetės - 200 gr.
  • Kremas - 200 ml.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Česnakai - 2 dantys
  • Sviestas - 40 gr.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Druska pagal skonį.
  • Spagečiai - 400 gr.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Žalieji pagal skonį.
  • Džiovinti bazilikai - pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Užpildykite puodą šaltu vandeniu. Dedame ant viryklės ir laukiame, kol vanduo užvirs. Į jį įpilkite šiek tiek druskos. Įdėkite spagečius į puodą. Makaronams geriausia naudoti kietųjų kviečių makaronus. Virkite juos ant pakuotės nurodytą laiką. Standartinis virimo laikas yra 7-8 minutės. Iš anksto palikite šiek tiek sultinio būsimam padažui. Likusį vandenį nusausinkite per kiaurasamtį. Palikite makaronus jame, kad nutekėtų skysčio perteklius. Tada grąžinkite spagečius į puodą ir įpilkite į jį sviesto. Uždėkite keptuvės dangtį ir purtykite iš vienos pusės į kitą, kad sviestas ištirptų.
  2. Svogūnėlius nuplauname šaltame vandenyje. Mes juos nulupame. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Česnaką išspauskite presu ir sumaišykite su svogūnu. Mes dedame keptuvę ant viryklės ir laukiame, kol ji įkaista. Įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir sudėkite svogūną bei česnaką. Kepkite juos iki auksinės rudos spalvos.
  3. Atidžiai rinkitės jūros gėrybes. Kalmarų mėsa turi būti tanki, rausvos spalvos. Jei kalmaras yra purpurinis, tada jis jau buvo kelis kartus atšildytas. Nereikėtų pirkti pigiausio produkto, nes tai gali turėti įtakos galutiniam patiekalo skoniui. Jei norite nusipirkti kokybiškų krevečių, rinkitės tokią, kuri turi sulenktą uodegą. Jų spalva turi būti vienoda.Kalmarus ir krevetes nuplaukite šaltu vandeniu. Įdėkite kalmarus į karštą vandenį. Taip jums bus lengviau nuimti plėvelę nuo jūros gėrybių. Kalmarus supjaustykite juostelėmis. Nulupkite krevetes nuo lukšto.
  4. Į svogūną įpilkite jūros gėrybių. Kepkite juos 5 minutes. Pasūdykite jūros gėrybes, į jas įberkite juodųjų pipirų ir baziliko. Taip pat galite naudoti Provanso žoleles, papriką ar papriką. Dar kartą išmaišykite makaronų įdarą. Uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite turiniui virti 7 minutes.
  5. Pasibaigus laikui, palaipsniui pradėkite pilti kremą. Geriausia tai padaryti keliais būdais. Nuolat maišykite padažą. Įsitikinkite, kad jis neužvirs. Į padažą įpilkite makaronų sultinio. Jo dėka jis netaps per storas. Į keptuvę sudėkite paruoštus spagečius. Gerai išmaišykite makaronus, tolygiai paskirstydami padažą. Sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės. Pabarstykite juos mūsų makaronais. Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite spagečius troškintis dar 3 minutes.
  6. Kai patiekalas pagaliau bus paruoštas, patiekite. Galite papuošti makaronus likusiu sūriu arba kapotomis šviežiomis žolelėmis. Petražolės puikiai tinka spagečiams. Puikiai dera su kreminiu padažu ir jūros gėrybėmis. Tokį patiekalą galima saugiai paruošti vakarui su draugais ar įprastai vakarienei. Jo subtilus skonis padės atsipalaiduoti ir mėgautis ramybės akimirkomis. Atidėkite visus savo reikalus ir skubėkite paruošti šį kulinarinį šedevrą.
pasidalinti su draugais
cook.decorexpro.com/lt/
Pridėti komentarą

;-) :| : x : susuktas: : šypsena: : šokas: : liūdnas: : roll: : razz: : oi: : o : mrgreen: : daug juoko: : idėja: : šypsnys: : velnias: : verki: : Saunus: : rodyklė: :???: :?: :!:

Desertas

Užkandis

Mėsa