Grikiai yra labai paplitę javai, jie turi daug naudingų savybių. Mokslininkai įrodė, kad grikiai yra geriausia valgomoji detoksikacija, ji švelniai pašalina iš organizmo toksinus ir kancerogenus. Šiame straipsnyje rasite 6 trapių grikių receptus.
- Kaip virti trapius grikius puode ant vandens - proporcijos
- Kaip virti grikius vandenyje su aliejumi puode?
- Kaip išvirti skanią grikių košę su svogūnais?
- Žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti grikius su svogūnais ir grybais
- Kaip virti grikių košę vandenyje su troškiniu?
- Kaip teisingai virti žalius grikius?
Kaip virti trapius grikius puode ant vandens - proporcijos
Laisva grikių košė gali būti puikus garnyras arba nepriklausomas patiekalas pusryčiams, pietums ar vakarienei. Virimas neužima daug laiko ir yra paruoštas gana paprastai.
Maisto gaminimo metas: 45 minutes
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Porcijos: 2-3.
-
Išmatuokite reikiamą grikių kiekį, surūšiuokite ir nuplaukite. -
Į puodą supilkite vandenį, įberkite druskos pagal skonį. -
Supilkite javus į puodą ir padėkite ant viryklės. Ant stiprios ugnies užvirkite vandenį, nuimkite putas nuo paviršiaus. -
Užvirus, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite košę, uždengę, 10 minučių. -
Tada nukelkite keptuvę nuo ugnies, apvyniokite ją kažkuo šiltu ir leiskite grikiams užvirti dar 15-20 minučių. Grikių košę pagardinkite sviestu ir patiekite.
Gero apetito!
Kaip virti grikius vandenyje su aliejumi puode?
Negalite sugadinti košės sviestu, sako populiari išmintis. Grikių košė yra populiarus rusų ir baltarusių virtuvės patiekalas, ji buvo gaminama ilgą laiką ir yra mėgstama dėl savo skonio ir naudingų savybių.
Maisto gaminimo metas: 45 minutes
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Porcijos: 2-3.
Ingridientai:
- Grikių kruopos - 165 gr.
- Vanduo - 400 ml.
- Sviestas pagal skonį.
- Druska pagal skonį.
Virimo procesas:
- Rūšiuoti grikius ir nuplauti.
- Grikius užpilkite vandeniu ir uždėkite ant stiprios ugnies, užvirkite vandenį.
- Pagardinkite košę druska ir išmaišykite.
- Tada sandariai uždarykite puodą dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimumo ir toliau virkite 20-25 minutes. Grikiai turi sugerti visą vandenį ir pasiekti pasirengimą.
- Tada įpilkite sviesto, išmaišykite ir palikite košę dar 5 minutėms po dangčiu. Skani ir trapi grikių košė yra paruošta.
Gero apetito!
Kaip išvirti skanią grikių košę su svogūnais?
Grikiai yra greitas ir paprastas sprendimas pietums ar vakarienei. Siūlome jums puikią skanių grikių versiją, kuri tinka liesiems ir kasdieniams meniu.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Porcijos: 4-6.
Ingridientai:
- Grikių kruopos - 350 gr.
- Svogūniniai svogūnai - 3 vnt.
- Sviestas - 30-40 gr.
- Ghee sviestas - kepimui.
- Cukrus - 0,5 šaukštelio
- Druska pagal skonį.
Virimo procesas:
- Rūšiuoti grikius.
- Įdėkite grikius į sausą keptuvę ir kepkite 3-5 minutes.
- Iškeptus grikius perkelkite į puodą storu dugnu, įpilkite sviesto. Įdėkite puodą ant vidutinės ugnies ir įmaišykite sviestą bei kruopas. Po to į grikius supilkite verdantį vandenį, užvirinkite košę, tada uždarykite dangtį ir 25-30 minučių troškinkite grikius ant silpnos ugnies.
- Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, pabarstykite druska ir cukrumi. Kepkite svogūnus ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
- Keptuvę į grikių košę įpilkite į puodą, sumaišykite ir padėkite į orkaitę, įkaitintą iki 120 laipsnių 10 minučių.
- Patiekite karštą grikių košę su svogūnais.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti grikius su svogūnais ir grybais
Grikiai yra universaliausias produktas, kuris beveik kiekvieną dieną gali suteikti jums įvairų maistą. Grikių košė puikiai dera su daugeliu maisto produktų. Jis gali būti pagamintas saldus ir sūrus. Šiame recepte mes jums pasakysime, kaip virti grikius su grybais ir svogūnais.
Maisto gaminimo metas: 40 minučių
Maisto gaminimo metas: 40 minučių
Porcijos: 4-6.
Ingridientai:
- Pievagrybiai - 300 gr.
- Grikių kruopos - 1 valgomasis šaukštas.
- Svogūnai - 150 gr.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Sviestas pagal skonį.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
- Rūšiuoti grikius ir nuplauti.
- Virkite košę pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Tada įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite.
- Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
- Grybus supjaustykite kubeliais, sudėkite į keptuvę su svogūnais ir toliau kepkite dar 5-7 minutes. Pagal skonį pagardinkite druska ir maltais pipirais.
- Tada į grikių košę suberkite keptuvėje svogūną ir grybus, išmaišykite.
- Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras.
Gero apetito!
Kaip virti grikių košę vandenyje su troškiniu?
Jei dar nebandėte virti grikių su troškiniu, turite skubiai ištaisyti šį praleidimą. Šis paprastas ir nebrangus maisto rinkinys yra skanus ir sotus patiekalas visai šeimai.
Maisto gaminimo metas: 45 minutes
Maisto gaminimo metas: 45 minutes
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Grikių kruopos - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo - 2 šaukštai.
- Jautienos troškinys - 500 gr.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Lauro lapas pagal skonį.
- Morkos - 1 vnt.
Virimo procesas:
- Rūšiuokite grikius, nuplaukite ir kaitinkite puode, kol ims skleisti aromatas.
- Nuplaukite morkas, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Įpilkite daržovių į puodą.
- Troškinį kartu su riebalais taip pat sudėkite į keptuvę.
- Supilkite vandenį, druską, pagardinkite pagal skonį ir gerai išmaišykite.
- Padėkite puodą ant ugnies, užvirkite. Po to sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite košę 30 minučių. Grikių košė skani ir turtinga.
Gero apetito!
Kaip teisingai virti žalius grikius?
Žalieji grikiai turi unikalų skonį ir naudingas savybes, todėl jie yra tokie populiarūs tarp tinkamos mitybos gerbėjų. Šiuos grikius rekomenduojama valgyti be druskos ir prieskonių, į juos galite įdėti daržovių ar vaisių.
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Porcijos: 3-4.
Ingridientai:
- Žalieji grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo - 2 šaukštai.
- Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
- Druska pagal skonį.
- Sviestas pagal skonį.
Virimo procesas:
- Rūšiuoti grikius ir nuplauti.
- Supilkite vandenį į puodą. Kai užvirs, įpilkite grikių.
- Troškinkite grikius. Kai vanduo beveik visiškai užvirs, įpilkite druskos pagal skonį.
- Tada supilkite pieną, sumaišykite.
- Kai grikiai gerai sutirštės, įpilkite sviesto ir uždenkite puodą.
- Skanios ir sveikos košės yra paruoštos.
Gero apetito!
