Kaip virti makaronus - 10 receptų, kaip virti skanius makaronus

Makaronus virti greitai ir lengvai. Tačiau ji taip pat turi savo niuansų ir ypatumų. Ir yra daugybė būdų, kaip virti skanius makaronus, straipsnyje yra bent 10 sėkmingų receptų.

Kaip virti makaronus puode, kad jie nesuliptų?

Pagrindinė makaronų gaminimo problema yra ta, kad jie sulimpa ir praranda formą. Pirmoji ir pagrindinė rekomendacija-rinktis aukštos kokybės kietųjų kviečių makaronus.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4.

• 
  Supilkite vandenį į puodą storu dugnu, padėkite ant ugnies.
• 
  Kai vanduo pradeda virti, įpilkite druskos pagal skonį.
• 
  Mirkykite makaronus į verdantį vandenį.
• 
  Jei makaronai yra ilgi, tiesiog palikite juos kabėti iš vandens, nes jie mirkys, jie nuskęs į vandenį. Virkite makaronus 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami.
• 
  Paruoštus makaronus išmeskite į kiaurasamtį, tada perkelkite į lėkštę ir įpilkite sviesto.

Gero apetito!

Kaip virti makaronų ragus lėtoje viryklėje?

Atrodytų, kad tai gali būti lengviau nei gaminti makaronus. Tačiau virti makaronus lėtoje viryklėje yra šiek tiek kitaip nei ant viryklės puode.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Makaronų ragai - 100 gr.
• Vanduo - 500 ml.
• Druska pagal skonį.
• Sviestas - 15 gr.

Virimo procesas:

1. Supilkite vandenį į daugialypės terpės indą ir pasirinkite programą „makaronai“.
2. Įpilkite druskos.
3. Kai dubenyje užvirs vanduo, suberkite makaronus, išmaišykite ir palaukite, kol baigsis programa.
4. Po to mentele išmaišykite makaronus ir išmeskite į kiaurasamtį.
5. Į makaronus įpilkite sviesto, išmaišykite ir garnyras paruoštas.

Gero apetito!

Kaip kepti skanius makaronus keptuvėje?

Šis receptas yra paprastas ir skanus. Vietoj tradicinio virimo makaronai virti keptuvėje. Patiekalas gali tapti nepriklausoma vakariene arba puikiu garnyru prie mėsos ir žuvies patiekalų.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Makaronai - 500 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Pomidorai - 2 vnt.
• Petražolės - 1 krūva.
• Druska - 1 šaukštelis
• Prieskoniai pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Svogūnus ir pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Pirmiausia pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje iki skaidrumo, tada įpilkite pomidorų. Troškinkite daržoves 5-7 minutes.
2. Tada į keptuvę įpilkite makaronų, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį.
3. Viską sumaišykite ir užpilkite stikline verdančio vandens.
4. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Jei visas vanduo susigeria, tačiau šio laiko nepakanka, kad makaronai pasiektų pasirengimą, tada užpilkite kita stikline verdančio vandens ir troškinkite dar 7-10 minučių.
5. Pabarstykite gatavus makaronus smulkintomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Greitas ir paprastas būdas virti makaronus mikrobangų krosnelėje

Virti makaronai yra lengviausias patiekalas pusryčiams, pietums ar vakarienei. Maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje reiškia ne tik tai, kad tai vyksta labai greitai, bet ir minimalų nešvarių indų bei valymo laiką.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Makaronai - 150 gr.
• Vanduo - 1,5 šaukšto.
• Druska - 3 žiupsneliai.
• Sviestas - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Supilkite makaronus ir druską į mikrobangų krosnelės indą.
2. Į formą įpilkite verdančio vandens.
3. Įdėkite indą į mikrobangų krosnelę ir nustatykite laikmatį 10-15 minučių. Virimo viduryje išmaišykite makaronus.
4. Iš gatavų makaronų nupilkite likusį vandenį, jei reikia, įberkite dar druskos.
5. Į makaronus įpilkite sviesto, išmaišykite ir patiekite su visais mėsos patiekalais ar daržovėmis ant stalo.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus makaronų su troškiniu receptas

Greitas ir sotus patiekalas, pagamintas iš labiausiai prieinamų ingredientų. Virti makaronai su troškiniu yra absoliučiai universalus maistas, kurį galima virti net lauko sąlygomis. Šis patiekalas labai tinka su marinuotais grybais ar agurkais.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Makaronai - 250-350 gr.
• Troškinys - 1 skardinė.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Kečupas pagal skonį.
• Česnakai pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nulupkite česnaką ir supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Padėkite troškinį ant pjaustymo lentos ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.
3. Supilkite vandenį į puodą ir padėkite ant ugnies. Kai vanduo užvirs, įpilkite druskos, įpilkite augalinio aliejaus ir įpilkite makaronų. Virkite makaronus 10-12 minučių.
4. Tada makaronus sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų vanduo ir grąžintumėte į puodą.
5. Taip pat į keptuvę, skirtą makaronams, sudėkite mėsą, česnaką, kečupą ir prieskonius.
6. Puodo turinį išmaišykite ir 5 minutes troškinkite uždengę ant silpnos ugnies.
7. Patiekite karštą.

Gero apetito!

Kaip tinkamai virti makaronus ir sūrį?

Kreminis sūrio skonis puikiai dera su makaronais. Manoma, kad būtent Italijoje jie sugalvojo taip patiekti makaronus. Šio patiekalo grožis slypi jo paprastume.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Makaronai - 250 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Sviestas - 25 gr.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Puode užvirkite vandenį, įberkite druskos ir suberkite makaronus. Virkite makaronus 10-15 minučių. Pirmąsias 5 minutes maišykite makaronus, kad neliptų prie puodo dugno.
2. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
3. Paruoštus makaronus išmeskite į kiaurasamtį, kad stiklas būtų vanduo.
4. Grąžinkite makaronus į puodą, kuriame jie buvo virti. Įpilkite sviesto, išmaišykite, kad pasiskirstytų ant visų makaronų. Tada įpilkite sūrio ir greitai sumaišykite su makaronais.
5. Lėkštėse išdėliokite makaronus ir sūrį, įberkite žolelių pagal skonį ir patiekite. Toks greitas patiekalas puikiai tiks pusryčiams ar lengvajai vakarienei.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus makaronų lizdų gaminimo receptas

Į lizdus susukti makaronai atrodo neįprastai ir patraukliai. Kad nereikėtų šakute grąžinti virtų makaronų į lizdų formą, turite juos teisingai išvirti. Šioje formoje makaronai patiekiami kaip atskiras patiekalas, apšlakstomi alyvuogių aliejumi arba užpildomi gardžiu įdaru.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2-3.

Ingridientai:

• Makaronų lizdai - 1 pakuotė.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 1-2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Paimkite didelį puodą, įdėkite į jį makaronų lizdus, ​​kad jie laisvai sėdėtų.
2. Į puodą įpilkite druskos.
3. Taip pat įpilkite alyvuogių aliejaus.
4. Pridėkite prieskonių pagal skonį.
5. Virdulyje užvirkite vandenį. Supilkite verdantį vandenį į puodą, kad jis tolygiai pasiskirstytų visame tūryje ir visiškai padengtų makaronus. Virkite makaronus, kol suminkštės, 8-10 minučių.
6. Patiekite paruoštus makaronų lizdus su pasirinktais padažais.

Gero apetito!

Kaip puode virti spagečių makaronus vandenyje?

Kiekvienas gali susitvarkyti su makaronų paruošimu. Tačiau gaminant spagečius yra nedidelis triukas. Jų nereikia šiek tiek virti, jie patys pasieks pasirengimą aukštoje temperatūroje, išjungę ugnį.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Spagečiai - 1 pakuotė.
• Vanduo - 2 litrai.
• Druska - 1 šaukštelis
• Sviestas - 40 gr.

Virimo procesas:

1. Puode užvirkite vandenį, įberkite druskos ir spagečių.
2. Virkite makaronus, kol suminkštės, 10 minučių.
3. Po to išmeskite spagečius į kiaurasamtį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
5. Tada supilkite paruoštus spagečius į keptuvę, nuolat juos kepkite, retkarčiais pamaišydami. Skrudinimo laipsnis priklauso nuo jūsų skonio ir noro.

Gero apetito!

Kaip virti makaronus dvigubame katile?

Su garintuvu galite virti beveik bet kokį patiekalą. Tuo pačiu metu produktų maistinė vertė praktiškai nesikeičia, o skonis išlieka natūralus. Visa tai galioja ir makaronams.

Maisto gaminimo metas: 35 minutės

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 3-4.

Ingridientai:

• Makaronai - 300 gr.
• Druska pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus pagal sąrašą.
2. Įdėkite makaronus į dubenį, skirtą košei garuoti.
3. Įpilkite druskos, vandens ir augalinio aliejaus.
4. Uždarykite garintuvo dangtį ir virkite makaronus 15-30 minučių (priklausomai nuo makaronų rūšies).
5. Sveikas ir skanus garnyras prie bet kokio žuvies ar mėsos patiekalo yra paruoštas.

Gero apetito!

Labai skanus ir paprastas būdas virti makaronus piene

Atrodytų, kaip pienas, pomidorai, makaronai ir fetos sūris gali būti derinami tarpusavyje. Šis neįprastas patiekalas papildys jūsų kasdienį meniu. Jis paruoštas gana paprastai.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Makaronai - 100 gr.
• Pienas - 0,5 l.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Sūris - 30 gr.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Žalieji svogūnai - 0,5 krūva.
• Česnakai - 1 dantis
• Sviestas - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Uždėkite keptuvę ant ugnies, supilkite į ją pieną ir įpilkite sviesto. Gautą mišinį užvirkite ir įpilkite druskos.
2. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite žalumynus peiliu.
3. Į keptuvę suberkite makaronus, suberkite prieskonius ir troškinkite ant silpnos ugnies 15-20 minučių. Kai skystis užvirs, į makaronus įpilkite pomidorų ir žolelių, toliau virkite 7-8 minutes.
4. Tada suberkite tarkuotą fetos sūrį ir smulkintą česnaką, išmaišykite ir virkite dar 3-4 minutes.
5. Patiekite karštą.

Gero apetito!