Patiekalai iš cukinijų yra populiarūs visame pasaulyje. Daržovė yra universali kulinarijos požiūriu, tačiau dažniausiai ji naudojama kepimui keptuvėje. Paprastas ir greitas paruošimas leis jums gauti skanų ir maistingą produktą. Atkreipkite dėmesį į 10 ryškių receptų su nuosekliais aprašymais.
- Kepta cukinija tešloje keptuvėje
- Keptuvėje suminkštinkite cukinijas sūrio tešloje
- Cukinijos griežinėliais tešloje su sūriu ir česnaku
- Kaip skaniai kepti cukinijas kiaušinių tešloje keptuvėje?
- Greitas ir lengvas cukinijų receptas traškioje tešloje keptuvėje
- Kaip virti sultingas cukinijas tešloje su pomidorais?
- Sotios ir skanios cukinijos su malta mėsa tešloje
- Lengvas ir greitas receptas, kaip virti cukinijas majonezo tešloje
- Traškios cukinijos duonos trupiniuose keptuvėje
- Švelnios ir sultingos cukinijos skiltelės kefyro tešloje
Kepta cukinija tešloje keptuvėje
Skanus patiekalas pusryčiams ar naminis užkandis - keptos cukinijos traškioje tešloje. Skanutis jus pradžiugins paprastu ir greitu virimo procesu bei subtiliu skoniu.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 2
- Cukinijos 1 PCS.
- Miltai 150 gr.
- Druska 1 žiupsnelis
- Malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis
- Daržovių aliejus kepimui
-
Cukinijas atsargiai nuplauname po vandeniu ir supjaustome plonais griežinėliais. Nebūtina pašalinti plonos odos.
-
Suberkite miltus į gilų dubenį ir sumaišykite su druska bei juodaisiais pipirais. Kiekvieną daržovės gabalėlį susukite į sausą masę.
-
Paruoštas cukinijas apkepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių. Virimas iki ryškių skaistalų.
-
Tada paskleiskite keptus apskritimus ant popierinio rankšluosčio. Mes laukiame, kol popierius sugers riebalų perteklių.
-
Traškios cukinijos tešloje yra paruoštos. Sudėkite juos į lėkštę ir patiekite!
Keptuvėje suminkštinkite cukinijas sūrio tešloje
Originalus būdas kepti cukinijas tešloje yra pridėti sūrio. Gatavas patiekalas pradžiugins jus auksiniais skaistalais ir ryškiu skoniu. Patiekite patiekalą kaip maistingą užkandį namuose.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 2
Ingridientai:
- Cukinijos - 400 gr.
- Kietasis sūris - 120 gr.
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Miltai - 60 gr.
- Duonos trupiniai - 100 gr.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Provanso žolelės - 1 šaukštelis
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Cukinijas nuplauname ir supjaustome plonais griežinėliais. Nuimkite žievelę, kaip norite.
- Supjaustytą maistą apibarstykite druska. Palikite produktą mirkyti 5-10 minučių.
- Daržovių gabaliukus pamirkykite miltuose, o po to panardinkite į kiaušinių, Provanso žolelių ir juodųjų pipirų mišinį.
- Tada apibarstykite gaminį duonos trupinių mase ir smulkiai tarkuotu kietu sūriu.
- Cukinijų apskritimai turi būti tankiai apkepti.
- Mes siunčiame ruošinius į keptuvę su verdančiu augaliniu aliejumi. Kepkite juos iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.
- Ruddy cukinijas su sūriu galima papildyti šviežiomis daržovėmis ir patiekti. Paruošta!
Cukinijos griežinėliais tešloje su sūriu ir česnaku
Pradžiuginkite savo artimuosius ryškiu šiltu cukinijos skanėstu. Paruoškite daržovę su sūriu ir česnaku. Paprastas patiekalas pradžiugins sodriu aromatu ir subtiliu skoniu.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 2
Ingridientai:
- Cukinijos - 200 gr.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Kietasis sūris - 60 gr.
- Majonezas - 0,5 šaukšto
- Grietinė - 0,5 šaukšto
- Miltai - 60 gr.
- Druska pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Kietą sūrį įtrinkite ant vidutinės arba smulkios trintuvės. Į produktą įpilkite kapotų česnakų, grietinės ir majonezo.
- Kruopščiai išmaišykite sūrio masę.
- Cukinijas nuplauname ir padalijame į vienodo storio plonus apskritimus.
- Daržovių gabaliukus pamirkykite miltų ir druskos mišinyje.
- Produktą paskirstome miltų tešloje keptuvėje, apšlakstytame augaliniu aliejumi.
- Kepame daržoves iki ryškiai auksinės spalvos.
- Ant indo išdėliojame cukinijų apskritimus. Ant jų tepame daug sūrio ir česnako. Svarbu jį uždėti ant karšto gaminio, kad sūris galėtų ištirpti.
- Prieš patiekdami papuoškite šviežiomis žolelėmis ar daržovėmis. Paruošta!
Kaip skaniai kepti cukinijas kiaušinių tešloje keptuvėje?
Auksines ir traškias cukinijas galima virti kiaušinių tešloje keptuvėje. Ryškų skanėstą galima patiekti su padažu pagal skonį. Išbandykite naminio paprasto ir skanaus patiekalo receptą.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 4
Ingridientai:
- Cukinijos - 2 vnt.
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Druska pagal skonį.
- Prieskoniai pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Cukinijas nuplauname, nuo jų pašaliname šiurkščią žievelę. Supjaustykite gaminį plonais apskritimais.
- Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius su druska ir prieskoniais. Plakite produktus, kol susidarys lygios ir lengvos putos.
- Paruoštus cukinijų apskritimus panardinkite į kiaušinių plakinį. Mes kruopščiai prisotiname juos aštriu mišiniu.
- Tada sudėkite paruoštą daržovę į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepame iš abiejų pusių iki ryškių skaistalų.
- Skanios cukinijos tešloje yra paruoštos. Galite patiekti prie stalo!
Greitas ir lengvas cukinijų receptas traškioje tešloje keptuvėje
Auksinėmis ir traškiomis cukinijomis galima mėgautis kaip greitu ir maistingu užkandžiu. Kepkite produktą tešloje, kad būtų skaistesnis ir pradžiugintumėte artimuosius įdomiu kulinariniu sprendimu.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 2
Ingridientai:
- Cukinijos - 2 vnt.
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Miltai - 80 gr.
- Vanduo - 50 ml.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Paruošime kepimui reikalingus produktus.
- Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais. Juos gausiai apibarstykite druska ir maltais pipirais.
- Tešlai sumaišykite vištienos kiaušinį, miltus ir vandenį. Plakite maistą, kol išnyks gabalėliai.
- Cukinijas apvoliokite paruoštoje tešloje.
- Mes dedame produktą į keptuvę su augaliniu aliejumi.
- Kepkite daržoves iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
- Paruoštas cukinijas sudėkite į tešlą ant porcijų. Galite patiekti prie stalo!
Kaip virti sultingas cukinijas tešloje su pomidorais?
Originalus užkandis jūsų stalui - cukinijos, keptos tešloje su pomidorais. Sultingas skanėstas nepaliks abejingų, o virimo procesas jus pradžiugins savo paprastumu ir greičiu.
Virimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos - 2
Ingridientai:
- Cukinijos - 2 vnt.
- Pomidorai - 4 vnt.
- Česnakai - 3 gvazdikėliai.
- Lydytas sūris - 100 gr.
- Grietinė - 1 šaukštas
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
- Miltai - 80 gr.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Cukinijas nuplauname ir supjaustome plonais griežinėliais. Nuimkite žievelę, kaip norite.
- Tada kiekvieną gabalėlį pabarstykite druska ir apvoliokite miltuose.
- Kepkite produktą keptuvėje, kol paraus. Tada mes perkeliame daržoves į popierinį rankšluostį.
- Nedidelėje lėkštėje sumaišykite grietinę su majonezu. Pabarstykite mišinį maltais juodaisiais pipirais.
- Čia taip pat siunčiame smulkintas česnako skilteles.
- Tada įpilkite tarkuoto lydyto sūrio.
- Maišykite produktus iki vientisos masės.
- Kiekvieną keptą cukiniją aptepame paruoštu užpilu.
- Toliau išdėstykite plonus pomidorų apskritimus. Mes vėl padengiame padažu.
- Pakartokite sluoksnius dar kartą.
- Pabaigoje užkandžius galima pradurti dantų krapštuku arba specialiomis lazdelėmis. Galite patiekti prie stalo!
Sotios ir skanios cukinijos su malta mėsa tešloje
Sotus patiekalas namų stalui - tešloje keptos cukinijos su malta mėsa. Patiekite skanų karštą patiekalą su pusryčiais arba kaip užkandį. Įvertinkite originalią savo meniu idėją.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos - 4
Ingridientai:
- Cukinijos - 2 vnt.
- Malta mėsa - 400 gr.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Miltai - 80 gr.
- Kietas sūris - pagal skonį.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Paruošime maisto ruošimui reikalingus produktus. Faršą iš anksto atitirpinkite.
- Daržoves padalinkite į vienodo storio apskritimus.
- Atsargiai iš kiekvieno daržovių rato išpjaukite šerdį.
- Faršą sumaišykite su druska, pipirais ir vienu vištienos kiaušiniu.
- Kruopščiai išminkykite mėsą.
- Cukinijų žiedus sandariai užpildykite malta mėsa.
- Iš pradžių apvoliokite gaminį plaktame kiaušinyje, o paskui miltuose. Įdėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.
- Mes pradedame kepti ruošinį, kol iš abiejų pusių ryškiai parausta.
- Tada sumažiname ugnį ir toliau kepame patiekalą, kol faršas bus paruoštas.
- Pagal skonį pabarstykite cukinijas, įdarytas tarkuotu sūriu.
- Patiekalą laikome ant ugnies, kol sūris ištirps.
- Paruošta! Tešlą į tešlą sudėkite į lėkštes ir patiekite karštą prie stalo.
Lengvas ir greitas receptas, kaip virti cukinijas majonezo tešloje
Originalią cukinijų tešlą galima pasigaminti iš majonezo. Toks receptas leis jums gauti traškų ir ryškaus skonio produktą su auksine plutele. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 2
Ingridientai:
- Cukinijos - 2 vnt.
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Majonezas - 60 gr.
- Miltai - 100 gr.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Druska pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Vištienos kiaušinį sulaužome į gilią lėkštę. Pasūdykite ir kruopščiai plakite.
- Mes taip pat siunčiame majonezą į kiaušinių mišinį. Maišykite produktus.
- Čia sumalkite česnako skilteles.
- Toliau supilkite miltus. Minkyti iki vientisos masės.
- Cukinijas nuplauname ir, jei reikia, nulupame.
- Daržovę supjaustykite vienodo storio apskritimais.
- Pamerkite produktus į majonezo tešlą ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių, kol paraus.
- Mes sudedame rausvą produktą į lėkštę ir patiekiame skanėstą prie stalo!
Traškios cukinijos duonos trupiniuose keptuvėje
Traškios cukinijos gaminamos iš duonos trupinių. Įvertinkite originalų ir greitą receptą. Ryškus skanėstas gali būti patiekiamas kaip karštas užkandis.
Virimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos - 2
Ingridientai:
- Cukinijos - 1 vnt.
- Duonos trupiniai - 100 gr.
- Česnakai - 3 gvazdikėliai.
- Druska pagal skonį.
- Alyvuogių aliejus - 50 ml.
- Prieskoniai pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Padažui:
- Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas
- Majonezas - 2 šaukštai
- Žalieji pagal skonį.
Virimo procesas:
- Paruošime reikiamus produktus. Mes išmatuojame reikiamą duonos trupinių kiekį. Į juos sudėkite smulkintas česnako skilteles.
- Nuplaukite cukiniją ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Tada panardinkite paruoštą daržovę į alyvuogių aliejaus ir prieskonių mišinį pagal skonį.
- Paruoštą produktą susukite į duoną.
- Mes padedame ruošinį ant lygaus paviršiaus. Pagal skonį pabarstykite druska. Tada galite kepti keptuvėje.
- Šiuo metu paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite majonezą su pomidorų pasta ir kapotomis žolelėmis.
- Paruošta! Traškūs skanėstai su padažu!
Švelnios ir sultingos cukinijos skiltelės kefyro tešloje
Subtili tešla cukinijoms virti gali būti pagaminta iš kefyro. Šis maistingas patiekalas pradžiugins jus savo skoniu ir patrauklia išvaizda. Įvairinkite savo namų meniu.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos - 2
Ingridientai:
- Cukinijos - 0,5 kg.
- Kefyras - 150 ml.
- Miltai - 120 gr.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Sūris - 60 gr.
- Druska pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Paruošime reikiamus produktus. Kruopščiai nuplaukite cukiniją.
- Sumaišykite kefyrą su miltais ir druska. Plakite produktus, kol susidarys vienalytė tešla.
- Smulkiai supjaustykite sūrį ir česnako skilteles.
- Ingredientus paskirstome tešloje. Maišykite masę.
- Toliau mes užsiimame cukinijomis. Pernelyg stora oda turi būti pašalinta.
- Supjaustykite daržoves plonais apskritimais.
- Mes panardiname gaminį į kefyro tešlą.
- Daržoves siunčiame į keptuvę su aliejumi ir kepame, kol parausta iš kiekvienos pusės.
- Raudonas cukinijas paskleidžiame ant lėkštės ir patiekiame prie stalo. Paruošta!