Sudedamosios dalys: „Khmeli-Suneli“ prieskoniai
Kalorijų kiekis 100 gramų (kbzh):
Skvošo ikrai yra populiariausia daržovių ikrų veislė. Šis užkandis turi daug naudingų savybių, mažai kalorijų ir yra unikalus
Adžika yra puikus prieskonis, puikiai derantis su mėsos patiekalais. Ši aštrios pastos versija skiriasi tuo, kad naudojama
„Saute“ yra prancūzų virtuvės patiekalas, tai daržovės, troškintos savo sultyse su trupučiu aliejaus. Patiekite padažą atšaldytą kaip
Gruzijos baklažanai su graikiniais riešutais yra puikus aštrus patiekalas, kurį galima patiekti ant šventinio stalo. Kviečiame pabandyti gaminti
Jūsų virtuvėje galima pasigaminti gardžių ir maistingų gruziniškų baklažanų. Daržovė gamina ryškius karštus ir šaltus užkandžius. Kai kurie iš jų tinka
Jei mes kalbame apie tikro kebabo paruošimą, verta paminėti, kad jis kepamas tik ant anglių kepsninėje. Tačiau ne visi turi galimybę
Ši sriuba puikiai tinka šeimos vakarienei. Tai labai apetiška, malonu ir aromatinga. Pagrindiniai šio gruziniško patiekalo ingredientai yra
Iš pirmo žvilgsnio jums gali atrodyti, kad „Kharcho“ sriuba niekuo nesiskiria nuo klasikinės daržovių sriubos su vištienos sultiniu, tačiau jei ją verdate laikydamiesi
Ryški Kharcho sriuba garsėja savo maistine verte, unikaliu skoniu ir aštriu aromatu. Dažniausiai nacionalinis gruzinų patiekalas verdamas apetitą keliančiame ėrienos sultinyje.
Chanakhi yra mėsos patiekalas, turintis puikų skonį ir aromatą. Jo paruošimui geriausia naudoti ėrieną ar jautieną, patiekalas pasirodo labai patenkintas
Klasikinis naminis jautienos „Lagman“ receptas Klasikinis jautienos „Lagman“ puikiai tinka sotiems pietums ar vakarienei.
Avinėlio šurpa katile virš ugnies - klasikinis receptas Tikrą ėrienos šurpą geriausia paruošti katile ir ant ugnies.
Daržovės
„Ajapsandal“ - klasikinis gruziniškas receptas Visiems, mėgstantiems daržovių patiekalus, labai rekomenduoju „ajapsandal“ ruošti pagal klasikinį gruzinišką receptą.
Klasikinis shawarma padažas kaip prekystaliuose Nesunku namuose pasigaminti klasikinį shawarma padažą, kuris ruošiamas prekystaliuose.
„Tkemali“ yra aštrus slyvų ar vyšnių slyvų padažas, puikiai išryškinantis mėsos patiekalų skonį. Galite paruošti žiemai patys.
Chakhokhbili, arba paukštienos troškinys, yra gerai žinomas gruzinų patiekalas. Dažniau jis gaminamas iš vištienos, rečiau naudojama kalakutiena. Pirma, mėsa kepama nepridedant
Orkaitėje keptas kiaulienos kumpis folijoje yra labai sotus ir maistingas patiekalas. Jis gali tarnauti kaip užkandis prie šventinio stalo, jei rudas kotelis
Tikras gruzinų nacionalinės virtuvės perlas - charčo sriuba su jautiena. Galite jį įsimylėti „nuo pirmo šaukšto“, jis yra kvepiantis ir vidutiniškai aštrus.
Klasikinis tkemali padažas, gaminamas iš raudonų, mėlynų ar geltonų slyvų, turi gruziniškas šaknis, tačiau įgijo didelį populiarumą ir slavų virtuvėje.
Klasikinis raudonųjų pupelių lobio yra aromatingas gruziniškas patiekalas. Jis jau seniai tapo populiarus už savo šalies ribų, todėl sulaukė daugybės