Sudedamosios dalys: rauginti kopūstai
Kalorijų kiekis 100 gramų (kbzh):
Šaltos sriubos puikiai tinka karštuoju metų laiku. Pavyzdžiui, garsioji okroshka. Jame yra daug daržovių. Šis patiekalas žadina ir malšina troškulį.
Mes nesigilinsime į senosios Rusijos kopūstų sriubos kilmės istoriją, tačiau iš karto atsakysime, kad pagrindiniai ingredientai yra rūgštūs arba balti kopūstai.
„Shchi“ yra patiekalas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Raugintų kopūstų dėka jie įgyja neįprastą skonį su rūgštumu. Tam siūlome 10 maisto gaminimo variantų
Skanus karštas barščiai yra geriausias sprendimas jūsų šeimos vakarienei. Padarykite maistingą patiekalą su burokėliais ir raugintais kopūstais. Yra keli variantai
Lengvos ir daug vitaminų turinčios salotos kasdieniam meniu. Vinigretė paruošiama tiesiog iš prieinamų produktų rinkinio. Ir vis dėlto yra daug variantų
Vinaigrette jau seniai laikoma rusų virtuvės klasika. Šios užkandžių salotos yra labai populiarios ir, ko gero, kiekviena šeimininkė turi ne tik savo gaminimo paslapčių