Sudedamosios dalys: sausas raudonas vynas

Tradiciškai Bolonijos padažas gaminamas iš maltos mėsos, pomidorų pastos, daržovių ir sauso vyno. Tačiau yra ir kitų burnoje tirpstančio produkto variantų.

Klasikinė lazanija yra neįtikėtinas tradicinės italų virtuvės patiekalas. Didelis ingredientų kiekis, subtilus daržovių ir mėsos derinys, virtas