Sudedamosios dalys: vištienos šlaunys
Kalorijų kiekis 100 gramų (kbzh):
„Kupaty“ yra ypatinga gruzinų žaliavinė dešra, kurią reikia termiškai apdoroti. Jie pasirodo labai skanūs, jei juos kepate ant anglies ar grilio.
Orkaitėje kepta vištiena su cukinijomis yra paprastas, maistingas ir prieinamas patiekalas. Balta mėsa pasirodo sultinga, o cukinijos - kaip priedas
Itališki lukštai su lukštais arba coniglioni tradiciškai kepami su malta mėsa. Virimas tokiu būdu yra gana paprastas, tačiau rezultatas yra
Chakhokhbili, arba paukštienos troškinys, yra gerai žinomas gruzinų patiekalas. Dažniau jis gaminamas iš vištienos, rečiau naudojama kalakutiena. Pirma, mėsa kepama nepridedant