Duona duonos virimo aparate - 10 naminių receptų

Šiuolaikiniai duonos gamintojai leidžia jums gaminti duoną namuose be didelių rūpesčių. Šis procesas yra paprastas ir nereikalauja daug laiko, tačiau ant jūsų stalo visada bus šviežios duonos. Šie 10 receptų sukurs skanią ir kvapnią traškią duoną.

Kaip duonos viryklėje pasigaminti skanios ruginės duonos?

Visa šeima pradžiugins ką tik iškepta rugine duona. Padedant duonos gamintojui, iškepti duoną nėra sunku. Ruošdami duoną, įdėkite maisto į išmaniuosius virtuvės prietaisus ir rūpinkitės savo reikalais.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 4.

• 
  Į duonos mašinos kibirą supilkite augalinį aliejų, šiek tiek sutepkite tešlos maišymo ašmenis. Taip pat įpilkite pieno ir persijotų kvietinių bei ruginių miltų.
• 
  Supilkite sausas mieles.
• 
  Tada įpilkite cukraus, druskos, kmynų ir kalendros sėklų.
• 
  Kai visi ingredientai dedami į kibirą, uždarykite duonos gaminimo aparatą, įjunkite režimą „Juoda duona“. Kepdami duoną neatidarykite duonos virimo aparato.
• 
  Duonos virimo aparatas duonos signalu signalizuos apie duonos pasirengimą. Duoną atvėsinkite ant grotelių ir tada patiekite.

Gero apetito!

Naminė kvietinių miltų duona duonkepėje

Kvietinių miltų duoną galima kepti duonkepėje vandenyje arba piene. Kepiniai yra tankūs ir skanūs. Jis gali būti patiekiamas su pirmaisiais patiekalais ir iš jo gaminami sumuštiniai pusryčiams.

Maisto gaminimo metas: 3,3 valandos.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Pienas - 150 ml.
• Vanduo - 140 ml.
• Kvietiniai miltai - 500 gr.
• Sausos mielės - 1,5 šaukštelio
• Cukrus - 1,5 šaukšto
• Druska - 1,5 šaukštelio
• Augalinis aliejus - 1,5 šaukšto.
• Sausi krapai - 1-2 šaukštai
• Česnako prieskoniai - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Į duonos mašinos kibirą supilkite šiltą vandenį, pieną ir augalinį aliejų.
2. Miltus persijokite tiesiai į kibirą, įberkite druskos, cukraus, sausų krapų ir česnako prieskonių.
3. Įpilkite sausų mielių.
4. Pasirinkite programą „Pagrindinis režimas“, duonos svoris - 750 gramų, taip pat pasirinkite plutos spalvą pagal savo skonį.
5. Virimo procesas užtruks 3,5 valandos. Po pyptelėjimo išimkite duoną iš duonkepės ir visiškai atvėsinkite.

Gero apetito!

Sveika sveikų grūdų naminė duona

Erdvią ir skanią, o svarbiausia - sveiką duoną galima pasigaminti namuose iš pilno grūdo miltų. Į kepinius galite įdėti saulėgrąžų ar moliūgų sėklų, tai duoną tik pagerins.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Viso grūdo miltai - 200 gr.
• Druska - 1 šaukštelis
• Cukrus - 1,5 šaukšto
• Šviežios mielės - 20 gr.
• Vanduo - 260 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Linų sėklos - 5 šaukštai
• Sezamas - 2 šaukštai
• Moliūgų sėklos - 2 šaukštai
• Miltai - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Sutrinkite mieles ir uždenkite cukrumi.
2. Tada į dubenį supilkite šiltą vandenį ir ištirpinkite jame cukrų ir mieles.
3. Išmatuokite ir išsijokite miltus.
4. Sumaišykite miltus ir druską.
5. Sausus ingredientus supilkite į duonos mašinos kibirą ir įjunkite režimą „Pagrindinė duona“.Prasidėjus minkymui, lėtai supilkite skystą mišinį ir augalinį aliejų.
6. Paruoškite priedą su sėklų mišiniu.
7. Kai tešla duonos kepimo mašinoje bus lygi, suberkite sėklas ir uždarykite duonos aparato dangtį ir palaukite, kol pasigirs garso signalas, kad duona paruošta.
8. Duona yra puri ir turi patrauklią plutą.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio raugintos ruginės duonos gaminimo receptas

Norėdami greitai ir lengvai pasigaminti duonos namuose, turite įsigyti duonos gamintoją. Ši gudri technika sutaupys jūsų laiką ir suteiks jums naudingų naminių kepinių, kuriems kiekvienas valgis yra būtinas.

Maisto gaminimo metas: 3,5 dienos.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Ruginiai miltai - 4 šaukštai.
• Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Šiltas vanduo - 1,5 šaukšto.
• Kmynai - 1,5 šaukštelio
• Medžiaga - 2 šaukštai
• Druska - 1,5 šaukštelio
• Šilta stipri arbata - 0,5 šaukšto.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia turite paruošti pradinę kultūrą. Dubenyje sumaišykite stiklinę ruginių miltų ir stiklinę vandens. Uždenkite dubenį rankšluosčiu ir palikite šiltai 3 dienas. Kas 24 valandas maišykite starterį.
2. Trečią dieną raugas turėtų tapti skystesnis ir pradėti burbuliuoti.
3. Sumaišykite 1 puodelį raugo su 2 puodeliais ruginių miltų ir 1/2 puodelio šilto vandens. Dubenį vėl uždenkite rankšluosčiu ir palikite kambario temperatūroje 12 valandų.
4. Dabar galite pradėti sudėti ingredientus į duonos virimo aparatą. Į kibirą įdėkite stiklinę ruginių ir kvietinių miltų, kmynų, melasos, druskos ir supilkite šiltą arbatą, taip pat įpilkite stiklinę raugo. Duonos mašinos meniu įjunkite programą „Pagrindinė duona“ ir palaukite garso signalo, kad duona paruošta.
5. Išimkite gatavą duoną iš duonkepės, apvyniokite ją švariu rankšluosčiu ir leiskite visiškai atvėsti. Tada duoną galima supjaustyti griežinėliais ir patiekti.

Gero apetito!

Nerauginta duona duonos virimo aparate už 750 gr

Norėdami paįvairinti savo šeimos duonos racioną, galite naudoti duonos virimo aparatą ir patys išsikepti sodrios duonos be mielių. Kviečiame išbandyti paprastą šios nuostabios sveikos duonos receptą.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• Soda - 1 šaukštelis
• Druska - 1 šaukštelis
• Cukrus - 0,5 šaukštelio
• Miltai - 2,5 šaukštai.
• Sezamas - 1 valgomasis šaukštas

Virimo procesas:

1. Į duonos mašinos kibirą supilkite kefyrą ir įpilkite sodos.
2. Įpilkite druskos ir cukraus.
3. Miltus persijoti į kibirą.
4. Įpilkite sezamo sėklų. Šį priedą galite pridėti pagal savo skonį. Įdėkite kibirą į duonos virimo aparatą, pasirinkite programą, skirtą duonai, sveriančiai 750 gramų. Po minkymo tešlą apibarstykite miltais, kol ji taps traški.
5. Kai duonos gamintojas pypteli, atsargiai išimkite duoną ir visiškai atvėsinkite ant grotelių. Po to duoną galite patiekti ant stalo.

Gero apetito!

Erdvi duona su sausomis mielėmis „Mulinex“ duonos virimo aparate

Šviežiai keptos duonos kvapas sukuria šilumos ir jaukumo atmosferą namuose. Duonos kepimas namuose nėra lengva užduotis, tačiau išmanioji duonos gamintoja „Moulinex“ ateina į pagalbą šeimininkėms.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Šiltas vanduo - 275 ml.
• Pienas - 125 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Druska - 2 šaukšteliai
• Cukrus - 1,5 šaukšto
• Kvietiniai miltai - 640 gr.
• Sausos mielės - 4 šaukštai

Virimo procesas:

1. Į duonos mašinos kibirą supilkite šiltą vandenį, pieną ir augalinį aliejų. Tada įpilkite druskos, cukraus, miltų ir sausų mielių.
2. Pasirinkite programą „Greita duona“, uždarykite dangtį ir „Moulinex“ duonos gaminimo aparatas viską padarys pats.
3. Duonos gamintojas minkys tešlą ir suteiks jai laiko pakilti.
4. Duonos virimo aparatas duonos signalu signalizuos apie duonos pasirengimą.
5. Atsargiai išimkite duoną iš formos ir visiškai atvėsinkite ant grotelių.

Gero apetito!

Neįtikėtinai skani „Borodino“ duona „Panasonic“ duonos virimo aparate

„Borodino“ duona turi tamsiai aštrią minkštimą ir traškią plutą. Duona kepama iš ruginių miltų. Namuose „Borodino“ duoną galima lengvai paruošti „Panasonic“ duonos virimo aparate.

Maisto gaminimo metas: 5 valanda.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 210 gr.
• Ruginiai miltai - 210 gr.
• Vanduo - 240 ml.
• Salyklas - 2 šaukštai
• Medus - 2 šaukštai
• Sausos mielės - 1,5 šaukštelio
• Kmynai - 2 šaukštai
• Maltos kalendros - 1 valgomasis šaukštas
• Vyno actas - 2 šaukštai
• Druska - 1,5 šaukšto
• Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Salyklą supilkite į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite ir atvėsinkite.
2. Atvėsusį salyklą, saulėgrąžų aliejų ir vyno actą supilkite į duonos mašinos kibirą, įdėkite medaus.
3. Įmaišykite persijotus ruginius ir kvietinius miltus, suberkite kmynus, maltas kalendras ir sausas mieles.
4. Uždarykite duonos gaminimo aparatą ir pasirinkite prancūziškos duonos programą, kuri trunka 4 valandas 10 minučių.
5. Po „Panasonic Bread Maker“ pyptelėjimo išimkite duoną iš kibiro ir leiskite jam visiškai atvėsti. „Borodino“ duona pasirodo neįtikėtinai kvepianti su gražia traškia plutele.

Gero apetito!

Subtili prancūziška duona su traškia plutele Redmondo duonos virimo aparate

Plona traški pluta ir subtilus minkštimas yra apie prancūzišką duoną. Su „Redmond Bread Maker“ jūsų duona bus tokia. O savo artimuosius galite pradžiuginti gardžiais sumuštiniais iš šviežiausių kepinių.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 400 gr.
• Vanduo - 200 ml.
• Pieno milteliai - 2 šaukštai
• Cukrus - 2 šaukštai
• Druska - 1 šaukštelis
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Sausos mielės - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Įdėkite tešlos menteles į duonkepės dubenį. Įpilkite kambario temperatūros vandens ir augalinio aliejaus. Tada įpilkite pieno miltelių, druskos, cukraus ir persijotų miltų.
2. Paskutinį kartą įpilkite sausų mielių.
3. Uždarykite „Redmond“ duonkepės dangtį ir pasirinkite prancūziškos duonos programą. Kol tešla minkoma, galite atidaryti duonos mašinos dangtį ir stebėti procesą.
4. Kai minkoma tešla, nerekomenduojama atidaryti duonos mašinos dangčio. Visa programa trunka 3 valandas ir 52 minutes.
5. Kai prancūziškos duonos pyptelėjimas bus paruoštas, atidarykite duonos gaminimo aparatą ir atsargiai išimkite kepinius. Duoną visiškai atvėsinkite, tik tada supjaustykite ir patiekite.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus kukurūzų miltų duonos receptas duonos virimo aparate

Duonos virimo aparatas yra labai naudingas pirkinys. Su jo pagalba ir be vargo ant jūsų stalo visada bus šviežios duonos. Galite eksperimentuoti ir kepti duoną, pavyzdžiui, iš kukurūzų miltų.

Maisto gaminimo metas: 3,5 valandos.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 450 gr.
• Kukurūzų miltai - 100 gr.
• Pienas - 350 ml.
• Sviestas - 35 gr.
• Druska - 1,5 šaukštelio
• Cukrus - 2 šaukštai
• Sausos mielės - 1,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Miltus persijokite per smulkų sietelį, kad jūsų duona pasirodytų puresnė.
2. Ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. supilkite pieną, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies. Atvėsinkite mišinį iki 35 laipsnių, tada supilkite į duonos mašinos kibirą.
3. Į kibirą supilkite ir miltus, ir sausas mieles.
4. Uždarykite duonos gaminimo aparatą ir įdiekite baltos duonos programą.
5. Po garso signalo išimkite gatavą duoną iš formos ir atvėsinkite ant grotelių. Kukurūzų miltų duona tinka sumuštiniams ir pirmiesiems patiekalams.

Gero apetito!

Kaip kepti duoną be mielių ant kefyro duonkepėje?

Duonos virimo aparatas padės jums pasigaminti skanią purią duoną be mielių. Tešla jam minkoma su kefyru. Tokie kepiniai bus puiki alternatyva tiems, kuriems dėl kokių nors priežasčių draudžiama vartoti mieles.

Maisto gaminimo metas: 2 valandos.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 450 gr.
• Kefyras - 300 ml.
• Soda - 1 šaukštelis
• Stalo druska - 0,5 šaukštelio
• Cukrus - 2 šaukšteliai
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai
• Italijos žolelės - 0,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Pirmiausia sausus ingredientus sudėkite į duonos mašinos kibirą, persijokite miltus per smulkų sietelį.
2. Tada įpilkite kefyro ir alyvuogių aliejaus.
3. Įdėkite kibirą į duonos virimo aparatą, pasirinkite minkymo programą 10 minučių. Tada nustatykite kepimo programą 1,5 valandos.
4. Duonos virimo aparatas duonos signalu signalizuos apie duonos pasirengimą. Švelniai išimkite duoną iš formos, kad nesudegtumėte ir leiskite jai visiškai atvėsti.
5. Nepaisant to, kad recepte nebuvo naudojamos mielės, duona yra puri ir trapi.

Gero apetito!