Maltų makaronų lizdai orkaitėje-7 žingsnis po žingsnio receptai

Šis patiekalas yra pakankamai paprastas paruošti ir bus tobula ir skani vakarienė. Siūlome galimybę kepti orkaitėje su sūriu, grietine, grietinėle, grybais, pomidorais ir pomidorų pasta.

Kaip orkaitėje virti maltų makaronų lizdus?

Ant makaronų lizdų dedami maltos mėsos rutuliai, užpilami pomidorų pastos, vandens ir druskos padažu. Viskas kepama orkaitėje 30-35 minutes. Rezultatas yra labai patenkinamas patiekalas su turtingu skoniu.

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos - 3.

• 
  Faršą sudėkite į gilų indą. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Mes taip pat nulupame česnaką ir praeiname per spaudą arba smulkiai supjaustome peiliu. Viską siunčiame į maltą mėsą.
• 
  Įpilkite druskos, pipirų ir kitų prieskonių. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
• 
  Kepimo indo dugną sutepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir ten sudėkite mūsų makaronų lizdus. Stengiamės juos pastatyti ne per arti vienas kito, nes jie padidės ir gali sulipti.
• 
  Iš maltos mėsos formuojame mažus rutuliukus ir dedame ant lizdų, lengvai paspausdami.
• 
  Atskirame inde sumaišykite pomidorų pastą, vandenį ir druską. Maišykite iki vientisos masės.
• 
  Užpildykite lizdus malta mėsa gautu skysčiu ir įpilkite šiek tiek daugiau karšto vandens, kad makaronai būtų beveik visiškai padengti.
• 
  Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite makaronus su malta mėsa apie 30-35 minutes. Gatavas patiekalas turėtų beveik visiškai sugerti skystį, o pasta išbrinks ir padvigubės.
• 
  Mes perkeliame gatavus lizdus į lėkštę ir patiekiame. Iš viršaus patiekalą galite papuošti šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Makaronų lizdai su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Pirmiausia makaronai išverdami, tada malta mėsa dedama į lizdus. Viskas užpildyta keptu morkų padažu su svogūnais, grietine ir kečupu. Forma uždengiama folija ir likus 10 minučių iki virimo pabaigos makaronus apibarstykite malta mėsa ant viršaus sūriu.

Virimo laikas: 1 valanda.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos - 5.

Ingridientai:

• Malta mėsa - 400 gr.
• Kiaušiniai - 1 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 30 ml.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Kečupas - 3 šaukštai
• Grietinė - 2 šaukštai
• Makaronų lizdai - 9 vnt.
• Sūris - 150-200 gr.
• Vanduo - 300 ml.
• Žalieji pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mes paimame tinkamą gilią talpyklą ir įdedame ten maltą mėsą. Smulkiai supjaustykite pusę svogūno ir nusiųskite į maltą mėsą. Tada sulaužykite vieną kiaušinį, druską, pipirus pagal skonį ir viską gerai išmaišykite.
2. Atsargiai nuplaukite morkas, nulupkite ir patrinkite ant rupios trintuvės. Smulkiai supjaustykite kitą svogūno pusę.
3. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite morkas ir svogūnus, kol pusiau iškeps. Toliau į daržoves siunčiame grietinę, kečupą, gerai išmaišome ir verdame dar porą minučių. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį ir vėl sumaišykite.
4. Mes siunčiame savo makaronų lizdus į verdantį sūrų vandenį ir laikome juos apie 30 sekundžių, kad jie taptų šiek tiek minkšti.
5. Iš vandens išimame suminkštėjusius lizdus ir perkeliame į formą, kurioje juos kepsime.
6. Iš paruoštos maltos mėsos formuojame nedidelius rutuliukus ir dedame ant makaronų. Vienam lizdui reikia apie 1 šaukštą maltos mėsos.
7. Gautą svogūnų, morkų, kečupo ir grietinės apkepą tepame ant makaronų su malta mėsa. Tada viską užpilame karštu, iš anksto pasūdytu vandeniu. Viršų uždenkite folija. Įkaitinkite orkaitę iki 180^OC ir virkite patiekalą 30 minučių.
8. Šiuo metu sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės ir po pusvalandžio nuimkite foliją iš formos, apibarstykite tarkuotu sūriu ir vėl įdėkite į orkaitę dar 10 minučių.
9. Padėkite gatavą patiekalą į lėkštes, pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Sultingi makaronų lizdai su malta mėsa ir grietine, kepami orkaitėje

Virimui mums reikia makaronų lizdų, maltos mėsos, svogūnų, morkų, grietinės, kieto sūrio, augalinio aliejaus ir vandens. Makaronai su malta mėsa kepami apie 40 minučių ir pasirodo labai aromatingi ir skanūs.

Virimo laikas: 1 val. 10 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdai - 12 vnt.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Grietinė - 3 šaukštai
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruošiame makaronų įdarą. Norėdami tai padaryti, išvalykite vieną svogūną ir smulkiai supjaustykite. Taip pat morkas valome ir triname ant rupios trintuvės. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite daržoves, kol suminkštės.
2. Tada į keptuvę supilkite 2 puodelius vandens, įpilkite grietinės, druskos, pipirų ir viską gerai išmaišykite. Skystis užvirinamas ir nukeliamas nuo ugnies.
3. Faršą perkeliame į atskirą indą ir sumaišome su vienu smulkiai pjaustytu svogūnu.
4. Užvirinkite vandenį, įberkite druskos ir minutę virkite makaronų lizdus, ​​kad jie greičiau iškeptų orkaitėje.
5. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite į jį virtus makaronus.
6. Į kiekvieną lizdą siunčiame maltą mėsą ir lengvai spaudžiame iš viršaus.
7. Dabar viską užpilkite gautu morkų, svogūnų ir grietinės padažu. Svarbu, kad makaronai būtų visiškai padengti, kitaip jie pasirodys šiek tiek kieti.
8. Jei formoje yra mažai skysčio, įpilkite reikiamo vandens kiekio. Viską pabarstykite tarkuotu kietu sūriu.
9. Įkaitinkite orkaitę iki 180^OC ir virkite lizdus su malta mėsa apie 40-50 minučių. Viršų uždenkite folija. Padėkite gatavą patiekalą į lėkštes ir, jei norite, pabarstykite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Kaip skaniai iškepti makaronų lizdus su malta mėsa ir grietinėle?

Iš maltos vištienos suformuojami rutuliai ir užpildomi lizdai. Viskas užpilama grietinėlės, svogūnų ir miltų padažu. Patiekalas kepamas po folija apie 40 minučių. 15 minučių prieš išvirtus makaronus su malta mėsa pabarstykite sūriu.

Virimo laikas: 1 valanda.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdai - 10 vnt.
• Vištienos faršas - 300 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Kremas 10% - 125 ml.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 1 šaukštelis
• Kvietiniai miltai - 1,5 šaukšto.
• Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite šaukštelį sviesto ir pakepinkite smulkintą svogūną iki auksinės rudos spalvos. Pusę atidėkite, nes ji pateks į maltą mėsą.
2. Dabar į keptuvę įpilkite miltų ir viską gerai išmaišykite. Perjunkite ant silpnos ugnies ir supilkite grietinėlę. Maišykite mentele, kol gaunama vienalytė masė. Taip pat užpilame nedideliu kiekiu vandens ir druskos pagal skonį. Leiskite padažui sušilti ir nukelkite nuo ugnies, neužvirkite.
3. Vištienos faršą sudėkite į atskirą indą (galite naudoti ir kalakutieną), įpilkite keptų svogūnų, majonezo, druskos ir pipirų pagal savo skonį ir viską gerai išmaišykite.
4. Įdėkite makaronų lizdus į kepimo indą ir įdarykite juos malta mėsa. Dabar viską užpilkite grietinėlės padažu ir uždenkite folija. Iš viršaus išpjaukite 3 mažas skylutes, per kurias išeis garai.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 220^OC ir nusiųskite formą ten 25 minutes.
6. Praėjus šiam laikui, nuimkite foliją ir pabarstykite lizdus malta mėsa su tarkuotu kietu sūriu. Mes vėl dedame į orkaitę dar 15-20 minučių, kad iškeptų sūris. Neuždengiame folija.
7. Mes perkeliame gatavą patiekalą į lėkštes ir patiekiame su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis. Gero apetito!

Paprastas ir skanus makaronų lizdų su malta mėsa ir grybais orkaitėje receptas

Pievagrybiai kepami su svogūnais keptuvėje. Lizdai pripildyti jautienos ir kiaulienos faršo, ant jų dedami kepti grybai. Tada viskas užpilama grietinės padažu su vandeniu ir kepama 40 minučių. Pabarstykite gatavą patiekalą žolelėmis ir sūriu ant viršaus.

Virimo laikas: 1 valanda.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdai - 12 vnt.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Pievagrybiai - 300 gr
• Svogūniniai svogūnai - 3 vnt.
• Parmezano sūris - 2 šaukštai
• Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas
• Kiaušiniai - 1 vnt.
• Grietinė - 150 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji pagal skonį.
• Vanduo - 250 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Jautienos ir kiaulienos faršą sudėkite į atskirą indą. Mes valome vieną svogūną, smulkiai supjaustome ir siunčiame į maltą mėsą. Taip pat įpilame 50 ml šalto vandens ir manų kruopų. Viską gerai išmaišykite ir leiskite pastovėti apie 20 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
2. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite 2 smulkiai supjaustytus svogūnus iki skaidrumo.
3. Pievagrybius kruopščiai nuplauname, supjaustome smulkiais gabalėliais ir siunčiame į keptuvę su svogūnais. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį, sumaišykite ir kepkite 10-15 minučių.
4. Įdėkite makaronų lizdus į kepimo indą.
5. Iš paruoštos maltos mėsos formuojame mažus rutuliukus ir dedame ant lizdų. Tada tolygiai paskirstykite keptus grybus ir svogūnus.
6. Atskirame inde grietinę praskiedžiame 200 ml karšto vandens, druskos, pipirų ir supilame gautą makaronų mišinį. Jie turėtų būti maždaug pusiau padengti skysčiu.
7. Uždengiame formą folija ir siunčiame į orkaitę 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje^OSU.
8. Praėjus šiam laikui, išimkite foliją iš formos, pabarstykite tarkuotu parmezanu ir smulkiai supjaustytomis žolelėmis. Mes siunčiame jį į orkaitę dar 5 minutes.
9. Gatavą patiekalą dedame į lėkštes ir patiekiame su šviežių daržovių salotomis. Gero apetito!

Makaronai lizdai su malta mėsa ir pomidorais orkaitėje

Morkos, svogūnai, pomidorai ir malta mėsa kepti keptuvėje. Šiuo metu lizdai virinami ir perkeliami į kepimo indą. Tada jie įdaryti faršu su daržovėmis. Viskas pilama padažu iš pomidorų padažo, grietinėle ir apibarstoma sūriu.

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdai - 12 vnt.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Kremas 10% - 100 ml.
• Pomidorų padažas - 3 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite daržoves, kol suminkštės.
2. Tada į keptuvę įpilkite maltos mėsos, 2 šaukštus pomidorų padažo, druskos ir pipirų pagal skonį ir gerai išmaišykite.
3. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nuimkite nuo jų odelę. Supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į keptuvę su malta mėsa, svogūnais ir morkomis. Troškinkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių, kol malta mėsa visiškai iškeps.
4. Atskirame inde sumaišykite grietinėlę ir šaukštą pomidorų padažo. Mūsų padažas paruoštas.
5. Kietą sūrį įtrinkite ant vidutinės trintuvės.
6. Dabar išverdame makaronus. Laikas priklauso nuo nurodymų ant pakuotės.
7. Išvirtus lizdus atsargiai perkelkite į kepimo indą ir ant kiekvieno uždėkite keptą faršą su daržovėmis. Viską užpilti gautu padažu ir ant viršaus pabarstyti tarkuotu kietu sūriu. Įkaitinkite orkaitę iki 180^OC ir įdėkite formą į ją 20 minučių.
8. Mes perkeliame gatavą patiekalą į lėkštes ir patiekiame su šviežiomis daržovėmis. Gero apetito!

Sultingi makaronų lizdai su malta mėsa ir pomidorų pasta

Makaronai šiek tiek išverdami, o po to perkeliami į kepimo indą. Ant viršaus dedami maltos mėsos rutuliai ir viskas užpilama morkų, svogūnų, grietinės ir pomidorų pastos padažu. Be to, į kiekvieną lizdą dedama šiek tiek majonezo. Patiekalas kepamas orkaitėje apie 40 minučių.

Virimo laikas: 1 valanda.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos - 5.

Ingridientai:

• Makaronų lizdai - 250 gr.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Kiaušiniai - 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai
• Grietinė - 2 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Majonezas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Morkas nulupkite ir sutarkuokite, svogūną supjaustykite kubeliais.
2. Pusę smulkintų svogūnų siunčiame į indą su malta mėsa.
3. Ten taip pat sulaužome vieną kiaušinį ir įberiame druskos bei pipirų pagal skonį. Viską kruopščiai išmaišykite.
4. Kietą sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės.
5. Toliau išvirkite makaronus. Juos 3-5 minutes dedame į verdantį pasūdytą vandenį.
6. Tada iškeptus lizdus perkeliame į kepimo indą. Taip pat į atskirą indą, kuriame buvo virti makaronai, pilame pusantros stiklinės vandens.
7. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite smulkintus svogūnus ir morkas, kol jie taps minkšti. Tada įpilkite pomidorų pastos, grietinės ir sumaišykite.
8. Į keptuvę supilkite makaronų vandenį ir virkite padažą apie 5 minutes ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.
9. Ant makaronų lizdų uždėkite mažus maltos mėsos rutuliukus.
10. Užpildykite viską gautu padažu ir ant kiekvieno lizdo išspauskite šiek tiek majonezo.
11. Įkaitinkite orkaitę iki 180^OC ir nusiųskite formą į ją 20-25 minutes. Praėjus šiam laikui, išimkite ir pabarstykite makaronus malta mėsa su tarkuotu sūriu ir pašaukite į orkaitę dar 10-15 minučių.
12. Gatavą patiekalą dedame į lėkštę, puošiame žolelėmis ir patiekiame su šviežių daržovių salotomis. Gero apetito!