Kalakutienos filė keptuvėje - 10 greitų ir skanių receptų

Kalakutienos filė yra sultingesnė nei vištienos filė, tačiau ji taip pat greitai iškepa. Mėsa skonis geras, todėl ją galima patiekti su daržovėmis, grybais, dribsniais ir bulvėmis. Pateikiame jums 10 skanių ir greitų kalakutienos filė keptuvėje receptų.

Kaip kepti sultingą ir skanią kalakutienos filė keptuvėje?

Kepta kalakutienos filė išlaiko sultingumą po aukso rudos spalvos pluta. Jis gali būti patiekiamas su bet kokiu garnyru iš virtų grūdų ar šviežių daržovių.

Maisto gaminimo metas: 2,5 valandos.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2-3.

• 
  Kalakutą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
• 
  Mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
• 
  Dubenyje sumaišykite kiaušinius, krakmolą, garstyčias, druską ir pipirus. Masė turi būti vienalytė ir be gabalėlių.
• 
  Įdėkite kalakutienos filė į dubenį, išmaišykite ir marinuokite 1-2 valandas.
• 
  Uždėkite keptuvę ant ugnies, supilkite augalinį aliejų ir padėkite mėsą. Kalakutieną pakepinkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Pabarstykite filė sezamo sėklomis, uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite mėsą dar 10 minučių.
• 
  Skani ir sultinga kalakutienos filė yra paruošta, ją galite patiekti ant stalo.

Gero apetito!

Minkšta ir sultinga kalakutienos šlaunies filė keptuvėje

Puikus patiekalas šventėms ir darbo dienoms. Kalakutienos šlaunies filė yra lengva, sultinga ir skani. Kad kalakutiena būtų švelni ir minkšta, ji turi būti marinuota. Kaip tinkamai marinuoti ir kepti tokią mėsą, mes jums pasakysime šiame recepte.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Kalakutienos šlaunys - 500 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
• Obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas
• Cukrus - 1 šaukštelis
• Druska - 1 šaukštelis
• Paprika pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Malti kajeno pipirai - pagal skonį.
• Muskato riešutas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kalakuto filė nuplaukite ir supjaustykite porcijomis. Sulenkite juos į trimatę stiklo formą.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite obuolių sidro actą, alyvuogių aliejų, cukrų, druską, pipirus ir muskato riešutą.
3. Marinatą užpilkite kalakutiena, rankomis išmaišykite mėsą, palikite pusvalandžiui marinuotis. Periodiškai maišykite, kad mėsa būtų tolygiai prisotinta.
4. Keptuvę gerai įkaitinkite. Ant jo uždėkite kalakutieną, kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
5. Tada supilkite likusį marinatą į keptuvę, sumažinkite ugnį ir toliau kepkite mėsą, kol skystis visiškai išgaruos. Dėl marinato mėsa neišdžius ir bus labai sultinga ir aromatinga.

Gero apetito!

Lengvas ir greitas būdas kepti kalakutienos filė griežinėliais

Turkijos filė receptai pasižymi paprastumu ir prieinamumu. Dėl to pietums ar vakarienei gausite skanų ir patrauklų patiekalą.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 500 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Sojų padažas - 3 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai paukštienai - pagal skonį.
• Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 30 ml.
• Sezamo sėklos - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Kalakuto filė nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, sudėkite smulkintą mėsą ir apkepkite ant stiprios ugnies iš visų pusių. Kalakutiena turi būti gerai paruduota.
3. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Į keptuvę suberkite svogūną prie mėsos, viską kartu pakepinkite 2-3 minutes.
4. Tada supilkite sojos padažą, įberkite druskos ir prieskonių.
5. Įpilkite šiek tiek vandens, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite kalakutieną dar 10-15 minučių.
6. Prieš patiekdami mėsą pabarstykite sezamo sėklomis.

Gero apetito!

Kaip keptuvėje virti kalakutienos filė su grietine?

Kalakutienos filė laikoma lengvu dietiniu produktu, turinčiu hipoalerginių savybių. Kalakutiena, troškinta keptuvėje su grietine, yra ne tik skanus, bet ir sveikas patiekalas; ji gali būti įtraukta į vaikų ir nėščių moterų mitybą.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 300 gr.
• Grietinė - 2 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Paprika pagal skonį.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Vanduo - 80 ml.

Virimo procesas:

1. Mėsą nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
2. Nulupkite morkas ir svogūnus. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
3. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, suberkite mėsą ir daržoves, kepkite ant stiprios ugnies 3-5 minutes, nuolat maišydami.
4. Tada įpilkite grietinės, druskos, maltų pipirų ir paprikos.
5. Supilkite šiek tiek vandens, išmaišykite ir troškinkite kalakutą ant vidutinės ugnies 15-20 minučių.
6. Jei norite, prieš patiekdami pabarstykite kalakutieną smulkintomis žolelėmis.

Gero apetito!

Skani ir sultinga kalakutienos filė su svogūnais keptuvėje

Subtili kalakutienos filė net ir keptuvėje pasirodo sultinga, ypač jei į ją dedate svogūnų. Galite išplakti tokį patiekalą. Nepaisant to, kad kalakutiena yra dietinis produktas, ji yra labai maistinga.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2-3.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 500 gr.
• Grietinė - 10 ml.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Žalieji pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Prieskoniai mėsai - pagal skonį.
• Česnakai - 1-2 dantys.

Virimo procesas:

1. Kalakuto filė nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
2. Įdėkite keptuvę ant ugnies, supilkite augalinį aliejų, sudėkite mėsą ir kepkite iš visų pusių.
3. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
4. Kai mėsa paruduos, suberkite į ją svogūnus, toliau kepkite, kol svogūnai taps permatomi.
5. Tada įpilkite druskos, smulkintų česnakų, prieskonių, grietinės ir pusės stiklinės vandens, išmaišykite keptuvės turinį ir troškinkite 5-7 minutes.
6. Galiausiai suberkite smulkintas žoleles ir patiekite su pasirinktu garnyru.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio kalakutienos filė su daržovėmis virimo receptas

Daržovių dėka patiekalas pasirodo ryškus ir gražus. Daržovės gali būti bet kokios. Apskritai, kalakutiena turi daug privalumų ir priklauso dietiniams. Štai kodėl jis puikiai dera su visomis daržovėmis.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 800 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Sviestas - 30 gr.
• Česnakai - 3 dantys
• Žalieji pagal skonį.
• Vanduo - 120 ml.

Virimo procesas:

1. Kalakuto filė nuplaunama, išdžiovinama ir supjaustoma kubeliais. Pabarstykite mėsą druska ir prieskoniais, išmaišykite ir palikite marinuotis 10-15 minučių.
2. Nuimkite lukštą nuo svogūnų, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
3. Daržoves nuplaukite, papriką supjaustykite juostelėmis, pomidorą - mažais kubeliais.
4. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir išdėliokite mėsą, kepkite iki auksinės rudos spalvos ant vidutinės ugnies.
5. Tada į keptuvę suberkite svogūną, sumažinkite ugnį ir pakepinkite 5-7 minutes.
6. Kai svogūnas suminkštės, suberkite smulkintą česnaką, druską ir prieskonius, apkepkite vandeniu ir troškinkite 8-10 minučių.
7. Tada į keptuvę suberkite aitriąją papriką ir pomidorą, išmaišykite ir toliau troškinkite 10-12 minučių.
8. Pabarstykite kalakutienos filė daržovėmis su kapotomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Kaip kepti sultingą kalakutienos filė tešloje keptuvėje?

Kalakutienos filė tešloje keptuvėje yra puikus pasirinkimas sotiems patiekalams, kuriuos galima paruošti visai šeimai. Patiekalas yra paprastas, todėl su juo gali susitvarkyti bet kuri šeimininkė. Jei pageidaujate, jis gali būti papildytas bet kokiais prieskoniais ir prieskoniais pagal jūsų skonį, todėl jūsų kalakutiena taps absoliučiai unikali.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 300 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Ryžių miltai - 3 šaukštai
• Vanduo - 3 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Geriausia naudoti atšaldytą, o ne šaldytą kalakutienos filė.
2. Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinį, ryžių miltus, druską ir maltus pipirus, įpilkite porą šaukštų vandens.
3. Filė supjaustykite smulkiais gabalėliais ir paplakite iš abiejų pusių.
4. Panardinkite filė į tešlą.
5. Įdėkite filė į įkaitintą keptuvę ir apkepkite kalakutieną iš abiejų pusių.
6. Tada sudėkite keptą mėsą į keptuvę ir troškinkite 7-10 minučių po dangčiu. Patiekite karštą kalakutienos filė tešloje su daržovėmis ir pasirinktu padažu.

Gero apetito!

Sultingi kalakutienos kulšelės filė kepsniai keptuvėje

Kviečiame paragauti skanių sultingų kalakutienos blauzdelių filė kepsnių. Marinatas, pagrįstas citrinų sultimis, garstyčiomis ir medumi, suteikia mėsai nepaprastą skonį ir aromatą.

Maisto gaminimo metas: 2 valandos.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Kalakutienos kulšelės kepsniai - 2 vnt.
• Sojų padažas - 100 ml.
• Skystas medus - 60 ml.
• Prieskoniai naminiams paukščiams - 1-2 šaukšteliai
• Garstyčios - 30 ml.
• Citrinų sultys - 1 šaukštas
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Česnakai - 1 dantis
• Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Kepsnius nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Perkelkite mėsą į dubenį, užpilkite sojos padažu ir prieskoniais, taip pat įpilkite medaus ir garstyčių. Visus ingredientus įtrinkite ant mėsos.
3. Ant mėsos išspauskite citrinos sultis, dar kartą išmaišykite ir palikite marinuotis 1–2 valandas.
4. Tada kalakutienos kepsnius sudėkite į įkaitintą keptuvę ir apkepkite iš abiejų pusių.
5. Po to į keptuvę supilkite likusį marinatą ir suberkite smulkintą česnaką. Uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol iškeps 15-20 minučių.
6. Patiekite virtą mėsą su daržovėmis ir žolelėmis pagal skonį.

Gero apetito!

Kaip greitai ir skaniai išvirti kalakutienos filė su grybais?

Skanus, sotus ir originalus patiekalas iš kalakutienos filė ir grybų. Paruošiamas labai greitai ir be didelių rūpesčių. Idealus tokios mėsos garnyras būtų bulvės ar makaronai.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 400 gr.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Vanduo - 70 ml.
• Kremas - 200 ml.
• Saulėgrąžų aliejus - 2-3 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Džiovinti bazilikai - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kalakutą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
2. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite kalakutienos filė, kepkite iki auksinės rudos spalvos. Tada sudėkite supjaustytus svogūnus.
3. Tada į kalakutieną suberkite smulkintus pievagrybius, pakepinkite 3–4 minutes, tada įpilkite vandens, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite 10–15 minučių.
4. Tada supilkite grietinėlę, druską ir pagardinkite patiekalą, toliau troškinkite 5-7 minutes, kol kreminis padažas sutirštės.
5. Grybų kalakutieną patiekite su pasirinktu garnyru.

Gero apetito!

Minkšta ir švelni kalakutienos filė pjaustoma keptuvėje

Kalakutienos filė gerai įsisavina organizmą, todėl geriau teikti pirmenybę šios labai švelnios mėsos karbonadams. Be to, jis kepa neįtikėtinai greitai ir visada pasirodo minkštas ir sultingas.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Porcijos: 2-3.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 500 gr.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Saulėgrąžų aliejus - kepimui.
• Miltai - duonai.

Virimo procesas:

1. Filė nuplaunama ir supjaustoma 7-8 milimetrų storio griežinėliais.
2. Filė plakite plaktuku.
3. Į lėkštę supilkite šiek tiek miltų ir apvoliokite ruošinius.
4. Dubenyje atskirai įmuškite kiaušinius ir į juos įpilkite tarkuoto sūrio.
5. Filė pamirkykite tešloje ir sudėkite į įkaitintą keptuvę. Kepkite kotletus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
6. Patiekite karštą su šviežiomis daržovėmis ir pasirinktu garnyru.

Gero apetito!