Įdaryti pipirai su mėsa ir ryžiais - 10 žingsnių po žingsnio receptų

Klasikinis pipirų receptas su malta mėsa ir ryžiais puode

Jei nežinote, ką gaminti pietums ar šventiniam stalui, naudokite šį paprastą ir lengvą receptą. Visas patiekalas pasirodo subalansuotas pagal skonį su maloniai sodriu padažu. Būtinai virkite ir nesigailėsite!

• 
  Paruoškite visus ingredientus, kurių jums reikia pagal klasikinį maltų pipirų ir ryžių receptą. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, tada nukoškite per sietelį ir nuplaukite šaltu vandeniu, leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Papriką gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite.
• 
  Iš sėklų ir šerdies nulupkite paruoštą papriką. Svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir aštriu peiliu supjaustykite.
• 
  Į maltą mėsą suberkite virtus ryžius, sulaužykite vištienos kiaušinius, suberkite smulkintus svogūnus ir česnaką, druską ir pipirus.
• 
  Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės. Į nuluptą papriką įpilkite virtos maltos mėsos.
• 
  Įkaitinkite puodą ant vidutinės ugnies. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus.
• 
  Įpilkite reikiamą kiekį pomidorų pastos. Gerai išmaišykite ir virkite kelias minutes.
• 
  Tada įpilkite pomidorų į savo sultis ir Dižono garstyčias. Gerai ismaisyti.
  Užvirkite, pagardinkite druska ir pipirais.
• 
  Išdėstykite įdarytas paprikas, uždenkite, sumažinkite ugnį ir virkite apie 50–60 minučių.
• 
  Kruopščiai nuplaukite žalumynus po šaltu tekančiu vandeniu, nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite aštriu peiliu. Tada pabarstykite ant paruoštos įdarytos paprikos ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.
• 
  Virtas paprikas patiekite porcijomis su malta mėsa ir ryžiais.

Gero apetito!

Skanios įdarytos paprikos su ryžiais lėtoje viryklėje

Siūlau paruošti skanius ir sočius pietus, naudojant nepakeičiamą virtuvės pagalbininką - lėtą viryklę. Įdaryti pipirai yra neįtikėtinai švelnūs ir sultingi. Jie gali būti atskiras patiekalas arba priedas prie garnyro. Puikiai dera su bulvių koše.

• Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių
• Virimo laikas: 20 minučių
• Porcijos - 10

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 10 vnt.
• Kiauliena - 600 gr.
• Morkos - 5 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai
• Svogūniniai svogūnai - 4 vnt.
• Druska pagal skonį
• Grietinė - 200 gr.
• Ryžiai - 100 gr.
• Žalieji - papuošimui
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai
• Geriamasis vanduo - 400 ml.

Virimo procesas:

Paruoškite maltą mėsą. Kiaulieną kruopščiai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir sumalkite, taip pat galite naudoti maišytuvą arba virtuvinį kombainą.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir aštriu peiliu supjaustykite pusę nuluptų svogūnų. Į daugialypės terpės dubenį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įpilkite smulkintų svogūnų, druskos ir pipirų. Multicooker skydelyje nustatykite „Fry“ režimą, virimo laikas yra 20 minučių. Kepkite svogūną, kol suminkštės.

Kruopščiai nuplaukite morkas ir nulupkite jas daržovių skustuku. Pusę nuluptų morkų sutarkuokite smulkia tarka ir sudėkite į prietaiso dubenį prie keptų svogūnų, gerai išmaišykite ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.

Ryžius kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, tada supilkite į keptas daržoves, įpilkite 100 ml geriamojo vandens ir retkarčiais pamaišykite, virkite iki programos pabaigos. Tada išjunkite prietaisą ir atvėsinkite įdarą.

Papriką gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iš sėklų ir šerdies nulupkite paruoštą papriką.

Atvėsusį įdarą suberkite į dubenį su malta mėsa ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais.

Į nuluptą papriką įpilkite virtos maltos mėsos.

Iš likusio įdaro suformuokite kotletus.

Likusius svogūnus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Į daugialypės terpės dubenį supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite smulkintus svogūnus, druską ir pipirus. Multicooker skydelyje nustatykite „Fry“ režimą, virimo laikas yra 20 minučių. Kepkite svogūną, kol suminkštės.

Likusias morkas supjaustykite dideliais kubeliais ir sudėkite į prietaiso dubenį prie keptų svogūnų, gerai išmaišykite ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.

Tada sudėkite aitriosios paprikos gabaliukus.

Išdėstykite įdarytas paprikas ir kotletus.

Paruoškite padažą. Sumaišykite grietinę ir pomidorų pastą į nedidelį indą, supilkite likusį kiekį geriamojo vandens, druskos ir pipirų, gerai išmaišykite iki vientisos masės. Gautą padažą užpilkite pipirais. Uždarykite multivarko dangtį. Prietaiso skydelyje pasirinkite troškinimo programą, virimo laikas yra 30 minučių.

Po pyptelėjimo atsargiai atidarykite multivarko dangtį. Švelniai sudėkite įdarytas paprikas į lėkštes, papuoškite iš anksto nuplautomis šviežiomis žolelėmis.

Virtas paprikas patiekite su malta mėsa ir ryžiais.

Gero apetito!

Pipirai malta mėsa ir ryžiai, kepti orkaitėje

Noriu pasidalinti nuostabiu pipirų receptu su malta mėsa ir orkaitėje keptais ryžiais. Karštas patiekalas pasirodo neįtikėtinai apetiškas su nuostabiu skonių deriniu, puikiai tinkančiu bet kuriam šeimos patiekalui ar šventinei šventei.

• Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių
• Virimo laikas: 25 minutės
• Porcijos - 13

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 13 vnt.
• Malta mėsa - 600 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Druska pagal skonį
• Česnakai - 6 dantys
• Ryžiai - 100 gr.
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai

Virimo procesas:

Kelis kartus kruopščiai nuplaukite ryžius šaltu tekančiu vandeniu. Sudėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu.

Pagardinkite druska ir padėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite 15-20 minučių.

Faršą pagardinkite druska ir pipirais. Kruopščiai sumaišykite. Įdėkite į gerai įkaitintą keptuvę, suteptą trupučiu augalinio aliejaus, ir šiek tiek pakepinkite.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir supjaustykite aštriu peiliu.

Supilkite gatavus ryžius per sietą ir nuplaukite šaltu vandeniu, leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Sudėkite į atskirą dubenį ir visiškai atvėsinkite.

Reikiamą kieto sūrio kiekį sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Ant keptos maltos mėsos sudėkite smulkintus svogūnus. Retkarčiais pamaišykite ir pakepinkite kelias minutes.

Česnaką nulupkite, nuplaukite po šaltu vandeniu, tada perkoškite per presą ir suberkite į keptą maltą mėsą.

Į maltą mėsą sudėkite virtus ryžius.

Retkarčiais pamaišykite ir pakepinkite dar kelias minutes.

Paprikas gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite, nulupkite sėklas ir šerdį. Kepimo skardą ištepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, įdėkite paruoštą papriką, šiek tiek druskos. Įdėkite kepimo skardą į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 5-7 minutes.

Į maltą mėsą įdėkite pusę susmulkinto kieto sūrio.

Gerai išmaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.

Paruoštą papriką užpildykite paruošta malta mėsa.

Užpildykite kepimo indą įdarytomis aitriosiomis paprikomis.

Ant viršaus pabarstykite likusį smulkintą kietą sūrį.

Įdėkite formą į orkaitę 7-10 minučių ir kepkite paprikas 200 laipsnių temperatūroje. Tada atsargiai išimkite formą iš orkaitės.

Įdarytas paprikas patiekite porcijomis. Kaip garnyrą galite naudoti bulvių košę.

Virtos paprikos su malta mėsa ir ryžiais, keptos orkaitėje, taip pat dera su virtais spagečiais.

Gero apetito!

Aitriosios paprikos, įdarytos mėsa, ir ryžių su grietine

Siūlau naudoti gana paprastą ir greitą receptą ir paruošti skanius pietus ar vakarienę. Karštas patiekalas pasirodo šventiškai gražus ir ryškus, ir bus puiki jūsų stalo puošmena. Sultingos paprikos puikiai tinka kaip karštas pagrindinis patiekalas šeimai.

• Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
• Virimo laikas: 15 minučių
• Porcijos - 10

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 10 vnt.
• Malta mėsa - 600 gr.
• Pomidorai - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Svogūniniai svogūnai - 100 gr.
• Druska pagal skonį
• Česnakai - 4 dantys.
• Ryžiai - 100 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Džiovinti krapai - pagal skonį
• Malta mėsa - 600 gr.
• Padažui:
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai
• Grietinė - 200 gr.
• Druska pagal skonį
• Geriamasis vanduo - 300 ml.

Virimo procesas:

Papriką gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iš sėklų ir šerdies nulupkite paruoštą papriką.

Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Išdėstykite nuluptas paprikas ir apkepkite iš visų pusių.

Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, tada nukoškite per sietelį ir nuplaukite šaltu vandeniu, leiskite skysčio pertekliui nutekėti.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir supjaustykite aštriu peiliu. Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku, tada sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Suberkite smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas, kepkite, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami.

Į virtus ryžius, druską ir pipirus įpilkite maltos mėsos ir keptų daržovių. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.

Pomidorus kruopščiai nuplaukite, nusausinkite, nuimkite kotelį ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Česnaką nulupkite, nuplaukite, tada aštriu peiliu supjaustykite ir suberkite į smulkintus pomidorus. Į gautą masę įpilkite džiovintų krapų. Kruopščiai sumaišykite.

Tada supilkite į maltą mėsą ir gerai išmaišykite. Į paruoštą papriką įpilkite virtos maltos mėsos ir sudėkite į puodą arba gilią keptuvę.

Paruoškite padažą. Sumaišykite reikiamą pomidorų pastos kiekį su grietine ir geriamuoju vandeniu. Pagardinkite druska ir pipirais. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės. Tada supilkite padažą ant paprikų.

Uždenkite, virkite apie 50-60 minučių ant silpnos ugnies, užvirus. Paruoštus įdarytus pipirus su grietine nukelkite nuo ugnies ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Dietiniai pipirai, įdaryti malta vištiena ir ryžiais

Noriu pasidalinti nuostabiu įdarytų pipirų su malta vištiena ir ryžiais receptu. Patiekalas yra dietinis ir mažai kaloringas, puikiai tinka visiems, kurie stebi savo mitybą ir formą. Būtinai virkite ir nesigailėsite.

• Virimo laikas: 50 minučių
• Virimo laikas: 15 minučių
• Porcijos - 12

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 12 vnt.
• Maltos vištienos - 600 gr.
• Morkos - 2 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Druska pagal skonį
• Ryžiai - 100 gr.
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai
• Geriamasis vanduo - 300 ml.

Virimo procesas:

Papriką kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite.

Iš sėklų ir šerdies nulupkite paruoštą papriką.

Ryžius keletą kartų kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, užvirinkite pasūdytame vandenyje, tada nusausinkite per sietelį ir nuplaukite šaltu vandeniu, leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Leiskite ryžiams visiškai atvėsti.

Išmatuokite reikiamą vištienos faršo kiekį. Jei malta mėsa užšaldyta, pirmiausia ją atšildykite.

Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku, tada sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Vištienos faršą sudėkite į virtus ryžius, gerai išmaišykite.

Tada įpilkite pusę smulkintų morkų, druskos ir pipirų, gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, suberkite pomidorų pastą, supilkite reikiamą kiekį geriamojo vandens. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės, druskos ir pipirų, suberkite kitą pusę smulkintų morkų. Užvirkite.

Į nuluptą papriką įpilkite virtos maltos mėsos.

Įdarytas paprikas suberkite į gilų puodą storu dugnu ir uždenkite išvirusiu padažu. Uždėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite. Uždenkite, troškinkite apie 30-35 minutes ant silpnos ugnies.

Virtas paprikas, įdarytas malta vištiena ir ryžiais, nukelkite nuo ugnies ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Kaip virti įdarytas paprikas su kalakutiena ir ryžiais?

Mėgstantiems paprastus naminius patiekalus, norėčiau rekomenduoti lengvai paruošiamą patiekalą. Įdaryti pipirai su kalakutiena ir ryžiais yra švelnūs ir sultingi. Subalansuotas patiekalas patiks visiems be išimties ir taps jūsų mėgstamiausiu. Virkite ir pradžiuginkite savo šeimą.

• Virimo laikas: 1 valanda 15 minučių
• Virimo laikas: 15 minučių
• Porcijos - 10

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 10 vnt.
• Maltos kalakutienos - 600 gr.
• Pomidorai - 1 kg.
• Morkos - 200 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Svogūniniai svogūnai - 150 gr.
• Druska pagal skonį
• Ryžiai - 100 gr.
• Kvapieji pipirai - 5 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 5 šaukštai

Virimo procesas:

Paruoškite visus reikalingus kalakutienos ir ryžių paprikos ingredientus.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir supjaustykite aštriu peiliu.

Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku, tada sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Pomidorus kruopščiai nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu, tada įdėkite į šaltą vandenį ir nulupkite bei nulupkite. Nuluptus pomidorus susmulkinkite rankiniu trintuvu.

Kelis kartus kruopščiai nuplaukite ryžius tekančiu vandeniu. Tada įdėkite į dubenį su malta mėsa, druska ir pipirais ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Papriką kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iš sėklų ir šerdies nulupkite paruoštą papriką.

Į paruoštą aitriąją papriką įpilkite virtos maltos mėsos.

Puodą gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, užpilkite nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus. Suberkite smulkintus svogūnus ir pakepinkite, kol suminkštės.

Tada suberkite tarkuotas morkas, kepkite, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami.

Tada supilkite supjaustytus pomidorus.

Įdėkite įdarytas paprikas į puodą su padažu.

Įpilkite šiek tiek pipirų ir druskos.

Uždenkite, virkite apie 35-40 minučių ant silpnos ugnies, užvirus.

Nukelkite nuo ugnies virtas įdarytas paprikas su kalakutiena ir ryžiais ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Įdarytos paprikos su mėsa ir ryžiais pomidorų padaže

Siūlau kepti įdarytas paprikas su mėsa ir ryžiais pomidorų padaže.Receptas yra gana paprastas ir greitas. Viskas, ko iš jūsų reikalaujama, yra noras ir gera nuotaika. Naudojami produktai yra prieinami. Būtinai virkite ir nesigailėsite, tai tikrai!

• Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių
• Virimo laikas: 15 minučių
• Porcijos - 12

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 12 vnt.
• Malta mėsa - 800 gr.
• Pomidorai savo sultyse - 800 ml.
• Lauro lapas - 1 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Svogūniniai svogūnai - 3 vnt.
• Druska pagal skonį
• Pipirai - pagal skonį
• Ryžiai - 100 gr.
• Granuliuotas cukrus - 0,5 šaukštelio
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Maltas cinamonas - pagal skonį
• Malti gvazdikėliai - pagal skonį
• Maltas imbieras - pagal skonį
• Malta paprika - pagal skonį

Virimo procesas:

Kelis kartus kruopščiai nuplaukite ryžius tekančiu vandeniu. Įdėkite į puodą ir po virimo 15 minučių virkite pasūdytame vandenyje. Tada nuplaukite po šaltu vandeniu ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir supjaustykite aštriu peiliu. Į maltos mėsos dubenį suberkite pusę smulkintų svogūnų, pagardinkite druska ir pipirais.

Virtus ryžius suberkite į dubenį su malta mėsa.

Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.

Papriką kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Pašalinkite sėklas ir šerdis.

Į nuluptą papriką įpilkite virtos maltos mėsos.

Puodą gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, užpilkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Įpilkite kitą pusę smulkintų svogūnų ir pakepinkite, kol suminkštės.

Naudokite skardinių atidarytuvą, kad atidarytumėte skardinę pomidorų savo sultyse.

Įdėkite pomidorus į gilią talpyklą ir pasmulkinkite maišytuvu iki vientisos masės.

Gautą pomidorų masę dėkite ant keptų svogūnų. Įpilkite granuliuoto cukraus. malto cinamono, maltų gvazdikėlių, maltos paprikos, malto imbiero ir druskos.

Padažą užvirkite.

Įdėkite įdarytas paprikas į puodą su padažu. Įpilkite lauro lapų ir kvapiųjų pipirų. Uždenkite, virkite apie 35-40 minučių ant silpnos ugnies, užvirus.

Paruoštus įdarytus pipirus su mėsa ir ryžiais pomidorų padaže nukelkite nuo ugnies ir patiekite porcijomis.

Patiekalas pasirodo neįtikėtinai švelnus ir beveik tirpsta burnoje.

Gero apetito!

Pipirai su malta mėsa ir ryžiais grietinės ir pomidorų pastos padaže

Aš siūlau virti įdarytas paprikas su grietine ir pomidorų pasta. Patiekalas pasirodo subalansuoto skonio, švelnus ir sultingas. Įdaryti pipirai yra puikus pasirinkimas skaniam ir sočiam šeimos patiekalui.

• Virimo laikas: 1 valanda 15 minučių
• Virimo laikas: 15 minučių
• Porcijos - 10

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 10 vnt.
• Malta mėsa - 800 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Svogūniniai svogūnai - 100 gr.
• Druska pagal skonį
• Ryžiai - 100 gr.
• Grietinė - 200 gr.
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai
• Sultinio kubeliai - 2 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

Paruošti visus reikalingus ingredientus įdarytoms paprikoms su grietine ir pomidorų pasta.

Kelis kartus kruopščiai nuplaukite ryžius tekančiu vandeniu. Įdėkite į puodą ir po virimo 15 minučių virkite pasūdytame vandenyje.

Papriką kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iš sėklų ir šerdies nulupkite paruoštą papriką.

Palikite dangtelius nepažeistus.

Virtus ryžius nuplaukite po šaltu vandeniu ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Visiškai atvėsinkite.

Nuplautas paprikas nuplaukite šaltu vandeniu.

Tada sudėkite į gilų puodą.

Supilkite iš anksto paruoštą verdantį vandenį ir palikite 3-5 minutes.

Įdėkite ryžius į dubenį su malta mėsa, druska ir pipirais ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Naudokite šaukštą, kad pašalintumėte nuplikytas paprikas iš verdančio vandens.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir supjaustykite aštriu peiliu.Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku, tada sutarkuokite ant rupios trintuvės. Kepkite daržoves šiek tiek augalinio aliejaus gerai įkaitintoje keptuvėje, kol suminkštės.

Į paruoštą aitriąją papriką įpilkite virtos maltos mėsos.

Įdėkite aitriąją papriką į gilų puodą.

Uždenkite skrybėlėmis.

Jei išlieka malta mėsa, kaip ir mano, suformuokite ežiukus.

Sultinio kubelius užpilkite paruoštu verdančiu vandeniu ir įpilkite reikiamą kiekį pomidorų pastos. Pagardinkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite iki vientisos masės, suberkite lauro lapą.

Supilkite virtą padažą ant paprikų ir išdėliokite keptas daržoves, tolygiai jas paskirstydami.

Tada įpilkite reikiamą kiekį grietinės. Padėkite puodą ant vidutinės ugnies. Uždenkite, virkite apie 35-40 minučių ant silpnos ugnies, užvirus.

Paruoštus įdarytus pipirus su grietine ir pomidorų pasta nuimkite nuo ugnies ir patiekite porcijomis. Papildomai patiekite grietinę.

Patiekite gatavą patiekalą kaip nepriklausomą patiekalą arba pridėkite mėgstamą garnyrą.

Gero apetito!

Paprastas paprikos, įdarytos mėsa, ir ryžių su padažu orkaitėje receptas

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti savo mėgstamiausiu neįtikėtinai skanių įdarytų paprikų su padažu receptu, virtu orkaitėje. Patiekalas pasirodo neįprastai švelnus ir sultingas. Gaminkite maistą ir maloniai nustebinsite savo artimuosius.

• Virimo laikas: 55 minutės
• Virimo laikas: 15 minučių
• Porcijos - 10

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 10 vnt.
• Malta mėsa - 600 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Svogūniniai svogūnai - 100 gr.
• Druska pagal skonį
• Žalieji pagal skonį
• Ryžiai - 100 gr.
• Grietinė - 100 gr.
• Malta paprika - pagal skonį
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai
• Geriamasis vanduo - 200 ml.

Virimo procesas:

Papriką kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Paruoštą papriką perpjaukite išilgai ir nulupkite iš sėklų ir šerdies. Nuplautas paprikas nuplaukite šaltu vandeniu.

Tada sudėkite į gilų puodą. Supilkite iš anksto paruoštą verdantį vandenį ir palikite 3-5 minutes.

Maltą mėsą sudėkite į gilų dubenį.

Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, aštriu peiliu supjaustykite ir suberkite į maltą mėsą.

Morkas nuplaukite ir nulupkite daržovių skustuku, tada sutarkuokite ant rupios trintuvės ir suberkite į maltą mėsą.

Pagardinkite druska, pagal skonį įberkite juodųjų pipirų ir maltos paprikos.

Kruopščiai nuplaukite žalumynus vėsiame tekančiame vandenyje, tada nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite aštriu peiliu. Į likusius ingredientus įpilkite susmulkintų žolelių. Papuošimui palikite šiek tiek žalumos.

Kelis kartus kruopščiai nuplaukite ryžius tekančiu vandeniu. Įdėkite į puodą ir po virimo 15 minučių virkite pasūdytame vandenyje. Tada nusausinkite per sietelį ir visiškai atvėsinkite.

Įdėkite ryžius į dubenį su malta mėsa ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Paruoškite kepimo indą. Aitriosios paprikos puseles užpildykite virta malta mėsa ir sudėkite į kepimo indą.

Paruoškite padažą. Nedideliame inde sumaišykite pomidorų pastą su grietine, druska ir pipirais. Supilkite reikiamą kiekį geriamojo vandens ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Supilkite virtą padažą ant paprikų.

Įdėkite indą į įkaitintą orkaitę ir kepkite indą apie 35-40 minučių.

Paruoštas įdarytas paprikas atvėsinkite padažu, virtas orkaitėje, ir patiekite porcijomis. Patiekalą papildomai papuoškite smulkintomis žolelėmis.

Gero apetito!

Skanus receptas, kaip gaminti paprikas, įdarytas žiedais

Noriu pasidalinti neįprastai skaniu ir įdomiu įdarytų aitriųjų paprikų žiedų receptu. Įdarytų pipirų gaminimo procesas yra gana paprastas, ir net pradedančioji namų šeimininkė gali su tuo susitvarkyti.Patiekalas yra originalus ir puikiai tinka kaip karštas patiekalas šventinei šventei.

• Virimo laikas: 35 minutės
• Virimo laikas: 15 minučių
• Porcijos - 2

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
• Malta mėsa - 200 gr.
• Imbieras - 0,5 šaukštelio
• Malti raudonieji pipirai - pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Svogūniniai svogūnai - 100 gr.
• Druska pagal skonį
• Česnakai - 1 dantis
• Ryžiai - 50 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
• Salotų lapai - papuošimui
• Geriamasis vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

Ryžius keletą kartų kruopščiai nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu. Įdėkite į puodą ir po virimo 10 minučių virkite pasūdytame vandenyje. Tada nusausinkite per sietelį ir visiškai atvėsinkite.

Česnaką, svogūną ir imbiero šaknį nulupkite ir supjaustykite peiliu. Faršą sudėkite į gilią talpyklą, sulaužykite vištienos kiaušinį, suberkite susmulkintą česnaką, svogūną ir imbierą, raudonuosius ir juodus maltus pipirus bei druską. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.

Į maltą mėsą įpilkite virtų ryžių ir gerai išmaišykite.

Papriką kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iš sėklų ir šerdies nulupkite paruoštą papriką. Nuluptą papriką supjaustykite žiedais.

Padažykite aitriosios paprikos žiedus išvirusiu įdaru.

Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies ir įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Išdėstykite įdarytus aitriosios paprikos žiedus. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tada uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 7-10 minučių.

Salotų lapus gerai nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu, tada nuplaukite drėgmės perteklių. Patiekimo indą uždenkite salotų lapais ir išdėliokite paruoštus įdarytus aitriosios paprikos žiedus.

Įdarytas paprikas žiedais ant stalo patiekite dalimis.

Gero apetito!