Įdaryti makaronai su malta mėsa - 10 receptų orkaitėje, keptuvėje

Vienas iš tradicinių itališkų patiekalų - makaronai, įdaryti faršu. Maistingas ir skanus skanėstas jau seniai paplitęs visame pasaulyje. Jis dažnai ruošiamas pietums ar vakarienei daugelyje šeimų. Siūlome naudoti 10 patikrintų receptų su nuosekliais aprašymais.

Įdaryti lukštai su kriaukle su lukštais

Sotus ir skanus skanėstas jūsų stalui - orkaitėje kepti makaronai. Šis subtilus ir sultingas patiekalas patiekiamas karštas, be šviežių daržovių ar marinuotų agurkų.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2

• 
  Svogūnus susmulkinkite, morkas sutarkuokite. Troškinkite daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
• 
  Įpilkite į daržoves ir maltą mėsą. Masę pasūdykite, pabarstykite pipirais, išmaišykite ir virkite 5-10 minučių.
• 
  Virkite makaronus su lukštais, kol išvirs pasūdytame vandenyje. Sudedame į kiaurasamtį ir atvėsiname.
• 
  Grįžtame prie įdaro. Jį papildome vienu šaukštu grietinės, išmaišome ir nukeliame nuo ugnies.
• 
  Į kiekvieną virtą lukštą atsargiai įdėkite įdarą.
• 
  Įdėkite įdarytus makaronus ant kepimo skardos. Juos užpilame grietinės ir pomidorų pastos mišiniu.
• 
  Tada pabarstykite patiekalą tarkuotu sūriu. Kepame gaminį 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
• 
  Kvepiantys makaronai su įdaru yra paruošti. Sudėkite juos į lėkštes ir patiekite!

---

Kaip orkaitėje virti įdarytus makaronų suktinukus?

Ryškų itališko stiliaus patiekalą lengva paruošti namuose. Įvertinkite paprastą kulinarinį receptą - įdarytus makaronų suktinukus orkaitėje. Skanutė pradžiugins jus savo skoniu ir maistinėmis savybėmis.

Virimo laikas: 1 valanda

Virimo laikas: 45 minutės

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Makaronų ritinėliai - 14 vnt.
• Malta mėsa - 350 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Žalieji pagal skonį.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Pomidorų pasta - 200 gr.
• Grietinėlė - 100 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūnus ir sutrinkite morkas. Troškinkite daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
2. Mes siunčiame daržovių kepimą į maltą mėsą. Čia taip pat dedame smulkintų žolelių, druskos ir maltų pipirų. Išmaišykite turinį.
3. Kiekvieną makaronų mėgintuvėlį sandariai pripildykite maltos mėsos ir daržovių įdaru. Mes panardiname ruošinį į kepimo indą.
4. Pomidorų pastą sumaišykite su grietinėle ir smulkintomis žolelėmis pagal skonį. Supilkite mišinį į bendrą indą.
5. Paviršių pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepame patiekalą 45 minutes. Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių.
6. Išimkite gatavą indą iš orkaitės. Paliekame, kol šiek tiek atvės, kad būtų lengviau pjaustyti. Tada dedame porcijas į lėkštes ir padedame sau!

Paprastas ir greitas įdarytų makaronų keptuvėje receptas

Maistingas ir įdomus patiekalas jūsų stalui - įdarytos makaronai, virti keptuvėje. Patiekalas bus puikus sprendimas šeimos pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 35 minutės

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Makaronai - 300 gr.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Žalieji pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas - 200 ml.
• Augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Faršą pakepinkite augaliniame aliejuje su druska, pipirais, kapotais svogūnais ir žolelėmis. Maišykite mišinį ir leiskite jam atvėsti.
2. Išmatuokime reikiamą makaronų kiekį. Produktai turi būti dideli. Galite pasiimti jūros kriaukles.
3. Makaronus sandariai užpildykite malta mėsa su prieskoniais.
4. Įdarytą produktą paskleidžiame keptuvėje.
5. Atskirai sumaišykite pieną su grietine, pipirais ir žolelėmis pagal skonį. Maišykite iki vientisos masės.
6. Užpildytus makaronus užpildykite paruoštu mišiniu.
7. Troškinkite indą ant silpnos ugnies apie 20 minučių.
8. Paruoštus makaronus su įdaru galima išdėlioti lėkštėse, papildyti daržovėmis ir patiekti!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti įdarytus makaronus grietinėlėje

Paprastas ir skanus patiekalas jūsų pietų stalui yra įdaryti makaronai, iškepti švelniame kreme. Gatavam patiekalui nereikia papildomo garnyro. Galima patiekti su šviežiomis daržovėmis ar žolelėmis.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Makaronų lukštai - 14 vnt.
• Malta mėsa - 200 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Kremas - 300 ml.
• Kietasis sūris - 70 gr.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Paruošime reikiamus produktus. Faršą iš anksto atšildykite, daržoves nulupkite.
2. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Virimo laikas bus nurodytas ant pakuotės.
3. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų. Čia taip pat dedame maltą mėsą su kapotomis daržovėmis. Troškiname patiekalą 7-10 minučių. Druska ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį.
4. Leiskite maistui atvėsti. Įdarą sandariai sudėkite į virtus lukštus.
5. Paruoštą produktą sudėkite į kepimo indą. Mišinį užpilkite grietinėle ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
6. Mes įdedame indą į įkaitintą orkaitę 15 minučių. Tada mes padalijame į porcijas ir patiekiame!

Skanūs makaronai su malta mėsa ir grietine, kepami orkaitėje

Originalus patiekalas jūsų stalui - makaronai su įdaru, kepti orkaitėje grietinės padaže. Šis subtilus patiekalas yra lengvai paruošiamas ir neįtikėtinai maistingas. Patiekite su šviežiomis daržovėmis pietums ar vakarienei!

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 35 minutės

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Makaronų batai - 200 gr.
• Malta mėsa - 250 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapai pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Padažui:

• Grietinė - 100 gr.
• Vanduo - 100 ml.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Žalieji pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bendrame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, smulkintas česnako skilteles, svogūnus ir krapus. Į tai įpilkite druskos ir pipirų. Išmaišykite.
2. Kepkite didelius makaronus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
3. Makaronus atvėsinkite ir įdarykite paruošta malta mėsa.
4. Įdarytą produktą paskleidžiame ant kepimo skardos. Čia supilkite grietinę, sumaišytą su vandeniu. Įpilkite druskos, prieskonių ir kapotų žolelių pagal skonį.
5. Uždengiame ruošinį folija ir dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
6. Kepame patiekalą 25 minutes su folija ir dar 10 minučių be jo.
7. Gatavą patiekalą išdėstome lėkštėse ir papildome šviežiomis daržovėmis. Galite patiekti prie stalo!

Įdaryti makaronai orkaitėje su bešamelio padažu

Neįtikėtinai maistingas ir ryškus patiekalas jūsų stalui - įdaryti makaronai su švelniu bešamelio padažu. Paruoštas skanėstas primins naminę lazaniją. Patiekite su pietumis ar vakariene.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Canneloni makaronai - 250 gr.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai.
• Pomidorai - 4 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Padažui:

• Pienas - 1 l.
• Sviestas - 2 šaukštai
• Miltai - 90 gr.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Įdėkite faršą į keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia įpilkite druskos ir pipirų, išmaišykite ir kepkite, kol pasikeis spalva.
2. Smulkiai supjaustykite pomidorus, svogūnus ir česnako skilteles. Daržoves kepkite atskirai 5-7 minutes.
3. Paruoštą faršą sumaišykite su daržovių gruzdintuvu ir gerai išmaišykite.
4. Pradėkime gaminti bešamelio padažą. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir į jį įpilkite miltų.
5. Tada supilkite pieną ir įpilkite druskos. Maišykite mišinį ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
6. Švelniai pradėkite makaronus nuo maltos mėsos ir daržovių masės.
7. Įdėkite užpildytus vamzdelius į kepimo indą. Užpildykite maistą bešamelio padažu.
8. Indą kepame 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje, tada apibarstome tarkuotu sūriu ir dar 10 minučių palaikome orkaitėje.
9. Paruoštas skanus patiekalas su bešamelio padažu. Padalinkite jį į porcijas ir patiekite!

Sotūs ir skanūs lukštai su lukštais su malta mėsa ir grybais

Neįtikėtinai patrauklus ir skanus patiekalas namų stalui - makaronai, įdaryti grybais ir malta mėsa. Itališkos virtuvės patiekalai pradžiugins jus ypatinga maistine verte. Patiekite su pietumis ar vakariene.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Makaronų lukštai - 30 vnt.
• Vištienos šlaunys - 4 vnt.
• Pievagrybiai - 400 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Krapai - 1 krūva.
• Sūris - 200 gr.
• Grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 30 gr.
• Augalinis aliejus - 30 ml.

Virimo procesas:

1. Paruošime reikiamus produktus. Kruopščiai nuplauname grybus. Nuimkite kaulus nuo vištienos šlaunų ir nuimkite žievelę.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir vieną sekundę pakepinkite augaliniame aliejuje, kol paruduos.
3. Į tai įpilkite smulkiai supjaustytų grybų.
4. Toliau troškiname produktus, kol grybai bus paruošti.
5. Vištienos mėsą praleidžiame per mėsmalę arba smulkiai supjaustome. Mes jį paskleidžiame iki bendros masės.
6. Pabarstykite maistą druska ir pipirais. Išmaišykite ir laikykite ant ugnies, kol suminkštės.
7. Vištienos faršą su grybais sudėkite į gilų dubenį. Leiskite jam atvėsti.
8. Virkite makaronus, kol pusiau išvirs pasūdytame vandenyje. Vėl dedame į kiaurasamtį ir atvėsiname.
9. Puode ištirpinkite gabalėlį sviesto. Čia pakepiname likusius svogūnus ir smulkintas česnako skilteles.
10. Į kvepiančią masę supilkite grietinėlę.
11. Čia supilkite aliejų iš grybų ir maltos mėsos.
12. Padažą pabarstykite druska ir maltais pipirais pagal skonį.
13. Į tą pačią masę dėkite pusę tarkuoto sūrio.
14. Mes toliau verdame masę iki vientisos masės. Mes nukeliame nuo ugnies.
15. Likusią tarkuotą sūrį siunčiame į dubenį su kepta malta mėsa ir grybais.
16. Čia taip pat siunčiame susmulkintą krapų kekę.
17. Į įdarą įmuškite vištienos kiaušinį.
18. Kruopščiai išminkykite produktus.
19. Atvėsusius lukštus įdarome faršu ir grybais.
20. Mes paskirstome makaronų gabaliukus į kepimo indą.
21. Supilkite grietinėlės padažą ant produkto.
22. Uždenkite indą folija ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 15 minučių.
23. Skanūs lukštai su grybais ir malta mėsa yra paruošti. Sudėkite patiekalus į porcijas ir patiekite.

Sultingi įdaryti makaronai su malta mėsa ir sūriu

Makaronus galima paruošti pagal originalų receptą, pridedant maltos mėsos ir sūrio. Gatavas patiekalas iš vidaus pasirodys sultingas, o išorėje - traškus. Galima patiekti su naminiu patiekalu.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Makaronai - 250 gr.
• Malta mėsa - 350 gr.
• Kietasis sūris - 120 gr.
• Svogūniniai svogūnai - ½ vnt.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Kepimui renkamės didelius makaronus. Virkite juos, kol suminkštės, pasūdytame vandenyje.
2. Giliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą su smulkintais svogūnais ir trupučiu kieto sūrio, tarkuoto ant vidutinės trintuvės.Į tai įpilkite druskos ir pipirų ir gerai išmaišykite.
3. Atvėsusius makaronus švelniai pradėkite nuo mėsos paruošimo. Padėkite gaminį ant riebalais išteptos kepimo skardos. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių.
4. Tada ant patiekalo pabarstykite likusį tarkuotą sūrį.
5. Mes palaikome orkaitėje dar 10-15 minučių, kol susidarys traški sūrio pluta.
6. Gatavą patiekalą padalinkite į porcijas ir karštą padėkite ant stalo.

Kaip namuose virti įdarytus makaronus pomidorų padaže?

Skanius naminius makaronus su malta mėsa galima virti pomidorų padaže. Patiekalas pasirodys neįtikėtinai sultingas ir aromatingas. Pietums ar vakarienei palepinkite savo artimuosius originaliu maistingu skanėstu.

Virimo laikas: 35 minutės

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Makaronai - 500 gr.
• Vištienos filė - 500 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Krapai - 1 krūva.
• Pomidorų padažas - 150 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Vanduo - 50 ml.
• Druska pagal skonį.
• Apyniai -suneli - 0,5 šaukštelio
• Petražolės - patiekimui.
• Alyvuogių aliejus - 1 šaukštas
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas

Virimo procesas:

1. Vištienos filė supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį.
2. Čia taip pat siunčiame vištienos kiaušinį.
3. Į masę dedame svogūno gabaliukus. Maistą sumalkite.
4. Tada įpilkite druskos, saulėgrąžų apynių ir smulkintų krapų. Išmaišykite.
5. Faršą sudėkite į keptuvę su alyvuogių aliejumi. Maišykite mišinį ir virkite, kol pasikeis spalva.
6. Reikiamą kiekį didelių makaronų išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
7. Makaronus pradedame nuo atvėsintos maltos mėsos.
8. Į pomidorų padažą įpilkite druskos ir karšto vandens. Išmaišykite.
9. Kepimo indą aptepkite sviestu. Čia supilkite pomidorų padažą ir sudėkite įdarytus makaronus.
10. Sutriname kietąjį sūrį ir pabarstome jį ant patiekalo.
11. Kepame 10 minučių 170-180 laipsnių temperatūroje.
12. Skanus patiekalas yra paruoštas. Padalinkite jį į porcijas, papuoškite šviežiomis petražolėmis ir patiekite!

Paprastas ir skanus makaronų receptas su malta mėsa viduje lėtoje viryklėje

Širdingus makaronus, įdarytus malta mėsa, galima virti lėtoje viryklėje. Šis virimo būdas sutaupys jūsų laiką. Patiekalas pradžiugins jus ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Dideli makaronai - 12 vnt.
• Malta mėsa - 350 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Vanduo - 500 ml.
• Lauro lapas - 1 vnt.
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Žalieji - patiekimui.

Virimo procesas:

1. Mes paimame paruoštą maltą mėsą arba perbraukite mėsos gabalus mėsmale.
2. Nulupkite svogūno galvą ir smulkiai supjaustykite.
3. Supjaustytą produktą įpilkite į maltą mėsą.
4. Į bendrą masę įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Mes sumaišome turinį.
5. Įdėkite mėsos įdarą su prieskoniais į didelius makaronus.
6. Mes paskleidžiame makaronų ruošinius į daugialypės terpės dubenį.
7. Užpildykite maistą dviem stiklinėmis vandens. Čia taip pat dedame lauro lapą.
8. Mes uždarome dubenį dangčiu ir 30 minučių įjungiame virimo režimą.
9. Po kurio laiko į patiekalą įpilkite tarkuoto sūrio. Vėl uždarykite dangtį ir leiskite indui užvirti dar 10 minučių.
10. Lėkštėse išdėliojame sočius skanėstus, papuošiame žolelėmis ir patiekiame.