Blynai ant vandens su kiaušiniais-10 skanių žingsnis po žingsnio receptų

Ploni tinkliniai blynai ant vandens su kiaušiniu

Didelius ažūrinius blynus galima virti vandenyje. Dėl to, kad į tešlą dedami kiaušiniai, jie yra tankūs ir maistingi. Šie blynai bus skanūs pusryčiai visai šeimai!

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

• 
  Kvietinius miltus persijokite su sieteliu. Taigi jis bus pripildytas deguonies, o blynai bus erdvesni.
• 
  Dabar į vandenį įpilkite miltų mažomis porcijomis, kad tešla išeitų be gabalėlių. Ir sumaišykite mišinį šluotele ar šakute.
• 
  Įmuškite kiaušinius į atskirą indą.
• 
  Įpilkite juos į miltų mišinį. Taip pat įberiame granuliuoto cukraus, druskos ir užpilame 2 valg. daržovių aliejus. Gatavą blynų tešlą gerai išmaišykite. Pagal tankį jis turėtų priminti skystą grietinę.
• 
  Imame keptuvę, aptepame augaliniu aliejumi, kad blynai nesudegtų. Vienam blynui reikia šiek tiek mažiau nei kaušelio tešlos. Tešlą paskirstykite visoje keptuvėje. Norėdami tai padaryti, šiek tiek pakreipkite jį į šonus, kad tešla pasiskirstytų.
• 
  Kepkite kiekvieną blyną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos maždaug 3 minutes.
• 
  Gatavus blynus sutepkite sviestu pagal skonį.

Gero apetito!

Kaip gaminti plonus blynus vandenyje su kiaušiniais ir miltais?

Plonus, burnoje tirpstančius, beprotiškai skanius blynus galima pasigaminti iš vandens, miltų ir kiaušinių. Šis patiekalas gali būti patiekiamas pusryčiams su arbata, papildytas uogiene, medumi ar kondensuotu pienu. Kaip tik tai, ko reikia gerai dienos pradžiai!

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 500 ml.
• Kvietiniai miltai - 500 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 1 šaukštas
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Į gilų indą supilkite 2 šaukštus. vandens, taip pat įmuškite 3 kiaušinius. Šluotele gerai išmaišykite skystus ingredientus.
2. Dabar imame sietą ir per jį persijojame miltus. Tai būtina norint užpildyti oru ir padaryti blynus sodrus.
3. Į skystą mišinį įpilkite miltų. Geriau jį dėti palaipsniui, maišant masę, kad tešla gautųsi vienalytė be gabalėlių. Mes užpildome granuliuotą cukrų ir 1 šaukštą. daržovių aliejus. Gerai išmaišykite.
4. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi. Paimkite maždaug ½ šaukšto tešlos ir supilkite į keptuvę. Mes paskirstome jį per visą paviršių, šiek tiek pakreipdami į šonus.
5. Kepkite blynus 3-4 minutes. iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Gero apetito!

Ore blynus ant vandens su kiaušiniais ir kepimo milteliais

Sultingi, purūs, labai apetitą keliantys blynai, virti vandenyje, pridedant kepimo miltelių. Tai nuostabiai skanus delikatesas, kurį galima patiekti su arbata su uogiene ar medumi arba apvynioti varškės įdaru. Tiesiog skanu!

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 500 ml.
• Kvietiniai miltai - 1,5 šaukšto.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
• Kiaušinis - 3 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 1 šaukštas
• Druska - 0,5 šaukštelio
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Išsijokite kvietinius miltus per sietelį, kad praturtintumėte deguonimi. Į jį įpilkite kepimo miltelių ir sumaišykite.
2. Į dubenį įmuškite kiaušinį ir šakute suplakite į lengvas putas.
3. Į kiaušinį įpilkite vandens ir palaipsniui įpilkite miltų. Pilame po truputį, gerai išmaišome, kad tešla būtų vienalytė ir neatsirastų gumulėlių.
4. Įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Dabar tešla yra paruošta ir galite vėl pašildyti keptuvę, prieš tai ją padengę augaliniu aliejumi.
5. Šaukštu ar kaušeliu paimkite tešlą ir paskleiskite ją ant visos keptuvės paviršiaus. Kepkite kiekvieną blyną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Gero apetito!

Ploni blynai su skylutėmis ant mineralinio vandens su kiaušiniais

Blynai, pagaminti iš mineralinio vandens ir kiaušinių, yra ypač skanūs ir aromatingi. Plonas, rudas, su gražiomis skylėmis, jūs tiesiog norite juos patiekti ant stalo. Tikras malonumas visai šeimai!

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Mineralinis vanduo - 2 šaukštai.
• Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
• Kiaušinis - 3 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 1,5 šaukšto
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Atskirame inde sudaužykite kiaušinius ir plakite plaktuvu į mažas putas.
2. Dabar įpilkite į juos mineralinio vandens ir išmaišykite. Taip pat dedame granuliuotą cukrų.
3. Miltus persijoti per sietelį. Jei indas tešlai minkyti yra pakankamai platus, galite jį persijoti tiesiai į jį ir palaipsniui maišyti tešlą.
4. Jei ne, tada į skystą masę mažomis porcijomis įpilkite miltų ir gerai išmaišykite, atsikratydami gabalėlių.
5. Imame keptuvę, aptepame augaliniu aliejumi, įskaitant sienas, kad blynai neliptų. Įkaitinkite jį ant vidutinės ugnies ir supilkite pirmąją tešlos dalį (1 blynui reikia maždaug ½ kaušelio).
6. Kepkite blynus iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos ir burbuliukų.

Gero apetito!

Kaip kepti purius mielinius blynus vandenyje su kiaušiniais?

Visiems pažįstami ploni mieliniai blynai pasirodo ypač sodrūs ir skanūs! Jie gali būti patiekiami su medumi ar uogiene arba galite paruošti jiems skanų įdarą. Labai patenkinta ir maistinga!

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 500 ml.
• Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Mielės - 1,5 šaukštelio
• Granuliuotas cukrus - 1 šaukštas
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Miltus persijokite su sieteliu, kad pripildytumėte oro ir blynai taptų dar erdvesni.
2. Į jį įpilkite granuliuoto cukraus ir mielių.
3. Dabar sulaužome vieną kiaušinį.
4. Mes šildome vandenį iki 30-40 laipsnių temperatūros, ne daugiau, kitaip mielės neveiks.
5. Į miltus supilkite vandenį ir gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumulėlių ir tešla būtų vienalytė. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite 40-50 minučių pakilti. Geriausia palikti šiltoje, bet ne karštoje vietoje.
6. Įkaitinkite keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi, ir išpilkite vieną tešlos dalį (kelis šaukštus arba pusę šaukšto). Tešlą paskleidžiame per visą keptuvės paviršių, šiek tiek pakreipdami į šonus.
7. Kepkite kiekvieną blyną iš abiejų pusių 3-4 minutes.

Gero apetito!

Paprastas blynų receptas vandenyje su kiaušiniais be mielių

Tai labai paprastas, bet beprotiškai skanus didelių, plonų blynų receptas. Jame nenaudojamos mielės, todėl greitai ir lengvai pagaminami blynai. Jie yra tankūs, aromatingi ir sotūs, tinka įvairiems įdarams, taip pat labai skanu juos patiekti su įprasta uogiene ar kondensuotu pienu. Tikra uogienė!

Virimo laikas: 50 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 500 ml.
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Kvietiniai miltai - 300-350 gr.
• Granuliuotas cukrus - 1-1,5 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Mes filtruojame vandenį, kad blynai būtų skanūs ir aromatingi.
2. Išsijokite kvietinius miltus per sietelį, supilkite į juos granuliuotą cukrų.
3. Atskirame dubenyje išplakti ir išplakti kiaušinius.
4. Dabar į birius produktus dedame kiaušinius ir palaipsniui pilame vandenį, nuolat maišydami tešlą, kad ji nesuliptų ir neliktų gabalėlių.
5. Gautą tešlą perkoškite per sietelį, todėl ji bus dar lygesnė.
6. Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Paimkite ½ šaukštelio tešlos, supilkite ir paskleiskite ant visos keptuvės paviršiaus. Norėdami tai padaryti, turite šiek tiek pakreipti jį skirtingomis kryptimis.
7. Taip kepkite visus blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos apie 3-4 minutes.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip virti varškės blynus verdančiame vandenyje su kiaušiniais

Varškės blynai yra labai skanus receptas, kaip visiems žinomus plonus blynus gaminti. Jame naudojamas verdantis vanduo ir soda, o kvietinių miltų ir kiaušinių dėka blynai yra sotūs ir tankūs. Skanu ir patrauklu!

Virimo laikas: 50 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 330 ml.
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Soda - 1/3 šaukštelio
• Granuliuotas cukrus - 1 šaukštas
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Išsijokite miltus per sietelį, kad suskaidytumėte gabalėlius ir užpildykite oru.
2. Mes pašildome pusę vandens ir supilame šilumą į miltus, taip pat sulaužome kiaušinius ir išmaišome šluotele. Dėl paprastumo taip pat galite naudoti maišytuvą.
3. Užvirinkite likusį vandenį, jame ištirpinkite soda ir granuliuotą cukrų, supilkite į gatavą masę ir išmaišykite. Leiskite tešlai užvirti 20 minučių.
4. Įkaitinkite keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi. Paimkite ½ šaukštelio tešlos ir supilkite į keptuvę, tolygiai paskirstydami tešlą ant paviršiaus.
5. Kepkite blyną iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies apie 3-4 minutes. Visus blynus kepkite vienodai.

Gero apetito!

Klasikinis vandens blynų su kiaušiniais ir soda receptas

Skanius, plonus, labai patrauklius blynus galima virti vandenyje. Į tešlą įpilkite šiek tiek soda ir kiaušinių, kad jie taptų puresni ir patogesni. Šie blynai nėra suplyšę ir tinka įvairiems saldiems ir mėsos įdarams. Tiesiog skanu!

Virimo laikas: 50 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 1 litras.
• Kvietiniai miltai - 500 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai
• Soda - 1 šaukštelis
• Citrinos rūgštis - ½ šaukštelio
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Padalinkite vandenį į dvi dalis, pusę vandens reikia pašildyti, kad jis būtų šiltas. Atskirame inde sudaužykite kiaušinius ir plakite plaktuvu.
2. Išsijokite miltus per sietelį, kad užpildytumėte deguonimi.
3. Į miltus įpilkite soda, citrinos rūgšties ir granuliuoto cukraus. Pamažu supilkite kiaušinių masę ir šiltą vandenį, nuolat maišydami.
4. Užvirkite likusį vandenį ir supilkite jį į beveik baigtą tešlą. Gerai išmaišykite ir leiskite užvirti 15-20 minučių.
5. Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi ir įkaitinkite. Supilkite tešlą pirmajam blynui, jums reikia 3-4 šaukštų. arba kiek daugiau nei pusė kaušelio. Mes jį paskirstome po visą keptuvės dugną, šiek tiek pakreipdami į šonus.
6. Kepkite kiekvieną blyną iš visų pusių 3-4 minutes. į rausvą būseną.

Patarimas: jei kiaušiniai maži, imkite 3-4 gabalus, svarbiausia, kad tešlos konsistencija nebūtų per skysta. Kad blynai taptų dar skanesni, užpylę tešlą praleiskite per sietelį. Taip atsikratysite gabalėlių ir tapsite vienodesni.

Gero apetito!

Skanūs ir maistingi ruginiai blynai ant vandens

Skanūs, sveiki ir maistingi ruginiai blynai bus geri pusryčiai visai šeimai. Juos galima patiekti su grietine arba aptepti sviestu. Jie taip pat gali būti naudojami ruošiant burnoje tirpstančius užkandžius su mėsos ar grybų įdaru. Tiesiog laižyk pirštus!

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 500 ml.
• Ruginiai miltai - 200 gr.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Soda - ½ šaukštelio
• Granuliuotas cukrus - 50 gr.
• Druska - žiupsnelis
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Mes šiek tiek pašildome vandenį, kad jis būtų šiltas. Jame ištirpinkite soda, druską ir granuliuotą cukrų.
2. Išsijokite ruginius miltus per sietelį, kad praturtintumėte deguonimi.
3. Į jį įpilkite kiaušinį ir palaipsniui supilkite vandenį.Tuo pačiu metu nuolat maišome tešlą, kad miltai nesuliptų ir nesusidarytų gumulėlių.
4. Gautą tešlą perkoškite per sietelį, kad ji būtų dar lygesnė, o blynai skanesni.
5. Įkaitinkite augaliniu aliejumi pateptą keptuvę ir vienam blynui paimkite maždaug pusę kaušelio tešlos. Tolygiai paskirstykite jį visoje keptuvėje, pakreipdami į skirtingas puses.
6. Kiekvieną blyną kepame iš abiejų pusių 3-4 minutes. ant vidutinės ugnies iki malonios rudos spalvos.

Gero apetito!

PP avižiniai blynai ant vandens su kiaušiniais

Visi mėgsta blynus, tačiau paprasti blynai netinka tinkamiems pusryčiams. PP blynai ant vandens su avižiniais dribsniais ir kiaušiniais bus naudingas gydymas tiems, kurie stebi savo mitybą. Jie pasirodo labai skanūs, burnoje tirpstantys ir patenkinantys. Tiesiog skanu!

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4

Ingridientai:

• Vanduo - 250 gr.
• Avižiniai miltai - 180 gr.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Medus - 1 valgomasis šaukštas
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Avižinius dribsnius persijokite, kad užpildytumėte deguonimi. Dėl to blynai bus gražūs ir erdvūs.
2. Sulaužykite kiaušinį ir plakite plaktuvu į lengvas putas.
3. Dabar įpilkite vandens ir palaipsniui įpilkite miltų. Avižinius dribsnius geriau dėti mažomis porcijomis, nuolat maišant šakute ar šluotele. Priešingu atveju miltai sulips ir tešla nebus vienalytė.
4. Jei medus kietas, kaitiname ant silpnos ugnies arba vandens vonelėje. Dedame 1 valg. medaus į tešlą ir sumaišykite.
5. Įkaitinkite keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi. Paimkite ½ šaukšto tešlos ir supilkite į keptuvę, tolygiai paskirstydami ant viso paviršiaus, kad gautumėte didelį ploną blyną.
6. Taigi, mes paruošiame visus blynus, kepame kiekvieną iš abiejų pusių apie 3-4 minutes. Kepdami mes sutelkiame dėmesį į rudą blynų spalvą.

Gero apetito!