- קדרת כרובית עם גבינה וביצה בתנור
- דיאט כרובית ותבשיל ברוקולי
- איך להכין קדרה כרובית עוף?
- מתכון פשוט וטעים לתבשיל כרובית וקישואים
- קדרה כרובית טעימה עם בשר טחון
- קדרה כרוב אפויה בתנור עם תפוחי אדמה
- קדרת כרובית דיאטת PP
- מתכון שלב אחר שלב לתבשיל כרובית דיאטה עם שמנת חמוצה
- קדרת כרובית עם הודו
- קדרת כרובית עם חלב, גבינה וביצה
קדרת כרובית עם גבינה וביצה בתנור
כרובית היא ירק בריא וצריך לכלול אותו בתזונה של כולם. הכנת קדרה כרובית עם גבינה וביצים יכולה לגרום לארוחה טעימה ועסיסית לכל המשפחה. תהליך הבישול עצמו פשוט, המרכיבים זמינים לכל עקרת בית.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 15 דקות.
מנות - 3.
- כרובית 500 gr.
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 100 gr.
- ביצה של תרנגולת 2 PCS.
- שָׁמִיר 50 gr.
- שום 3 שן.
- שמנת חמוצה 3 כף
- פלפל שחור טחון טַעַם
- מלח טַעַם
- שמן צמחי לשימון עובש
-
השלב הראשון הוא לחלק את הכרובית לתפרחות.
-
שוטפים את הכרוב, ואז מניחים אותו בסיר מים רותחים. מרתיחים את הירק כ- 5-7 דקות. כשהוא מוכן, מוציאים את הכרוב מהמים ומצננים.
-
שלב את המרכיבים הבאים בכלי אחד - ביצים, שמנת חמוצה, שום קצוץ ושמיר. מוסיפים כאן מלח ופלפל.
-
יש לערבב היטב את כל המרכיבים.
-
בעזרת פומפיה דקה טוחנים את הגבינה.
-
מצפים תבנית אפייה בשמן, ואז מניחים את הכרובית.
-
יוצקים את הרוטב שהכנתם קודם לכן על הכרוב. מפזרים הכל מעל גבינה מגוררת.
-
מכניסים את התבשיל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות, אופים אותו במשך 25 דקות.
-
קדרה טעימה מוכנה!
בתיאבון!
דיאט כרובית ותבשיל ברוקולי
לפניכם מתכון למנה תזונתית ובריאה - תבשילי כרובית וברוקולי. קדרת ירקות כזו, המבושלת בתנור, מתגלה כדלה בקלוריות, כך שאנשים המקפידים על תזונה נכונה יכולים לקחת גם את המתכון לשירות. הודות למילוי הביצים והחלב התבשיל רך ועסיסי.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 15 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- כרובית - 300 גרם.
- ברוקולי - 300 גר '.
- ביצה - 6 יח '.
- חלב - 100 מ"ל.
- שמן צמחי - 1 כפית
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- ירוקים - לקישוט.
תהליך הבישול:
- כרובית וברוקולי יש לשטוף, לחלק לפרחים קטנים.
- מניחים את הירקות המוכנים בסיר מים רותחים ומרתיחים אותם במשך 5 דקות.
- מסננים את הכרובית והברוקולי במסננת כדי לנקז עודפי מים.
- כדי להכין את המילוי, עליך להעביר ביצים לכלי עמוק, לשפוך לתוכם חלב, לתבל הכל בפלפל שחור ומלח. טורפים את כל החומרים בעזרת מזלג או מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
- השלב הבא הוא ציפוי תבנית האפייה בשמן צמחי, מניחים שם את תפרחת הכרובית והברוקולי. יוצקים את המלית המוכנה על הירקות.
- מחממים את התנור ל -180 מעלות, אופים את התבשיל בטמפרטורה זו במשך 25 דקות. מוציאים את התבשיל המוכן מהתנור, מקשטים בעשבי תיבול טריים.
- מצננים ופורסים את מנת הירקות לפרוסות. קערית כרובית וברוקולי מוכנה!
בתאבון!
איך להכין קדרה כרובית עוף?
לפניכם מתכון פשוט למנת כרובית טעימה - קדרה עם עוף. מילוי שמנת חמוצה עם שמיר טרי הופך את המנה המוגמרת לעסיסית ורכה. נסו להכין את קדרה הכרובית הזו, גרסה זו של הכנתה בהחלט תהפוך לאחת האהובות במשפחה!
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 20 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- כרובית - 350 גרם.
- פילה עוף - 300 גרם.
- בצל - 0.5 יח '.
- ביצה - 2 יח '.
- שמנת חמוצה - 200 גרם.
- גבינה קשה - 200 גרם.
- שמיר - 50 גרם.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- שוטפים ומחלקים את הכרובית לפרחים, ואז מרתיחים אותם במים מומלחים במשך 3-4 דקות. כרוב מבושל צריך להתקרר מעט.
- קולפים וקוצצים דק את הבצל.
- חותכים את פילה העוף לקוביות קטנות.
- מטגנים חתיכות פילה עם בצל בשמן צמחי עד להזהבה בהירה.
- מניחים את הבשר המטוגן בתבנית אפייה.
- מורחים את הכרובית על פילה העוף.
- טוחנים גבינה קשה.
- להכנת המלית מערבבים שמנת חמוצה, ביצים, שמיר קצוץ וגבינה מגוררת (50 גר ') בכלי אחד. מתבלים את כל המרכיבים במלח.
- מכסים את הכרובית בפילה עוף במילוי המוכן.
- שמים מעל את יתרת הגבינה המגוררת (150 גר ').
- אנו שולחים את המנה לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20 דקות. קדרת כרובית עם עוף מוכנה!
בתיאבון!
מתכון פשוט וטעים לתבשיל כרובית וקישואים
לפניכם מתכון למנה טעימה, עסיסית ונימוחה - תבשילים של כרובית וקישואים. מנה זו מוכנה במהירות ובקלות. בנוסף למרכיבים העיקריים - כרובית וקישואים - גבינה קשה ועגבנייה ישמשו לשיפור הטעם. קדרה זו היא אופציה נהדרת לארוחת צהריים או ארוחת ערב קלה.
זמן בישול: 55 דקות
זמן בישול: 15 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- כרובית - 1 יחידה.
- קישואים - 1-2 יח '.
- שמנת חמוצה - 100 גרם.
- בצל נורה - 1 יח '.
- גבינה קשה - 150 גרם.
- עגבנייה - 2 יח '.
- שמן צמחי - 3 כפות
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
תהליך הבישול:
- יש לחלק את הכרובית שטופה לתפרחות ולהרתיח במים מומלחים במשך 5 דקות.
- קולפים את הבצל, חותכים אותם לחצי טבעות ומניחים אותם בתחתית תבנית האפייה.
- שוטפים היטב את הקישואים, חותכים לפרוסות דקות. מורחים את הקישואים על הבצל. מתבלים את הירקות במלח ופלפל שחור.
- שמים את הכרובית המבושלת על הקישואים, לא לשכוח להמליח ולפלפל.
- אנו שוטפים את העגבניות מתחת למים זורמים, חותכים אותן לפרוסות קטנות. אנו מחלקים את העגבניות על שאר המרכיבים, יוצקים מעל שמן צמחי.
- אנו מצפים את כל המרכיבים בשמנת חמוצה מעל. הכנסנו את המנה לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 30 דקות.
- מגררים גבינה קשה.
- לאחר זמן מה, אנו מוציאים את הקדרה מהתנור, מפזרים עליה גבינה מגוררת. אנו ממשיכים לאפות עוד 10 דקות.
- קערית כרובית וקישואים מוכנה!
בתיאבון!
קדרה כרובית טעימה עם בשר טחון
קדרת הכרובית טעימה ועסיסית מאוד אם מבשלים אותה עם בשר טחון. אפשר להשתמש בכל בשר טחון. אם אתה רוצה לבשל אופציה תזונתית, אז העדיף עוף טחון או הודו. תוספת של פלפל חריף וגבינה קשה תהפוך את המנה המוגמרת לטעימה בטעמה!
זמן בישול: 55 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 6.
רכיבים:
- כרובית - 700 גר '.
- בשר טחון - 500 גרם.
- ביצה - 3 יח '.
- שמנת חמוצה - 100 גרם.
- גבינה קשה - 200 גרם.
- פלפל בולגרי - 80 גר '.
- בצל נורה - 2 יח '.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לשימון התבנית.
- ירוקים - לקישוט.
תהליך הבישול:
- כרובית, שטופה ומחולקת לתפרחות, יש להרתיח במים מומלחים במשך 5 דקות.
- לאחר מכן, יש לנקז את המים, ולהניח את הכרובית בתבנית אפייה משומנת בשמן צמחי.
- אנו שוטפים את הפלפל החריף, מקלפים אותו מגרעינים ואז קוצצים אותו דק.
- גם בצל צריך לקלף ולחתוך.
- במחבת שחוממה מראש מטגנים את הבשר הטחון עם בצל, ואז מוסיפים את הפלפל החריף. בתהליך הטיגון מתבלים את המרכיבים במלח ופלפל גרוס.
- שמים את הבשר הטחון המוכן בתבנית אפייה על גבי הכרובית.
- משפשפים גבינה קשה בפומפייה גסה.
- אנו מערבבים גבינה מגוררת, שמנת חמוצה וביצים, מוסיפים כאן מלח.
- מורחים את מסת הגבינה על הבשר הטחון. הכנסנו את התבשיל לתנור למשך 30 דקות, שחומם מראש ל -190 מעלות.
- לאחר זמן מה מוציאים את התבשיל מהתנור, מצננים מעט.
- קדרת הכרובית שלהם עם בשר טחון מוכנה! מקשטים את המנה בעשבי תיבול טריים, חותכים במנות ומגישים.
בתיאבון!
קדרה כרוב אפויה בתנור עם תפוחי אדמה
מנה קלה להכנה וטעימה - קדרה הכרובית עם תפוחי אדמה - היא פתרון מצוין לארוחת צהריים או ערב משפחתית. קדרה זו יכולה לשמש גם כתוספת וגם כמנה נפרדת. גבינה קשה ועשבי תיבול טריים יוסיפו טעם עשיר ובהיר לקדרה, והרוטב המוכן יוסיף עסיסיות ורכות.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות.
מנות - 6.
רכיבים:
- כרובית - 500 גרם.
- תפוחי אדמה - 2-3 יח '.
- גבינה קשה - 200 גרם.
- קמח חיטה - 1 כף
- חמאה - 20 גרם.
- חלב - 0.5 כף.
- פטרוזיליה - 50 גרם.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - לשימון התבנית.
תהליך הבישול:
- קוצצים גס את תפוחי האדמה הקלופים והשטופים, מרתיחים אותם במי מלח במשך 15 דקות לאחר הרתיחה. כעבור זמן מוציאים את תפוחי האדמה מהמים, מצננים.
- אנו מחלקים את הכרובית שטופה לתפרחות, שולחים אותם למים רותחים, מרתיחים 5-7 דקות. לאחר הרתיחה יש להסיר את הכרוב מהמים ולצנן.
- אנו שוטפים את הפטרוזיליה מתחת למים זורמים, ואז קוצצים אותה.
- במחבת המחוממת מראש ממיסים את החמאה ומוסיפים לה קמח חיטה.
- לאחר מכן מוסיפים לרוטב בהדרגה חלב, שומרים על האש עד שהוא מסמיך. מתבלים את הרוטב המוגמר במלח ופלפל שחור, מערבבים הכל.
- טוחנים גבינה קשה. מוסיפים לרוטב החם חלק קטן של גבינה מגוררת (4-5 כפות), מערבבים. רוטב התבשיל מוכן.
- שמים כרובית ותפוחי אדמה בכלי משומן בשמן צמחי בסדר אקראי.
- מכסים את הירקות ברוטב המוכן מעל.
- מערבבים את שאר הגבינה המגוררת עם פטרוזיליה קצוצה. אנו מורחים את התערובת שהתקבלה על גבי שאר המרכיבים.
- אנו שולחים את המנה לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20 דקות.
- קדרת כרובית עם תפוחי אדמה מוכנה!
בתיאבון!
קדרת כרובית דיאטת PP
תבשילים פופולריים מאוד בימינו. קדרת כרובית שהוכנה על פי מתכון זה מתגלה כעדינה, עסיסית, טעימה ובריאה. זה יכול להיכלל בתזונה שלהם על ידי אנשים שעוקבים אחר עקרונות התזונה הטובה. למרות פשטות ההכנה, למנה טעם ייחודי.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 15 דקות.
מנות - 6.
רכיבים:
- כרובית - 1 ק"ג.
- ביצה - 2 יח '.
- שום - 1-2 שיניים.
- יוגורט טבעי - 200 גרם.
- שמיר - 50 גרם.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
תהליך הבישול:
- אתה צריך להכין את המרכיב העיקרי - כרובית. שוטפים את הירק הזה ביסודיות, מחלקים לתפרחות קטנות. לאחר מכן מניחים את הכרוב בכלי מים רותחים למשך 5-7 דקות.
- לאחר הבישול מוציאים את הכרובית מהמים, זורקים במסננת.
- שוטפים וקוצצים את השמיר.
- מערבבים ביצים, יוגורט טבעי, שמיר קצוץ ושום בקערה אחת. מוסיפים מלח, פלפל שחור ותבלינים אחרים לפי הטעם.
- טוחנים גבינה קשה בפומפייה גסה.
- שלחו את הכרובית לתבנית האפייה. אם תרצה, ניתן לחתוך את התפרחות לחתיכות קטנות יותר. זה יהפוך את המנה המוגמרת לעדינה ביותר בטעמה.
- יוצקים את המלית המבושלת על הכרוב, מפזרים מעל גבינה מגוררת. אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 20 דקות.
- כשהוא מוכן, מוציאים את הקדרה מהתנור, מצננים מעט.
- קדרה כרובית PP מוכנה!
בתיאבון!
מתכון שלב אחר שלב לתבשיל כרובית דיאטה עם שמנת חמוצה
לפניכם מתכון למנה קלה לבישול-קדרת כרובית עם שמנת חמוצה. התבשיל מתגלה כבבי, שופך את הפה ועסיסי מאוד. מנה נפלאה כזו תהיה שימושית למבוגרים ולילדים כאחד. קדירת כרובית עם שמנת חמוצה היא תוספת נהדרת לכל תבשיל בשר או דגים.
זמן בישול: 30 דקות.
זמן בישול: 10 דק.
מנות - 4.
רכיבים:
- כרובית - 500 גרם.
- שמנת חמוצה - 200 גרם.
- גבינה קשה - 100 גרם.
- מלח לטעימה.
- שמיר - לקישוט.
- שמן צמחי - לשימון התבנית.
תהליך הבישול:
- שוטפים את הכרובית מתחת למים זורמים, מחלקים את הירק לתפרחות.
- מניחים את הכרוב בסיר מים ומרתיחים אותו לאחר הרתיחה במשך 5 דקות. אל תשכח להוסיף מלח למים.
- טוחנים גבינה קשה בפומפייה.
- אנו מורחים את הכרובית בתבנית משומנת בשמן צמחי. מצפים את הירק בשמנת חמוצה.
- מפזרים מעל את כל המרכיבים גבינה מגוררת ומניחים בצד למשך 10 דקות. זה הכרחי כדי שהשמנת החמוצה תספוג את הכרובית. לאחר מכן, בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות, הכניסו את התבשיל לאפייה למשך 20 דקות.
- קדרת כרובית עם שמנת חמוצה מוכנה! מעטרים בשמיר טרי ומגישים.
בתיאבון!
קדרת כרובית עם הודו
מנה טעימה ובריאה - קדרת כרובית עם הודו - אפשר להכין לארוחת צהריים או ערב משפחתית. מנה זו מתאימה למבוגרים ולילדים כאחד. כדי להכין קדרה זו, יש צורך במינימום מרכיבים, שעיקרם פילה כרובית ותרנגול הודו. לאחר הכנת המילוי, המנה המוגמרת תהיה עסיסית ככל האפשר.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 10 דק.
מנות - 6.
רכיבים:
- כרובית - 600 גרם.
- פילה טורקיה - 500 גר '.
- ביצה - 2 יח '.
- גבינה קשה - 50 גרם.
- שמנת חמוצה - 3 כפות
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- ירוקים - לקישוט.
תהליך הבישול:
- את פילה ההודו יש לשטוף, לחתוך לקוביות בינוניות.
- שמים את הודו בתבנית אפייה, מתבלים במלח ותבלינים לפי הטעם מעל. מערבבים הכל, מפזרים את הודו לאורך תחתית התבנית.
- את הכרובית יש לשטוף, לחלק לתפרחות. לאחר מכן מורחים את הכרוב על הודו ומתבלים במלח.
- להכנת המלית יש לערבב במיכל אחד שמנת חמוצה, ביצים וגבינה מגוררת.
- מכסים את הכרוב בתרנגול הודו במלית המבושלת. מכסים את החלק העליון בנייר כסף, מכניסים את התבשיל לאפייה של 40 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות.
- מוציאים את התבשיל המוגמר מהתנור, מסירים את נייר הכסף, מצננים מעט.
- מקשטים את המנה בעשבי תיבול טריים. קדרת כרובית עם הודו מוכנה!
בתיאבון!
קדרת כרובית עם חלב, גבינה וביצה
קדרה העשויה מכרובית עם חלב, גבינה וביצים היא מנה מעוררת תיאבון וטעימה שיכולה להוסיף מגוון לתפריט היומי שלכם. להכין קדרה כה עדינה ורכה זה קל כמו להפגיז אגסים! נסה, אתה לא תצטער על זה! כל בני הבית ישמחו מארוחת צהריים או ארוחת ערב נפלאה שכזו!
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות.
מנות - 6.
רכיבים:
- כרובית - 500 גרם.
- גבינה קשה - 70 גרם.
- חלב - 250 מ"ל.
- ביצה - 2 יח '.
- חרדל - 1 כף
- עמילן תפוחי אדמה - 2 כפית
- פירורי לחם - 1 כף
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- אורגנו הוא קורט.
- חמאה - לשימון התבנית.
- ירוקים - לקישוט.
תהליך הבישול:
- מחלקים את הכרובית שטופה לפרחים קטנים. מרתיחים אותם במים מומלחים במשך 4-5 דקות.
- לאחר מכן זורקים את הכרוב במסננת.
- יוצקים חלב לכלי מתאים, מוסיפים ביצים, עמילן תפוחי אדמה, פלפל שחור ומלח לפי הטעם.
- טורפים היטב את כל המרכיבים ואז מוסיפים להם חרדל. טורפים הכל שוב.
- מכינים תבנית אפייה - מצפים אותה בחמאה ומפזרים פירורי לחם.
- מכניסים את הכרובית המבושלת לתבנית.
- ממלאים את הירק בתערובת חלב הביצים שהוכנה בעבר.
- מפזרים את כל המרכיבים עם אורגנו, ואז גבינה מגוררת. אנו מכניסים את המנה לתנור למשך 30 דקות, שחייבות לחמם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות.
- כשהיא מוכנה, יש להוציא את התבשיל מהתנור, לקרר אותו בטמפרטורת החדר.
- קדרה טעימה ועסיסית להפליא מוכנה! מקשטים בעשבי תיבול טריים לפני ההגשה.
בתיאבון!