- קדרת פסטה טעימה עם בשר טחון בתנור
- מתכון פשוט וטעים לתבשיל פסטה עם בשר טחון וגבינה
- מתכון שלב אחר שלב להכנת קדרת מקרוני עם גבינה וביצה
- קדרת פסטה דשנה עם נקניק, גבינה וביצה
- מתכון פשוט ומהיר לתבשיל פסטה עוף
- איך מכינים תבשיל מקרוני טעים עם גבינה ועגבניות?
- קדרת פסטה פשוטה וטעימה עם ביצה וחלב
- קדרת פסטה עסיסית עם נקניקים וגבינה
- קדרה עם פסטה וגבינת קוטג 'כמו בגן ילדים
- קדרת פסטה טעימה עם ירקות
קדרת פסטה טעימה עם בשר טחון בתנור
לאוהבי הבישול הביתי פשוט וקל, אני רוצה להמליץ על מתכון נהדר לקדרת פסטה יוצאת דופן בפה עם בשר טחון, מבושלת בתנור. תהליך הבישול לא ייתן לך אי נוחות. קדרה היא אופציה נהדרת לארוחה משפחתית דשנה.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
- בשר טחון 400 gr.
- מלח טַעַם
- פסטה 500 gr. מְבוּשָׁל
- יְרָקוֹת טַעַם
- תבלינים לבשר טחון טַעַם
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 100 gr.
- שמן צמחי לטיגון
- בצל 100 gr.
-
שמים מים קרים בסיר עמוק, לשים על אש בינונית ומרתיחים. מלח. מניחים את כמות הפסטה הנדרשת. מבשלים עד al dente בזמן המצוין על אריזת הפסטה. לאחר מכן מסננים דרך מסננת או מסננת.
-
מחממים היטב את המחבת. יוצקים מעט שמן צמחי. קולפים וקוצצים בצל. מטגנים עד שהם רכים. לאחר מכן פורסים את הבשר הטחון, ממליחים ומוסיפים תבלינים. מערבבים מדי פעם, מטגנים עד שהמיץ שהתקבל מתאדה לחלוטין.
-
שלבו פסטה מבושלת ובשר טחון בכלי נפרד. מערבבים היטב. ניתן להשתמש בכל סוג פסטה.
-
לאחר מכן מניחים בתבנית אפייה ומפזרים באופן שווה על כל המשטח. מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה דקה ומפזרים מעל את הקדרה. שוטפים ומייבשים את הירוקים, קוצצים בעזרת סכין ומפזרים על התבשיל. מערבבים שוב.
-
מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים עד להזהבה אחידה כ -15 דקות בחום של 160 מעלות. מגישים את הפסטה הריחנית ואת קדרת הבשר הטחון, מבושל בתנור, במנות.
תיהנו מהקדרה העסיסית ששופעת את הפה!
מתכון פשוט וטעים לתבשיל פסטה עם בשר טחון וגבינה
אני רוצה לחלוק מתכון יוצא דופן לתבשיל ארומטי טעים העשוי מפסטה עם בשר טחון וגבינה. התבשיל העסיסי מתברר כבבי ודי מעורר תיאבון. מנה חמה היא קצת כמו לזניה עצלה. החצי החזק יעריך את המנה. תבשלו ולא תתחרטו.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- רסק עגבניות - 3 כפות
- בשר טחון - 500 גרם.
- מלח לטעימה
- מוצרי פסטה - 200 גרם.
- חלב - 500 מ"ל.
- קמח אורז - 2 כפות
- גבינה קשה - 200 גרם.
- אגוז מוסקט - לפי הטעם
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- חמאה - 60 גרם.
תהליך הבישול:
- שמים מים קרים בסיר, מניחים על אש נמוכה ומביאים לרתיחה. מלח. מניחים את כמות הפסטה הנדרשת. מבשלים עד al dente בזמן המצוין על אריזת הפסטה. לאחר מכן מסננים דרך מסננת או מסננת.
- מחממים מחבת על אש נמוכה. מברישים במעט שמן צמחי.לאחר מכן שמים את הבשר הטחון, המלח, מוסיפים פלפל שחור ורסק עגבניות. מערבבים מדי פעם, מבשלים עד לריכוך.
- בסיר מטגנים את קמח האורז עם חמאה תוך ערבוב מתמיד, ואז יוצקים את החלב בטמפרטורת החדר בזרם דק. תוך כדי ערבוב בעזרת מטרפה מביאים את הרוטב לרתיחה. מתבלים במלח, מוסיפים פלפל שחור ואגוז מוסקט. מערבבים ומסירים מהאש.
- מערבבים פסטה מבושלת עם רוטב לבן ומערבבים היטב. לאחר מכן מניחים בתבנית אפייה ומפזרים באופן שווה על כל המשטח.
- לאחר מכן מניחים את הבשר הטחון המטוגן בשכבה אחידה.
- מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה גסה ומפזרים מעל את התבשיל.
- מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים עד להזהבה כ 15-20 דקות בחום של 160 מעלות.
- מגישים את קדרת הפסטה הרכה עם בשר טחון, מבושל בתנור, במנות.
בתאבון!
מתכון שלב אחר שלב להכנת קדרת מקרוני עם גבינה וביצה
לכל משפחה מתכון ייחודי משלה. אני מציע להכין תבשיל יוצא דופן, ארומטי וקל להכנה עם פסטה, גבינה וביצה. המנה מתגלה כעסיסית ונימוחה, בעוד שהיא אינה דורשת הוצאות.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- מלח לטעימה
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- דלעת - 100 גרם.
- פסטה מבושלת - 200 גרם.
- חלב - 50 מ"ל.
- שמנת חמוצה - 50 גרם.
- גבינת אדיגה - 100 גרם.
- גבינה קשה - 50 גרם.
- ביצי עוף - 2 יח '.
תהליך הבישול:
- קולפים וזורעים את הדלעת. חותכים את הדלעת הקלופה לקוביות קטנות. חותכים את גבינת אדיגה לאותן קוביות.
- מרתיחים את הפסטה במים מומלחים עד לאל דנטה לזמן המצוין על אריזת הפסטה. לאחר מכן מסננים דרך מסננת או מסננת. מערבבים פסטה, דלעת וגבינת אדיג 'בכלי נפרד. מתבלים במלח ופלפל.
- מכינים תבנית אפייה. מכינים את המלית - משלבים חלב, ביצי עוף ושמנת חמוצה בכלי נפרד. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. שמים את המרכיבים המוכנים בתבנית אפייה וממלאים במילוי המוכן. מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה גסה ומפזרים מעל את התבשיל.
- מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים עד להזהבה כ 15-20 דקות בחום של 180 מעלות.
- מגישים את קדרת הפסטה הרכה עם גבינה וביצה.
בתאבון!
קדרת פסטה דשנה עם נקניק, גבינה וביצה
אני שמח לחלוק את האהוב עליי בין המתכונים הפשוטים - קדרה טעימה ומשביעה העשויה מפסטה עם נקניק, גבינה וביצה. התבשיל מתברר כריחני, רך ועסיסי בצורה יוצאת דופן. אופציה נהדרת לארוחת ערב משפחתית. תבשלו ולא תתחרטו!
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- עגבניות משומרות - 150 גרם.
- נקניק - 200 גרם.
- מלח לטעימה
- מוצרי פסטה מבושלים - 400 גרם.
- בצל נורה - 100 גרם.
- פלפל בולגרי - 100 גרם.
- שום לפי הטעם
- גבינה קשה - 100 גרם.
- ביצי עוף - 2 יח '.
- ירוקים לפי הטעם
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- שמן צמחי - לטיגון
תהליך הבישול:
- מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. מקלפים את הבצל וחותכים לחצי טבעות. שוטפים את הפלפלים, קולפים והזרעים וקוצצים דק. חותכים את הנקניק לקוביות. שוטפים, מייבשים וקוצצים את הירוקים. מקלפים את השום.
- מחממים מחבת על אש בינונית. יוצקים מעט שמן צמחי. לאחר מכן לשים בצל ופלפלים, מלח ופלפל. מערבבים מדי פעם, מטגנים מעט.
- לאחר מכן מוסיפים את הנקניק והשום הקצוץ. מבשלים כמה דקות.
- פורסים את העגבניות המשומרות. מערבבים היטב ומבשלים עד סמיך.
- מרתיחים את הפסטה מראש עד לאל דנטה לזמן המצוין על אריזת הפסטה, ואז מסננים דרך מסננת או מסננת, שולחים למחבת עם שאר המרכיבים ומערבבים.
- לנער ביצי עוף בעזרת מזלג או להקציף לתערובת אחידה.
- יוצקים את ביצי העוף הטרופות על הפסטה. מכסים ומבשלים 10 דקות על אש נמוכה.
- לאחר מכן הופכים לצד השני בעזרת צלחת, מפזרים גבינה קשה קצוצה ומבשלים עוד 5 דקות. לאחר מכן מכבים את האש ומקשטים את המנה בעשבי תיבול קצוצים. ניתן להשתמש בגבינה עם כל תכולת שומן.
- מגישים את קדרת הפסטה הריחנית עם נקניק, גבינה וביצה במנות.
בתאבון!
מתכון פשוט ומהיר לתבשיל פסטה עוף
היום אני רוצה לחלוק מתכון מהמם לתבשיל פסטה יפה ובהיר במיוחד עם עוף. קדרה אלגנטית ניתנת להכנה לשולחן חגיגי או למפגשים משפחתיים. המרכיבים הפשוטים ביותר נדרשים להכנת המנה.
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- עגבניות - 200 גרם.
- תירס משומר - 300 גרם
- פילה עוף - 500 גר '.
- מלח לטעימה
- מוצרי פסטה - 350 גרם.
- בצל נורה - 100 גרם.
- פלפל בולגרי - 200 גרם.
- מיונז - 50 גרם.
- גבינה קשה - 100 גרם.
- ביצי עוף - 3 יח '.
- תבלינים לפי הטעם
- שום - 3 שיניים.
- ירוקים לפי הטעם
- שמן צמחי - לטיגון
- מי שתייה - 150 מ"ל.
- זרעי שומשום - לא חובה
תהליך הבישול:
- מקלפים את הבצל, שוטפים וחותכים לחצאי טבעות. שוטפים את פילה העוף ומייבשים במגבות נייר, חתוכות לקוביות. יוצקים מעט שמן צמחי למחבת מחוממת היטב, שמים בצל ופילה עוף, מטגנים עד להזהבה.
- שוטפים את הפלפלים, מייבשים ומגרעינים בזרעים, ואז חותכים לטבעות ושולחים למחבת. מערבבים כל הזמן במשך כמה דקות. בינתיים מרתיחים את הפסטה במים מומלחים עד לאל דנטה. לאחר מכן מסננים דרך מסננת או מסננת.
- מניחים את הירקות המטוגנים והפילטים בתבנית אפייה. מתבלים במלח ותבלינים. לאחר מכן מחלקים את הפסטה. פותחים קופסת שימורי תירס, מסננים ומפזרים על הפסטה. שוטפים את העגבניות, חותכים לפרוסות ומניחים מעל.
- מערבבים בקערה עמוקה ביצי עוף, מיונז, מי שתייה ותבלינים.
- מערבבים היטב בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק.
- יוצקים את המלית המוכנה על התבשיל. מקלפים את השום, שוטפים וחותכים לפרוסות דקות. מחלקים על קדרה.
- מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה גסה ומפזרים מעל את התבשיל.
- מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים עד להזהבה כ 15-20 דקות בחום של 180 מעלות. שוטפים ומייבשים היטב את הירוקים, קוצצים בעזרת סכין חדה. מוציאים את התבשיל החם מהתנור ומקשטים בעשבי תיבול ושומשום.
- מגישים את קדרת הפסטה העוף הריחנית והבהירה במנות.
בתאבון!
איך מכינים תבשיל מקרוני טעים עם גבינה ועגבניות?
אם אתם אוהבים מנות פשוטות ומעניינות, אני מציע להכין קדרת מקרוני עם גבינה ועגבניות. ניתן להכין קדרה מהירה וטעימה לארוחת צהריים או ארוחת ערב ולשמח את משפחתכם בארוחה דשנה ושופעת פה.
זמן בישול: 55 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- גבינה קשה - 100 גרם.
- מוצרי פסטה - 250 גרם.
- פילה עוף - 250 גר '.
- עגבניות - 150 גרם.
- שמנת חמוצה - 150 גרם.
- מי שתייה - 250 מ"ל.
- ביצי עוף - 2 יח '.
- מלח לטעימה
- תבלינים לפי הטעם
תהליך הבישול:
- מניחים פסטה יבשה בתחתית תבנית האפייה המוכנה. מגוון הפסטות בהן משתמשים אינו קריטי.
- שוטפים את פילה העוף, שמים בסיר ומכסים במים, מלח.לשים על האש ולהביא לרתיחה, מסירים את הקצף שהתקבל בעזרת כף מחוררת. מנמיכים את האש ומבשלים פילה עוף מכוסה במשך 20 דקות. חותכים את הפילה המבושל לקוביות ומניחים מעל הפסטה.
- שוטפים, מייבשים את העגבניות, מסירים את הגבעול וחותכים לקוביות, מכניסים לתבנית אפייה.
- מערבבים בקערה עמוקה ביצי עוף, מי שתייה, מלח ותבלינים. מערבבים היטב בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים שוב.
- מורחים את המלית המוכנה באופן שווה על הפסטה.
- מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה גסה ומפזרים מעל את התבשיל.
- מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים עד להזהבה אחידה כ- 25-35 דקות בחום של 160 מעלות. תסתכל בתנור שלך.
- מגישים את קדרת הפסטה העסיסית העדינה עם גבינה ועגבניות במנות.
בתאבון!
קדרת פסטה פשוטה וטעימה עם ביצה וחלב
לחובבי ארוחות בוקר יוצאות דופן, אני רוצה לייעץ לך להכין קדרת פסטה קלה להכנה עם ביצה וחלב. המנה מתגלה כטעימה ומשביעה. תבשלו ולא תתחרטו! לעתים קרובות אני מכינה את התבשיל הזה מהפסטה שנותרה מהתבשיל של ארוחת הצהריים.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- מלח לטעימה
- פסטה מבושלת - 500 גרם.
- חלב - 200 מ"ל.
- גבינה קשה - 100 גרם.
- ביצי עוף - 3 יח '.
- חמאה - 50 גרם.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- שמיר מיובש - לפי הטעם
- פטרוזיליה מיובשת - לפי הטעם
תהליך הבישול:
- אם אין פסטה מוכנה, שמים מים קרים בסיר, מניחים אותה על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מלח. פורסים את הפסטה. מבשלים עד אל דנטה. לאחר מכן מסננים דרך מסננת או מסננת. מניחים נתחי פסטה וחמאה בתבנית אפייה.
- מכינים את המילוי. שוברים ביצי עוף למיכל, מוסיפים חלב, מלח, פלפל שחור, שמיר מיובש ופטרוזיליה. מקציפים היטב עד לקבלת מרקם חלק ויוצקים על הפסטה.
- הפסטה צריכה להיות מכוסה לחלוטין במילוי המבושל. מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים 10-15 דקות בחום של 160 מעלות.
- לאחר מכן מוציאים את הקדרה ומניחים מעל את פרוסות הגבינה הקשה ומכניסים לתנור שוב למשך כ-7-10 דקות. זמן הבישול תלוי כמה מהר הגבינה נמסה.
- הוציאו בזהירות את התבשיל המוכן מהתנור כדי לא לשרוף את עצמכם.
- מצננים את קדרת הפסטה מעוררת התיאבון עם ביצה וחלב, ומגישים במנות. קדרה עסיסית עם קרום גבינה נמתח לא תשאיר אף אחד אדיש.
בתאבון!
קדרת פסטה עסיסית עם נקניקים וגבינה
לאניני מנות חמות מהירות וטעימות במיוחד, אני מציע להשתמש במתכון אופנתי, לדעתי, ולהכין קדרת פסטה עם נקניקים וגבינה. המנה מושלמת למפגשים ידידותיים. התבשיל רך ועסיסי.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- נקניקיות - 500 גרם
- עגבניות - 150 גרם.
- מלח לטעימה
- מוצרי פסטה - 200 גרם.
- מי שתייה - 250 מ"ל.
- תבלינים לפי הטעם.
- שמנת חמוצה - 100 גרם.
- גבינה קשה - 150 גרם.
- ביצי עוף - 2 יח '.
- ירוקים לפי הטעם
תהליך הבישול:
- הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכנת קדרה טעימה. מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. שטפו וייבשו את הירוקים האהובים עליכם. שוטפים ומייבשים את העגבניות. מקלפים את הנקניקיות. מודדים את הכמות הנדרשת של פסטה ושמנת חמוצה.
- חותכים את הנקניקיות לפרוסות. קוצצים את הירוקים בסכין חדה. חותכים את העגבניות לפרוסות. מערבבים שמנת חמוצה עם ביצי עוף ומי שתייה, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם, מערבבים לתערובת אחידה.
- שמים פסטה יבשה בתבנית אפייה, ומעליהם נקניקיות, עשבי תיבול קצוצים ועגבניות.
- יוצקים את המלית המוכנה ומפזרים גבינה קשה קצוצה.
- מורחים את הגבינה על כל המשטח בשכבה אחידה.
- מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים 25-30 דקות עד להזהבה בחום של 160 מעלות.
- הוציאו בזהירות את התבשיל המוכן מהתנור כדי לא לשרוף את עצמכם. מצננים מעט.
- מגישים תבשיל פסטה עסיסי ובהיר עם נקניקים וגבינה במנות.
בתאבון!
קדרה עם פסטה וגבינת קוטג 'כמו בגן ילדים
היום אני רוצה לספר לכם על מתכון טעים להפליא לתבשיל מתוק יוצא דופן המוכן עם פסטה וגבינת קוטג 'כמו בגן הילדים. ילדים קטנים יאהבו במיוחד את התבשיל הזה. הקפד לבשל אותו ואתה תאהב אותו.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- מוצרי פסטה - 400 גרם.
- גבינת קוטג ' - 250 גר'.
- סוכר מגורען - 3 כפות
- שמנת חמוצה - 50 גרם.
- גבינה קשה - 50 גרם.
- ביצי עוף - 2 יח '.
- אבקת אפייה - 1 כפית
- שמן צמחי - לשימון התבנית
תהליך הבישול:
- מודדים את הכמות הנדרשת של פסטה יבשה. ניתן להשתמש בכל מגוון פסטות. לאחר מכן מרתיחים במים מומלחים עד לאל דנטה. לאחר מכן מסננים דרך מסננת או מסננת.
- בכלי עמוק משלבים ביצי עוף, סוכר מגורען, אבקת אפייה וגבינת קוטג '. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ואחידה.
- שמים את הפסטה המבושלת במסה שהתקבלה ומערבבים היטב.
- משמנים תבנית אפייה בשמן צמחי ומניחים את המסה המבושלת, מהדקים ומחלקים באופן שווה.
- מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. ניתן להשתמש בגבינה עם כל תכולת שומן.
- מברישים את פני הקדרה בשמנת חמוצה ומפזרים גבינה קשה קצוצה. מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים 15-20 דקות בחום של 160 מעלות.
- הוציאו בזהירות את התבשיל המוכן מהתנור כדי לא לשרוף את הידיים.
- מצננים את התבשיל הארומטי עם פסטה וגבינת קוטג 'ממש כמו בגן, ומגישים במנות.
בתאבון!
קדרת פסטה טעימה עם ירקות
אם אתם אוהבים תבשילים, אז המתכון הנהדר הזה הוא בשבילכם. היום אדבר על מתכון טעים בצורה יוצאת דופן לתבשיל העשוי מפסטה וירקות. המנה מתגלה כעסיסית ורכה. הכינו קדרה לארוחת ערב ולא תתחרטו!
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- גבינה קשה - 150 גרם
- בשר טחון - 400 גרם.
- מלח לטעימה
- מוצרי פסטה - 300 גרם.
- חלב - 150 מ"ל.
- קישואים - 200 גר '.
- פלפל בולגרי בצבעים שונים - 300 גרם.
- עגבניות - 100 גרם.
- בצל נורה - 100 גרם.
- בצל ירוק - לקישוט
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- שמן צמחי - לטיגון
תהליך הבישול:
- אם אף פסטה לא מוכנה, שמים מים קרים בסיר, מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מלח. פורסים את הפסטה. מבשלים עד אל דנטה. לאחר מכן מסננים דרך מסננת או מסננת. אתה יכול לבחור כל סוג של פסטה.
- קולפים את הבצל, שוטפים וקוצצים דק. יוצקים מעט שמן צמחי למחבת מחוממת היטב, שמים בצל ומטגנים עד שהם רכים.
- לאחר מכן שלחו את הבשר הטחון למחבת, מלח ופלפל. מבשלים עד שהמיץ שהשתחרר מתאדה לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם.
- שוטפים את הפלפלים, מייבשים ומגרעינים בזרעים, ואז חותכים לקוביות קטנות. שוטפים את העגבניות והקישואים, מייבשים וחותכים לקוביות קטנות.
- מטגנים את הירקות המוכנים עד לריכוך בכמות קטנה של שמן צמחי במחבת מחוממת היטב.
- מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. אתה יכול לבחור גבינה קשה מכל תכולת שומן. מערבבים חלב וגבינה קשה כתושה בכלי עמוק. מערבבים היטב.
- שמים את הפסטה בתבנית אפייה, מפזרים אותה באופן שווה על כל המשטח.
- לאחר מכן מניחים את הבשר הטחון המטוגן ומהדקים היטב.
- מניחים את הירקות המטוגנים בשכבה הבאה.
- ממלאים את התבשיל במילוי המוכן, ומפזרים אותו באופן שווה על כל המשטח.
- מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים כ 15-20 דקות בחום של 180 מעלות.
- שוטפים ומייבשים היטב את הבצל הירוק, קוצצים בעזרת סכין חדה. מוציאים את התבשיל החם מהתנור ומקשטים בעשבי תיבול ומגישים במנות.
תיהנו ממנה צבעונית וטעימה!