רסק תפוחים ללא סוכר לחורף - 4 מתכונים בבית

ניתן להכין רסק תפוחים תוצרת בית לחורף ללא תוספת סוכר. מוצר כזה מתאים לתפריט ילדים ותזונה נכונה. אפשר גם להכין ממנה מטעמים מעניינים רבים. העריכו 4 דרכים להכין פינוק תפוחים עם תמונות שלב אחר שלב ותיאורי תהליכים מפורטים.

רסק תפוחים ללא סוכר לחורף ללא עיקור

ניתן להכין רסק תפוחים טעים ועדין ללא סוכר ועיקור. המוצר מתאים לאחסון חורף ובעל הרכב טבעי. השתמש בו לקינוחים תוצרת בית או כפינוק עצמאי.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנה - 2 ליטר.

• 
  נכין את המוצרים הדרושים. שוטפים את התפוחים מיד מתחת למים.
• 
  חותכים את הפירות לרבעים, מסירים בזהירות את הליבה. שמנו אותם בתבנית אפייה.
• 
  יוצקים את המוצר המוכן בכמות קטנה של קינמון טחון.
• 
  אנו אופים את חומר העבודה במשך 20 דקות בטמפרטורה של 160-180 מעלות.
• 
  לאחר התנור, הניחו לתפוחים להתקרר מעט והכניסו אותם לסיר.
• 
  טוחנים את המוצר המרוכך בכל דרך נוחה. אפשר להשתמש בבלנדר ידני.
• 
  אם מסתה שהמסה סמיכה מדי, שופכים לתוכה מים מבושלים.
• 
  שמנו את הכלים עם התוכן על הכיריים. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה כ -5 דקות.
• 
  אנו מפיצים את המסה לתוך קנקני זכוכית נקיים ויבשים.
• 
  מכסים את רסק התפוחים במכסים, נותנים לו להתקרר ומאחסנים זמן רב.

רסק תפוחים ללא סוכר לחורף לילדים

הכנה חורפית פופולרית לתפריט הילדים היא רסק תפוחים ללא תוספת סוכר. למוצר הרכב טבעי ותכולת קלוריות נמוכה. בני המשפחה הקטנים ביותר בהחלט יעריכו את הפינוק.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנה - 1.5 ליטר.

רכיבים:

• תפוח - 2 ק"ג.
• מים - 1 כף.

תהליך הבישול:

1. אנו מודדים את כמות התפוחים הנדרשת ולאחר מכן שוטפים אותם מתחת למים.
2. לאחר מכן חותכים את הפירות לחתיכות קטנות. אנו חולצים את הליבה.
3. אנו מעבירים את המוצר לסיר וממלאים אותו במים. שמנו על הכיריים ומבשלים על אש קטנה עד לריכוך.
4. כשהתוכן נראה כמו דייסה, מכבים את האש ונותנים לחומר העבודה להתקרר.
5. אנו טוחנים את המתקבל דרך מסננת דקה מספר פעמים.
6. החזירו את המסה לסיר. אנחנו מרתיחים אותו ומוציאים אותו מיד מהתנור.
7. אנו מעבירים את התכולה לצנצנות מוכנות. אנו מכסים אותם בגגות.
8. לאחר שהתקרר, רסק התפוחים מבושל לחלוטין. ניתן לשלוח לאחסון!

רסק תפוחים ואגסים תוצרת בית לחורף ללא סוכר

רסק תפוחים מעניין לטעום לחורף ניתן להכין בתוספת אגסים. המתכון אינו כולל תוספת סוכר. זה הופך את המוצר לבריא ודל קלוריות.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנה - 1 ליטר.

רכיבים:

• תפוח - 0.5 ק"ג.
• אגס - 0.5 ק"ג.
• מים - 50 מ"ל.
• חומצת לימון - 2 קמצוצים.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים תפוחים ואגסים מתחת למים. לאחר מכן חותכים את הפירות לקוביות, מסירים בזהירות את הליבה. שמנו את האוכל בסיר, ממלאים אותו במים ושמים אותו על הכיריים.
2. מביאים את מסת הפירות לרתיחה, מבשלים 15 דקות עד לריכוך וטוחנים בעזרת בלנדר. אפשר לטחון גם דרך מסננת.
3. אנו משלימים את התערובת המתקבלת בחומצת לימון, מערבבים ומביאים שוב לרתיחה.
4. יוצקים פירה חם לצנצנות נקיות. אנו סוגרים אותם במכסים ומרתיחים 10 דקות בסיר מים גדול.
5. לאחר מכן אנו מצננים את חומר העבודה ושמים אותו באחסון. מוּכָן!

תפוחים ודלעת טעימים בבית

רסק תפוחים תוצרת בית לחורף יכול להיות מתוק ללא תוספת סוכר. שימו לב למתכון בעזרת דלעת רכה. חומר עבודה בהיר ישמח אותך ואת יקיריך כל השנה.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנה - 1 ליטר.

רכיבים:

• תפוח - 0.5 ק"ג.
• דלעת - 0.5 ק"ג.
• מים - 100 מ"ל.
• גרידת תפוז - 1 כף

תהליך הבישול:

1. נכין את המוצרים הדרושים ונשטוף אותם היטב מתחת למים.
2. לאחר מכן מקלפים את הדלעת ומוציאים את הזרעים. חותכים את המוצר הנותר לקוביות קטנות.
3. אנחנו עושים אותו דבר עם תפוחים. מקלפים אותם ומוציאים את הליבה.
4. שמים את שני המוצרים בסיר, ממלאים במים ומביאים לרתיחה. אנו משלימים את התוכן בקליפת תפוז וממשיכים לבשל אותו על אש נמוכה עוד 15-20 דקות.
5. טוחנים את המסה החמה בעזרת בלנדר ואז מביאים לרתיחה שוב.
6. מחית תפוחים ודלעת בהירה מוכנה. יוצקים אותו לצנצנות ומאחסנים.