קורס שני
אנשים רבים שואפים לגוון את תזונתם ולכן מסתכלים היטב על בשר ארנבים. קל לבשל: ארנב עסיסי ורך בתנור
אם אתה רוצה לאכול בריא, טעים והכי חשוב לא יקר, אז מנות קלות ותזונתיות בהחלט יופיעו על השולחן שלך. ביניהם זה חובה
חושבים מה לבשל עם כבד? כמובן שעוגת כבד היא אחת האפשרויות המקוריות והמוצלחות ביותר. מלבד הכבד, כלומר
אם אתם חושבים כיצד להכין ארוחה דלת קלוריות, דשנה ובריאה, נסו להכין עוגות דג פולוק. לעתים קרובות פולוק
נקניקיות בתנור הן אופציה נהדרת לארוחה דשנה. נקניקים עטופים בשכבה אחת או עטופים ברצועות בצק
פולוק בתנור היא אופציה מצוינת למנת דגים, הן ליום יום והן לארוחה חגיגית. כאשר נאפים בדגים, הרבה שימושי
ברווז בתנור הוא אופציה מצוינת לארוחה חגיגית. ישנם מתכונים רבים להכנת ברווז עסיסי. הוא נאפה במרינדות שונות, עם מסורתיות
כידוע, המנה שאנו מבשלים בשם "בשר צרפתי" כלל לא הומצאה בצרפת, אלא ברוסיה עוד במאה ה -19 עבור הרוזן אלכסיי אורלוב.
לזניה קלאסית היא מנה מדהימה של המטבח האיטלקי המסורתי. כמות מרכיבים גדולה, שילוב עדין של ירקות ובשר, מבושל
פורשמק נחשב למאכל של המטבח היהודי, שהוא משחת דגים. לרוב פורשמאק עשוי הרינג, ולכן אנו חולקים אתכם
ניתן לבשל קציצות הודו עסיסיות ורכות במחבת רגילה בעזרת המרכיבים המוכרים למנת הבשר הזו. בשר טורקיה מפורסם
לזניה טחונה היא אחת הווריאציות הפופולריות ביותר של מנה איטלקית שקל להכין בבית. כשכבות צפופות ביניהן
לוביו שעועית אדומה קלאסית היא מנה גרוזינית ארומטית. הוא הפך מזמן לפופולרי מחוץ לארצו, ולכן קיבל רבים
אנו מציעים לך לבשל לחמניות כרוב במחבת עם כרוב, בשר טחון ואורז - מנה כזו יוצאת קלה ומהירה יותר מלחמניות כרוב רגילות, ולטעום
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר הם הבחירה המושלמת לארוחת ערב דשנה ומזינה לכל המשפחה. בשר רך ועסיסי ותפוחי אדמה ארומטיים משלימים זה את זה בצורה מושלמת.
סטרוגנוף בקר קלאסי עשוי מבשר בקר חתוך לקוביות קטנות ומלווה ברוטב חם. מגוון רטבים מהמתכון למתכון
אחת התכונות העיקריות של השולחן החגיגי של התקופה הסובייטית היא ברווז אפוי עם תפוחים בתנור. מתכונים לחגיגי ומרהיב זה
המתכונים הראשונים לפסטה קרבונרה הגיעו מאיטליה - הם בישלו שם ספגטי עם לחי מלוחה קצוצה דק, הוסיפו רוטב של ביצים, גבינות, מלח לתבשיל
גולש בקר עם רוטב היא מנה קלאסית לארוחת צהריים או ערב. בקר לגולש מבושל עם מים, מרק או רוטב עד לריכוך, ו
אנו מביאים לידיעתך מבחר גדול של מתכוני בשר: קציצות בתנור עם רוטב - 6 מתכונים טעימים עם צילום שלב אחר שלב. כדורי בשר הם אוניברסליים
לחמניות כרוב הן מנה טעימה ומשביעה מאוד, מושלמת לארוחת צהריים. עם זאת, כולם יודעים שהכנת לחמניות כרוב קלאסיות דורשת משמעות רבה
לחמניות כרוב עצלות מבושלות לרוב בסיר לפי המתכון הקלאסי: עם כרוב, בשר טחון ואורז. ככלל, רק רוטב משמש כמרכיבים נוספים.
הכנת חביתה שופעת בתבנית קלה אם תעקוב אחר המלצות המתכון. מנה זו היא ארוחת בוקר רב תכליתית, אותה היא לוקחת
אתה בהחלט תכלול סלמון ורוד עסיסי בתפריט החגיגי שלך, מכיוון שהוא נראה מעורר תיאבון על השולחן בגלל הגוון האדום-כתום שלו.
דגים מטוגנים בשמן צמחי הם מנה פשוטה ומשעממים די מהר. עוגות דגים הן אלטרנטיבה מצוינת. זה עדין, ריחני, מדהים
יש מנה נפלאה שתוכל להקציף - לחמניות כרוב עצלות עם בשר טחון, או כרוב או אורז. בנוסף, המתכון ללחמניות כרוב עצלות, בהן.
עוף מעורר תיאבון, פריך ואודם, הוא המנה העיקרית על השולחן החגיגי במשך שנים רבות. מתכונים לבישול עוף רך ועסיסי
קציצות רכות וטעימות עם רוטב ארומטי - הזיכרון הנעים ביותר במזנון הגן ובבית הספר. כמובן, אחרי שמרים עסיסיים
אם אתה רוצה לטגן במהירות קציצות, מתכון לקציצות חזה עוף או פילה קצוצים תמיד יבוא לעזרתך. מהחלק הרך הזה של העוף, אתה יכול לבשל
לחמניות כרוב עצלות, בניגוד ללחמניות כרוב רגילות, קלות יותר להכנה בשל העובדה שאין צורך לבשל את הכרוב בשלמותו, ואז אין צורך לעטוף אותו בעל בשר.