לדלעת תכונות מועילות ומזינות. זהו גם מוצר קולינרי רב תכליתי. ניתן להשתמש בה להכנת מנות מתוקות ומתוקות כאחד. אנו מציעים לך להעריך מבחר בהיר של 10 רעיונות עם תיאורים ותמונות צעד אחר צעד. השתמש ברעיונות כדי לתבל את תפריט הבית שלך.
דלעת אפויה בחתיכות בתנור
דרך קלה ומהירה לבשל דלעת משגעת היא בתנור המתובל. ניתן להגיש פינוק בריא עם מנות אחרות. השתמש ברעיון לארוחת הצהריים, הערב או החטיף שלך.
- דלעת 500 gr.
- מלח ½ כפית
- פלפל שחור טחון ½ כפית
- עשבי תיבול פרובנסיים 1 כפית
- שמן צמחי 30 מ"ל.
-
מקלפים את הדלעת ואז חותכים אותה לקוביות קטנות. אנו מפיצים אותו בצורה עמידה בחום. -
אנו מודדים את כמות המלח והתבלינים הנדרשת. -
מפזרים את הדלעת עם מלח ועשבי תיבול, יוצקים מעל שמן צמחי. -
אנו מערבבים את חומר העבודה כך שכל התבלינים יחולקו באופן שווה. -
מכסים את הטופס במכסה מתאים. אנו מבשלים את המנה כ- 20 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות. -
לאחר זמן מה, המוצר הארומטי יהיה מוכן לחלוטין. -
מגישים את פרוסות הדלעת עם ארוחות אחרות. אתה יכול לנסות!
חתיכות דלעת על תבנית אפייה, אפויות בדבש
פינוק מעניין ובריא לשולחן שלך הוא דלעת אפויה עם דבש. ניתן להגיש מנה בהירה כקינוח. המוצר הקולינרי הטעים הזה ימשוך מבוגרים וילדים כאחד.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- דלעת - 200 גרם.
- דבש - 60 גרם.
- שמן צמחי - 1 כף
תהליך הבישול:
- מערבבים דבש ושמן צמחי בצלחת עמוקה. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת הומוגנית.
- אנו מנקים את הדלעת מהקליפה והזרעים. חותכים את הפירות המוכנים לקוביות או לקוביות קטנות.
- מגלגלים היטב כל נתח דלעת בתוך ריק דבש.
- אנו מעבירים את המוצר המתוק לתבנית אפייה.
- אנו אופים את המנה כ -20 דקות עם התנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
- מעדן דלעת בהיר מוכן! אפשר להגיש אותו חם וגם קר. נסה להתייחס לאהובים שלך!
דלעת מסוכרת עם סוכר בתנור
אפשר להכין קינוח מקורי תוצרת בית מדלעת בתנור. נסה את מתכון הפירות המסוכרים המתוקים. הפינוק פשוט בביצוע, וטעמו לא ישאיר אף אחד אדיש.
זמן בישול: 8 שעות
זמן בישול: 3 שעות
מנות - 4
רכיבים:
- דלעת - 0.5 ק"ג.
- סוכר - 200 גרם.
- לימון - 0.5 יח '.
- אפל - 1 יחידה.
- קינמון - מקל אחד.
- מים - 100 מ"ל.
- אבקת סוכר - לפי הטעם.
תהליך הבישול:
- בואו נכין את המרכיבים הדרושים.
- מקלפים את הדלעת וחותכים אותה לקוביות קטנות ומסודרות. מוציאים את הקליפה מהלימון.
- שמים את הדלעת בסיר. לטעם ניתן להוסיף טריזים לימון דקים. יוצקים מים רותחים על האוכל ומניחים למשך 7 דקות.
- אנחנו ממלאים את כל זה בסוכר.
- אנו משאירים את חומר העבודה במקרר למשך 4 שעות.
- לאחר מכן הוסיפו מעט מים למוצרים והוסיפו מקל קינמון.
- מרתיחים את הפינוק במשך 3 דקות ונותנים לו להתקרר.
- אנו חוזרים על ההליך לפחות שלוש פעמים.
- בעזרת כף מחוררת מוציאים בזהירות את הדלעת מהסירופ.
- אנו מניחים את החלקים על צלחת גדולה, תוך שמירה על מרחק. תנו להם להתייבש מעט.
- לאחר מכן אנו מעבירים את המוצר לתבנית אפייה עם קלף.אנו שולחים אותו לתנור שחומם מראש ל -50 מעלות למשך 2-3 שעות.
- מפזרים אבקת סוכר על פינוקים חמים.
- פירות דלעת מסוכרים בהירים מוכנים. אתה יכול לנסות!
דלעת טעימה עם קינמון בתנור
אפשר לבשל דלעת טעימה ומעניינת בתנור בתוספת קינמון. מנה כזו תשמח אתכם עם ניחוח חריף בהיר. מגישים כקינוח בריא ומזין.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 40 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- דלעת - 0.5 ק"ג.
- סוכר - 1 כף
- קינמון - 0.5 כפית
- חמאה - 40 גרם.
תהליך הבישול:
- בואו נכין את המרכיבים הדרושים.
- אנו שוטפים את הדלעת מתחת למים, קולפים, זרעים וחותכים לקוביות קטנות.
- אנו מעבירים את נתחי הפרי הבהירים המוכנים לתבנית אפייה, אותה אנו מכסים מראש בקלף.
- ממיסים בנפרד את החמאה בקערה קטנה. מוסיפים אליו סוכר וקינמון, מערבבים היטב.
- מכסים את הדלעת לחלוטין בתערובת הקינמון. אנו שולחים את המנה לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 40 דקות.
- דלעת מתוקה ועסיסית עם קינמון מוכנה. תנו לפינוק להתקרר מעט וטעמו!
איך לבשל דלעת שום טעימה בתנור?
דלעת, בריאה ובהירה בטעמה, תהפוך בקלות לתוספת מקורית על השולחן שלך. מבשלים את הפירות החדירים בתנור בתנור. הרעיון הקולינרי מתאים הן לארוחת ערב משפחתית והן לשולחן חגיגי.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 40 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- דלעת - 1.2 ק"ג.
- שום - 2 שיני שיניים.
- מלח - 1 כפית
- פלפל שחור גרוס - 1 כפית
- רוזמרין לפי הטעם.
- שמן צמחי - 60 מ"ל.
תהליך הבישול:
- אנו מנקים את הדלעת. יש דרך מהירה ונוחה לעשות זאת. חוררים את הקליפה בעזרת מזלג, ואז מכניסים את המוצר למיקרוגל למשך 3 דקות. אז יהיה קל להסיר את העור.
- מסירים את העיסה עם זרעים מהפרי. חותכים את הדלעת הנותרת לקוביות קטנות, אותן שמנו בצלחת עמוקה.
- מוסיפים לזה מלח, פלפל שחור גרוס ורוזמרין. מערבבים בחריצות כך שהתבלינים מופצים היטב.
- מצפים תבנית עם שמן ומניחים עליה נתחי דלעת.
- אנו אופים את המנה במשך 40 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות.
- תוספת ריחנית ובריאה מוכנה. מעבירים אותו למנה אחרת ומגישים עם מנות בשר או דגים.
דלעת ריחנית אפויה בנייר כסף
תוספת ריחנית ומזינה לשולחן שלכם - דלעת אפויה בתנור בחתיכות. פינוק כזה יפתיע את משפחתכם או אורחיכם בנעימים. מגישים עם ירקות טריים, מנות בשר או דגים.
זמן בישול: 55 דקות
זמן בישול: 45 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- דלעת - 1 יחידה.
- מלח - 0.5 כפית
- כשות -סונלי - 0.5 כפית.
- פטרוזיליה מיובשת - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - 60 מ"ל.
תהליך הבישול:
- בחירת פרי המתאים לבישול. אנו שוטפים אותו מתחת למים.
- חותכים את הדלעת ומקלפים אותה.
- חותכים את המרכיב המוכן לחתיכות קטנות.
- אנו מורחים את הדלעת בתבנית עמידה בחום המצופה שמן. מפזרים מלח ותבלינים. מערבבים בעדינות.
- מכסים היטב את חומר העבודה בנייר כסף. הכנסנו את המנה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 45 דקות.
- לאחר זמן מה, נתחי הדלעת הריחניים מוכנים לחלוטין. מגישים אותם כתוספת או כחטיף.
קדרת דלעת פשוטה וטעימה בתנור
פינוק מקורי לשולחן שלך הוא קדרת דלעת. את המנה הבריאה והמזינה הזו אפשר להגיש לארוחת בוקר, תה או כנשנוש. מתאים לתפריטי ילדים.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- דלעת - 200 גרם.
- גבינת קוטג ' - 300 גרם.
- ביצה - 2 יח '.
- סולת - 3 כפות
- סוכר - 150 גרם.
- מלח - 1 קורט
- תפוז - 1 יחידה.
- שמן צמחי - 1 כפית
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים ומנקים את הדלעת, משפשפים אותה בפומפיה בינונית או גסה. במידת הצורך, סחט את הלחות העודפת.
- באותה המסה מסירים את הקליפה מהתפוז. זה יהפוך את המנה לטעימה יותר.
- מערבבים בקערה נפרדת גבינת קוטג ', ביצים, סוכר ומלח.טוחנים בחריצות את החומרים עד לקבלת מרקם חלק.
- אנו שולחים את הדלעת המגוררת עם גרידה לתערובת הקריסה.
- מערבבים את המסה ומוסיפים בהדרגה סולת.
- אנו פורסים את בצק הדלעת בתבניות אפייה. מבשלים פינוק למשך 30 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
- קדרת דלעת בהירה וריחנית מוכנה. אפשר להגיש ולטעום!
דלעת שלמה בתנור, ממולאת בבשר
האם אתה רוצה להפתיע את יקיריכם או אורחיכם? מכינים מנה בהירה וטעימה - דלעת ממולאת בבשר. פינוק יגוון את שולחן הבית או החג שלכם. לקחת הערה!
זמן בישול: שעתיים
זמן בישול: שעה 30 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- דלעת - 1 יחידה.
- פילה עוף - 400 גר '.
- תפוחי אדמה - 3 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- שום - 2 שיני שיניים.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
תהליך הבישול:
- בחר דלעת מסודרת עגולה. שטפו אותו בזהירות מתחת למים.
- חותכים בעדינות את החלק העליון של הפרי.
- אנו מוציאים את הזרעים והעיסה.
- כדאי להכין סיר אכיל.
- משפשפים את הפרי בפנים עם מלח ותבלינים לפי הטעם.
- אנו סוגרים את חומר העבודה במכסה חתוך ועוטפים את זה בזהירות בנייר כסף. אנו אופים 10-20 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות.
- בשלב זה נעסוק במילוי. חותכים את הגזר לפרוסות דקות.
- מחלקים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות קטנות.
- חותכים את פילה העוף לחתיכות קטנות.
- שמנו את המזונות המוכנים בתוך הדלעת. אנו משלימים אותם במלח ושיני שום סחוטות. אנחנו סוגרים אותו עם החלק העליון.
- אנו אופים שעה וחצי בטמפרטורה של 200 מעלות, ולאחר מכן המנה המקורית תהיה מוכנה.
- מעבירים את הדלעת הממולאת לצלחת ומגישים!
דלעת אפויה בתנור עם אורז
ניתן להכין תוספת מעניינת ועשירה בטעם לשולחן שלכם עם דלעת ואורז. הפירות ממולאים בדגנים ואופים בתנור. השתמש ברעיון בישול בהיר כדי להפתיע את יקיריך.
זמן בישול: שעה 10 דקות
זמן בישול: 45 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- דלעת - 1 יחידה.
- אורז - 100 גרם.
- שזיפים מיובשים - 5 יח '.
- צימוקים לפי הטעם.
- דבש - 1 כפית
- מלח - 1 קורט
- חמאה - 30 גרם.
תהליך הבישול:
- בחר דלעת עגולה ושטוף אותה מתחת למים.
- חותכים את החלק העליון בעדינות ומנקים את החלק הפנימי של העיסה והגרעינים.
- טוחנים מעט מהעיסה ומבשלים במחבת עם מעט מים.
- משרים את הצימוקים עם שזיפים מיובשים במים רותחים, ואז נותנים להם להתייבש.
- מבשלים את האורז עד למחצית מבושל עם קורט מלח, זורקים אותו על מסננת ושוטפים אותו מתחת למים.
- בצלחת משותפת משלבים אורז, עיסת דלעת, פירות יבשים ודבש. מערבבים בעדינות.
- אנו ממלאים את הדלעת בריק אורז ומוסיפים חמאה. הכנסנו למשך 45 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
- מנה בהירה לשולחן שלך מוכנה. אתה יכול לנסות!
דלעת עם בשר ותפוחי אדמה בתנור
פתרון מוכן וטעים לארוחת הצהריים או הערב שלכם - דלעת עם תפוחי אדמה ובשר. הפינוק המקורי ישמח אותך עם ערך תזונתי וארומה בהירה. ליהנות מחווית בישול מהנה.
זמן בישול: שעה ו -40 דקות
זמן בישול: שעה
מנות - 4
רכיבים:
- דלעת - 0.5 ק"ג.
- תפוחי אדמה - 300 גרם.
- ירך עוף - 1 ק"ג.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- שום - 2 שיני שיניים.
- ירוקים - חבורה אחת.
- רוטב סויה - 30 מ"ל.
- חרדל - 0.5 כף
- תערובת אדג'יקה - 1 כף
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- שמן צמחי - 60 מ"ל.
תהליך הבישול:
- מקלפים את הדלעת ותפוחי האדמה, ואז חותכים את החומרים לקוביות.
- קוצצים דק את הבצל.
- אנחנו עושים אותו דבר עם שום.
- טוחנים את הירוקים שטופים מראש.
- מניחים שרוול אפייה על תבנית.
- ראשית, מלאו אותו בתפוחי אדמה ודלעת.
- הוסיפו כאן כף אחת של רוטב סויה.
- הכניסו גם חצי כפית חרדל.
- אנו משלימים את ההכנה בבצל, שום ועשבי תיבול.
- חלוקת המוצרים באופן שווה לאורך השרוול.
- אנו שולחים כף תערובת אדג'יקה לכאן. מערבבים הכל בעדינות.
- הכנסנו את חומר העבודה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
- אופים עד חצי מבושל כ- 20-30 דקות.
- לאחר זמן מה, פתח בזהירות את השרוול.
- מפזרים את הבשר עם מלח ותבלינים.
- אנו משלימים את הנתחים בשמן צמחי.
- אנו מעבירים את הבשר המוכן לשרוול עם ירקות.
- מבשלים את המנה במשך שעה אחת בטמפרטורה של 180 מעלות.
- פינוק דשן של בשר, תפוחי אדמה ודלעת מוכן. אתה יכול לנסות!
