כרוב מבושל - 10 מתכונים עם תמונות שלב אחר שלב

מתכון פשוט לכרוב מבושל במחבת

בישול תבשיל כרוב לא לוקח הרבה זמן. מנה זו תשלים באופן מושלם מנות בשר ודגים שונות. המתכון פשוט; בצל וגזר משמשים גם לבישול. אתה יכול להשיג מנת כרוב טעימה ובריאה רק על ידי תבשיל במחבת. כולם יבקשו תוספת!

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 6.

• 
  כבר בהתחלה אתה צריך להכין בצל - לקלף אותם ואז לקצוץ אותם.
• 
  משפשפים את הגזר הקלוף והשטוף על פומפייה גסה.
• 
  הסר את העלים העליונים מהכרוב, ולאחר מכן שטוף. קוצצים את הכרוב לרצועות דקות. אם יש לך פומפיה מיוחדת בארסנל שלך, השתמש בו.
• 
  שמים מחבת על אש בינונית, מחממים בה שמן צמחי. לאחר מכן מטגנים את הירקות הקצוצים עד שהם רכים.
• 
  מעבירים את הירקות המטוגנים לכלי אחר, וממלאים את התבנית בכרוב קצוץ. מבשלים במשך 10-15 דקות עד שהם רכים.
• 
  לאחר מכן הכניסו למחבת את הירקות המטוגנים בעבר. אנו משלימים את תכולת המחבת במרכיבים הבאים - מלח, פלפל גרוס, עלה דפנה. מבשלים את התבשיל במשך 15 דקות נוספות, לאחר כיסוי התבנית במכסה.
• 
  התבשיל מוכן!

בתיאבון!

איך לבשל כרוב מבושל טעים בסיר איטי?

כרוב מבושל בסיר איטי מתגלה כטעים וארומטי מאוד. מתכון זה אינו מרמז על שימוש בשמן צמחי בבישול, ולכן כרוב מבושל כזה הוא מנה דלת קלוריות ובריאה. כרוב מבושל יאכל בהנאה על ידי ילדים, ויצטרף לתזונה נכונה.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

• כרוב לבן - 1 יחידה.
• רסק עגבניות - 2 כפות
• פטרוזיליה - 100 גרם.
• גזר - 1 יחידה.
• מים - 150 מ"ל.
• עגבנייה - 200 גרם.
• עלה דפנה - 2 יח '.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. יש צורך להסיר את העלים העליונים מכרוב לבן, ואז לקצוץ אותו לרצועות דקות.
2. מקלפים את הגזר, שוטפים וגוררים.
3. חותכים את העגבניות השטופות לחתיכות גדולות.
4. יש לשטוף גם את הפטרוזיליה ואז לקצוץ בעזרת סכין.
5. ירקות מוכנים - כרוב, עגבניות, גזר - יחד עם פטרוזיליה מניחים בקערה מרובת בישול. מוסיפים רסק עגבניות ועלה דפנה למרכיבים העיקריים לטעם. מתבלים את הירקות במלח ופלפל.
6. לאחר מכן, יוצקים מים לירקות, מערבבים הכל. הפעל את מצב "כיבוי" למשך 40 דקות.
7. לאחר שהצפצוף מסמן את סיום התוכנית, המנה מוכנה. אם נשאר הרבה נוזל, אתה יכול להגדיר את מצב האפייה ולחכות שהמים יתאדו. מגישים את הכרוב המבושל כמנה עצמאית או כתוספת.

בתיאבון!

מתכון שלב אחר שלב לכרוב מבושל בסיר

אפילו מארחת טירון יכולה לתבש כרוב בסיר.המנה עצמה, למרות פשטות ההכנה, מתגלה כעסיסית וטעימה מאוד. היתרון העיקרי של כרוב מבושל הוא השילוב של תכולת דל קלוריות ושובע. תכונות הטעם המעניינות של המנה מושגות באמצעות עגבניות ושמנת חמוצה.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

• כרוב לבן - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 3 כפות
• עגבנייה - 2 יח '.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל נורה - 2 יח '.
• שמן צמחי - לטיגון.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. עליך להכין את המרכיבים העיקריים. מקלפים את הגזר, שוטפים ומשפשפים בפומפייה גסה.
2. מוציאים את הקליפה מהבצל, חותכים אותו לחצאי טבעות.
3. את העגבניות יש לשטוף ולחתוך לקוביות קטנות. אם תרצה, תוכל להסיר את הקליפה מהעגבנייה, ובמקרה כזה המנה תתברר רכה יותר.
4. קוצצים דק את הכרוב הלבן, לאחר הסרת העלים העליונים ממנו.
5. יוצקים שמן צמחי לסיר עמוק, שולחים לשם בצל וגזר. מבשלים את הירקות במשך 5 דקות.
6. לאחר מכן שמים כרוב קצוץ בסיר עם ירקות מטוגנים. אנו הופכים את האש למינימלית, מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את התבשיל במשך 10 דקות.
7. השלב הבא הוא להוסיף שמנת חמוצה, לערבב.
8. לאחר 5 דקות שמים את העגבניות בסיר, מתבלים את כל החומרים במלח ופלפל גרוס. מערבבים, מבשלים את הכרוב במשך 15-20 דקות עד שהוא רך.
9. התבשיל מוכן!

בתיאבון!

מתכון פשוט וטעים לכרוב מבושל עם בשר

לפניכם טכנולוגיה מקורית ויחד עם זאת פשוטה לבישול כרוב מבושל עם בשר. במקום בשר החזיר המוצע, ניתן להשתמש בכל בשר אחר לפי הטעם. כתוצאה מכך, המנה טעימה ומשביעה. כל המשפחה תשמח!

זמן בישול: שעה 10 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 8.

רכיבים:

• כרוב לבן - 1.2 ק"ג.
• בשר חזיר - 650 גרם.
• שמנת חמוצה בתכולת שומן של 15% - 200 גרם.
• חרדל - 1 כף
• בצל נורה - 2 יח '.
• מים - 500 מ"ל.
• פפריקה טחונה - 1 כף
• עלה דפנה - 2 יח '.
• שמן צמחי - 5 כפות
• סוכר מגורען - 1 כפית
• שום - 4 שיניים.
• פטרוזיליה - 0.5 צרור.
• שמיר - 0.5 צרור.
• פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. בצל קלוף צריך לחתוך לחתיכות קטנות.
2. שוטפים את החזיר, ואז חותכים את הבשר לקוביות.
3. קוצצים את הכרוב הלבן לרצועות דקות.
4. מטגנים את החזיר בשמן צמחי עד להזהבה.
5. לאחר מכן מוסיפים לבצל ופפריקה גרוסה לבשר.
6. לאחר הבחישה מטגנים את תכולת המחבת עד שהבצל מזהיב.
7. מעבירים את הבשר המטוגן עם בצל לסיר, יוצקים הכל עם מים ומבשלים במשך 15 דקות.
8. שלחו את הכרוב הלבן למחבת, מטגנים אותו קלות.
9. שמים את הכרוב המטוגן בתבנית החזיר. מוסיפים את המרכיבים העיקריים שום קצוץ, שמנת חמוצה, חרדל, עלה דפנה וסוכר מגורען.
10. יש לערבב הכל ולבשל עוד 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל כמעט בסוף הבישול.
11. מוסיפים לכרוב עשבי תיבול קצוצים - פטרוזיליה ושמיר. מכבים את האש, מכסים את התבנית, מניחים ל -20 דקות להחדיר. המנה מוכנה! הגיע הזמן להגיש לשולחן כרוב מבושל עם בשר!

בתיאבון!

כרוב מבושל עם תפוחי אדמה

כרוב מבושל עם תפוחי אדמה קל ומהיר לבישול. כרוב שהוכן על פי מתכון זה יכול להיקרא מזון אוניברסלי. היא תתמודד בצורה מושלמת עם התפקיד של תוספת ירקות או מנה נפרדת. השילוב של כרוב ותפוחי אדמה הופך את המנה המוגמרת למספקת יותר.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 4.

רכיבים:

• כרוב לבן - 500 גרם.
• רסק עגבניות - 2 כפות
• תפוחי אדמה - 3-4 יח '.
• שמן צמחי - 40 מ"ל.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• מים - 150 מ"ל.
• תבלינים לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לקישוט.

תהליך הבישול:

1. קוצצים דק את הכרוב הלבן, לאחר הסרת העלים העליונים.
2. בעזרת פומפיה בינונית קוצצים את הגזר הקלוף והשטוף.
3. את תפוחי האדמה יש לקלף, לשטוף אותם מתחת למים זורמים ולחתוך לחתיכות בינוניות.
4. קולפים את הבצל, חותכים אותם לחצאי טבעות.
5. ואז במחבת יש צורך לחמם את השמן הצמחי, לטגן עליו את הבצל הקצוץ.
6. אנו מורחים כרוב עם גזר לבצל המטוגן. לאחר מכן מוסיפים את המרכיבים הבאים - מים (50 מ"ל) ורסק עגבניות. מבשלים ירקות מתחת למכסה סגור למשך 5 דקות.
7. לאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה, המים הנותרים (100 מ"ל) לתכולת המחבת, ממשיכים לרתיח את המנה עוד 10 דקות.
8. מתבלים את ירקות הבישול בתבלינים ומלח לפי הטעם, מערבבים, שומרים על האש עוד 5 דקות.
9. כרוב מבושל עם תפוחי אדמה מוכן! מגישים את המנה לשולחן במנות, מעוטרים בעשבי תיבול טריים.

בתיאבון!

מתכון פשוט ומשביע לכרוב מבושל עם נקניקים

המנה שהוכנה על פי מתכון זה מתגלה כבתאבון מאוד, רכה, בעלת טעם נעים. תהליך הבישול לוקח מינימום זמן, והמנה הנפלאה המתקבלת תשמח את כל המשפחה. כרוב מבושל עם נקניקיות הוא אופציה לארוחת צהריים או ארוחת ערב מהירה וקלה.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 8.

רכיבים:

• כרוב לבן - 1 ק"ג.
• גזר - 1-2 יח '.
• נקניקים - 5 יח '.
• בצל נורה - 3 יח '.
• רסק עגבניות - 1 כף
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• שמיר - 50 גרם.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. אנו מתחילים בהכנת המנה על ידי הכנת המרכיבים. קוצצים את הכרוב דק.
2. בעזרת קולפן ירקות או סכין רגילה מקלפים את הגזר ואז שוטפים וטוחנים אותם.
3. בצל קלוף צריך להיות קצוץ דק.
4. מטגנים גזר ובצל עד שהם רכים בשמן צמחי.
5. בינתיים שוטפים וקוצצים דק את השמיר.
6. במחבת נפרדת מחממים את השמן הצמחי, שמים שם את הכרוב הקצוץ. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את הכרוב עד שהוא רך.
7. לאחר מכן מוסיפים את הבצל והגזר המטוגנים לכרוב.
8. אנו חותכים את הנקניקיות בצורה שרירותית, שמים אותן בתבנית עם שאר המרכיבים.
9. מוסיפים מלח ופלפל גרוס, מערבבים הכל. אנו ממשיכים לבשל בלי לכסות את המחבת במכסה.
10. אנו מערבבים רסק עגבניות עם שמנת חמוצה.
11. מוסיפים את הרוטב שהתקבל יחד עם שמיר קצוץ לשאר המרכיבים. מערבבים, מבשלים את המנה במשך כמה דקות.
12. כרוב מבושל עם נקניקיות מוכן לאכילה!

בתיאבון!

איך להכין תבשיל עוף טעים

כולם יכולים לבשל כרוב מבושל עם עוף - מנה טעימה ומעוררת תיאבון. אין שום דבר מסובך במתכון; המנה מוכנה בחיפזון. נתחי בשר עוף עסיסיים ורכים בשילוב כרוב רך - זו פשוט המנה המושלמת!

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• כרוב לבן - 500 גרם.
• פילה עוף - 250 גר '.
• מים - 150 מ"ל.
• שמן צמחי - 2 כפות
• בצל נורה - 1 יחידה.
• רסק עגבניות - 2 כפות
• גזר - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• ירוקים לפי הטעם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. הכינו את כל החומרים הדרושים לכם.
2. שוטפים את פילה העוף, מייבשים וחותכים לקוביות.
3. בשמן צמחי מחומם מטגנים את נתחי הפילה עד להזהבה בהירה. לאחר מכן מוסיפים מים (100 מ"ל), ממשיכים לבשל את הבשר כשהמכסה סגור למשך 10 דקות.
4. קולפים את הבצל, חותכים אותם לקוביות קטנות.
5. את הגזר יש לקלף ולקצוץ בעזרת פומפיה.
6. נותר להכין את המרכיב האחרון - כרוב לבן. יש לקצוץ אותו לרצועות דקות.
7. מוסיפים כרוב לבשר המטוגן, מערבבים. לאחר מכן מכסים את המחבת במכסה, מבשלים את המנה 5-7 דקות על אש בינונית.
8. לאחר ריכוך הכרוב מוסיפים למחבת את הגזר והבצל.ממשיכים להרתיח עוד 20 דקות, וזוכרים להוסיף מלח ופלפל.
9. מערבבים מים (50 מ"ל) ורסק עגבניות.
10. יוצקים פנימה את רוטב העגבניות לתכולת המחבת, לאחר הבחישה מרתיחים את הכרוב 10 דקות.
11. לאחר זמן מה, טועמים את המנה - הבשר והכרוב צריכים להיות עסיסיים ורכים.
12. כרוב מבושל עם עוף מוכן! מגישים מנה טעימה וארומטית עם עשבי תיבול וכל תוספת.

בתיאבון!

כרוב מבושל עם בשר טחון במחבת

עם כמות קטנה של מרכיבים זמינים, תוכלו להכין מנה שנייה טעימה - כרוב מבושל עם בשר טחון. מתכון זה מתאר את כל הניואנסים של הכנת המנה הנפלאה הזו. תוצאה טעימה לא תאחר לבוא!

זמן בישול: 60 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

• כרוב לבן - 1 ק"ג.
• בשר טחון - 350 גרם.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 4 כפות
• מים - 150 מ"ל.
• רסק עגבניות - 3 כפות
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• תערובת של פלפלים לפי הטעם.
• ירוקים - לקישוט.

תהליך הבישול:

1. אנו מנקים כרוב לבן מעלים מזוהמים ואז קוצצים אותו.
2. חותכים את הבצל לקוביות קטנות, מקולפות בעבר מהקליפה.
3. אנו שוטפים את הגזר המקולף מתחת למים זורמים, ואז טוחנים את הירק על פומפייה.
4. במחבת מחממים את השמן הצמחי, מניחים שם את הבשר הטחון.
5. מטגנים את הבשר הטחון עד שהוא מתבהר ונעשה פירורי.
6. לאחר מכן שמים בצל קצוץ לבשר הטחון. מטגנים הכל יחד במשך כמה דקות.
7. לאחר מכן, יוצקים את הגזר המגורר לתבנית.
8. מערבבים הכל, מטגנים את הבשר הטחון עם ירקות עוד 5 דקות.
9. מוסיפים לתוכן המחבת את אחד המרכיבים העיקריים - כרוב מגורר. אנו יוצקים כאן מים, מרתיחים הכל מתחת למכסה סגור במשך 10 דקות.
10. כשהכרוב התייצב מעט אפשר לערבב את כל המרכיבים. אנו ממשיכים לבשל את המנה כ -20 דקות נוספות.
11. מוסיפים את החומרים הסופיים לתכולת המחבת - עלה דפנה, רסק עגבניות, תערובת פלפלים ומלח.
12. לאחר ערבוב יסודי, שמרו את המנה על האש למשך 10 דקות, ולאחר מכן כבו את הגז.
13. כרוב מבושל עם בשר טחון מוכן! מגישים את המנה לשולחן במנות, מקשטים בעשבי תיבול.

בתיאבון!

כרוב מבושל ארומטי עם פטריות

כרוב לבן הוא ירק רב תכליתי שניתן להשתמש בו להכנת מנות טעימות ומגוונות רבות. אנו מציעים לכם מנה טעימה ופשוטה - כרוב מבושל בפטריות. במתכון זה ישמשו שמפיניונים. הם יהפכו את המנה המוגמרת למספקת יותר, ימלאו אותה בטעם ובארומה שלהם.

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 4.

רכיבים:

• כרוב לבן - 500 גרם.
• שמפיניון - 200 גרם.
• רוטב עגבניות - 2 כפות
• גזר - 1 יחידה.
• תבלינים לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך הבישול:

1. קולפים את הגזר, משפשפים על פומפייה גסה.
2. מטגנים גזר מגורד בשמן צמחי עד שהם רכים.
3. שוטפים את השמפניון, חותכים בכל דרך. להכנת מנה זו ניתן להשתמש בכל פטריות לפי הטעם.
4. מוסיפים למחבת פטריות קצוצות לגזר. מרתיחים את המרכיבים האלה על אש בינונית.
5. קוצצים את הכרוב דק.
6. אנו שולחים את הכרוב הקצוץ למחבת עם שאר המרכיבים, מערבבים. אנו ממשיכים להרתיח את המנה במשך 20-25 דקות מתחת למכסה סגור.
7. כשהכרוב רך מוסיפים אליו את רוטב העגבניות.
8. מתבלים את מנת הבישול במלח ותבלינים לפי הטעם, מערבבים הכל. מבשלים עד לריכוך - כ -10-15 דקות נוספות.
9. מנה טעימה ומעוררת תיאבון - כרוב מבושל עם פטריות - מוכנה לאכילה!

בתיאבון!

כרוב מבושל עם רסק עגבניות במחבת

כנראה הדרך הקלה והטעימה ביותר לבישול כרוב מבושל היא לבשל אותו במחבת בתוספת רסק עגבניות.הכנת מנה קלה כמו הפגזת אגסים, והתוצאה היא יצירת מופת קולינרית של ממש! כרוב מבושל טעים, עסיסי ורך עם רסק עגבניות הוא תוספת צדדית לכל מנה בשרית.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 4.

רכיבים:

• כרוב לבן - 500 גרם.
• רסק עגבניות - 2 כפות
• שמן צמחי - 4 כפות
• בצל נורה - 2 יח '.
• גזר - 1 יחידה.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. טוחנים את הגזר הקלוף והשטוף בפומפייה גסה.
2. מוציאים את הקליפה מהבצל ואז חותכים לקוביות קטנות.
3. קוצצים את הכרוב הלבן לרצועות דקות.
4. מחממים שמן צמחי במחבת, מטגנים בו בצל קצוץ וגזר. הירקות צריכים להיות רכים.
5. לאחר מכן, שלחו את הכרוב הגרוס למחבת עם הירקות המטוגנים. מערבבים הכל, מבשלים את התבשיל מתחת למכסה סגור במשך 20 דקות.
6. כשהכרוב רך מוסיפים את שאר המרכיבים - רסק עגבניות, עלה דפנה, מלח ופלפל שחור.
7. לאחר הערבוב מבשלים את הכרוב כ -10 דקות נוספות.
8. מנה טעימה וארומטית - כרוב מבושל עם רסק עגבניות - זה נגמר!

בתיאבון!