- מרק גבינה טעים עם עוף וגבינת שמנת
- מתכון שלב אחר שלב להכנת מרק גבינה עם עוף ופטריות
- מרק גבינה פשוט ולבבי עם עוף ואטריות
- איך להכין מרק גבינת עוף טעים בסיר איטי?
- מתכון פשוט ומהיר למרק גבינות עם עוף ותפוחי אדמה
- מרק גבינות ריחני וטעים להפליא עם עוף מעושן
- מרק שולחן עוף קל
- מתכון שלב אחר שלב למרק גבינה שמנת עם עוף
- מרק כדורי גבינה פשוט וטעים עם עוף
- מרק גבינת עוף צרפתית קלאסית
מרק גבינה טעים עם עוף וגבינת שמנת
מרק גבינות העוף וגבינת השמנת יוצא רך וארומטי להפליא. מנה חמה קלה אידיאלית לארוחה משפחתית. בדוק את המתכון הביתי הקל להכנה הזה.
זמן בישול: שעה
זמן בישול: 40 דקות
מנות - 6
-
מקלפים את הגזר ומגררים אותם. קוצצים את הבצל בעזרת סכין.
-
אנו מנקים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם ומחלקים אותם לקוביות גדולות.
-
יוצקים סיר מלא של מים, ממליחים אותו וטובלים בו את תפוחי האדמה. שמנו אותו על הכיריים.
-
ממיסים את החמאה במחבת ומטגנים בה את הבצל והגזר. מבשלים 3-4 דקות עד שהירקות רכים.
-
שמים את טיגון הירקות בסיר עם תפוחי אדמה.
-
מרתיחים את פילה העוף בנפרד, חותכים אותו לחתיכות גדולות וגם שולחים למחבת. מוסיפים עלי דפנה, מלח ותבלינים לפי הטעם.
-
אנחנו מגררים גבינה מעובדת. הכניסו אותו למרק כאשר תפוחי האדמה מבושלים לגמרי. מבשלים את המנה 5-7 דקות נוספות תוך ערבוב מתמיד.
-
אנו מגישים לשולחן מרק גבינה, ומשלימים אותו עם עשבי תיבול וקרוטונים. בתאבון!
מתכון שלב אחר שלב להכנת מרק גבינה עם עוף ופטריות
מרק גבינות ייצא עוד יותר מעורר תיאבון וארומטי בתוספת עוף ופטריות. מנה חמה כזו תשמש פתרון מעניין לארוחת ערב ביתית גדולה.
זמן בישול: שעה
זמן בישול: 40 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- פילה עוף - 500 גר '.
- פטריות שמפיניון - 300 גרם.
- תפוחי אדמה - 3 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- גבינה מעובדת - 300 גרם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- ירוקים - חבורה אחת.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- נכין את כל המוצרים הדרושים. פילה עוף ופטריות יש לשטוף היטב לפני המים.
- טובלים את הבשר בסיר מים ומרתיחים עד שהוא מתרכך.
- חותכים את הפטריות שטופות לפרוסות דקות.
- קוצצים את הבצל ומגרדים את הגזר בפומפייה גסה
- אנו מנקים גם את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות גדולות. מוסיפים מיד את הירק לעוף.
- מחממים מחבת מראש ומטגנים בה את הפטריות בשמן צמחי. מספיק, 5-7 דקות על אש בינונית.
- מטגנים את הבצל והגזר בנפרד במשך 3-4 דקות.
- במהלך הזמן הזה, הפילה צריך להיות מבושל לחלוטין. מוציאים אותו בעדינות מהתבנית וחותכים אותו לחתיכות קטנות. לאחר מכן החזרנו את המוצר.
- אנו מוסיפים למחבת פטריות, בצל וגזר מטוגנים. ממליחים ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.
- חותכים את הגבינה המעובדת לקוביות קטנות וטובלים אותה במרק. מבשלים את המנה עוד 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד. אנו מסירים מהאש.
- יוצקים מרק גבינה עם פטריות לצלחות במנות, מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים. מוּכָן!
מרק גבינה פשוט ולבבי עם עוף ואטריות
ניתן להכין מרק עוף גבינה עם אטריות. פסטה תהפוך את המנה למשביעה ועשירה עוד יותר.שימו לב למתכון הפשוט והכיפי!
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- פילה עוף - 300 גרם.
- ורמיצ'לי - 100 גר '.
- תפוחי אדמה - 3 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- גבינה מעובדת - 200 גרם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- ירוקים לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- מרתיחים חתיכות פילה עוף במים מומלחים. כאן אנו מוסיפים תפוחי אדמה קלופים וחתוכים בכל דרך נוחה.
- קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. מטגנים ירקות מספר דקות בשמן צמחי.
- אנו מעבירים את טיגון הירקות לסיר, מערבבים ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.
- הכניסו את הגבינה המומסת למרק כשהתפוחי אדמה מוכנים לגמרי.
- מערבבים את התוכן בעדינות עד שהגבינה נמסה.
- יוצקים אטריות למרק ומבשלים עד לבישול במשך 7-7 דקות. אנו מסירים את המנה מהתנור.
- יוצקים מרק גבינה עם אטריות לצלחות, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ומגישים. מוּכָן!
איך להכין מרק גבינת עוף טעים בסיר איטי?
ניתן להכין מרק גבינה ריחני ועשיר באמצעות סיר איטי. שיטה זו תפשט מאוד את תהליך הבישול ותפנה את זמנכם. הגישו ארוחה טעימה ליד שולחן האוכל שלכם.
זמן בישול: שעה
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- פילה עוף - 250 גר '.
- תפוחי אדמה - 3 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- ורמיצ'לי - 3 כפות
- גבינה מעובדת - 150 גרם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- ירוקים - חצי צרור.
- שמן צמחי - 50 מ"ל.
תהליך הבישול:
- לחצו על מצב הטבחה "טיגון". יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן צמחי ומטגנים בצל קצוץ וגזר בקערה.
- חותכים את הפילטים לחתיכות קטנות ומכניסים אותם גם לקערה. מטגנים כ -7 דקות.
- ממלאים את האוכל במים, מוסיפים נתחי תפוחי אדמה, מלח ותבלינים. אנו מפעילים את תוכנית "המרק" למשך 30 דקות.
- לאחר זמן מה תפוחי האדמה יהיו מוכנים לחלוטין, פותחים את המכסה ומוסיפים בהדרגה את הגבינה המעובדת למנה. מערבבים עד שהמוצר נמס.
- זורקים פנימה את האטריות ומבשלים את המרק עד לבישול כשהמכסה פתוח.
- אנו טועמים את המנה, מוסיפים לה תבלינים ומכבים אותה.
- יוצקים מרק גבינה חם לקערות, מוסיפים עשבי תיבול טריים לטעם ומגישים.
מתכון פשוט ומהיר למרק גבינות עם עוף ותפוחי אדמה
מרק גבינה חם עם תפוחי אדמה ועוף הוא הפתרון המושלם לארוחה ביתית דשנה. העריכו את המתכון למנה פשוטה ומקורית שאפילו טבחים טירונים יכולים להתמודד איתם.
זמן בישול: שעה
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- פילה עוף - 500 גר '.
- תפוחי אדמה - 5 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 2 יח '.
- אורז - 100 גרם.
- גבינה מעובדת - 250 גרם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- ירוקים לפי הטעם.
תהליך הבישול:
- נכין מוצרים בהתאם לרשימה. אנו שוטפים את פילה העוף מראש ומרתיחים אותו במי מלח.
- מקלפים את הירקות ושוטפים גם אותם.
- מגררים את הגזר, קוצצים את הבצל בעזרת סכין.
- לאחר מכן, חותכים את תפוחי האדמה המוכנים לקוביות קטנות.
- מוציאים את הבשר המוגמר מהמים, מצננים אותו.
- אנו שולחים תפוחי אדמה למרק שנותר מהעוף ומבשלים אותו על הכיריים.
- כאשר תפוחי האדמה הופכים רכים יותר, מוסיפים לה בצל וגזר.
- לאחר מכן, מוסיפים אורז ומבשלים עד שהוא מבושל. ממליחים לפי הטעם ומוסיפים תבלינים.
- אנו חוזרים לעוף שכבר התקרר. קוצצים אותו דק.
- אנו שולחים את הבשר למרק. מערבבים את התוכן.
- כעת הכניסו את הגבינה המעובדת לכלי.
- טוחנים את עשבי התיבול לפי הטעם, מוסיפים למרק וממשיכים לבשל עוד כמה דקות. אנו מסירים מהתנור.
- יוצקים את המרק לקערות במנות ומגישים. בתאבון!
מרק גבינות ריחני וטעים להפליא עם עוף מעושן
מרק גבינות יהפוך לעשיר ועשיר עוד יותר בתוספת עוף מעושן. מנה חמה עשירה תהפוך לגולת הכותרת האמיתית של שולחן האוכל שלכם.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- עוף מעושן - 300 גרם.
- תפוחי אדמה - 3 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- אורז - 0.5 כף.
- גבינת שמנת - 100 גרם.
- מלח לטעימה.
- כורכום לפי הטעם.
- שמיר - צרור אחד.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- יוצקים עוף מעושן עם מים ומרתיחים אותו עד לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים מלח, כורכום וגבעולי שמיר טריים.
- קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי חם כמה דקות.
- אנו מעבירים את הגזר דרך פומפייה גסה ושולחים אותו לבצל. מטגנים עוד 2-3 דקות ומכבים. אנו שולחים ירקות למחבת.
- מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות דקות. מוסיפים גם למנה.
- אנחנו מוציאים את העוף המעושן המבושל מהתבנית ומצננים.
- לאחר הצינון קוצצים את הבשר בעזרת סכין ומחזירים אותו חזרה.
- לאחר בישול תפוחי אדמה מוסיפים גבינת שמנת למרק. מערבבים את התוכן ומוציאים מהתנור.
- יוצקים את המרק המוגמר לצלחות, מוסיפים אליו שמיר קצוץ ומגישים.
מרק שולחן עוף קל
מרק שמנת עדין עם גבינה הוא אופציה נהדרת לארוחת צהריים קלה וטעימה. הכינו מנה לפי מתכון פשוט, בבקשה את יקיריכם.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- פילה עוף - 250 גר '.
- תפוחי אדמה - 2 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- גבינה - 100 גרם.
- מלח לטעימה.
- ירוקים - חבורה אחת.
- קרוטונים - להגשה.
תהליך הבישול:
- ממלאים את פילה העוף במים, ממליחים ומניחים על הכיריים. מבשלים עד שהם רכים ומוציאים בצלחת לצינון הבשר.
- לאחר מכן, נכין את הירקות הדרושים. אנו מנקים אותם, שוטפים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות. אנו מורחים את המוצרים לתוך מרק העוף ומרתיחים עד שהם רכים.
- שמים בבלנדר את הירקות המבושלים וטוחנים אותם עד למרקם.
- אנו שולחים את הפירה שהתקבל בחזרה למרק, מוסיפים כאן גבינה ומבשלים עד לרתיחה.
- יוצקים את מרק מחית הגבינה לצלחות, מוסיפים במנות את העוף הקצוץ מראש, עשבי התיבול והקרוטונים. סיימת, אתה יכול לשרת!
מתכון שלב אחר שלב למרק גבינה שמנת עם עוף
ניתן להכין מרק גבינה תוצרת בית עם שמנת. תהנה מהטעם העדין של מנה חמה ריחנית, מושלמת לארוחת הצהריים או החטיף שלך.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- פילה עוף - 250 גר '.
- חזיר - 100 גרם.
- גבינה מעובדת - 200 גרם.
- קרם - 100 מ"ל.
- ורמיצ'לי - 2 כפות
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- עלה דפנה - 1 יחידה.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - 1 כף
תהליך הבישול:
- ראשית, מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים ונותנים לו להתקרר.
- יוצקים שמן צמחי לסיר נפרד עם תחתית עבה, ואז מכניסים לתוכו בצל קצוץ וגזר מגורד. אנחנו מעבירים אותו לכמה דקות.
- חותכים את החזיר לרצועות קטנות ומוסיפים אותו לירקות. מטגנים עוד 2 דקות.
- יוצקים מרק עוף על הצלי וממשיכים לבשל על אש בינונית.
- מוסיפים למרק ורמיצ'לי, פילה עוף קצוץ וגבינה מומסת. יוצקים פנימה את השמנת, מביאים את המנה לרתיחה ומורידים מהאש.
- יוצקים מרק גבינת שמנת לצלחות ומגישים. מוּכָן!
מרק כדורי גבינה פשוט וטעים עם עוף
כדורי גבינה מפיחים מהווים תוספת מצוינת למרק גבינת עוף תוצרת בית. המתכון הקלאסי למנה ינצנץ בצבעים חדשים, שלא ייעלמו מעיניכם בקרב בני משפחתכם.
זמן בישול: שעה 20 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- חזה עוף - 1 יח '.
- תפוחי אדמה - 5 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- ורמיצ'לי - 100 גר '.
- גבינה מעובדת - 300 גרם.
- מלח לטעימה.
- ירוקים לפי הטעם.
לכדורי גבינה:
- ביצה - 1 יחידה.
- קמח - 1 כף
- גבינה קשה - 150 גרם.
תהליך הבישול:
- ממלאים את פילה העוף במים, ממליחים ומרתיחים עד שהם רכים.
- בזמן שהעוף מתבשל מכינים את כדורי הגבינה. לשם כך משפשפים גבינה קשה על פומפייה דקה.
- שוברים ביצת עוף לגבינה.
- מערבבים היטב את התערובת.
- כעת מוסיפים קמח ומערבבים שוב.
- ללוש עד לתרדמת צפופה הומוגנית.
- מהכדור הזה אנו מפסלים את אותם כדורים עגולים קטנים. אנחנו עוזבים אותם לזמן מה.
- אנו מוציאים את השד המוגמר מהמים, מצננים וקוצצים דק.
- אנו שולחים את הבשר בחזרה למרק.
- עכשיו קוצצים את הבצל.
- משפשפים את הגזר בפומפייה בינונית.
- אנו מנקים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות קטנות.
- אנו שולחים תפוחי אדמה למרק. אנו מוציאים את העוף המוגמר לצינון.
- לאחר מכן, שמים את הגזר לתפוחי האדמה.
- השלב הבא הוא למרוח את הבצל.
- להתאים את המלח לפי הטעם. טוחנים את העוף שהתקרר ומחזירים לתבנית.
- לאחר שהירקות מוכנים, מוסיפים את הוורצ'לי לתבשיל.
- לאחר מכן, הניחו את הגבינה המעובדת. לְרַגֵשׁ.
- מוציאים את כדורי הגבינה אחד אחד. מבשלים 2-3 דקות ומוציאים מהתנור.
- יוצקים מרק גבינה לצלחות, מוסיפים עשבי תיבול לפי הטעם ומגישים. מוּכָן!
מרק גבינת עוף צרפתית קלאסית
מרק גבינה צרפתי אמיתי קל להכין בבית. המנה מתאימה להפסקת צהריים ובוודאי תשמח את משפחתכם בטעמה העדין ובארומה הבהירה.
זמן בישול: שעה
זמן בישול: 40 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- פילה עוף - 500 גר '.
- תפוחי אדמה - 2 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גבינה מעובדת - 200 גרם.
- מלח לטעימה.
- שמיר מיובש - קורט אחד.
- פלפל שחור גרוס - קורט אחד.
- פטרוזיליה - צרור אחד.
- שמן צמחי - 1 כף
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים את פילה העוף ומרתיחים במים מומלחים.
- נכין את שאר הירקות. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות, קוצצים את הגזר והבצל בכל דרך נוחה.
- בסיר נפרד עם תחתית עבה מטגנים את הבצל והגזר בשמן צמחי.
- ממלאים את הירקות במרק עוף. מוסיפים אליו תפוחי אדמה, שמיר מיובש ופלפל שחור.
- מורחים את הגבינה המעובדת, מלח לפי הטעם. מבשלים 3 דקות ומכבים את הכיריים.
- יוצקים את המרק המוגמר לצלחות ומוסיפים אליהם את פילה העוף הקצוץ.
- קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים גם לצלחות. סיימת, הגישי מרק גבינה צרפתית לשולחן!