סטייקי הודו בתנור - 8 מתכונים להודו עסיסי וטעים

סטייק הודו טעים ועסיסי בנייר כסף בתנור

אפשר לאפות סטייקים של תרנגול הודו בנייר כסף. הבשר המוכן בצורה זו מתגלה כעדין ועסיסי להפליא. המנה תהווה תוספת בהירה לארוחת הערב הבריאה והלבבית שלכם.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: שעה

מנות - 2

• 
  שוטפים את סטייקי ההודו במים קרים זורמים. אנו מייבשים אותו.
• 
  משפשפים את הבשר בנדיבות עם תבלינים ומלח.
• 
  מניחים את המוצר החריף במרכז נייר הכסף.
• 
  למעלה עם רוטב עגבניות ומיונז. אנו מוסיפים גם חתיכות קטנות של פלפל חריף.
• 
  עוטפים כל סטייק בנייר כסף. השאר חור קטן בחלקו העליון.
• 
  אנו אופים את המנה כשעה. יש לחמם את התנור ל -180 מעלות.
• 
  אנו מניחים את המוצר החם על צלחות ומגישים לארוחת ערב. אתה יכול לטעום בשר עסיסי!

---

מתכון שלב אחר שלב לסטייק הודו בשרוול

קל לבשל סטייקי הודו עסיסיים ורכים בשרוול האפייה. הבשר יוצא חריף למדי ורך מבפנים. מגישים לבית או לארוחת ערב מיוחדת.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזה טורקיה - 700 גר '.
• חרדל גרגרים - 2 כפות
• פפריקה - 1 כפית
• שום מיובש - 1 כפית
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 100 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. בואו להכין את המוצרים. הסר בזהירות את בשר ההודו מהעצם, שטוף אותו מתחת למים ונגב אותו במגבת נייר.
2. לאחר מכן משפשפים את נתחי הבשר בפפריקה, מלח ושום מיובש. מצפים את החלק העליון בחרדל גרגר.
3. שמנו את חומר העבודה בשרוול האפייה. יוצקים כאן שמן צמחי.
4. אנו קושרים שרוול משני הצדדים. אנו מעבירים את המוצר לצורה עמידה בחום.
5. אנו אופים 50 דקות בחום של 180 מעלות.
6. ניתן לבצע חתך בשרוול 10 דקות לפני המוכנות. זה יאפשר לבשר להשחים היטב.
7. חותכים את הפילה המוגמר לסטייקים עבים. ניתן להשלים עם עשבי תיבול לפי הטעם ולהגיש. בתאבון!

סטייק רך ועסיסי עשוי תוף הודו

ניתן להכין סטייקים מקוריים ועסיסיים ממקלות תורכיה. מנת הבשר תשמח אתכם בתכונותיה המזינות ובטעם הבהיר. מתאים לארוחת צהריים או ארוחת ערב לשניים.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 35 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• מקל תוף טורקיה - 0.4 ק"ג.
• חרדל גרגרים - 2 כפות
• חמאה - 80 גר '.
• רוזמרין לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. חותכים את מקלות התוף של ההודו לסטייקים. יהיה נוח להשתמש בגרזן למטבח. אנו שוטפים את הבשר, מכינים את שאר המרכיבים.
2. חותכים את החמאה לחתיכות קטנות. שמנו את המוצר בחיתוכים קטנים אותם אנו מכינים בתוך השוקיים.
3. מפזרים את הבשר עם מלח ורוזמרין. מצפים כל סטייק בחרדל תבואה.
4. אנו עוטפים את המוצר המוכן בנייר כסף. אנו אופים על תבנית אפייה במשך 35 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. 10-15 דקות לפני הבישול אפשר להסיר את נייר הכסף כך שהמנה תקבל גוון אדמדם.
5. מניחים את סטייקי תוף ההודו המוגמרים בצלחות ומגישים. בתאבון!

סטייקי ירך הודו עדינים וטעימים בתנור

סטייקים מתוצרת הודו יוצאים עסיסיים ורכים להפליא. השתמש בירך לבישול. מנה בהירה תהיה גולת הכותרת של ארוחת הערב החגיגית שלכם. ניתן להגיש עם ירקות טריים או אפויים.

זמן בישול: שעה אחת 55 דקות

זמן בישול: שעה 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• ירך טורקיה - 1 ק"ג.
• חרדל - 60 גרם.
• רוטב סויה - 60 מ"ל.
• ריאשנקה - 3 כפות
• פירות יער - 200 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. קוצצים את ירכי ההודו לסטייקים עבים בעזרת גרזן למטבח. אנו שוטפים את המוצר ומשפשפים אותו בנדיבות עם תבלינים.
2. מפזרים מלח וחרדל מעל הודו.
3. לאחר מכן יוצקים שלוש כפות חלב אפוי מותסס.
4. לאחר מכן, יוצקים פנימה את רוטב הסויה. מערבבים את המוצר ומרינדים במקרר כ -30 דקות.
5. אנו משלימים את הבשר הכבוש עם פירות יער חמצמצים לפי הטעם. אפשר להשתמש בהקפאה.
6. אנו מורחים את הבשר ריק לתוך שרוול האפייה. מבשלים את המנה בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך שעה 10 דקות.
7. מניחים את סטייקי הירך האדומים ברוטב פירות יער בצלחות ומגישים. ניתן להשלים את המנה בתוספת לפי הטעם. בתאבון!

איך לבשל סטייק הודו עסיסי עם עצם בתנור?

סטייקים רכים ורכים להפליא מגיעים מתרנגול הודו. המנה יוצאת ריחנית ועם סומק זהוב נעים. מגישים בשרים משגעים עם קישוט או ירקות.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• סטייק טורקיה עם עצם - 4 יח '.
• רוטב סויה - 60 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס לפי הטעם.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. שוטפים את הסטייקים עם העצם מתחת למים זורמים. תנו לבשר להתייבש.
2. אנו טובלים את המוצר בקערה גדולה. יוצקים מעל רוטב סויה, מפזרים מלח ופלפל שחור. אנו משרים כ-10-15 דקות.
3. מטגנים את החסר הכבוש בשמן צמחי על אש גבוהה. כמה שניות מספיקות מכל צד. אתה צריך לקבל קרום חום זהוב.
4. מעבירים את הסטייקים הפריכים לתבנית אפייה. אנו מבשלים את המנה במשך 30 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
5. אנו משלימים סטייקי עצמות עסיסיים בתוספת לפי הטעם וההגשה. בתאבון!

מתכון סטייק הודו עם עגבניות פשוט וטעים

לארוחת ערב ביתית בהירה תוכלו להכין סטייקי הודו ארומטיים עם עגבניות. מנה מעוררת תיאבון זו תשמח אתכם בעסיסיות, בארומה ובהכנה פשוטה.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 35 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה טורקיה - 1 ק"ג.
• עגבנייה - 2 יח '.
• בצל נורה - 2 יח '.
• מיונז - 60 גרם.
• גבינה קשה - 150 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפי הטעם.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. שוטפים את פילה ההודו וחותכים לסטייקים דקים. ניצחנו כל אחד מהם היטב.
2. מערבבים שמן צמחי, מלח ותבלינים לפי הטעם. מערבבים את התערובת ומצפים בה כל נתח בשר שבור.
3. מכסים תבנית אפייה גדולה בנייר כסף. לשים עליה טבעות בצל דקות.
4. אנו שוטפים את העגבניות. אנחנו גם חותכים אותם לעיגולים דקים.
5. הניחו את הבשר על כרית בצל.
6. אנו מצפים את החסר במיונז.
7. מפזרים את עיגולי העגבניות באופן שווה מעל הדף.
8. מפזרים ירקות עם גבינה קשה מגוררת.
9. אנו שולחים את המנה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אנו אופים 30-35 דקות.
10. סטייקי הודו עסיסיים עם עגבניות מוכנים. מניחים אותם על צלחת ומגישים עם תוספת.

סטייקי הודו רכים ועסיסיים בתנור

מגוון את תפריט הבית שלך עם מנת הודו וירקות בהירה וטעימה. אפשר להשתמש בבשר לבישול של סטייקים ששוכנים בפה בתנור. בזכות הירקות המוצר ייצא עסיסי להפליא. מתאים לארוחות ערב חגיגיות!

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 35 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה טורקיה - 1 ק"ג.
• תפוחי אדמה - 2 יח '.
• עגבנייה - 2 יח '.
• בצל נורה - 2 יח '.
• שמנת חמוצה - 30 גרם.
• מיונז - 80 גר '.
• גבינה מעובדת - 100 גרם.
• גבינת מוצרלה - 80 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפי הטעם.
• שום - 2 שיני שיניים.
• שמן צמחי - 60 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. מחלקים את פילה ההודו לסטייקים דקים. ניצחנו אותם בפטיש מטבח.
2. בקערה קטנה ועמוקה מערבבים מיונז, מלח, תבלינים לפי הטעם ושיני שום קצוצות.
3. מצפים היטב את הודו הטרוף בתערובת החריפה המתקבלת. אנחנו עוזבים לזמן מה.
4. במחבת מחוממת עם שמן צמחי מטגנים את הבצל הקצוץ. מוסיפים לה גבינה מעובדת ושמנת חמוצה. מערבבים ומבשלים 2-3 דקות.
5. לאחר מכן אנו מכסים את תבנית האפייה בנייר כסף. פרשנו עליו פרוסות דקות של תפוחי אדמה גולמיים.
6. מצפים שכבה של תפוחי אדמה בטיגון גבינת בצל.
7. לאחר מכן, הניחו את הסטייקים.
8. חותכים את העגבניות לעיגולים דקים. מפזרים אותם באופן שווה על הבשר. אפשר לפזר קלות תבלינים.
9. מוסיפים לתבשיל מוצרלה מגוררת. אנו אופים בחום של 180 מעלות במשך 30-35 דקות.
10. מניחים סטייקים חמים עם ירקות בצלחת ומגישים אותם לשולחן. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב להכנת סטייק הודו עם גבינה

אפשר להכין סטייקים עסיסיים עם קרום דק ופריך עם הודו וגבינה. מנת הטעם הבהיר מתאימה הן לארוחות משפחתיות והן לארוחות ערב חגיגיות. העריכו את המתכון המקורי והקל להכנה.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 5

רכיבים:

• פילה טורקיה - 0.5 ק"ג.
• גבינת פרמזן - 100 גרם.
• גבינת מוצרלה - 100 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• פירורי לחם - 150 גרם.
• רוטב עגבניות - 60 גרם.
• מלח - 1 כפית
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אורגנו מיובש - 1 כפית

תהליך הבישול:

1. מחלקים את פילה ההודו לסטייקים דקים. שוטפים את הבשר, מנגבים אותו במגבת ואז מפזרים מלח, פלפל גרוס ואורגנו מיובש.
2. משפשפים את הפרמזן בפומפייה דקה. מערבבים אותו עם פירורי לחם.
3. טורפים את ביצת העוף וטובלים בה את הסטייקים המוכנים.
4. לאחר מכן מגלגלים את הודו בפירורי לחם וגבינה מגוררת.
5. מניחים את הסטייקים על תבנית עם נייר כסף או נייר אפייה. אנו שולחים אותו לתנור, שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 15 דקות.
6. בשלב זה, אנו מעבירים את המוצרלה דרך פומפיה עם ציפורן גדולה.
7. לאחר 15 דקות מוציאים את הסטייקים מהתנור. מכסים אותם ברוטב עגבניות.
8. מפזרים גבינה על המנה ומחזירים אותה לתנור. אנחנו מבשלים עוד 10-15 דקות.
9. סטייקי הגבינה הפריכים מוכנים! מניחים אותם על צלחת ומגישים.