ריבת תפוחים עבה היא מוצר ביתי פופולרי. ניתן להגיש את הפינוק עם תה או לשמש כמילוי לפשטידות ופשטידות. הכינו פינוקים לחורף באמצעות מתכונים פשוטים עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך. השתמש במבחר של 10 רעיונות בישול בהירים.
- ריבת תפוחים עבה בבית
- איך לבשל ריבת תפוחים דרך מטחנת בשר?
- ריבת תפוחים תוצרת בית לחורף בעזרת בלנדר
- ריבת Ranetki טעימה בבית
- דרך פשוטה וטעימה להכין ריבת תפוחים בסיר איטי
- ריבת תפוחים עם חלב מרוכז "נז'נקה" לחורף
- ריבת תפוחים ואגס עדינה לאחסון לטווח ארוך
- ריבת תפוחים ביתית עם קינמון לחורף
- מתכון פשוט לריבת תפוחים עם לימון לחורף
- מתכון שלב אחר שלב להכנת ריבת תפוחים ותפוזים
ריבת תפוחים עבה בבית
קל להכין ריבת תפוחים בהירה וסמיכה בבית. המעדן ישמח אותך עם טעמו ורבגוניות. ניתן להגיש עם תה או לשמש כמילוי למאפים.
זמן בישול: שעה 30 דקות
זמן בישול: שעה
מנה - 0.5 ליטר.
-
קולפים את התפוחים, חותכים אותם גס ושמים אותם בסיר עם תחתית עבה. ממלאים מים ומניחים על הכיריים. אנחנו מבשלים כ -30 דקות. -
לאחר רתיחת המוצר טוחנים אותו במסננת דקה. -
מערבבים פנימה סוכר למחית המתקבלת. -
שים את חומר העבודה שוב על הכיריים. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם על אש קטנה, עד שמתקבלת עיסה סמיכה. זה ייקח כשעה. -
אנו שופכים מיד את ריבת התפוחים החמה לצנצנת מעוקרת, סוגרים את המכסה, מצננים ומאחסנים במקום קריר.
איך לבשל ריבת תפוחים דרך מטחנת בשר?
להכנת ריבת תפוחים תוצרת בית, השתמש במטחנת בשר במהלך תהליך הבישול. פינוק בהיר יהיה מילוי מצוין לפשטידות או פשטידות.
זמן בישול: שעה 10 דקות
זמן בישול: 40 דקות
מנה - 0.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 1 ק"ג.
- סוכר - 1.5 כפות.
- מים - 100 מ"ל.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים ומקלפים את התפוחים. חותכים את שאר הפירות לחתיכות קטנות.
- יוצקים מים לסיר.
- אנחנו גם שולחים לכאן תפוחים. אנחנו מרתיחים אותם במשך כ -7 דקות.
- גללו את המסה המוגמרת דרך טוחנת בשר והחזירו אותה חזרה.
- אנו משלימים את התכשיר בסוכר. ללוש בזהירות.
- שמנו את הכלים עם התוכן על הכיריים. מרתיחים ומבשלים עוד 20-30 דקות. מערבבים באופן קבוע וודאו כי המוצר אינו נשרף.
- ריבת תפוחים עדינה מוכנה. ניתן לאחסן אותו בצנצנות זכוכית במקום קריר.
ריבת תפוחים תוצרת בית לחורף בעזרת בלנדר
ריבת תפוחים עדינה מיוצרת בעזרת בלנדר. השתמש במתכון קולינרי פשוט, פנק את עצמך ואת יקיריך בפינוק טעים. ניתן להגיש עם תה כקינוח.
זמן בישול: שעה 30 דקות
זמן בישול: 40 דקות
מנה - 0.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 1 ק"ג.
- סוכר - 2 כפות.
- מים - 100 מ"ל.
תהליך הבישול:
- אנו ממיינים את התפוחים ולאחר מכן שוטפים אותם בזהירות.
- מסירים את העור וחותכים את הליבה. חותכים את שאר הפירות ומכניסים אותם לסיר.
- יוצקים מים ומרתיחים את המסה כ -40 דקות.
- טוחנים את התערובת שהתקבלה בעזרת בלנדר טבילה.
- אנו ממלאים את המסה בסוכר ושמים אותה על הכיריים שוב.
- מבשלים את הפינוק באותה כמות על אש נמוכה. יש לערבב מדי פעם ולוודא שהפינוק לא יישרף.
- ריבה הומוגנית עדינה מוכנה. יוצקים אותו לצנצנת מוכנה וסוגרים אותו עם מכסה.
ריבת Ranetki טעימה בבית
אתה יכול להכין ריבה ביתית עבה מ- ranetki בהיר וטעים. בדוק את הרעיון הקולינרי! המוצר המוגמר יפתיע אתכם לטובה בארומה ובמראה האטרקטיבי שלה.
זמן בישול: שעה 20 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנה - 0.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוחי Ranetka - 1 ק"ג.
- סוכר - 2.5 כפות.
- מים - 1 כף.
- קינמון טחון - לפי הטעם.
תהליך הבישול:
- אנו בוחרים את הרנטקי ושוטפים אותם מתחת למים.
- לאחר מכן אנו מחלקים את הפירות לפרוסות קטנות. חותכים בזהירות את הליבה.
- יוצקים מים לסיר ומוסיפים סוכר. מבשלים עד שנוצר סירופ הומוגני.
- אנו טובלים פרוסות תפוחים בנוזל חם.
- מרתיחים את התוכן ומבשלים לאחר 20 דקות.
- הניחו לפינוק להתקרר וחזרו על הליך הבישול. מוסיפים קינמון בתהליך.
- מקציפים את המסה המוגמרת בעזרת בלנדר.
- אנו שולחים ריבה מרנטקי לבנקים מוכנים. סוגרים עם מכסים ומאחסנים.
דרך פשוטה וטעימה להכין ריבת תפוחים בסיר איטי
דרך פשוטה ומהירה לבשל ריבת תפוחים טעימה היא בסיר איטי. שימו לב לרעיון הקולינרי המקורי. השתמש בפינוק מוכן לקינוחים תוצרת בית.
זמן בישול: שעתיים
זמן בישול: שעה
מנה - 1.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 1.5 ק"ג.
- סוכר - 2 כפות.
תהליך הבישול:
- אנחנו ממיינים ושוטפים את התפוחים.
- לאחר מכן אנו חותכים את המוצר לפרוסות, מסירים בזהירות את הליבה. אין צורך להסיר את הקליפה. טובלים את הפרוסות בקערת הבלנדר.
- טוחנים תפוחים למצב של דייסה.
- אנו מורחים את הכנת הפירות בקערת המולטי -קוקר ומכסים בסוכר.
- השאירו עד שהמיץ משתחרר. בתהליך, מערבבים את המסה עם מרית מספר פעמים.
- אנו סוגרים את חומר העבודה במכסה ומפעילים את מצב "מרווה" למשך שעה.
- שופכים את הריבה המוגמרת לצנצנות זכוכית מעוקרות, סוגרים אותן במכסים, מצננים ושומרים באחסון.
ריבת תפוחים עם חלב מרוכז "נז'נקה" לחורף
קינוח מקורי לשולחן הביתי שלך - ריבת תפוחים "נז'נקה" עם חלב מרוכז. גם מבוגרים וגם ילדים יאהבו פינוק כזה. השתמש במתכון להכנות החורף שלך.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנה - 1 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 2 ק"ג.
- חלב מרוכז - 400 מ"ל.
- מים - 100 מ"ל.
תהליך הבישול:
- בואו נכין את המרכיבים. שוטפים היטב את התפוחים.
- לאחר מכן הסירו בזהירות את הליבה, חלקו את השאר לפרוסות קטנות.
- אנו טובלים את המוצר בסיר מים.
- מרתיחים ומבשלים את התוכן כ -20 דקות.
- לאחר מכן, טוחנים את חומר העבודה בעזרת בלנדר טבילה. אתה צריך לקבל דייסה עדינה.
- הכניסו בהדרגה את החלב המרוכז והמשיכו להקציף.
- אנו שולחים את חומר העבודה חזרה לכיריים ומביאים אותו לרתיחה.
- ריבת תפוחים טעימה וחלב מרוכז מוכנה. יוצקים לצנצנות ומכסים במכסים.
ריבת תפוחים ואגס עדינה לאחסון לטווח ארוך
ריבת תפוחים ואגסים תוצרת בית יוצאת רכה וארומטית. מעדן ענבר יהווה חברה מצוינת לשתיית תה, ואפשר גם להכין ממנה קינוחים. נסה זאת!
זמן בישול: שעה ו -40 דקות
זמן בישול: שעה
מנה - 1 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 1 ק"ג.
- אגס - 1 ק"ג.
- לימון - 1 יחידה.
- סוכר - 2 כפות.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים תפוחים ואגסים. חותכים אותם לפרוסות קטנות. אנו מסירים בזהירות את הליבה.
- אנו טובלים את הפירות המוכנים בסיר נפוץ.
- מבשלים את התוכן על אש נמוכה עד שהם רכים. זה ייקח בערך 30 דקות.
- מוציאים את הקליפה מהלימון וסוחטים את המיץ.
- טוחנים את הפירות המבושלים דרך מסננת ומוסיפים אותם עם גרידה ומיץ.
- יוצקים את התערובת חזרה לסיר. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה עד שהם מסמיכים.
- מוסיפים סוכר וממשיכים ללוש בעזרת מרית.
- אנו מרתיחים את התוכן במשך כ -40 דקות.
- יוצקים את המעדן החם לצנצנת זכוכית מוכנה.
- אנו סוגרים את ריבת התפוחים והאגסים במכסה. מוּכָן!
ריבת תפוחים ביתית עם קינמון לחורף
ריבת תפוחים ארומטית עשויה בתוספת קינמון.מתכון פשוט יאפשר לכם לקבל פינוק טעים שלא ישאיר אף אחד אדיש. לקחת הערה.
זמן בישול: שעה
זמן בישול: 30 דקות
מנה - 1.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 3 ק"ג.
- קינמון טחון - 1 כפית
- סוכר - 4 כפות.
- לימון - 1 יחידה.
תהליך הבישול:
- נכין את כל המרכיבים הדרושים.
- שוטפים את התפוחים וחותכים אותם לקוביות קטנות. טוחנים אותם בבלנדר.
- מעבירים את הדירוג שהתקבל לסיר ומוסיפים מיץ לימון טרי.
- יוצקים כאן סוכר ומערבבים בזהירות בעזרת מרית. שמנו על הכיריים ומבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות.
- אנו משלימים את המסה בקינמון. מערבבים שוב ומורידים מהאש.
- ריבת תפוחים ארומטית עם קינמון מוכנה. מניחים בצנצנות מוכנות ומכסים במכסים.
מתכון פשוט לריבת תפוחים עם לימון לחורף
מתקבל טעם מעניין של ריבת תפוחים בתוספת לימון. המעדן ישמח אותך במראהו הבהיר ובניחוח ההדרים. תוספת נהדרת לתה בחורף!
זמן בישול: שעה 30 דקות
זמן בישול: 40 דקות
מנה - 1.5 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 1.7 ק"ג.
- סוכר - 1 ק"ג.
- מים - 1 כף.
- לימון - 0.5 יח '.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים את התפוחים בזהירות, משחררים אותם מהליבה ולאחר מכן חותכים אותם לחתיכות קטנות.
- שמנו את המוצר בסיר עם תחתית עבה. ממלאים במים ושומרים על אש בינונית במשך כ 30-40 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
- לאחר מכן אנו טוחנים את חומר העבודה דרך מסננת ושולחים אותו חזרה למחבת יחד עם סוכר. מבשלים על אש קטנה באותה כמות. מערבבים באופן קבוע.
- סוחטים מיץ מחצי לימון, ואם רוצים מסירים את הקליפה. בתהליך זה, אנו שולחים את החומרים למסה החמה.
- ריבת תפוחים ולימון ריחנית מוכנה. יוצקים אותו לצנצנות מעוקרות, מצננים ושומרים.
מתכון שלב אחר שלב להכנת ריבת תפוחים ותפוזים
ריבת תפוחים בהירה עם טעם וריח תפוזים קלה להכנה בבית. שימו לב למתכון קולינרי פשוט, בבקשה את יקיריכם עם פינוק טעים.
זמן בישול: שעתיים
זמן בישול: 40 דקות
מנה - 1 ליטר.
רכיבים:
- תפוח - 1 ק"ג.
- תפוז - 1 יחידה.
- מים - 1.5 כפות.
- סוכר חום - 1 כף
- קינמון טחון - 0.5 כפית
תהליך הבישול:
- קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות קטנות. אנו טובלים את המוצר בסיר או בסיר איטי. יוצקים חצי כוס מים ומבשלים 30 דקות.
- יוצקים את קליפת התפוח בקערה נפרדת עם כוס מים ומרתיחים כ -20 דקות.
- בשלב זה, מסירים את הקליפה מהתפוז וסוחטים את המיץ.
- מסננים את הקליפה המבושלת. נשתמש רק בנוזל ריחני.
- טוחנים את התפוחים בבלנדר, ולאחר מכן נשלים אותם במרק פירות, סוכר, קינמון, גרידה ומיץ לימון.
- מערבבים את המסה ומבשלים על אש נמוכה עוד 30-40 דקות.
- ריבת התפוחים והתפוזים הריחניים מוכנה. ניתן לחלק לבנקים.
