עגבניות במיץ משלהן לחורף - 10 מתכונים ללקק את האצבעות

עגבניות במיץ משלהן הן אוכל טעים ובריא להפליא שניתן לאכול כמנה עצמאית כתוספת לכל תוספת. התפירה תכין גם רוטב ביתי נפלא - ללא תוספת כימיקלים.

עגבניות במיץ משלהן לחורף "ללקק את האצבעות"

חומץ הוא חומר משמר תפירה אידיאלי. זה מאפשר לך לשמר אותם לאורך זמן, וגם משמש כמשפר את הארומה והטעם של עגבניות טריות.

זמן בישול: שעה אחת. 25 דקות.

זמן בישול: 40 דקות.

מנה לכל מיכל: 1.

• 
  אנו שוטפים את העגבניות. אנו מנגבים אותם במגבת מטבח. אנו חותכים כל עגבנייה לאורכה לשני חצאים (אנו לוקחים רק חלק מהפרי). לאחר מכן שמנו אותם בבלנדר וקוצצים אותם במחית. ניתן לעשות זאת בעזרת מטחנת בשר או מסחטה.
• 
  יוצקים את דייסת העגבניות לכלי נפרד. מוסיפים לו מלח וסוכר. מערבבים היטב את התערובת עד לקבלת מרקם חלק.
• 
  שמנו סיר עם תערובת עגבניות על המבער. אנו מפעילים את הכיריים ומביאים את המסה לרתיחה. מבשלים עוד 10 דקות. אנו מנקים את הצנצנת והמכסה. אנו מעקרים אותם בכל דרך נוחה. שמים את שאר העגבניות בכלי נקי וסטרילי וממלאים אותם במים חמים. מכסים את הצנצנת במכסה ומניחים למשך 15 דקות.
• 
  לאחר 15 דקות מסננים את המים מהצנצנת. יוצקים חומץ לתוך המיכל. מוסיפים למחית עגבניות פירה חם.
• 
  אנו מכסים את המיכל במכסה ומגלגלים אותו. אנו הופכים את המיכל הפוך ומניחים אותו בכל מקום נוח. מכסים בשמיכה ועוטפים אותה היטב. כשהעגבניות התקררו, אנו מעבירים את התפר למקום קריר.

בתאבון!

עגבניות במיץ משלהן בצנצנות של 1 ליטר ללא עיקור

למתכון זה, עדיף לבחור עגבניות בגודל בינוני. רצוי שהם יהיו דומים ככל האפשר. התוצאה היא מנה בריאה וטעימה מאוד.

זמן בישול: שעה אחת. 20 דקות.

זמן בישול: 55 דקות.

מנה לכל מיכל: 1.

רכיבים:

• עגבנייה - 2 ק"ג.
• סוכר - 1 כפית
• מלח - 1 כף

תהליך הבישול:

1. שוטפים היטב את העגבניות. אנחנו דוחים את הפירות שאנחנו מתכננים לטחון. חתכנו אותם לשני חלקים לאורכם והכנסנו אותם לבלנדר. עדיף לטחון עגבניות במסחטה: זה מפריד את הקליפה מהעיסה.
2. יוצקים את מסת העגבניות לסיר. יוצקים מלח וסוכר. מערבבים את החומרים עד לקבלת מרקם חלק. אנו מפעילים את הטכניקה. מביאים לרתיחה את מיץ העגבניות ומבשלים 10 דקות.
3. אנו עוקרים את הצנצנות והמכסים: אנו בודקים את הפגמים, מנקים אותם עם סודה, שוטפים אותם היטב ומכניסים לתנור או למיקרוגל (מוסיפים מעט מים לצנצנת). כמו כן, ניתן לעקר את המיכל מעל אדים על הכיריים.
4. ממלאים את הצנצנת המוגמרת בעגבניות עד למעלה. יוצקים מים לקומקום ומביאים לרתיחה. יוצקים בעדינות מים רותחים על העגבניות בצנצנת. אנו דואגים שהפירות לא יתפרצו. מכסים את הכלי במכסה ומניחים למשך 10 דקות.
5. לאחר הזמן המוקצב, כשהעגבניות מתחממות, מרוקנים את המים מהצנצנת לתוך הכיור. ממלאים את העגבניות ברסק עגבניות חם.אנו מכסים את המיכל במכסה ומגלגלים אותו. הנחנו את הצנצנת על הרצפה במהופך ועטפנו אותה. כאשר התפר התקרר, אנו מעבירים אותו למרתף לאחסון נוסף.

בתאבון!

עגבניות כבושות במיץ משלהן לחורף

שימור העגבניות הוא ייחודי: עגבניות שומרות לא רק על רוב תכונותיהן המועילות, אלא גם נשארות אותן טעימות וארומטיות לאורך זמן. הסוד הוא שלא מוסיפים תבלינים לתפר.

זמן בישול: שעה אחת. 35 דקות.

זמן בישול: שעה

מנה לכל מיכל: 1.

רכיבים:

• עגבנייה - 500-700 גר '.
• רסק עגבניות - 100 גרם.
• סוכר - 1.5 כפות
• מלח - 1 כף
• חומץ שולחן 9% - 1 כף
• מים - 1 ליטר.

תהליך הבישול:

1. על מנת שהעגבניות יישמרו לאורך זמן, יש לבחור פירות צפופים ובלתי פגומים לתפירה. השלב הבא שלנו הוא שטיפת העגבניות. אנו עושים זאת במים קרים. לאחר מכן נגב את העגבניות במגבת.
2. אנו בוחרים צנצנת ומכסה לתפירה. אם אין נזק גלוי, נקו את המיכל עם מכסה עם סודה. אנו שוטפים ומעקרים אותם בכל דרך נוחה. מניחים את העגבניות היטב בצנצנת נקייה.
3. יוצקים מים לסיר ומניחים אותם על המבער. מביאים את הנוזל לרתיחה על אש בינונית ויוצקים לתוכו את רסק העגבניות. מערבבים את העיסה עם מים ומביאים שוב לרתיחה. לאחר מספר דקות מוסיפים סוכר ומלח. מערבבים את החומרים ומסירים את הקצף שהתקבל. אנחנו מבשלים את המלית עוד כמה דקות. לאחר מכן מוסיפים חומץ ומכבים את הכיריים.
4. מערבבים היטב את המלית לפני ששופכים אותה לצנצנת עגבניות. בסיום שלב זה מכסים את צנצנת העגבניות וממלאים במכסה. יוצקים מים לתבנית ומכניסים את התפר פנימה. אנו מפעילים את הכיריים ומעקרים את המיכל עם התוכן למשך 15 דקות.
5. מכסים את הצנצנת במכסה ומגלגלים אותה. אנו הופכים אותו ומניחים אותו במקום נוח. אנו עוטפים אותו בשמיכה או בשמיכה חמה. כשהתפר מתקרר הופכים אותו כשהמכסה כלפי מעלה ומשאירים אותו לאחסון במרתף.

בתאבון!

איך מכינים עגבניות במיץ משלכם עם חומץ?

כדי לשמור את העגבניות בצנצנות למשך זמן רב ולא לקלקל, לפני ששופכים אותן עם רסק עגבניות חם, צריך להחזיק אותן במים מבושלים למשך 10-15 דקות.

זמן בישול: שעה אחת. 55 דקות.

זמן בישול: שעה אחת. 5 דקות.

מנה לכל מיכל: 2.

רכיבים:

• עגבנייה - 5 ק"ג.
• מלח - 3 כפות
• סוכר - 6 כפות
• חומץ תפוחים 6% - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את העגבניות במים קרירים ומנגבים אותן במגבת מטבח. למזיגה אתה צריך 2 ק"ג עגבניות. חתכנו כל עגבנייה לאורכה ל -2 חצאים. טוחנים עגבניות בבלנדר או באמצעות מכשירים זמינים אחרים.
2. יוצקים לסיר דייסת עגבניות. יוצקים את הכמות הנדרשת של מלח וסוכר, מערבבים היטב את התכולה ומניחים את הכלי על הכיריים. מביאים את המסה לרתיחה על אש גבוהה. לאחר מכן אנו מורידים את האש ומבשלים את התערובת למשך 10 דקות נוספות.
3. אנו בודקים את מיכל התפרים. אם הוא לא ניזוק, אנו מעקרים את הצנצנות והמכסים: מביאים את המים לרתיחה על הכיריים ומכניסים לתוכו את המכסים, מרתיחים אותם במשך 10 דקות, שוטפים את הצנצנות במים חמים.
4. אנחנו נפטרים מהעגבניות הטהורות מהגבעולים. שמנו אותם בצנצנות מעוקרות. שמנו את זה בחוזקה. שמנו סיר מים על הכיריים. מביאים אותו לרתיחה. יוצקים מים רותחים על העגבניות, מכסים את הצנצנות במכסים או במגבת ומניחים למשך 20 דקות.
5. לאחר הזמן המוקצב, מסירים את המכסים או מגבת, מרוקנים את המים מהפחיות לתוך הכיור ומוסיפים את אותה כמות חומץ לכל פחית. ממלאים את העגבניות במחית עגבניות חמות עד לראש הצנצנות. מגלגלים את המכסים והופכים הפוך. אנו עוטפים את הצנצנות, נותנים להם להתקרר. לאחר 2-3 ימים, אנו מעבירים אותו לאחסון במזווה.

בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לעגבניות במיץ משלהן ללא חומץ

ניתן לאחסן לחמניות עגבניות לאורך זמן ללא חומץ ועיקור. הדבר היחיד שצריך לעשות במקרה זה הוא עיקור הצנצנות והמכסים לאחסון החסר.

זמן בישול: שעתיים.

זמן בישול: 45 דקות.

מנה לכל מיכל: 2.

רכיבים:

• עגבנייה - 4 ק"ג.
• מלח - 40 גרם.
• סוכר - 50 גרם.

תהליך הבישול:

1. אנו בוחרים עגבניות בינוניות בערך באותו גודל. אם העגבניות מקולקלות או פגומות בעליל, אין להשתמש בהן. אנו שוטפים את כל העגבניות ומנגבים אותם במגבת. טוחנים את הפירות הרכים יותר עם מסחטה, משאירים את הצפופים יותר להערמה בצנצנות.
2. אנו מעקרים את המיכל לעגבניות מגלגלות. שמים את העגבניות בצנצנות נקיות. יוצקים מים לסיר. שמנו את המיכל על המבער ומביאים את המים לרתיחה.
3. יוצקים מים רותחים על עגבניות בצנצנות. אנו מכסים את המיכלים במכסים ומשאירים 8-10 דקות לחמם את הפירות. לאחר הזמן המוקצב, אנו חוזרים על התהליך שוב.
4. שמים רסק עגבניות בסיר על הכיריים, מוסיפים סוכר ומלח. מערבבים את התערובת ומביאים לרתיחה. מבשלים 20 דקות.
5. אנו מרוקנים מים חמים מקופסאות עגבניות. יוצקים פירה חם לצנצנות ומרדדים אותם עם מכסים. הניחו לתפרים להתקרר במשך 2-3 ימים במצב הפוך מתחת לשמיכה חמה. לאחר מכן אנו מאחסנים אותם במזווה.

בתאבון!

עגבניות קלופות עם חומצת לימון לחורף

המתכון קל להכנה ולכן הוא מסורתי. המצרכים מוגשים בפחית של חצי ליטר. אם יש צורך להכין תפרים במיכלים גדולים יותר, יש להגדיל את כמות המרכיבים.

זמן בישול: שעה אחת. 25 דקות.

זמן בישול: 35 דקות

מנה לכל מיכל: 1.

רכיבים:

• עגבנייה - 300 גרם.
• מלח - ½ כפית
• סוכר - 1 כף
• חומצת לימון - קורט אחד.
• גרגירי פלפל שחור - 5 יח '.

תהליך הבישול:

1. בואו לעקר את הצנצנת והמכסה. נקו את המיכל מראש עם סודה, שטפו היטב במים חמים. אנו מעקרים אותו בכל דרך נוחה.
2. שמים חומצת לימון, מלח וסוכר על תחתית צנצנת נקייה. אנו שוטפים את העגבניות ונפטרים מהקליפה: יוצקים מים רותחים לכמה דקות, ואז מניחים אותם במים קרים למשך אותו זמן. שמנו עגבניות ללא קליפה בצנצנת. אנו מכסים את המיכלים במכסים.
3. מניחים מגבת או מטלית בתחתית סיר גדול. הכנסנו את הצנצנת פנימה, שפכו מים לתבנית עד ל"כתף "המיכל. מביאים מים לרתיחה על אש בינונית. מרימים מעט את המכסה: אם העגבניות התייצבו לתחתית, הכניסו למיץ ונשאר מקום, הוסיפו עוד כמה עגבניות לצנצנת.
4. אנו מעקרים את העגבניות למשך 15 דקות נוספות. לאחר מכן כבו את הכיריים והוציאו את הצנצנת מהתבנית. אנו מכסים אותו במכסה ומגלגלים אותו.
5. אנו הופכים את הצנצנת כשהמכסה כלפי מטה ומניחים אותה בכל מקום נוח לקירור. מכסים בשמיכה או בשמיכה. לאחר מכן אנו מאחסנים את התפרים במזווה במצב רגיל.

בתאבון!

עגבניות קצוצות בפרוסות לחורף בצנצנות

כדי להכין גליל עגבניות לפי המתכון הזה, צריך להתעסק מעט - לקלף ולחתוך את העגבניות. עם זאת, התוצאה שווה את המאמץ.

זמן בישול: שעה אחת. 35 דקות.

זמן בישול: 55 דקות.

מנה לכל מיכל: 3.

רכיבים:

• עגבנייה - 5 ק"ג.
• שום - 3-4 שיניים.
• אפונה פלפל אנגלי - 6 יח '.
• סוכר - 1 כף
• מלח - 1 כף

תהליך הבישול:

1. אנו מנקים קופסאות ליטר עם סודה. שוטפים אותם היטב, יוצקים מעט מים ומכניסים לתנור. אנו מפעילים את התנור ומגדירים את הטמפרטורה ל -150 מעלות. אנו מעקרים את הצנצנות למשך 15 דקות. אנו פותחים את התנור וממשיכים לעקר עוד מספר דקות. לאחר מכן אנו מוציאים את המיכלים מהתנור ויוצקים את המים. הופכים את הפחיות והופכות אותן על נייר סופג.
2. אנו בוחרים עגבניות לתפירה. לשים את העגבניות המפונקות בצד. אנו לוקחים עגבניות צפופות ופחות עסיסיות להנחת צנצנות. למילוי, בחרו רכים ובשלים יותר.
3. חותכים את העגבניות (3 ק"ג) לשני חלקים למזיגה. שמנו אותם במסחטת מיצים וטוחנים אותם. מקלפים את שיני השום ומוסיפים אותם לדייג העגבניות. לאחר מכן אנו שולחים פלפל, סוכר ומלח. מערבבים היטב את התערובת.
4. אנו מפעילים את הכיריים. אנו מחממים אותו בטמפרטורה של 120 מעלות.יוצקים עגבניות לערימה בצנצנות (2 ק"ג) עם מים רותחים שהוכנו מראש. לאחר מכן אנו מצננים אותם במים למשך מספר דקות ומסירים את העור. חותכים את העגבניות לפרוסות. אנו פורסים את פרוסות העגבניות בצנצנות. ממלאים אותם במחית עגבניות ומכסים במכסים.
5. הכנסנו את קופסאות העגבניות לתנור והשאירו למשך 15 דקות. לאחר מכן אנו מוציאים את הפחיות מהתנור ומרדדות אותן. אנו עוטפים את הבנקים בשמיכה, לאחר שהפכנו אותם בעבר. לאחר מכן אנו מאחסנים את התפרים במרתף.

בתאבון!

גליל חורף של עגבניות במיץ משלהם עם בצל

גליל עגבניות יכול להיות מוגש לשולחן כתוספת לתוספת, המשמשת להכנת רטבי עגבניות שונים. כדי להפוך את המנה לטעימה, עדיף לבחור עגבניות קטנות, יציבות ובשרניות.

זמן בישול: 2 שעות. 20 דקות.

זמן בישול: שעה אחת. 30 דקות.

מנה לכל מיכל: 2-4.

רכיבים:

• עגבנייה - 2.5 ק"ג.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• לימון - ½ יח '.
• סוכר - 1 כפית
• מלח - 1 כפית
• קורנית - 1 יחידה.
• בזיליקום - 1 יחידה.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את כל הפירות במים קרירים זורמים. נגבו את העגבניות במגבת. שמנו בצד עגבניות עסיסיות ורכות יותר למזיגה. חותכים אותם לחתיכות קטנות בעזרת סכין חדה ומניחים אותם בתחתית התבנית.
2. מקלפים את הבצל ושוטפים אותו קלות במים. לאחר מכן חתכנו את הבצל לאורכו לשני חלקים. חותכים כל מחצית לחצאי טבעות. אנו שולחים את הבצל לסיר עם עגבניות.
3. לאחר מכן, אנו שולחים את עשבי התיבול שאנו טוחנים מראש. אנו שוטפים את הלימון, מנגבים אותו במגבת וסוחטים את המיץ מהפרי בעזרת מסחטה או ביד. אנו שופכים אותו לסיר.
4. יוצקים מלח וסוכר. מערבבים את החומרים עד לקבלת מרקם חלק ומניחים את הסיר על המבער. מדליקים את הכיריים ומבשלים את תכולת הכלי במשך 20 דקות על אש נמוכה. מערבבים כל הזמן את המסה.
5. עכשיו בואו נתמודד עם העגבניות הצפופות יותר. מביאים את המים לרתיחה בכל דרך נוחה. לאחר מכן ממלאים את העגבניות בנוזל חם. לאחר מספר דקות מסננים את המים הרותחים וממלאים את העגבניות במים קרים. לאחר מספר דקות מסירים את הקליפה מהפרי.
6. אנו מעקרים את המיכל לתפירה. אנו בוחנים את הצנצנות והמכסים מראש על נזקים, מנקים אותם עם סודה לשתיה, שוטפים אותם היטב ומכניסים לתנור. חותכים את העגבניות לשני חלקים שווים. שמנו אותם בצנצנות.
7. אנו מסננים את המילוי המוגמר לכלי נפרד דרך מסננת דקה. יוצקים את התערובת החמה לצנצנות העגבניות. אנו מכסים את המיכלים במכסים. מכסים את תחתית הסיר הגדול במגבת. שמנו בתוך פחית עגבניות. ממלאים את הסיר במים עד ל"כתפיים "של הפחיות. העבר את התבנית אל המבער והפעל את הכיריים. אנו מעקרים את התפר למשך 20 דקות.
8. מכבים את הכיריים ומוציאים את הפחיות מהתבנית. אנו מגלגלים אותם עם מכסים והופכים אותם. שמנו אותו בכל מקום נוח לקירור. אנו עוטפים אותו בשמיכה חמה.

בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב של עגבניות במיץ משלהם לחורף עם שום

שום מוסיף קצת חריפות למנה. אם אתה אוהב יותר חריפות וטעם יוצא דופן, אתה יכול להוסיף תבלינים, כגון פלפל או קינמון. אם העגבניות מתוקות, אין צורך להוסיף סוכר.

זמן בישול: שעה אחת. 30 דקות.

זמן בישול: 50 דקות.

מנה לכל מיכל: 2.

רכיבים:

• עגבנייה - 5 ק"ג.
• שום - 4 שיניים.
• סוכר - 2 כפות
• מלח - 2 כפות
• חומץ 9% - 6 כפיות

תהליך הבישול:

1. עגבניות התפרות צריכות להיות בגדלים ורכות שונות. עדיף לבחור סוגים שונים של עגבניות. אנו מחלקים את העגבניות: מניחים בצד את הקטנים והפחות עסיסיים להערמה בצנצנות (2 ק"ג), וגדולים ועסיסיים למזיגה (3 ק"ג). אנו שוטפים ומנגבים את כל העגבניות.
2. אנו מנקים את הצנצנות והמכסים בסודה. אנו שוטפים אותם במים חמים ומכניסים אותם לתנור לעיקור. הפרד את מספר השיניים הנדרש מראש השום. אנו מנקים אותם וחותכים אותם לפרוסות.
3. שמים עגבניות ושום בשכבות בצנצנות מעוקרות. חותכים את העגבניות למזיגה לחתיכות בכל גודל ומוסיפים לסיר. אנו מכסים את המחבת במכסה, מניחים על הכיריים ומבשלים את העגבניות במשך 5-7 דקות על אש בינונית. אין להביא את העגבניות לרתיחה.
4. אנו מסננים את מסת העגבניות דרך מסננת דקה כדי להיפטר מזרעים וקליפות. מוסיפים סוכר ומלח. אנחנו מערבבים. שמים את המיץ על הכיריים ומביאים לרתיחה על אש בינונית. אנו מסירים את הקצף הלבן שנוצר במהלך הבישול.
5. מבשלים את המיץ כ -5 דקות נוספות ומכבים את הכיריים. לאחר מכן אנו שופכים את המסה לתוך הצנצנות עד למעלה. אנו מכסים את המיכלים במכסים. הנחנו מגבת בתחתית סיר גדול. שמנו בתוך הפחית. העבירו את הסיר עם הצנצנות לכיריים. יוצקים מים לסיר. אנו מרתיחים תפירה במשך 10 דקות.
6. מכבים את הכיריים ומוציאים את הפחיות מהתבנית. יוצקים חומץ לכל מיכל. אנו מכסים את הצנצנות במכסים ומרדדים אותן. הנחנו את הפחיות על הרצפה כשהמכסים כלפי מטה ועטפנו אותן. כשהתפרים קרירים, אנו שומרים אותם במזווה.

בתאבון!

עגבניות טעימות עם חזרת לחורף בצנצנות

המתכון מתאים לאוהבי עגבניות חריפות. המתאבן יתאים לכל תוספת וסוג בשר. הוא יכול לשמש כסלט או כמנה עצמאית.

זמן בישול: 2 שעות. 20 דקות.

זמן בישול: שעה אחת. 30 דקות.

מנה לכל מיכל: 1-2.

רכיבים:

• עגבנייה - 4 ק"ג.
• שום - ¼ כף.
• פלפל בולגרי מתוק - 250 גר '.
• גזר - 250 גר '.
• חזרת יבשה - כף כף.
• פטרוזיליה לפי הטעם.
• אפונה פלפל אנגלי - 5-6 יח '.
• מלח - 2 כפות
• סוכר - 5 כפות

תהליך הבישול:

1. אנו מנקים קופסאות שימורים ומכסים לתפירה עתידית בעזרת סודה לשתיה. אנו שוטפים אותם היטב ומעקרים בכל דרך נוחה. אנחנו שוטפים את כל העגבניות. אנו מנגבים אותם ובוחרים באלה שיגיעו להערמה בצנצנות. אנו מנקבים אותם בעזרת קיסם או מחט במספר מקומות. כך שהם לא יתפוצצו כאשר נשפוך מים רותחים לצנצנות.
2. אנו שוטפים את הירוקים במים זורמים. אנו מורחים אותו על מגבת נייר לייבושו. אנו שולחים פטרוזיליה לתחתית הצנצנת, ומעליהם מניחים את העגבניות.
3. ממלאים את העגבניות לרוטב במים רותחים, שהוכנו מראש בכל דרך נוחה. לאחר מספר דקות יוצקים את המים החמים וממלאים את העגבניות במים קרים. לאחר מספר דקות מסננים את הנוזל ומסירים את הקליפה מהעגבניות.
4. אנו חותכים כל פרי לארבעה חלקים. טוחנים את העגבניות בבלנדר או טכניקה אחרת. אנו מנקים את השום והגזר. אנחנו גם חותכים אותם לחתיכות וטוחנים אותם בבלנדר.
5. אנו שוטפים את הפלפל החתוך וחותכים אותו לאורכו לשני חלקים. אנו נפטרים מהליבה ושוטפים שוב את הירק. חותכים שוב כל חצי מהפלפל וטוחנים את כל המסה בבלנדר.
6. אנחנו מרתיחים מים בקומקום. יוצקים אותו לצנצנות עם עגבניות ומכסים את המיכלים במכסים ומגבת. אנו יוצאים ל -5 דקות. מביאים רתיחה נוספת של מים. אנו מרוקנים את הנוזל מהצנצנות וממלאים אותו במים רותחים. מכסים במכסים ומגבת למשך 10-15 דקות.
7. מוסיפים לסוכר, מלח ופלפל קצוץ לעגבניות קצוצות. מניחים את הסיר על הכיריים ומביאים את התערובת לרתיחה. מוסיפים את שאר המרכיבים. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה. מסירים את הקצף. המילוי מוכן כאשר הקצף מפסיק להופיע.
8. מסננים שוב את הפחיות. יוצקים עגבניות בצנצנת עם מסה חמה. מכסים את המיכלים במכסים ומגלגלים אותם. אנו עוטפים את הצנצנות בשמיכה ומניחים להתקרר.

בתאבון!