פינוק מזין לשולחן הביתי הוא תבשיל על בסיס קישוא ירקות. את המנה העדינה והטעימה הזו אפשר להגיש לארוחת ערב, היא משתלבת גם עם מוצרי בשר ודגים. שימו לב ל -10 מתכונים שלב אחר שלב עם תיאור מפורט של התהליך. רלוונטי לעונת הקיץ.
- תבשיל ירקות קלאסי עם קישואים ותפוחי אדמה
- תבשיל ירקות עם קישואים, כרוב ותפוחי אדמה במחבת
- תבשיל ירקות עסיסי עם קישואים וחצילים
- איך לאפות בטעים תבשיל ירקות עם בשר וקישואים בתנור?
- מתכון שלב אחר שלב להכנת תבשיל ירקות בסיר איטי
- תבשיל ירקות עם קישואים, חצילים, פלפל ועגבנייה
- תבשיל טעים ולבבי עם עוף וקישואים
- כמה קל וטעים לבשל בשר טחון ותבשיל קישואים?
- תבשיל ירקות עם קישואים וכרובית ללא בשר
- תבשיל עסיסי וארומטי עם קישואים ופטריות במחבת
תבשיל ירקות קלאסי עם קישואים ותפוחי אדמה
תהנו מתכון צבעוני להכנת תבשיל ירקות עם תפוחי אדמה וקישואים. המנה תשמח אתכם עם ערך תזונתי מדהים וטעם מקורי. ניתן להגיש כתוספת או כמנה עצמאית.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
-
שוטפים בזהירות את הקישואים וחותכים אותם לקוביות קטנות. אין צורך להסיר את העור הדק. -
לאחר מכן אנו מקלפים את תפוחי האדמה וגם חותכים אותם. -
קוצצים את הבצל דק ומטגנים אותם עד לסומק בשמן צמחי. לאחר מכן, הניחו את תפוחי האדמה. -
אנו מבשלים תפוחי אדמה במשך כ -10 דקות ומוסיפים לו קישואים. -
מוצרי מלח ופלפל. כאן אנו לוחצים את שיני השום דרך מכבש, מוסיפים ירקות קצוצים. מערבבים ומבשלים על אש קטנה עוד 20 דקות. -
תבשיל ירקות מקישואים ותפוחי אדמה מוכן. מניחים על צלחות. מגישים עם או בלי קישוט.
תבשיל ירקות עם קישואים, כרוב ותפוחי אדמה במחבת
אפשר להכין תבשיל ירקות דשן עם סקווש, כרוב ותפוחי אדמה. מנה מעוררת תיאבון זו תשמח אתכם בטעמה העסיסי ובניחוח הקיץ המדהים. הגישו פינוק לארוחת צהריים או ערב.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- תפוחי אדמה - 2 יח '.
- כרוב לבן - 150 גרם.
- גזר - 1 יחידה.
- רסק עגבניות - 2 כפות
- מלח לטעימה.
- מים - 80 מ"ל.
- חמאה - 20 גרם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- חותכים את הקישואים המקולפים לקוביות קטנות. מטגנים את המוצר בשמן צמחי במשך מספר דקות.
- לאחר מכן, אנו שולחים למחבת כרוב קצוץ דק וגזר מגורד. ממליחים ומערבבים את האוכל.
- למרוח לתוך המסה קוביות תפוחי אדמה קטנות, רסק עגבניות וחתיכת חמאה. יוצקים מים ומבשלים תחת מכסה במשך 25 דקות.
- תבשיל עסיסי של תפוחי אדמה, קישואים וכרוב מוכן. חלקו את הפינוק למנות והגישו עם כל מוצרי בשר.
תבשיל ירקות עסיסי עם קישואים וחצילים
תבשיל ירקות עסיסי וארומטי מתקבל מקישואים וחצילים. ניתן להניח מנה קיצית מעוררת תיאבון על שולחן האוכל או לשמש כתוספת. תהנו מתהליך הבישול המהיר והמהנה.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 2 יח '.
- חציל - 2 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- פלפל בולגרי - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- שום - שן אחת.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים ובמידת הצורך מנקים את הקישואים. לאחר מכן חתכנו אותו לקוביות קטנות.
- אנו שוטפים את הקישואים וגם חותכים אותו בעזרת סכין.
- טוחנים את שאר הירקות בכל דרך מתאימה.
- תחילה מטגנים את הבצל, השום, הגזר והפלפלים בשמן צמחי. אפשר לפזר על האוכל תבלינים לפי הטעם.
- לאחר מכן, הניחו את החציל. מערבבים ומבשלים כ -5 דקות.
- מוסיפים פרוסות קישואים. ממליחים את המנה.
- מגררים את העגבנייה. אנחנו לא משתמשים בקליפה.
- אנו שולחים את הפסטה המתקבלת לירקות. מערבבים את החומרים, מוסיפים תבלינים לפי הטעם ומבשלים כ -15 דקות נוספות.
- תבשיל קישואים וחצילים עסיסיים מוכן.
איך לאפות בטעים תבשיל ירקות עם בשר וקישואים בתנור?
מנה בהירה ומזינה לתפריט ביתי - תבשיל ירקות עשוי קישואים ובשר. הפינוק יהפוך לארוחת צהריים מהירה ומעניינת. תענג את משפחתך עם רעיון קולינרי עסיסי וארומטי.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- פילה עוף - 250 גר '.
- שמנת חמוצה - 2 כפות
- ירוקים - 0.5 צרור.
- מלח לטעימה.
- רוטב סויה - 1 כפית
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- חותכים את פילה העוף לחתיכות קטנות ומרינדים במעט רוטב סויה.
- שוטפים בזהירות את הקישואים וחותכים אותו לקוביות קטנות. אין צורך להסיר את העור הדק.
- ראשית, מטגנים את הירק במחבת, ולאחר מכן שמים אליו את נתחי הבשר.
- ממליחים את התוכן, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ומלח. מערבבים ומבשלים את המנה על אש נמוכה במשך 15 דקות.
- מנת בשר וירקות דשנה מוכנה. מחלקים אותו למנות ומגישים!
מתכון שלב אחר שלב להכנת תבשיל ירקות בסיר איטי
בעונה הטרייה, הפתרון הטוב ביותר לארוחה המשפחתית שלכם הוא להכין תבשיל עם קישואים. המתכון לפינוק ירקות כרוך בשימוש במולטי -בישול, דבר שיחסוך לכם זמן באופן משמעותי.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 800 גר '.
- כרוב לבן - 500 גרם.
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
- גזר - 2 יח '.
- רוטב סויה - 50 מ"ל.
- מיונז - 1 כף
- רסק עגבניות - 1 כף
- מים - 200 מ"ל.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- נכין את המוצרים הדרושים. אנו שוטפים ירקות מראש מתחת למים.
- מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות בינוניות.
- אנחנו עושים את אותו הדבר עם קישואים.
- חותכים את הגזר הקלוף לקוביות קטנות.
- קוצצים דק את הכרוב הלבן.
- קוצצים גם את השום. אתה יכול גם להשתמש בגבעולים שלו.
- אנו מפעילים את המולטי -קוקר במצב הטיגון. כאן אנו מטגנים קוביות גזר בשמן צמחי.
- אנחנו מוסיפים לזה גם קישואים.
- לאחר מכן אנו טובלים את השום בקערה.
- בצלחת נפרדת מערבבים את רוטב הסויה עם מיונז ורסק עגבניות.
- יוצקים את התערובת עם מים רתוחים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מכניסים את נתחי תפוחי האדמה לקערה. ממלאים הכל בתערובת המוכנה.
- מבשלים את המנה במצב "תנור" במשך כ -30 דקות.
- תבשיל הירקות החם מוכן. אתה יכול לחלק אותו למנות ולהגיש אותו לשולחן!
תבשיל ירקות עם קישואים, חצילים, פלפל ועגבנייה
פינוק ירקות בהיר לשולחן שלך הוא תבשיל של קישואים, חצילים, פלפלים ועגבניות. הכנת פינוק קיץ טעים אינה מסובכת כלל. בדוק את המתכון הפשוט והמהיר הזה בבית.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- חציל - 1 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- פלפל בולגרי - 2 יח '.
- עגבנייה - 4 יח '.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- ירוקים - להגשה.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- מטגנים בצל קצוץ עד לריכוך במחבת או בקדרה.
- אנו שולחים לבצל פרוסות גזר מקולף.
- לאחר מכן מוסיפים טבעות פלפל חריף דקות.
- אנו שוטפים ומקלפים את הקישואים. אנו חותכים אותו לעיגולים או לחצאים. שמנו את המוצר במסה הכוללת.
- מוסיפים לזה חצילים מוכנים. מבשלים כ -10 דקות.
- לאחר זמן מה מכניסים לצל פרוסות עגבנייה דקות.
- ללוש את המנה, להמליח ולפזר כל התבלינים לפי הטעם.
- מבשלים עוד 15 דקות ומכבים את הכיריים.
- מחלקים את הפינוק למנות, מקשטים בעשבי תיבול ארומטיים טריים ומניחים על השולחן.
תבשיל טעים ולבבי עם עוף וקישואים
מנה מזינה של עוף, קישואים וירקות אחרים תהווה פתרון בהיר לארוחת הצהריים או הערב שלכם. תבשיל ירקות עם בשר ישמח אתכם בתהליך קולינרי פשוט, כמו גם בטעם ובארומה.
זמן בישול: 50 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- פילה עוף - 300 גרם.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- פלפל בולגרי - 1 יחידה.
- מים - 100 מ"ל.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- מפשירים את פילה העוף וחותכים אותו לחתיכות קטנות.
- מגררים את הגזר וקוצצים את הבצל.
- מקלפים את הפלפל הזרע מגרעינים ואז חותכים אותו לרצועות דקות.
- חותכים את הקישואים שטופים וקולפים לקוביות קטנות.
- שמנו את המרכיבים במחבת או בסיר איטי. אנו משלימים את המסה במים, מלח, פלפל ועגבנייה מגוררת. מבשלים במשך 30 דקות.
- תכשיר ירקות עסיסי עם עוף מוכן. הניחו על צלחות ותיחסו לאהובים.
כמה קל וטעים לבשל בשר טחון ותבשיל קישואים?
ניתן להכין מנה דשנה שמתאימה לארוחת ערב משפחתית עם בשר טחון וקישואים. שימו לב למתכון הפשוט הזה לתבשיל ירקות עסיסי וטעים לכל המשפחה.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 800 גר '.
- בשר טחון - 300 גרם.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- פלפל בולגרי - 1 יחידה.
- עגבנייה - 3 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- שום - 1 יחידה.
- ירוקים לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- שמנת חמוצה - 60 גרם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- בואו נכין את המוצרים הדרושים להכנת התבשיל. אנו שוטפים את הירקות ומפשירים את הבשר הטחון.
- טוחנים ירקות. אנו משפשפים את הגזר, וחותכים את שאר המוצרים, למעט עגבניות, לחתיכות קטנות.
- אנו צורבים את העגבניות ומשפשפים אותם למצב של דייסה.
- אנו שולחים את המוצרים המוכנים למחבת עם חמאה. אנו מרתיחים אותם כ -10 דקות.
- מטגנים את הבשר הטחון בנפרד עד שהצבע משתנה.
- מרחנו את הבשר הטחון בתכשיר ירקות. אנו משלימים את המנה במלח, תבלינים ושמנת חמוצה. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.
- תבשיל עסיסי עם ירקות ובשר טחון מוכן. מחלקים אותו למנות ומגישים.
תבשיל ירקות עם קישואים וכרובית ללא בשר
את תבשיל הירקות הריחני אפשר להגיש עם ארוחת הערב כתוספת או כמנה עצמאית. תיהנו מפינוק צבעוני עם קישואים וכרובית.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- כרובית - 150 גרם.
- ברוקולי - 100 גרם.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- ירוקים - חבורה אחת.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- שוטפים בזהירות את הקישואים וחותכים אותו לחתיכות דקות. מסירים את הקליפה לפי הצורך.
- לאחר מכן חתכנו את הבצל והגזר הקלופים בעזרת סכין.
- טובלים את הירקות הקצוצים במחבת עם שמן צמחי. אנחנו מטגנים אותם עד סומק קל.
- מחלקים את הברוקולי והכרובית לתפרחות. אנו מורחים את המרכיבים במסה הכוללת.
- מוצרי מלח ופלפל. מבשלים אותם עד שהם רכים כ -20 דקות על אש נמוכה.
- מנת הירקות מוכנה בבית. מחלקים אותו למנות ומגישים.
תבשיל עסיסי וארומטי עם קישואים ופטריות במחבת
תבשיל ירקות עסיסי יתגלה כמזין יותר בתוספת קישואים ופטריות. הכינו פינוק טעים שניתן להגיש כתוספת או כארוחה עצמאית.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 2 יח '.
- פטריות שמפיניון - 250 גר '.
- גזר - 1 יחידה.
- פלפל בולגרי - 1 יחידה.
- עגבניות שרי - 10 יח '.
- שום - 4 שיני שיניים.
- ירוקים - חבורה אחת.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך הבישול:
- מקלפים את הבצל עם גזר ואז חותכים אותם לקוביות קטנות.
- אנו שוטפים בזהירות את הפטריות. חתכנו אותם לרבעים.
- שחרור פלפלים מגרעינים. טוחנים אותם בעזרת סכין.
- שמנו את כל המוצרים המוכנים בתבנית שחוממה מראש. אנחנו מטגנים אותם בשמן צמחי במשך כ -5 דקות.
- בשלב זה טוחנים את הקישואים והשום בכל דרך נוחה.
- קוצצים ירקות ועגבניות שרי.
- אנו טובלים את שאר המוצרים במסה הכוללת. ממליחים ומפלפלים את התוכן, מבשלים כ -20 דקות.
- תבשיל ירקות בהיר עם פטריות מוכן. מחלקים אותו למנות ומגישים.
