מוסאקה עם חציל ביוונית - 8 מתכונים למוסקה עם בשר טחון, תפוחי אדמה

זו מנה יוונית נפלאה שתשמח אתכם לא רק בטעמה המדהים, אלא גם בנוף שלה. אנו מציעים לכם אפשרות בישול קלאסית, עם חצילים ובשר טחון, עם קישואים, עם עגבניות, עם רוטב בשמל, עם אורז, בסיר איטי ועם ירקות.

מוסאקה יוונית קלאסית עם חצילים ובשר טחון

מנה זו עשויה כבש צעיר, חציל ונאפית בשכבות עם רוטב של חמאה, קמח, חלב, גבינה ועשבי תיבול.

זמן בישול: 50 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 5.

• 
  ראשית, אנו מכינים את כל המרכיבים. אנו שוטפים היטב את כל הירקות והבשר. חותכים את החצילים לפרוסות דקות, חותכים את העגבניות לפרוסות וחותכים את הבצלים לרצועות. מוציאים את כל הסרטים מהטלה, חותכים לחתיכות קטנות ומגלגלים במטחנת בשר או טוחנים בעזרת בלנדר.
• 
  מניחים את העגבניות הקצוצות בבלנדר וקוצצים עד למרקם. מניחים זרעי כוסברה וציפורן במכתש וטוחנים גם אותם.
• 
  מחממים את שמן הזית במחבת ומטגנים בו את הבצל והשום עד שהם הופכים לשקופים. לאחר מכן מוסיפים את הבשר הטחון, מערבבים ומבשלים 10 דקות. במחבת נפרדת מטגנים את צלחות החציל משני הצדדים עד להזהבה ומעבירים אותם למגבת נייר כך שתספוג עודפי שומן.
• 
  מוסיפים לבשר הטחון רסק עגבניות וציפורן קצוצה עם כוסברה. מערבבים ומבשלים במשך 15-20 דקות על אש בינונית עד שכל הנוזלים רותחים. יוצקים יין לבן למחבת, מביאים לרתיחה ומכבים את האש.
• 
  נתחיל להכין את הרוטב. בסיר עם תחתית עבה ממיסים את החמאה, מוסיפים את הקמח ומטגנים במשך 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
• 
  מחממים את החלב עד שהוא חם ויוצקים אותו לתוך הקמח. לאחר מכן, אנו שוברים את הביצה ומערבבים הכל באופן פעיל בעזרת מטרפה, כך שלא ייווצרו גושים.
• 
  מוסיפים לרוטב גבינה קשה מגוררת, פטרוזיליה קצוצה דק, מערבבים ומסירים מהאש.
• 
  שמים חצי מהחצילים המטוגנים בתבנית אפייה, הניחו שכבה של בשר טחון, ואז שוב - חצילים ובשר טחון. יוצקים הכל מעל עם הרוטב שהתקבל.
• 
  מחממים את התנור ל -200 מעלות ואופים חצילים עם בשר טחון בו במשך 30-35 דקות.
• 
  שמנו את המנה המוגמרת בצלחות, מקשטים עם עשבי תיבול מעל ומגישים. בתאבון!

מוסאקה ביוונית עם חצילים ובשר טחון בבית

חותכים תפוחי אדמה, חצילים וקישואים לפרוסות ומניחים בתבנית אפייה. בשר טחון עם בצל, רסק עגבניות, שום וטימין מטוגן במחבת. בשר טחון מטוגן מונח על גבי ירקות והכל נשפך עם רוטב בשמל.

זמן בישול: 45 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 5.

רכיבים:

• חציל - 1 יח '.
• קישואים - 1 יחידה.
• בשר בקר טחון - 400-500 גרם.
• תפוחי אדמה - 2 יח '.
• עגבניות - 2 יח '.
• רסק עגבניות - 1 כף
• קורנית - 1 כפית
• שום - 2 שיני שיניים.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 50 גרם.
• שמן צמחי - 1 כף
• חמאה - 50 גרם.
• קמח חיטה - 50 גרם.
• חלב - 500 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. שוטפים היטב את תפוחי האדמה מתחת למים זורמים, קולפים וחותכים לעיגולים דקים.
2. שוטפים גם את קישוא החצילים וחותכים לפרוסות בעובי זהה לתפוחי האדמה.
3. אנו לוקחים תבנית אפייה וראשונה פורסים את תפוחי האדמה בשכבות, ואז את הקישואים והחצילים.
4. קולפים את הבצל וקוצצים דק מאוד. מחממים שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את הבצל עד שהוא הופך לשקוף.
5. לאחר מכן, אנו שולחים את הבשר הטחון למחבת. האפשרות הטובה ביותר תהיה להכין בעצמך, מכיוון שבחנות יש בדרך כלל הרבה שומן.
6. חותכים את העגבניות לקוביות קטנות ומוסיפים אותן לבשר הטחון. לאחר מכן מוסיפים רסק עגבניות, שיני שום קצוצות וטימין. ממליחים ומפלפלים לפי הטעם ומערבבים היטב.
7. בואו נעבור להכנת הרוטב. ממיסים את החמאה בסיר.
8. לאחר מכן, מוסיפים קמח חיטה ומטגנים על אש בינונית כ -5 דקות.
9. לאחר מכן יוצקים פנימה את החלב, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים הכל באופן פעיל בעזרת מטרפה. ממשיכים לבשל עד שהרוטב מסמיך.
10. יוצקים ירקות עם מחצית מהרוטב המוגמר.
11. מניחים מעל את הבשר הטחון המוגמר וממלאים אותו ברוטב הבשמל.
12. משפשפים גבינה קשה על פומפייה ומפזרים אותה על המנה. מחממים את התנור ל -180^אוג ואופים את המוסקה 30-35 דקות.
13. אנו מעבירים את המנה המוגמרת לצלחת ומגישים עם ירקות טריים. בתאבון!

איך לאפות מוסאק חצילים וקישואים בתנור?

קישואים, חצילים ובשר טחון מטוגן עם עגבניות ובצל מונחים בשכבות בתבנית אפייה. הכל נשפך עם רוטב בשמל ומפזרים גבינה.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

• חציל - 3 יח '.
• קישואים - 1 יחידה.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• עגבניות - 3 יח '.
• בשר בקר טחון - 800 גר '.
• גבינה קשה - 100 גרם.
• שום - 1-2 שיני.
• חלב - 500 מ"ל.
• ביצים - 2 יח '.
• חמאה - 40 גרם.
• שמן צמחי - 1 כף
• קמח חיטה - 30 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אגוז מוסקט - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. קישואים עם החציל שלי וחתוכים לעיגולים. הוסיפו להם מעט מלח כדי שיבליטו את המיץ. קולפים וקוצצים דק את הבצל והשום.
2. צרבו את העגבניות במים רותחים, הכניסו אותן למי קרח, הסירו את הקליפה וחתכו לקוביות קטנות.
3. מסננים את המיץ שהתקבל מהקישואים בעזרת חצילים ומייבשים אותם על מגבת נייר. מחממים מעט שמן צמחי במחבת ומטגנים בה ירקות עד להזהבה.
4. כמו כן, מטגנים בנפרד את הבצל הקצוץ עם שום במחבת עד לשקיפות ושולחים לשם את הבשר הטחון. הכי טוב לבשל את הבשר הטחון לבד בבית. לאחר הבישול מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומבשלים עוד כמה דקות. מלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים, מסירים מהאש.
5. נתחיל להכין רוטב בשמל. ממיסים את החמאה בסיר. בשלב זה, אנו מחממים את החלב בנפרד.
6. יוצקים קמח לחמאה המומסת ומערבבים היטב. מטגנים כ -30 שניות. מסירים את הסיר מהאש ומצננים מעט.
7. יוצקים בהדרגה את החלב המחומם תוך ערבוב רציף בעזרת מטרפה. מבשלים את הרוטב כ -3 דקות, עד שהוא מסמיך.
8. מסירים מהאש ומצננים מעט. טורפים 2 ביצים בכלי נפרד ויוצקים אותן בזרם דק לסיר תוך ערבוב בעזרת מטרפה. מוסיפים מלח לפי הטעם ומעט אגוז מוסקט.
9. לוקחים תבנית אפייה ומשמנים אותה במעט שמן צמחי. שמים את החציל המטוגן בשכבה הראשונה.
10. לאחר מכן שמים את הבשר הטחון, הגבינה הקשה המגוררת והקישואים.
11. עם השכבה האחרונה פורסים שוב את הבשר הטחון.
12. עכשיו ממלאים הכל ברוטב בשמל ומפזרים גבינה מגוררת.
13. מחממים את התנור ל -180^אוג ואופים את המוסקה במשך 40 דקות.
14. הניחו למנה המוגמרת לעמוד כ -15 דקות, ולאחר מכן העבירו לצלחות והגישו עם עשבי תיבול וירקות. בתאבון!

מתכון מוסא חצילים ועגבניות פשוט וטעים

חצילים מונחים בתחתית תבנית האפייה, מעל בשר טחון ועגבניות קצוצות. אחר כך מפזרים הכל גבינה מגוררת ויוצקים עם ביצה ושמנת חמוצה.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

• בשר טחון - 400-500 גרם.
• בצל נורה - 1-2 יח '.
• חציל - 5 יח '.
• עגבניות - 5 יח '.
• ביצים - 6 יח '.
• שמנת חמוצה - 2-3 כפות
• גבינה קשה - 250 גרם.
• עשבי תיבול פרובנס מיובשים - לפי הטעם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. קולפים את הבצל וקוצצים דק. מחממים כף שמן צמחי במחבת ומטגנים בה את הבצל עד שהוא מתרכך.
2. לאחר מכן אנו שולחים את הבשר הטחון לבצל ומטגנים כ-10-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. אם תרצה, אתה יכול להוסיף חצי כוס יין יבש.
3. חותכים את הקליפה מהחציל וחותכים לחתיכות בעובי 1-1.5 ס"מ.
4. מטגנים חצילים קצוצים בשמן צמחי משני הצדדים עד להזהבה.
5. אנו מעבירים את החצילים המוגמרים למסננת ולוחצים קלות כך שיוצא מהם עודף שמן. אתה יכול גם להניח אותם על מגבת נייר.
6. משפשפים גבינה קשה בפומפייה גסה.
7. אנו חותכים את העגבניות וצורבים אותן במים רותחים. לאחר מכן מעבירים למים קרים, מסירים את העור וחותכים לפרוסות עגולות.
8. מעבירים את החצילים לתבנית אפייה, פלפל, מלח לפי הטעם ומפזרים עשבי תיבול פרובנסליים.
9. מוסיפים את הגבינה המגוררת ומעליה מניחים מעט מהבשר הטחון.
10. מפזרים שוב גבינה.
11. שים את העגבניות הקצוצות אחרונות. מפזרים עליהם מלח, פלפל שחור ועשבי תיבול פרובנסיים.
12. אנו מורחים את הגבינה.
13. טורפים ביצים עם שמנת חמוצה ומעט מלח בכלי נפרד.
14. יוצקים את התערובת המתקבלת לתבנית.
15. מחממים תנור ל 200^אוג ואופים בו מוסקה במשך 35-40 דקות.
16. אנו מעבירים את המנה המוגמרת לצלחות, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. בתאבון!

מוסאקה טעימה עם חציל ורוטב בשאמל

תפוחי האדמה מבושלים, חותכים לעיגולים ומניחים בתבנית אפייה, עם חצילים מטוגנים ובשר טחון מעל. הכל מלא ברוטב מחלב, חמאה, קמח, אגוז מוסקט וביצים. על כל שכבה מפזרים גם גבינה מגוררת.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

• חציל - 100 גרם.
• בשר טחון - 800 גר '.
• תפוחי אדמה - 500 גר '.
• עגבניות - 300 גר '.
• בצל נורה - 300 גרם.
• גבינה קשה - 200 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 2 כפות
• חלב - 800 מ"ל.
• חמאה - 80 גר '.
• קמח חיטה - 50 גרם.
• אגוז מוסקט 0.5 כפית
• ביצים - 4 יח '.
• אורגנו לפי הטעם.
• קינמון - מקל אחד.

תהליך הבישול:

1. קולפים את הבצל וקוצצים דק. מחממים במחבת את השמן הצמחי ומטגנים בו את הבצל עד שהוא מזהיב.
2. מעבירים את הבצל מהתבנית לכלי נפרד ומכניסים למחבת את הבשר הטחון. מטגנים קלות תוך ערבוב מדי פעם.
3. אנו שולחים בצל מטוגן ועגבניות מגוררות לבשר הטחון.
4. מוסיפים מלח, פלפל שחור, אורגנו, מקל קינמון ומערבבים. מבשלים על אש בינונית עד שכל הנוזלים מתאדים. לאחר מכן אנו מגבירים את האש ומטגנים את הבשר הטחון עוד כמה דקות. מסירים את המחבת מהאש.
5. שוטפים את תפוחי האדמה ביסודיות, קולפים ומבשלים עד למחצית מבושל במים מומלחים.
6. שוטפים את החצילים וחותכים אותם לפרוסות דקות. מחממים מעט שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את הירק עד להופעת קרום זהוב.
7. נתחיל להכין רוטב בשמל. ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים קמח ומטגנים מספר דקות תוך ערבוב מתמשך.
8. לאחר מכן, יוצקים בהדרגה חלב חם תוך ערבוב בעזרת מטרפה. מוסיפים מלח ואגוז מוסקט, מערבבים שוב ומצננים מעט. הכניסו את הביצים לתערובת תוך ערבוב מתמשך.
9. בתחתית התבנית שמים את תפוחי האדמה, חתוכים לעיגולים, מבושלים עד לבישול למחצה, ומפזרים עליה כמות קטנה של גבינה מגוררת.
10. לאחר מכן, פורסים את החצילים המטוגנים ומפזרים גם גבינה.
11. האחרון שאנו שולחים בטופס הוא הבשר הטחון.
12. ממלאים הכל ברוטב בשמל מוכן.
13. מחממים את התנור ל -180^אוג ואופים בו מוסקה במשך 20-40 דקות. מפזרים מעל את יתרת הגבינה הקשה לכמה דקות לפני הבישול.
14. אנו מעבירים את המנה המוגמרת לצלחות ומגישים עם ירקות טריים. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב למוסקה עם חצילים ואורז

זוהי אופציה צמחונית. אורז מבושל מטוגן עם בצל, פטרוזיליה, יין ומיץ עגבניות. בתבנית אפייה מניחים את תפוחי האדמה האפויים עם חצילים ואורז בשכבות. הכל נשפך עם רוטב בשמל ואופים בתנור.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 8.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 500 גר '.
• חציל - 600 גרם.
• קישואים - 500 גר '.
• שמן זית - 6 כפות
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אורז מבושל - 6 כפות
• בצל נורה - 1 יחידה.
• פטרוזיליה - צרור אחד.
• מנטה יבשה - 1 כפית
• יין לבן יבש - 5 כפות
• מיץ עגבניות - 250 מ"ל.
• חלב - 500 מ"ל.
• חמאה - 1 כף
• קמח חיטה - 2 כפות
• גבינה קשה - 50-80 גרם.

תהליך הבישול:

1. תפוחי אדמה עם חצילים וקישואים נשטפים היטב ומנקים. חותכים הכל לפרוסות בעובי 2-3 ס"מ. מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה ומשמנים אותה עם 3 כפות שמן זית. הניחו שם את הירקות וערבבו אותם בידיים. מחממים תנור ל 200^אוג ושלח לשם תבנית אפייה למשך 20-30 דקות.
2. מחממים במחבת את שאר שמן הזית ומטגנים בו את הבצל הקצוץ דק עד לשקיפות. לאחר מכן מוסיפים את האורז המבושל, הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים.
3. יוצקים יין לבן יבש, מיץ עגבניות לתוך האורז, מערבבים ומבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שכל הנוזלים מתאדים.
4. נתחיל להכין רוטב בשמל. לשם כך ממיסים את החמאה בסיר ויוצקים לתוכה את הקמח. מערבבים ומטגנים מספר דקות. לאחר מכן, יוצקים בהדרגה את החלב תוך ערבוב מתמשך. מבשלים את הרוטב עד שהוא סמיך. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומורידים מהאש.
5. במהלך תקופה זו, היו צריכים לאפות ירקות. מעבירים חצי לכלי אפייה ומשמנים אותם ברוטב.
6. לאחר מכן, הניחו שכבת אורז.
7. עכשיו הכנסנו את החלק השני של הירקות.
8. משמנים את החלק העליון ברוטב הבשמל הנותר ומפזרים הכל בגבינה קשה מגוררת.
9. מחממים את התנור ל -180^אוג ואופים את המוסקה במשך 25-30 דקות. חותכים את המנה המוגמרת למנות, מעבירים לצלחות ומגישים. בתאבון!

מוסאקה ביוונית עם חצילים בסיר איטי

בצל, בשר טחון, עגבניות, חצילים, שום ושמנת חמוצה מונחים בקערת הרב -בישול. בנפרד מכינים רוטב מחלב, קמח, ביצים וגבינה, שנמזג לתוכן המרק הבישול.

זמן בישול: שעה אחת. 10 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 5.

רכיבים:

• חצילים - 2-3 יח '.
• בשר טחון - 400-500 גרם.
• עגבניות - 3-4 יח '.
• בצל נורה - 1-2 יח '.
• שום - 2-3 שיניים.
• שמנת חמוצה - 5-6 כפות
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן זית - 2-3 כפות
• חמאה - 40 גרם.
• קמח חיטה - 40 גרם.
• חלב - 400 מ"ל.
• ביצים - 2 יח '.
• גבינה קשה - 100-150 גרם.
• אגוז מוסקט טחון - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. בכיר איטי מפעילים את התוכנית "טיגון" - "ירקות" למשך 30 דקות. יוצקים מעט שמן זית לקערה ומטגנים בה את הבצל הקצוץ דק עד שהוא הופך רך.
2. לאחר מכן מוסיפים את הבשר הטחון ושוברים אותו בעזרת מרית. מטגנים, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 7 דקות.
3. שוטפים את העגבניות וחותכים אותם לקוביות קטנות. אנו שולחים אותו לקערת המולטי -קוקר, מערבבים ומטגנים עד שכל הנוזלים מתאדים.
4. מוסיפים מלח עם פלפל שחור לפי הטעם, מערבבים ומכבים את המרק. מעבירים את הבשר הטחון המוגמר מהקערה לכלי נפרד.
5. שוטפים את החצילים, חותכים לפרוסות דקות ומניחים על תחתית הקערה, לאחר ששמנו אותו בעבר בשמן זית. מלח ופלפל לפי הטעם.
6. לאחר מכן מניחים שכבה של בשר טחון וממשיכים לשכבות חלופיות. בסוף התהליך, החציל צריך להיות למעלה.
7. משמנים את השכבה העליונה בשמנת חמוצה, סוגרים את מכסה המרק הבישול ומבשלים בתוכנית "פילאף" במשך 40 דקות.
8. בזמן שהכל מוכן, אנו מכינים את הרוטב. בסיר ממיסים את החמאה ומוסיפים לה קמח. מערבבים היטב. מסירים מהאש ומחממים חלב עד שהוא חם. יוצקים אותו בהדרגה לסיר תוך ערבוב מתמשך. אנו שולחים את הרוטב לכיריים ומבשלים אותו עד שהוא מסמיך על אש נמוכה, תוך בחישה מתמדת. מסירים מהאש ומוסיפים גבינה קשה מגוררת. מערבבים הכל היטב ונותנים לרוטב להתקרר. אנו מציגים ביצים אחת אחת. מערבבים ומניחים בצד.
9. במהלך תקופה זו, היה צריך להכין את המוסקה. לכן, אנו פותחים את המכסה וממלאים אותו ברוטב המוכן.
10. שמנו את הקערה על המייבש אוויר והפעל בו זמנית 2 מכשירים בבת אחת. על המולטי -קוקר אנו בוחרים את התוכנית "אפייה" למשך 20 דקות, ובמייבש האוויר מגדירים את הטמפרטורה ל -150^אועם.
11. קרום זהוב צריך להופיע על המוסקה המוגמרת. תן לזה להתקרר, אחרת זה יתפרק.
12. מעבירים את המנה המצוננת לצלחות, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. בתאבון!

מוסאקה ירקות עם חצילים ללא בשר

מנה זו עשויה עם דלעת, חציל, שעועית ירוקה, שום וגבינת קוטג '. הכל מונח בשכבות בתבנית אפייה ונמזג עם רוטב בשמל העשוי מחלב, קמח וחמאה.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• חצילים - 2-3 יח '.
• דלעת - 500 גרם.
• שעועית ירוקה - 200 גרם.
• גבינת קוטג ' - 100-200 גרם.
• שום - 5 שיני שיניים.
• שמן צמחי - 2 כפות
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים לפי הטעם.
• המלי -סונלי - לפי הטעם.
• חלב - 700 מ"ל.
• קמח חיטה - 4-5 כפות
• חמאה - 40 גרם.

תהליך הבישול:

1. נתחיל בהכנת רוטב בשמל. לשם כך ממיסים את החמאה בסיר.
2. יוצקים פנימה קמח ומערבבים היטב. מטגנים כמה דקות.
3. אנו מחממים את החלב ויוצקים בהדרגה את הנוזל החם לסיר תוך ערבוב מתמשך. מבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד, עד שהרוטב מסמיך. אנו מסירים מהאש ומניחים בצד.
4. שוטפים את החצילים, חותכים לפרוסות דקות ומטגנים עד להזהבה. משמנים את תבנית האפייה בשמן ומכניסים לתוכה את הירק. מניחים את השעועית הירוקה על גבי החצילים. השתמשנו בהקפאה. יוצקים מעט מהרוטב ומוסיפים מעט שום קצוץ דק. מפזרים כשות סאנלי לפי הטעם.
5. חותכים את הדלעת לחתיכות דקות ואופים בתנור בחום של 250^אוC למשך 10 דקות. תנו לו להתקרר מעט והכניסו לתבנית. מוסיפים שום קצוץ דק, מלח, פלפל, כשות סאנלי ויוצקים על הרוטב.
6. עכשיו אנחנו שוב פורסים את החצילים, מוסיפים את השום עם תבלינים.
7. מוסיפים גבינת קוטג 'מלמעלה וממלאים ברוטב הבשמל הנותר. אפשר גם לפזר הכל על גבינה. מחממים את התנור ל -180^אוג ואופים את המוסקה במשך 40 דקות.
8. נותנים למנה המוגמרת להתבשל מעט, מעבירים לצלחות ומגישים. בתאבון!