- לבש עם גבינה וביצה במחבת לארוחת הבוקר - מתכון פשוט וטעים
- מתכון פשוט ללחם פיתה ממולא בגבינה, עשבי תיבול, ביצים במחבת
- איך לבשל לחם פיתה עם נקניק, עגבניות, גבינה וביצים
- לבש ממולא בשר חזיר וגבינה מטוגן במחבת
- לחם פיתה פשוט וטעים עם גבינה, גבינת קוטג 'ועשבי תיבול
- לבש עם גבינה מומסת וגזר קוריאני
- איך להכין לחם פיתה טעים עם גבינה מומסת, ביצה ושום
- מעטפות לבש עם גבינה ונקניק במחבת
- גליל לבש עם גבינה ופטריות אפויות בתנור
- גליל לבש עם דגים משומרים, גבינה וביצה
לבש עם גבינה וביצה במחבת לארוחת הבוקר - מתכון פשוט וטעים
ברצוננו להציע אופציה נפלאה לארוחת בוקר מהירה. לבש עם גבינה וביצים, מבושל בתבנית, כמעט ולא ייקח מכם זמן ויעניק לכם הנאה בלתי נשכחת. המנה מתבררת כדשנה, ארומטית ופריך.
- פיתה 1 דַף
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 50 gr.
- ביצה של תרנגולת 1 PCS.
- יְרָקוֹת טַעַם
- פלפל שחור טחון טַעַם
- מלח טַעַם
- שמן זית לטיגון
- סלט עלים לקישוט
-
מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסו ומצאו את המתכון המושלם שלכם.
-
שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן התנערו מעודף הלחות והייבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
-
קחו צלחת רדודה כך שנוח ליצור משולש של לחם פיתה.
-
שוברים את ביצת העוף לכלי קטן, מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק בעזרת מזלג או מטרפה. מניחים דף לחם פיתה בצלחת ויוצקים את ביצת העוף הטרופה לתוך השקע שנוצר.
-
בעזרת מברשת סיליקון מברישים את שולי לחם הפיתה בביצת עוף טרופה.
-
שמים במרכז עשבי תיבול קצוצים וגבינה קשה מגוררת על פומפייה גסה.
-
מקפלים את שולי לחם הפיתה למרכז, לוחצים היטב ליצירת משולש.
-
מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. פורסים את לחם הפיתה המקופל במשולש. מניחים כשהצד המקופל כלפי מטה ומשחימים עד להזהבה משני הצדדים.
-
שוטפים היטב את עלי החסה במים זורמים קרירים, מנערים מעודף לחות ומכסים בהם את צלחת ההגשה. פורסים את לחם הפיתה החם עם גבינה וביצה ומגישים.
-
מילוי הגבינה ימס היטב וימתח בתיאבון.
בתאבון!
מתכון פשוט ללחם פיתה ממולא בגבינה, עשבי תיבול, ביצים במחבת
אם אינכם יודעים להכין ארוחת בוקר מהירה וטעימה או חטיף, נצלו את המתכון הפשוט והטעים הזה בטירוף. חובבי מנות גבינה וגבינה לא יישארו אדישים.
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לאבש - 2 דפים
גבינה קשה - 150 גרם.
ביצי עוף - 1 יח '.
ירוקים לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
גבינת קוטג ' - 200 גרם.
קפיר - 100 מ"ל.
תהליך הבישול:
- קודם כל מכינים את כל המרכיבים הדרושים ללחם הפיתה עם גבינה, עשבי תיבול וביצה.
- מכינים את המילוי. יוצקים את הכמות הנדרשת של קפיר לכלי קטן, שוברים ביצת עוף, מלח ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק עם מטרפה.
- מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסו ומצאו את המתכון המושלם שלכם.שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן התנערו מעודף הלחות והייבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
- שמים דף לחם פיתה בתבנית משומנת במעט שמן זית, כך שקצוות הפיתות יתלו.
- בעזרת מברשת סיליקון מברישים את תחתית לחם הפיתה במילוי המוכן. בכלי נפרד משלבים עשבי תיבול קצוצים, גבינת קוטג 'וגבינה קשה מגוררת על פומפייה גסה. מערבבים היטב, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מניחים את המלית על לחם הפיתה ומורחים בצורה אחידה.
- פורסים מעל דף לחם פיתה, מפזרים את המלית בצורה אחידה ומניחים שוב את המלית. כך אוספים את כל העוגה.
- מקפלים את הקצוות החופשיים של לחם הפיתה למרכז, אפשר לתקן בעזרת קיסמים. מורחים מעל את המילוי הנותר. לשים את המחבת על אש בינונית, לטגן את לחם הפיתה עד להזהבה מצד אחד, להסיר בזהירות את הקיסמים ולטגן בצד השני.
- מניחים לחם פיתה חם עם גבינה, עשבי תיבול וביצה על צלחת, חותכים למנות ומגישים.
בתאבון!
איך לבשל לחם פיתה עם נקניק, עגבניות, גבינה וביצים
אני רוצה לחלוק, לדעתי, מתכון לארוחת בוקר פשוטה, מהירה וטעימה. לבש עם נקניקיות, עגבניות, גבינות וביצים טעם של פיצה עצלה והוא פופולרי מאוד בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. השתמש במתכון ושמח את המשפחה והחברים שלך.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
לבש - דף אחד
גבינה קשה - 100 גרם.
ביצי עוף - 3 יח '.
ירוקים לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
עגבניות - 2 יח '.
נקניק - 100 גרם.
תהליך הבישול:
- שמים דף לחם פיתה בתבנית משומנת במעט שמן זית, כך שקצוות הפיתות יתלו.
- חותכים את הנקניק לרצועות. אתה יכול להשתמש בכל נקניק או בשר חזיר שיש לך בהישג יד.
- מניחים את הנקניקייה הפרוסה בשכבה אחידה על לחם הפיתה.
- שוטפים היטב את העגבניות מתחת למים זורמים קרים, מייבשים על מגבת מטבח. לאחר מכן מסירים את הגבעול וחותכים את העגבניות לקוביות בינוניות. מניחים על גבי הנקניק.
- שוברים ביצי עוף לכלי קטן, ממליחים ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק בעזרת מטרפה או מזלג.
- מורחים את מסת הביצה שהתקבלה באופן שווה על לחם הפיתה. לשים את המחבת על אש בינונית.
- חותכים את הגבינה הקשה לפרוסות דקות ומניחים על עיסת הביצה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסו ומצאו את המתכון המושלם שלכם.
- שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן התנערו מעודף הלחות והייבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה. מפזרים עשבי תיבול קצוצים על שכבת הגבינה.
- מקפלים את הקצוות הפנויים של לחם הפיתה לכיוון המרכז ליצירת מעטפה. מטגנים את לחם הפיתה עד להזהבה משני הצדדים על אש נמוכה.
- מניחים לחם פיתה חם עם נקניק, עגבניות, גבינה וביצים על פלטה, חותכים למנות ומגישים.
בתאבון!
לבש ממולא בשר חזיר וגבינה מטוגן במחבת
אני מציע להשתמש בעוד מתכון מהיר ופשוט ולבשל מחבת פיתות עם בשר חזיר וגבינה במחבת. נהדר לארוחת בוקר או חטיף דשן. הקפד לבשל, ומשפחתך וחבריך ישמחו.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לבש - דף אחד
גבינת פטה - 200 גרם.
מיונז - 3 כפות
ירוקים - חבורה
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
חזיר - 100 גרם.
תהליך הבישול:
- מחלקים את יריעת הלבש ל -6 חלקים שווים.
- מברישים במעט מיונז.
- מכינים את הגבינה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסו ומצאו את המתכון המושלם שלכם.
- מגררים גבינת פטה בפומפייה גסה.
- שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן התנערו מעודף הלחות והייבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
- חותכים את הכמות הנדרשת של בשר חזיר לקוביות.
- מערבבים בקערה עמוקה עשבי תיבול קצוצים, גבינה מגורדת וחזיר קצוץ. מערבבים היטב.
- לאחר מכן מוסיפים את כמות המיונז הנותרת. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
- מניחים את המלית במרכז לחם הפיתה.
- מקפלים את שולי לחם הפיתה למרכז, מהדקים היטב ליצירת מעטפה.
- כך, מקפלים את כל המעטפות.
- מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מניחים מעטפות מקופלות כשהצד המקופל כלפי מטה ושחום מצד אחד עד להזהבה.
- לאחר מכן השתמש במרית כדי להפוך לצד השני ולטגן עד להזהבה.
- מניחים את המעטפות המוגמרות מלחם הפיתה עם בשר חזיר וגבינה על צלחת ומגישים.
בתאבון!
לחם פיתה פשוט וטעים עם גבינה, גבינת קוטג 'ועשבי תיבול
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון של לחם פיתה מעורר תיאבון וטעים להפליא עם גבינה, גבינת קוטג 'ועשבי תיבול, מבושל במחבת. קוק ומשפחתך בוודאי יעריכו את המנה הזו. המנה קצת דומה לפשטידות, אופציה נהדרת לארוחת בוקר או חטיף.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לבש - דף אחד
גבינה קשה - 100 גרם.
גבינת קוטג ' - 180 גר'.
בצל ירוק - צרור
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
שמיר - צרור
תפוחי אדמה - 100 גרם.
תהליך הבישול:
- קודם כל שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה בעזרת קולפן ירקות. מרתיחים במים מומלחים ואז מועכים בעזרת מטחנת תפוחי אדמה.
- מוסיפים את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג 'לפירה שהתקבלה, ממליחים ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם.
- מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. שוטפים בצל ירוק ושמיר ביסודיות מתחת למים זורמים קרים, ואז מנערים מעודף לחות ומייבשים. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה. מוסיפים למלית עשבי תיבול קצוצים וגבינה מגוררת.
- חותכים את הלבוש לרצועות.
- פורסים את המלית בצורת משולש.
- מתחילים לגלגל את לחם הפיתה.
- התוצאה צריכה להיות משולש.
- חזור על תהליך זה עם כל לחם הפיתה והמלית.
- מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מסדרים משולשים מקופלים כשהצד המקופל כלפי מטה ומשחימים עד להזהבה מצד אחד.
- לאחר מכן הפוך בעדינות לצד השני.
- ומטגנים בצד השני עד להזהבה.
- מניחים את המשולשים החמים עם גבינה, גבינת קוטג 'ועשבי תיבול על צלחת ומגישים.
- מילוי הגבינה-גבינה ימס היטב וימתח בתיאבון.
בתאבון!
לבש עם גבינה מומסת וגזר קוריאני
אני רוצה לחלוק מתכון פשוט, טעים ומהיר לרולדת פיתות עם גבינה מומסת וגזר קוריאני. חטיף מלוח מושלם לכל חגיגת חג או פיקניק. לבשל ולהפתיע בנעימים את אורחיך וקרוביך.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לאבש - 2 דפים
גבינה מעובדת - 3 יח '.
ביצי עוף - 4 יח '.
ירוקים לפי הטעם
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
גזר קוריאני - 200 גרם.
מיונז - 100 גרם.
תהליך הבישול:
- מרתיחים ביצי עוף מבושלות במים מומלחים. לאחר מכן מצננים לחלוטין, קולפים וגוררים בפומפייה גסה. מניחים בקערה עמוקה. מגררים את הגבינה המעובדת בפומפייה גסה ומוסיפים לביצי העוף הקצוצות.
- מניחים את הכמות הדרושה של גזר קוריאני על קרש חיתוך וחותכים למספר חתיכות. מניחים עם שאר המלית.
- שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן התנערו מעודף הלחות והייבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה ומוסיפים למלית.
- לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של מיונז.
- לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של פלפל שחור ומלח, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- הניחו את לחם הפיתה על משטח עבודה נקי, הניחו עליו את המלית וחלקו אותו באופן שווה על כל המשטח.
- מגלגלים את הלבוש בחוזקה לגליל, לוחצים בידיים.
- השאירו את הגליל המוגמר לספוג למשך 10-15 דקות. אם אתם מכינים מנה לפני החג הקרוב, עטפו אותה בנייר כסף או בניילון והניחו במקרר.
- חותכים את לחם הפיתה הספוג עם גבינה מומסת וגזר קוריאני למנות ומגישים.
בתאבון!
איך להכין לחם פיתה טעים עם גבינה מומסת, ביצה ושום
אני רוצה לחלוק מתכון פשוט ומהיר ללחם פיתה עם גבינה מומסת, ביצה ושום. תהליך הכנת המתאבן הוא די קל, אפילו נער יכול להתמודד עם זה. המתאבן מתקבל עם טעם חריף עז ומתאים לכל ארוחה חגיגית או פיקניק.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לאבש - 2 דפים
גבינה מעובדת - 200 גרם.
ביצי עוף מבושלות - 3 יח '.
מיונז - 100 גרם.
שמיר - לפי הטעם
תהליך הבישול:
- מכינים את כל המרכיבים הדרושים לגבינת הפיתה, הביצה ושום השום. מרתיחים ביצי עוף מבושלות במים מומלחים. מקלפים את השום ושוטפים במים זורמים.
- מניחים לחם פיתה על משטח עבודה נקי, מברישים במעט מיונז, ואז ממיסים גבינה ומורחים באופן שווה על כל המשטח. מעבירים את השום המקולף דרך בית בד ומפזרים על לחם הפיתה.
- שוטפים היטב את השמיר מתחת למים זורמים קרים, ואז מנערים מעודף לחות ומייבשים. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה ומפזרים מעל לחם פיתה. מצננים את ביצי העוף, מקלפים אותן, מגרדים על פומפייה גסה ומחלקים על לחם הפיתה.
- שמים לחם פיתה אחד על השני. מגלגלים את הלבש בחוזקה לגליל, לוחצים בידיים. השאירו את הגליל המוגמר לספוג למשך 10-15 דקות. אם אתם מכינים חטיף לפני החגיגה הקרובה, עטפו אותו בנייר כסף או בניילון נצמד והכניסו למקרר.
- חותכים את לחם הפיתה הספוג עם גבינה מומסת, ביצה ושום למנות ומגישים.
בתאבון!
מעטפות לבש עם גבינה ונקניק במחבת
היום אני רוצה לחלוק מתכון מהיר למעטפות לחם פיתה טעימות להפליא עם גבינה ונקניקיות, מבושלות במחבת. המעטפות פריכות עם מילוי נעים, רך ועסיסי. הכינו מנת ארוחת בוקר ושמחו את משפחתכם.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
לאבש - 2 דפים
גבינה קשה - 100 גרם.
מיונז - 3 כפות
פלפל בולגרי - 1 יחידה.
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן זית - לטיגון
עגבניות - 2 יח '.
נקניק מבושל - 150 גרם.
תהליך הבישול:
- מחלקים כל דף לחם פיתה ל -3 חלקים שווים.
- מגררים את הנקניקיה בפומפייה גסה.
- מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה.
- שוטפים היטב את הפלפל החריף, מייבשים אותו, מקלפים אותו מהגרעינים והליבה, חתוכים לרצועות דקות. שמים את הנקניקיה המגוררת והפלפל החמוץ על לחם הפיתה.
- שוטפים היטב את העגבניות, מייבשים, מסירים את הגבעול וחותכים לפרוסות דקות. מניחים מעל המלית, מתבלים במלח ופלפל. מברישים במעט מיונז.
- מפזרים מעל גבינה קצוצה.
- מקפלים את שולי לחם הפיתה למרכז, מהדקים היטב ליצירת מעטפה.
- כך, מקפלים את כל המעטפות.
- מחממים היטב את המחבת על אש נמוכה. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מניחים את מעטפות הפיתה כשהצד המקופל כלפי מטה ומטגנים עד להזהבה מצד אחד.
- לאחר מכן השתמש במרית כדי להפוך לצד השני ולטגן עד להזהבה.
- הניחו על המעטפה את המעטפות המוגמרות מלחם הפיתה עם גבינה ונקניקיות והגישו.
בתאבון!
גליל לבש עם גבינה ופטריות אפויות בתנור
בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון פשוט וטעים להפליא לגליל לבש עם גבינה ופטריות, מבושל בתנור. גליל כזה עוזר לי מאוד כאשר אורחים פתאומיים כבר על מפתן הדלת. המתאבן מתברר כעסיסי וריחני בטירוף.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לבש - דף אחד
גבינה קשה - 100 גרם.
שמפיניון - 200 גרם.
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מלח לטעימה
שמן צמחי - לטיגון
ירוקים - חבורה
גבינה מעובדת - 100 גרם.
ביצי עוף - 1 יח '.
תהליך הבישול:
- קולפים את השמפניונים וחותכים לפרוסות דקות. מטגנים את הפטריות המוכנות במחבת מחוממת היטב עם מעט שמן צמחי, מלח ופלפל.
- מגררים גבינה קשה ומומסת בפומפייה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסו ומצאו את המתכון המושלם שלכם.
- שטפו היטב את הירוקים האהובים עליכם תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן התנערו מעודף הלחות והייבשו. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה.
- הניחו דף לחם פיתה על משטח עבודה נקי, וחלקו באופן שווה את הפטריות המטוגנות מעל.
- לאחר מכן מניחים על גבי שכבת הפטריות את הגבינה הקשה והמעובדת הגרוסה.
- לאחר מכן מוסיפים את הירוקים הקצוצים.
- מקפלים את שולי לחם הפיתה למרכז, מהדקים היטב.
- ואז מגלגלים את הגליל בחוזקה.
- העבירו בזהירות את גליל הלבוש על תבנית אפייה, שכוסתה בעבר בנייר אפייה.
- שוברים את ביצת העוף לכלי קטן וטורפים במטרפה לתערובת אחידה. משמנים את הגליל בביצת עוף טרופה, ומניחים את תבנית האפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 10-15 דקות.
- הוציאו בזהירות את גליל הפיתה המוגמר עם גבינה ופטריות מהתנור, הניחו על צלחת הגשה. חותכים למנות ומגישים.
בתאבון!
גליל לבש עם דגים משומרים, גבינה וביצה
אני מציע להכין גליל פיתה עם שימורי דגים, גבינות וביצים. מתאבן לבש מזכיר במידה מסוימת את סלט ה"מימוזה "האהוב על כולם, הוא ייראה נהדר על השולחן החגיגי ויתמזג עם שאר המנות.
זמן בישול: 55 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
לבש - דף אחד
גבינה קשה - 150 גרם.
מיונז - 150 גרם.
דגים משומרים - פחית אחת
ביצי עוף - 2 יח '.
תהליך הבישול:
- מכינים את כל המרכיבים הדרושים ללחם הפיתה עם דגים משומרים, גבינה וביצה.
- קודם כל פותחים פחית עם פותחן מיוחד. שמים את הדג המשומר בקערה עמוקה ומועכים היטב בעזרת מזלג.
- מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. ניתן להשתמש בכל גבינה. התנסו ומצאו את המתכון המושלם שלכם.
- מרתיחים ביצי עוף מראש, קולפים וקוצצים בפומפייה או בעזרת סכין חדה.
- מניחים דף לחם פיתה על משטח שולחן נקי, ומברישים בכמות קטנה של מיונז, מחלקים אותו באופן שווה על כל המשטח.
- לאחר מכן מוסיפים את הגבינה הקשה הגרוסה.
- לאחר מכן מחלקים באופן שווה את ביצי העוף המבושלות הקצוצות.
- שמים בשכבה האחרונה דג משומר קצוץ.
- מגלגלים היטב את לחם הפיתה.
- לאחר מכן עוטפים בנייר כסף או בניילון. מכניסים למקרר ל -30 דקות לפחות.
- חותכים את לחם הפיתה המוגמר עם דג משומר, גבינה וביצה למנות, מניחים על מנת הגשה ומגישים.
בתאבון!