כנפי עוף בתנור - 10 מתכונים

כנפי עוף פריכות בתנור

כנפי עוף פריכות מושלמות לחברה גדולה. מתאבן מעורר תיאבון יעריך את האורחים שלכם, והכנתו תיראה לכם תהליך פשוט ונעים.

זמן בישול: שעה 30 דקות

זמן בישול: 45 דקות

מנות - 8

• 
  יש להפשיר מראש כנפי עוף ולשטוף מתחת למים.
• 
  חותכים את קצות הכנפיים. אין בהם צורך, מכיוון שהם יישרפו במהירות ויקלקלו ​​את המנה בטעם מר.
• 
  אנחנו גם מנתקים שומן וכל חלק אחר שמפריע.
• 
  שוטפים ומייבשים את המוצר הנותר.
• 
  יוצקים את הכמות הנדרשת של תיבול העוף לקערה קטנה. אנו בוחרים אותו לפי הטעם.
• 
  מוסיפים מלח לתיבול ומערבבים היטב את התערובת.
• 
  מפזרים את הכנפיים בתיבול במלח, יוצקים שמן זית.
• 
  מערבבים את העוף עם תבלינים ונותנים לו להתבשל 30-40 דקות במקרר.
• 
  מחממים את התנור ל -180 מעלות. מכסים את תבנית הנייר בנייר אפייה, אם רוצים, מפזרים עליו שמן.
• 
  אנו פורסים את הכנפיים, לא חזק מדי זה לזה.
• 
  אופים במשך 40 דקות, מניחים את תבנית האפייה באמצע התנור.
• 
  לאחר מכן אנו מעבירים את הכנפיים למתלה בחלק העליון של התנור.
• 
  אנו אופים בטמפרטורה של 220-240 מעלות מכל צד במשך 2-3 דקות ומוציאים את התבשיל.
• 
  הכנפיים הפריכות מוכנות! ניתן להגיש גם חם וגם קר.

---

כנפי עוף מתובלות ברוטב סויה

כנפי עוף במרינדה ברוטב סויה מקבלים טעם חריף מקורי. ניתן להגיש את המנה כמנה ראשונה או כמנה עיקרית לארוחת צהריים או ערב תוצרת בית.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• כנפי עוף - 1 ק"ג.
• רוטב סויה - 120 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפי הטעם.
• שום - 2 שיני שיניים.
• שמן צמחי - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. מפשירים את הכנפיים ושוטפים. להיפטר מהעצמות בעזרת סכין חדה.
2. מכינים בנפרד מרינדה מרוטב סויה, שום קצוץ, מלח ותבלינים. מערבבים ויוצקים לכלי עמוק, לשם אנו שולחים את כנפי העוף. אנו מתעקשים במשך 20-30 דקות.
3. משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי. פרשנו את הכנפיים הכבושים, תוך שמירה על המרחק בין החלקים. אנו אופים 30 דקות בחום של 180 מעלות.
4. שמים את הכנפיים המוגמרות ברוטב סויה על צלחות מנות ומגישים חם. בתאבון!

כנפי עוף אפויות בתנור ברוטב דבש וסויה

כנפיים ברוטב דבש-סויה פריכות מבחוץ ועסיסיות מבפנים. מנה חמה אידיאלית הן לאירועים ביתיים והן לאירועים מיוחדים.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• כנפי עוף - 0.5 ק"ג.
• רוטב סויה - 50 מ"ל.
• דבש - 50 גרם.
• שום - שן אחת.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. הסר עצות ושומן מכנפיים מופשרות. מקלפים את השום.
2. מערבבים רוטב סויה עם דבש בקערה נפרדת.
3. קוצצים את השום ושולחים אותו לרוטב. מלח לטעימה.
4. משרים כנפי עוף ברוטב דבש-סויה למשך 15-20 דקות.
5. מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה, שם פורסים את הכנפיים במרינדה.
6. אנו אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 35-40 דקות.
7. אנו מגישים לשולחן מנה ארומטית חמה. בתאבון!

איך לאפות כנפי עוף ברוטב חרדל דבש

כנפיים בתיאבון ברוטב דבש-חרדל יוצאות חריפות ועסיסיות. המנה תשמח בנעימים לא רק את הבית שלכם, אלא גם את האורחים שלכם. ואפייה בתנור לא תיקח הרבה מזמנך.

זמן בישול: שעה ו -40 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• כנפי עוף - 0.5 ק"ג.
• דבש - 3 כפות
• חרדל - 2 כפות
• שום - שן אחת.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. מערבבים בצלחת עמוקה חרדל, דבש, מלח ותבלינים.
2. ללוש היטב את התערובת ליצירת רוטב הומוגני. מוסיפים אליו שן שום קצוצה.
3. אנו שוטפים את הכנפיים שהופשרו מראש מתחת למים, מנגבים במגבת נייר.
4. מגלגלים את הכנפיים ברוטב. מניחים להשרות למשך שעה.
5. מניחים את כנפי העוף בתבנית אפייה ומכניסים לתנור למשך 30 דקות. בישול ב 180 מעלות.
6. לאחר הבישול מניחים את המנה על צלחת משותפת ומגישים. בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לכנפי עוף עם תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה אפויים עם כנפי עוף הם אופציה מצוינת לארוחת ערב משפחתית גדולה. המנה הדשנה הזו קלה להכנה, וטעמה העסיסי והארומה הנעימה ישמחו את ביתכם.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• כנפי עוף - 1 ק"ג.
• תפוחי אדמה - 1.5 ק"ג.
• שום - 3 שיני שיניים.
• חומץ תפוחים - 2 כפות
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפי הטעם.
• שמן חמניות - 3 כפות

תהליך הבישול:

1. ראשית, מגלגלים את כנפי העוף המופשרות בתערובת של מלח ותבלינים לפי הטעם. נוח לעשות זאת בצלחת עמוקה.
2. אנו מנקים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות לא עבות מדי.
3. משמנים את תבנית האפייה בשמן. אנו מורחים את תפוחי האדמה, ממליחים אותם ומעליהם מניחים את העוף. מזלפים חומץ תפוחים ומפזרים שום קצוץ. אנו אופים במשך 40 דקות בחום של 180 מעלות.
4. משאירים את המנה המוגמרת להתקרר מעט, ואז מחלקים למנות ומגישים חם. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב להכנת כנפי עוף עם אורז

כנפי אורז בתנור אידיאליות לארוחת ערב מלאה. אינכם חייבים להכין תוספת בנפרד, המנה מתבררת כבבית ומעוררת תיאבון.

זמן בישול: שעה 10 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• כנפי עוף - 1 ק"ג.
• אורז - 2 כפות.
• מים - 3 כפות.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• גזר - 2 יח '.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. מגלגלים כנפי עוף מופשרים במלח ותבלינים. קולפים את הבצל והגזר.
2. מגררים את הגזר, קוצצים את הבצל. לאחר מכן מטגנים את הירקות במחבת עד שקיפות.
3. מניחים את טיגון הירקות בתחתית תבנית האפייה בשכבה אחידה.
4. מפזרים את האורז בשכבה הבאה וממלאים אותו במים.
5. לאחר מכן, חלקו את הכנפיים באופן שווה. אנו שולחים את המנה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. בישול 50 דקות.
6. לאחר האפייה מחלקים את התבנית למנות בעזרת מרית לשמירה על צורתה. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

כנפי עוף אפויות בתנור במיונז

אחת הדרכים הקלות ביותר לבישול כנפיים בתנור היא לכבוש אותן במיונז. המנה מתגלה כעסיסית ומעוררת תיאבון. ניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב עם תוספת.

זמן בישול: שעה 15 דקות

זמן בישול: 45 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• כנפי עוף - 12 יח '.
• מיונז - 100 גרם.
• כורכום - 1 כפית
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. יוצקים את כנפי העוף במים קרים, נותנים להם להתייבש ולשים בצלחת מרינדה גדולה.
2. ממליחים ומפלפלים את המוצר.
3. מוסיפים כורכום ולשים את הכנפיים עם כל התבלינים.
4. מפזרים את הכמות הנדרשת של מיונז.
5. ללוש שוב את המנה ולתת לה להתבשל 30-40 דקות.
6. משמנים תבנית אפייה בחמאה ומורחים את הכנפיים במרינדה במיונז.אופים 45 דקות בחום של 180 מעלות.
7. כנפיים עסיסיות ואדומות מוכנות. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

כנפי עוף טעימות שנאפות בשרוול

הכנפיים האפויות בשרוול נבדלות עסיסיותן. הבשר יוצא רך ונימוח בשל שיטת הבישול המיוחדת. ניתן להגיש את המנה עם כל תוספת לארוחות בית וחג.

זמן בישול: שעה ו -40 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• כנפי עוף - 1 ק"ג.
• מיונז - 100 גרם.
• קטשופ - 50 גרם.
• רוטב סויה - 50 מ"ל.
• מים - 100 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• כשות -סונלי - 0.5 כפית
• פפריקה - 0.5 כפית
• שמן צמחי - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. נכין את המוצרים הדרושים. יש להפשיר את הכנפיים ולשטוף אותן מראש.
2. לאחר מכן, אנו מכינים את המרינדה. בקערה עמוקה מערבבים מיונז, קטשופ, רוטב סויה, מים, מלח ותבלינים. ללוש היטב.
3. אנו טובלים כנפי עוף במרינדה ושולחים אותם למקרר למשך שעה. אפשר עוד.
4. הכניסו בזהירות את הכנפיים הכבושות לשרוול אפייה. אנחנו קושרים אותו.
5. מבשלים 20 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות.
6. אנו מוציאים את התבשיל מהתנור, חוררים את השרוול ונותנים לתוכן להתקרר מעט.
7. אנו מוציאים את הכנפיים מהשרוול ומגישים עם התוספת האהובה עליכם. מוּכָן!

איך לבשל כנפי עוף ברוטב טריאקי

רוטב טריאקי אידיאלי להשלים כנפי עוף בתנור. מנה מקורית וארומטית יכולה להפוך לגולת הכותרת של הבישול הביתי שלכם. חיות מחמד ואורחים כאחד יעריכו זאת!

זמן בישול: שעה וחמש דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• כנפי עוף - 1 ק"ג.
• רוטב טריאקי - 1 כף
• קמח - 1 כף
• עמילן - 2 כפות
• זרעי שומשום - 1 כף
• שום - שן אחת.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית
• פלפל אדום גרוס - 0.5 כפית

תהליך הבישול:

1. בואו נכין את המרכיבים הדרושים. מפשירים ושוטפים את הכנפיים מראש.
2. חותכים את קצות כנפי העוף. הם לא יועילו לנו.
3. בצלחת נפוצה מערבבים קמח, עמילן, שום קצוץ ופלפלים גרוסים.
4. מגלגלים את הכנפיים בתערובת חריפה.
5. מחממים תנור ל 200 מעלות ומניחים את הכנפיים על רשת. בישול במשך 25 דקות.
6. לאחר 25 דקות הופכים את התבשיל וממשיכים לאפות באותה פרק זמן.
7. מטגנים שומשום במחבת במשך 1-2 דקות.
8. יוצקים רוטב טריאקי על הזרעים, מערבבים ומכבים את הכיריים.
9. מצפים את הכנפיים האפויות ברוטב ושומשום. תן לו להתבשל במשך 5 דקות.
10. כשהרוטב נדבק היטב לעוף, ניתן להעביר את המנה לצלחת ולהגיש. מוּכָן!

כנפי עוף בתנור עם ירקות

כנפי עוף עסיסיות עם ירקות - זה מיד חם מוכן עם תוספת. ניתן להכין את המנה לארוחת צהריים או ערב למשפחה גדולה.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• כנפי עוף - 1 ק"ג.
• תפוחי אדמה - 0.5 ק"ג.
• דלעת - 0.5 ק"ג.
• בצל נורה - 2 יח '.
• רוטב סויה - 2 כפות
• חרדל צרפתי - 1 כף
• דבש - 1 כף
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• כשות -סונלי - 0.5 כפית

תהליך הבישול:

1. אנו מנקים את תפוחי האדמה והדלעת. אם תפוחי האדמה קטנים, השאירו אותם שלמים. חתכנו את הדלעת לחתיכות. קוצצים את הבצל. מערבבים ירקות, ממליחים אותם, מוסיפים פלפל גרוס וכשות סאנלי.
2. בקערה נפרדת מערבבים חרדל, דבש, רוטב סויה ומעט מלח. אנו מצפים את הכנפיים שהופשרו בעבר במסה המתקבלת.
3. מניחים ירקות בשרוול האפייה והעוף מעל. אנו קושרים ומבשלים בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות למשך 30 דקות.
4. לאחר האפייה נותנים לתבשיל להתקרר מעט, ואז מניחים אותו על צלחות ומגישים. מוּכָן!