קומפוט ענבי איזבלה לחורף - 5 מתכונים בצנצנת 3 ליטר

ענבי איזבלה הם מוצר ביתי פופולרי. אפשר להכין ממנו קומפוט בהיר ועשיר. לגיוון ניתן להוסיף את הגרגרים במרכיבים אחרים: תפוחים, תפוזים ולימונים. נסה 5 מתכונים לצנצנת 3 ליטר בתהליך שלב אחר שלב.

קומפוט ענבי איזבלה בצנצנת 3 ליטר לחורף

קומפוט הענבים הריחני והטעים של איזבלה נוח לקציר לחורף בצנצנות של שלושה ליטר. נפח זה מספיק למשפחה גדולה. השתמש במשקה כדי להרוות את צימאונך או להגיש עם הממתקים האהובים עליך.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנה - 3 ליטר

• 
  אנו שוטפים וממיינים את הענבים מהענפים. תן לזה להתייבש לבד.
• 
  אנו מנקים ומעקרים את הצנצנות בדרך הרגילה שלך. אנו טובלים בהם פירות יער מוכנים.
• 
  ממלאים את הגרגרים במים רותחים. אנחנו מתעקשים 15 דקות.
• 
  לאחר זמן מה, שופכים בזהירות את הנוזל הצבעוני לתבנית. לנוחות, השתמש במכסה עם חורים.
• 
  אנו מרתיחים את הנוזל יחד עם סוכר. אנחנו מבשלים עד שהוא נמס לגמרי.
• 
  ממלאים את הענבים בסירופ המוכן. אנו סוגרים את חומר העבודה במכסה, עוטפים אותו במגבת ומשאירים אותו להתקרר לגמרי.
• 
  משקה ענבים ריחני בצנצנת שלושה ליטר מוכן. אחסן אותו במקום קריר.

קומפוט ענבים ותפוחים של איזבלה לחורף

אפשר להכין קומפוט בהיר ועשיר מתפוחים וענבי איזבלה. המשקה יהיה רעיון מעניין להכנות החורף שלכם. פינוקים מתוקים מאוחסנים בצורה מושלמת במקומות קרירים ואינם מאבדים את טעמם לאורך זמן.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנה - 3 ליטר

רכיבים:

• ענבי איזבלה - 1.5 כפות.
• תפוח - 300 גרם.
• סוכר - 300 גר '.
• מים - 3 ליטר.

תהליך הבישול:

1. בואו נכין את המרכיבים הדרושים. שוטפים היטב את הענבים והתפוחים מתחת למים.
2. אנו מנקים ומעקרים צנצנת שלושה ליטר בכל דרך שנוחה לכם. אפשר לאדות אותו על סיר מים רותחים.
3. אנחנו גם מעקרים את המכסה. אפשר להרתיח במשך 3-5 דקות. שמנו בצד את המיכל המוכן לזמן מה.
4. חותכים את התפוחים לפרוסות גדולות, מסירים בזהירות את הליבה.
5. אנו ממיינים את הענבים מהענפים.
6. אנו שולחים את שני המרכיבים לצנצנת זכוכית.
7. יוצקים כאן סוכר ויוצקים מים רותחים. אנו מגלגלים את המיכל.
8. לאחר הקירור, הקומפוט ירכוש גוון בהיר ויהיה מוכן לחלוטין. אחסן אותו במרתף או במקום קריר אחר.

קומפוט ענבים טעים עם זרדים לחורף

כדי להכין קומפוט ענבים תוצרת בית מרוצה לא רק מהטעם, אלא גם מהמראה המעניין, הכינו אותו לחורף עם זרדים. המשקה יהפוך לקישוט אמיתי של השולחן שלכם. נסה מתכון בישול פשוט!

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנה - 3 ליטר

רכיבים:

• ענבי איזבלה - 500 גרם.
• סוכר - 100 גר '.
• סוכר וניל - קורט אחד
• ציפורן - 3 יח '.
• חומצת לימון - 0.5 כפית
• מים - 3 ליטר.

תהליך הבישול:

1. נכין את המרכיבים הדרושים להכנת קומפוט לחורף.
2. אנו זורקים את הענבים בעזרת ענפים במסננת או במסננת. אנו שוטפים אותו מתחת למים זורמים.
3. לסירופ מרתיחים שלושה ליטר מים ומוסיפים את הסוכר הנדרש.
4. כאשר המוצר היבש נמס לחלוטין, טובלים את ענפי הענבים בנוזל. מבשלים 5-7 דקות.
5. לאחר מכן, אנו מחלצים את הענבים ומוסיפים למים חומצת לימון, ציפורן וסוכר וניל לצורך טעם. מביאים שוב לרתיחה.
6. שוב, טובלים את פירות היער על הענף בסירופ הארומטי. מבשלים עוד 10 דקות על אש נמוכה.
7. יוצקים קומפוט ענבים חם לצנצנת שלושה ליטר. אנו סוגרים את המיכל עם מכסה, מצננים אותו ומאחסנים אותו בחדר קריר.

איך מכינים קומפוט ענבי איזבלה עם לימון לחורף

ניתן להכין קומפוט ענבים תוצרת בית עם חמיצות נעימה בתוספת לימון. המשקה לא יאבד את תכונותיו במהלך אחסון לטווח ארוך, שהוא אידיאלי להכנות חורף.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנה - 3 ליטר

רכיבים:

• ענבי איזבלה - 500 גרם.
• סוכר - 200 גר '.
• לימון - 0.5 יח '.
• מים - 3 ליטר.

תהליך הבישול:

1. אנחנו ממיינים את הענבים ושוטפים אותם מתחת למים קרים. תן למוצר להתייבש מעט. ניתן לקפל חזרה למסננת כדי לנקות את הלחות.
2. חותכים חצי לימון לעיגולים דקים. אנו מסירים את העצמות בעזרת הידיים.
3. שמנו ענבים עם פרוסות לימון במסה הכוללת. ממלאים את האוכל בסוכר, מערבבים ומניחים למשך 20 דקות.
4. כאשר חומר העבודה מפעיל מיץ, ממלא אותו במים ומעלה אותו באש. מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים על להבה נמוכה כ -10 דקות.
5. יוצקים את הקומפוט הרווי לצנצנת שלושה ליטר שטופה וסוגרים את המכסה. לאחר קירור מלא, משקה הענבים עם לימון יהיה מוכן לחלוטין.

קומפוט ענבי איזבלה תוצרת בית עם תפוז בצנצנות

תווי הדר מוסיפים טעם וריח מיוחדים לקומפוט הענבים. ניתן להכין משקה תוצרת בית לחורף עם תפוז. העריכו את הרעיון לפינוק מקורי שבהחלט לא ייעלם מעיניו.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנה - 3 ליטר

רכיבים:

• ענבי איזבלה - 500 גרם.
• סוכר - 200 גר '.
• תפוז - 1 יחידה.
• מים - 3 ליטר.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את ענבי איזבלה מתחת למים קרים, ואז מפרידים אותם בזהירות מהענפים.
2. אנו שוטפים גם את התפוז וחותכים לפרוסות דקות. ניתן להסיר את העצמות ביד; אין צורך להסיר את הקליפה.
3. שמים את שני המוצרים בצנצנת נקייה. יוצקים מים רותחים על התוכן ומתעקשים עם צוואר סגור למשך 15 דקות.
4. לאחר זמן מה, מסננים בזהירות את הנוזל החודר והצבעוני לסיר. זה נוח להשתמש בכיסוי עם חורים בשביל זה. אנחנו מרתיחים מים עם סוכר עד שהוא נמס לגמרי. יוצקים את הסירופ המוגמר בחזרה לצנצנת.
5. אנו מגלגלים את המיכל, נותנים לו להתקרר לגמרי ושולחים אותו לאחסון. קומפוט ענבים ותפוזים ריחני ועשיר מוכן!