קומפוט משמש עם זרעים-4 מתכונים שלב אחר שלב לחורף

אם כבר נמאס לכם לשתות מים, ועדיין לא נמשכים לתה חם, אין דבר טוב יותר מאשר קומפוט תוצרת עצמית. בנוסף להיותו טעים, הוא גם בריא: ככל שתוכל בעצמך להתאים את כמות הסוכר הוסיף. וההכנה לא תיקח הרבה זמן.

קומפוט משמש עם זרעים לחורף - המתכון המלכותי

ויטמין A, אשלגן, מגנזיום, זרחן ואלמנטים קורט אחרים נמצאים בקומפוט משמש. לא קשה להכין אותו, וכמובן, הרבה יותר זול מרכישת ויטמינים בבית המרקחת, אז אל תתעצלו ותצטיידו בהטבות לחורף, ככל שהקומפוט עדיין מרווה את הצמא בצורה מושלמת.

זמן בישול: 40 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 5.

• 
  ראשית, אנו מעקרים את הצנצנת ומרתיחים אליה את המכסה. על מנת שהקומפוט יעמוד כל החורף, עדיף לקחת מכסה מתכת, כי הוא אטום יותר.
• 
  אנו בוחרים משמשים, שמים את המפונקים בצד. חשוב להשאיר פירות בשלים ולא בשלים מדי. אנו שוטפים היטב את המשמשים ומשאירים לטפטף על מגבות נייר או מפיות. שמנו את המשמשים הנבחרים בצנצנת מעוקרת.
• 
  אנו מרתיחים מים ויוצקים אותם לצנצנת, שם משמשים כבר מונחים. כדי למנוע ירידה חדה בטמפרטורה, אתה יכול לשים להב סכין מתחת לתחתית הפחית, אחרת הפחית עלולה להתפוצץ. מכסים אותו במכסה נקי ונותנים לו לעמוד כ -20 דקות. במהלך הזמן הזה הפרי יתחמם.
• 
  לאחר מכן, מסננים את נוזל המשמש מהצנצנת לתוך התבנית. מוסיפים אליו סוכר ומערבבים. מביאים לרתיחה את הסירופ שהתקבל ומבשלים 5 דקות.
• 
  ממלאים את המשמשים בסירופ ומגלגלים את הצנצנת. אנו מכסים בשמיכה או בשמיכה, כלומר יוצרים תנאים לאמבט אדים: כך הקומפוט יעבור שלב אחר של עיקור והוא יישמר טוב יותר. עדיף לאחסן את הקומפוט במקום קריר בטמפרטורה שלא תעלה על 18 מעלות. הוא יכול לעמוד כשנה.

קומפוט משמש עם זרעים בצנצנת 3 ליטר ללא עיקור

יש מעט גלילי ליטר למשפחה גדולה, לכן אנו מציעים לבחור מיד מיכל מתאים - צנצנת שלושה ליטר - ולגלגל בו את קומפוט המשמש. ניתן לעשות זאת במהירות ובקלות, בהתחשב בכך שאינך צריך לעקר את הצנצנת, אך התוצאה תשמח אותך גם עם הטעם וגם ממערכת ויטמינים.

זמן בישול: 50 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 15.

רכיבים:

• משמש - 1 ק"ג.
• סוכר - 300 גרם.
• מים - 3 ליטר.

תהליך הבישול:

1. שוטפים ומייבשים את הצנצנות. בחרו משמשים בשלים, אך השליכו את הבשלים או החבוטים. שוטפים היטב ומניחים בצד בינתיים.
2. קחו צנצנת שלושה ליטר והכניסו לתוכה את המשמשים כך שיתפסו כשליש מכל גובה המיכל. מדובר בכ -20 משמשים בגודל בינוני.
3. יוצקים מים לסיר, מביאים לרתיחה. יוצקים מים רותחים על המשמשים בצנצנת עד לצוואר. כדי למנוע ירידה חדה בטמפרטורה, אתה יכול לשים להב סכין, קרש עץ או מגבת מתחת לתחתית הפחית, אחרת הפחית עלולה להתפוצץ. מכסים אותו במכסה נקי באופן רופף ונותנים לו לעמוד למשך 30 דקות בזמן זה הפרי יתחמם.
4. לאחר מכן, מסננים את מי המשמש מהצנצנת לסיר. מוסיפים אליו סוכר ומערבבים. מביאים את הסירופ שהתקבל לרתיחה. מבשלים עד שהסוכר נמס לגמרי.
5. יוצקים את הסירופ לצנצנת משמשים, בורג היטב בעזרת מכסה נקי והופך.מכסים בשמיכה או בשמיכה, כלומר יוצרים תנאים לאמבט אדים: כך יעבור הקומפוט שלב אחר של עיקור והוא יישמר טוב יותר. עדיף לאחסן את הקומפוט במקום קריר בטמפרטורה שלא תעלה על 18 מעלות, אבל אם מוסיפים הרבה סוכר לקומפוט, הוא יכול לעמוד אפילו בטמפרטורת החדר.

קומפוט משמש טעים עם זרעים לחורף עם תפוז

קומפוטים נחשבים באופן מסורתי למרווה הצמא השימושי ביותר. מגוון הטעמים שלהם מאפשר לך לבחור את המתאים להעדפותיך האישיות. מתכון זה מתאים למי שרוצה להרגיש תווים מעניינים ומלוחים בקומפוט. משימה זו מתבצעת בצורה הטובה ביותר על ידי תפוז.

זמן בישול: 40 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 5.

רכיבים:

• משמש - 400 גרם.
• תפוז - 1 יחידה.
• סוכר - 100 גרם.
• מים - 1 ליטר.

תהליך הבישול:

1. ראשית, אנו מעקרים את הצנצנת ומרתיחים אליה את המכסה. על מנת שהקומפוט יעמוד כל החורף, עדיף לקחת מכסה מתכת, כי הוא אטום יותר.
2. אנו בוחרים משמשים, שמים את המפונקים בצד. חשוב להשאיר פירות בשלים ולא בשלים מדי. אנו שוטפים היטב את המשמשים ומשאירים לטפטף על מגבות נייר או מפיות. שמנו את המשמשים הנבחרים בצנצנת מעוקרת.
3. שוטפים את התפוז וחותכים אותו לרבעים. אנו מדווחים עליהם לצנצנת עם המשמשים.
4. אנחנו מרתיחים מים ויוצקים אותם לצנצנת, שם כבר יש משמשים ותפוז. כדי למנוע ירידה חדה בטמפרטורה, אתה יכול לשים להב סכין מתחת לתחתית הפחית, אחרת הפחית עלולה להתפוצץ. מכסים אותו במכסה נקי ונותנים לו לעמוד כ -20 דקות. במהלך הזמן הזה הפרי יתחמם.
5. לאחר מכן, מסננים את נוזל המשמש מהצנצנת לתוך התבנית. מוסיפים אליו סוכר ומערבבים. מביאים לרתיחה את הסירופ שהתקבל ומבשלים 5 דקות.
6. ממלאים את המשמשים בסירופ ומגלגלים את הצנצנת. אנו מכסים בשמיכה או בשמיכה, כלומר יוצרים תנאים לאמבט אדים: כך הקומפוט יעבור שלב אחר של עיקור והוא יישמר טוב יותר. עדיף לאחסן את הקומפוט במקום קריר בטמפרטורה שלא תעלה על 18 מעלות. הוא יכול לעמוד כשנה.

קומפוט משמש פשוט וטעים לחורף עם חומצת לימון

התאמת מתיקות הקומפוט הביתי יכולה להיות פשוטה מאוד: אתה רק צריך לעקוב אחר כמות הסוכר שהוסיף. עם זאת, רבים אינם רוצים כלל קומפוט מתוק, אלא מעדיפים חמיצות קלה בטעמו. המתכון הזה ימשוך אתכם אם אתם שייכים לסוג השני של אנשים.

זמן בישול: 40 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 5.

רכיבים:

• משמש - 400 גרם.
• סוכר - 100 גרם.
• מים - 1 ליטר.
• חומצת לימון - 5 גר '.

תהליך הבישול:

1. ראשית, אנו מעקרים את הצנצנת ומרתיחים אליה את המכסה. על מנת שהקומפוט יעמוד כל החורף, עדיף לקחת מכסה מתכת, כי הוא אטום יותר.
2. אנו בוחרים משמשים, שמים את המפונקים בצד. חשוב להשאיר פירות בשלים ולא בשלים מדי. אנו שוטפים היטב את המשמשים ומשאירים לטפטף על מגבות נייר או מפיות. שמנו את המשמשים הנבחרים בצנצנת מעוקרת, ממלאים אותם בסוכר ומוסיפים חומצת לימון.
3. אנו מרתיחים מים ויוצקים אותם לצנצנת, שם משמשים כבר מונחים. כדי למנוע ירידה חדה בטמפרטורה, אתה יכול לשים להב סכין מתחת לתחתית הפחית, אחרת הפחית עלולה להתפוצץ. מכסים אותו במכסה נקי ונותנים לו לעמוד כ -20 דקות. במהלך הזמן הזה הפרי יתחמם והמים יתקררו מעט.
4. לאחר מכן, מסננים את נוזל המשמש מהצנצנת לתוך התבנית. מביאים לרתיחה את הסירופ שהתקבל וממלאים אותו במשמשים.
5. אנו מגלגלים את הצנצנת. אנו מכסים בשמיכה או בשמיכה, כלומר יוצרים תנאים לאמבט אדים: כך הקומפוט יעבור שלב אחר של עיקור והוא יישמר טוב יותר. עדיף לאחסן את הקומפוט במקום קריר בטמפרטורה שלא תעלה על 18 מעלות. עם זאת, קומפוט בתוספת חומצת לימון יכול לעמוד אפילו בטמפרטורת החדר. הוא יכול לעמוד כשנה.