קומפוט משמש לחורף - 10 מתכונים קלים

קומפוט משמש בצנצנת 3 ליטר לחורף

משמשים הם מקור לחומרים מזינים רבים. לכן, הקומפוט העשוי ממשמש מתגלה כטעים להפליא, ארומטי ובריא. מהקומפוט הזה תיהנו לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים. לא קשה להכין את עצמך קומפוט משמש בבית. נסה זאת!

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 12.

• 
  שוטפים היטב את המשמשים, חוצים לשניים ומוציאים את הגרעינים.
• 
  לאחר מכן, הכניסו את המשמשים המוכנים לכלי מעוקר מראש.
• 
  יוצקים סוכר וחומצת לימון לצנצנת עם התוכן.
• 
  מרתיחים מים בסיר. לאחר מכן, יוצקים מים רותחים על המשמשים, ממלאים את המיכל עד למעלה.
• 
  מגלגלים את הצנצנת במכסה מתכת בעזרת מפתח מיוחד. לנער את הצנצנת קלות כדי להמיס את הסוכר מהר יותר. הופכים את חומר העבודה הפוך, עוטפים אותו בשמיכה חמה ומצננים לגמרי. לאחר הקירור ניתן להעביר את הקומפוט לאחסון לטווח ארוך במקום קריר.
• 
  קומפוט משמש מוכן לחורף! כשהזמן מתאים, פתחו את הפחית ותיהנו ממשקה ביתי ריחני וטעים!

בתאבון!

מתכון פשוט לקומפוט משמש ללא עיקור לחורף

לפניכם מתכון פשוט ומהיר מאוד להכנת משקה ביתי ריחני - קומפוט משמש לחורף ללא עיקור. בנוסף לטעם מעולה, קומפוט כזה שימושי מאוד, כיוון שמשמשים מכילים הרבה ויטמינים וחומרים תזונתיים. המפתח להשגת קומפוט טעים ויפה הוא השימוש במשמשים בשלים.

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 1 ק"ג.
• סוכר מגורען - 300 גרם.
• מים - 2 ליטר.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את המשמשים, מייבשים אותם מעט. אנו בוחרים רק פירות שאינם פגומים לקומפוט.
2. אנו מניחים את המשמשים בצנצנת מעוקרת של שלושה ליטר.
3. בואו נכין את סירופ הקומפוט. יוצקים מים לסיר, מוסיפים סוכר, מערבבים ולשים על אש בינונית. לאחר שהסירופ רותח, יש לבשל אותו עוד כמה דקות.
4. ממלאים צנצנת משמשים בסירופ המוכן עד למעלה, מגלגלים מיד את המיכל עם מכסה מבושל. אל תשכח לבדוק את נזקי החומר על ידי הפיכת הצנצנת כלפי מטה. השאירו את הקומפוט הפוך עד שיתקרר לגמרי. אתה יכול לכסות אותו בשמיכה או במגבת חמה. ניתן לאחסן משקה תוצרת בית זה זמן קריר במקום קריר.
5. קומפוט משמש מוכן!

בתיאבון!

קומפוט משמש עם בורות בצנצנת 3 ליטר

הקמפר העשוי ממשמשים מגולענים מתגלה כטעים וארומטי מאוד. היתרונות העיקריים בהכנת משקה כזה הם הפשטות והמהירות - אין צורך לבזבז זמן על הסרת זרעים. פשוט, מהיר, טעים ובריא - כך תוכלו לתאר את קומפוט המשמשים עם זרעים שהוכנו לחורף.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 600 גרם.
• סוכר מגורען - 250 גרם.
• מים - 2.5 ליטר.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את המשמשים. עבור קומפוט זה, יש צורך למיין את הפירות בזהירות - לא אמור להיות להם עור כהה ומקומות רקובים. פרשנו את המשמשים השטופים בכלי מעוקר.
2. יוצקים מים רותחים לצנצנת משמשים. מכסים את המיכל במכסה ומניחים למשך 15-20 דקות.
3. לאחר זמן מה, מסננים את המים מהצנצנת לסיר.
4. יוצקים את כמות הסוכר הנדרשת למים, מערבבים ומעלים על האש. מרתיחים את הסירופ 3-5 דקות לאחר הרתיחה.
5. יוצקים את הסירופ הרותח על המשמשים.
6. מגלגלים את הצנצנת במכסה מבושל מראש, הופכים את החלל הפוך. לצינון איטי, עוטפים את הקומפוט בשמיכה חמימה.
7. קומפוט משמש עם זרעים מוכן!

בתיאבון!

איך להכין קומפוט משמש ודובדבן

לפניכם מתכון להכנה טעימה לחורף - קומפוט משמש ודובדבן. טעמו הקסום של המשקה הביתי הזה נובע מהשילוב המוצלח של המרכיבים העיקריים - משמשים ודובדבנים. תוספת הדובדבנים מדללת את מתיקות המשמשים בחמיצות קלה. התוצאה היא קומפוט בעל טעם הרמוני וצבע יפה.

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 700 גרם.
• דובדבנים - 300 גרם.
• סוכר מגורען - 250 גרם.
• מים - 2 ליטר.
• חומצת לימון - קורט.

תהליך הבישול:

1. יש לשטוף את המשמשים היטב ולבחור לפני כן רק פירות שלמים ללא נזק גלוי. לאחר מכן, חותכים את המשמשים לשניים ומוציאים את הגרעינים.
2. שוטפים את הדובדבנים מתחת למים זורמים.
3. אנו מורחים משמשים ודובדבנים מוכנים בצנצנת שלושה ליטר, מוסיפים להם סוכר וקורט חומצת לימון. אנו עוזבים בטופס זה למשך 30 דקות. במהלך הזמן הזה, הפירות יפרישו מיץ.
4. לאחר זמן מה יוצקים מים רותחים על המשמשים והדובדבנים.
5. מכסים את הצנצנת במכסה, עוקרים את הקומפוט למשך 5 דקות.
6. לאחר תהליך העיקור, הצנצנת עם קומפוט מגולגלת מיד עם מכסה. אנו הופכים את חומר העבודה הפוך, משאירים אותו בצורה זו עד שיתקרר לגמרי.
7. קומפוט משמש ודובדבן מוכן!

בתיאבון!

מתכון פשוט וטעים לקומפוט משמש ותפוז

קומפוט ריחני של משמשים ותפוזים יכול לכבוש אפילו ילדים בטעם שלו! ניתן לשים קומפוט במראה בהיר עם תווי הדר על שולחן חגיגי, המטפל באורחים. קומפוט משמש ותפוז תוצרת בית הוא חלופה מצוינת למיצים ולמשקאות שנרכשו.

זמן בישול: 35 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 400 גרם.
• תפוז - 1 יחידה.
• סוכר מגורען - 400 גרם.
• מים - 2.5 ליטר.

תהליך הבישול:

1. יש למיין את המשמשים ולהשאיר רק פירות ללא פגע. לאחר מכן שוטפים היטב את המשמשים.
2. יש לשטוף את התפוז ולחתוך אותו לטבעות.
3. שמים את המרכיבים העיקריים בצנצנת מעוקרת - משמשים ותפוז.
4. יוצקים מים רותחים על הפרי ומשאירים אותו כך למשך 10 דקות.
5. לאחר מכן, יש לנקז את המים, לדלל אותם בסוכר, לשים על אש בינונית ולבשל. מרתיחים את הסירופ לאחר רתיחה במשך כ -5 דקות.
6. יוצקים את המשמשים והתפוז לסירופ החם מיד לאחר הבישול. מגלגלים את צנצנת הקומפוט עם מכסה מבושל.
7. הפוך את הקומפוט במהופך ובדוק אם יש נזילות בחומר העבודה. מצננים את הקומפוט לגמרי מתחת לשמיכה חמה.
8. לאחר שהתקרר, אחסן את המשקה הביתי שלך במרתף או במרתף. קומפוט משמש ותפוז מוכן!

בתיאבון!

קומפוט משמש ואפרסק לחורף

משלימים את קומפוט המשמש עם פירות יער ופירות שונים, כתוצאה מכך תוכלו לקבל משקה חדש לגמרי עם מגוון עצום של טעמים. השילוב של משמשים ואפרסקים אינו מנוגד, אולם במקרה זה הקומפוט מקבל טעם וארומה בולטים יותר, וגם הופך להיות שימושי ככל האפשר.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 600 גרם.
• אפרסק - 400 גרם.
• סוכר מגורען - 200 גרם.
• מים - 2 ליטר.
• חומצת לימון - קורט.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את המשמשים, מסירים את הזרעים. אנחנו חותכים את הפירות עצמם לשניים.
2. אפרסקים צריכים גם לשטוף, לחתוך לשניים ולהסיר את הבורות. חותכים את חצאי האפרסקים לפרוסות קטנות.
3. שמים משמשים ואפרסקים בצנצנת מעוקרת של שלושה ליטר.
4. יוצקים מים רותחים על הפירות. מכסים את הצנצנת במכסה ומחממים אותה למשך 20 דקות.
5. לאחר מכן, יוצקים את המים לסיר מתאים. אנו מדללים את המים עם סוכר, מכניסים אותם לאש. ברגע שהסירופ רותח, הפעל את הטיימר למשך 2-3 דקות. בסוף מוסיפים לסירופ קורט חומצת לימון.
6. יוצקים משמשים ואפרסקים עם סירופ רותח. מגלגלים מיד את צנצנת הקומפוט עם מכסה מבושל. מצננים את חומר העבודה על ידי הפיכת המיכל הפוך ועוטפים אותו במגבת חמה. לאחר הקירור המלא, מעבירים את הקומפוט למקום קריר לאחסון. קומפוט משמש ואפרסק מוכן!

בתיאבון!

קומפוט משמש טעים עם לימון

אפשר לדלל את קומפוט המשמש עם פירות אחרים כדי להפוך את טעם המשקה המוגמר ליותר בולט ועשיר. פירות הדר משמשים לעתים קרובות למטרות אלה. מתכון זה מתאר את הכנת קומפוט הלימון והמשמש. תווי הדר רק ידגישו את מתיקות המשמשים, ובכך יהפכו את הקומפוט לטעים להפליא!

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 1 ק"ג.
• לימון - 2 פרוסות
• סוכר מגורען - 200 גרם.
• מים - 2 ליטר.

תהליך הבישול:

1. שוטפים היטב את המשמשים. אם תרצה, כל הפירות יכולים להיות מגולענים. אפשר גם להכין מבחר - להכין קומפוט ממשמשים קלופים ומשמשים עם זרעים.
2. שמים את המשמשים המוכנים בצנצנת מעוקרת מראש.
3. אנו שוטפים את הלימון וחותכים אותו לפרוסות שעוביו כ- 0.5-1 ס"מ.
4. מניחים את פרוסות הלימון בצנצנת עם משמשים.
5. יוצקים משמשים עם לימון עם מים רותחים. לאחר מכן, מכסים את המיכל במכסה, משאירים אותו להתחמם במשך 30 דקות.
6. כעבור זמן מה יוצקים את המים לסיר, מוסיפים לו סוכר, מערבבים. העלנו את המחבת על האש, מחכים לרתיחה. לאחר מכן מבשלים את הסירופ עוד 3-4 דקות.
7. ממלאים את צנצנת המשמש בסירופ המוכן. לאחר מכן, יש לגלגל את הקומפוט מיד עם מכסה מבושל.
8. הפוך את חומר העבודה הפוך, בדוק אם יש נזילות. מצננים את הקומפוט כפי שהוא.
9. קומפוט משמש עם לימון מוכן!

בתיאבון!

מתכון פשוט לקומפוט משמש עם דומדמניות

אנו מביאים לידיעתכם מתכון להכנת משקה ריחני, טעים ועשיר - קומפוט משמש עם דומדמניות. תוספת של דומדמניות שחורות מעניקה לקומפוט טעם וצבע יוצאי דופן. למרות האפשרויות הרבות להכנת קומפוטים, המוצלחת ביותר היא שיטת המזיגה הכפולה של מים רותחים. פשוט וטעים!

זמן בישול: 35 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 500 גרם.
• דומדמניות שחורות - 200 גר '.
• סוכר מגורען - 400 גרם.
• מים - 2.5 ליטר.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את המשמשים, משאירים את הפירות במסננת כדי לנקז עודף נוזלים.
2. אנו מסירים את הדומדמניות מהענפים, שוטפים מתחת למים זורמים.
3. מניחים את המשמשים הדומדמניות והדומדמניות השחורות בצנצנת מעוקרת מראש.
4. לאחר מכן, יוצקים מים רותחים לצנצנת. מכסים את המיכל במכסה, מחממים אותו למשך 10 דקות.
5. כעבור זמן מה יוצקים את הנוזל מהצנצנת למחבת. שמנו אותו על אש בינונית, לאחר הרתיחה, הוסיפו את הסוכר הנדרש. אנו מחכים לרתיחה הבאה, ואז מבשלים את הסירופ עוד 5 דקות.
6. ממלאים צנצנת עם משמשים ודומדמניות שחורות בסירופ המוכן, ולאחר מכן מגלגלים מיד את המיכל עם מכסה מתכת. מצננים את החומר הפוך בטמפרטורת החדר.
7. קומפוט משמש עם דומדמניות מוכן!

בתיאבון!

לחבר "פנטה" של משמשים עם תפוזים לחורף

לפניכם מתכון למשקה יוצא דופן וטעים מאוד - קומפוט "פנטה" עשוי משמשים בתוספת תפוז ולימון. מסתמן כי הקומפוט מרענן, ממריץ וויטמין. למשקה הזה יש ממש טעם של "פנטה", שאינו יכול אלא לשמח ילדים! מצב רוח טוב ורוויית הגוף עם ויטמינים מובטחים!

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 400 גרם.
• תפוז - 0.5 יח '.
• לימון - 0.5 יח '.
• סוכר מגורען - 250 גרם.
• מים - 2.5 ליטר.

תהליך הבישול:

1. מיין את המשמשים, השאר רק פירות ללא פגיעה לקציר. שוטפים ומייבשים אותם. מוציאים את הזרעים על ידי חיתוך המשמשים לשניים.
2. שוטפים היטב את התפוז והלימון. חותכים את ההדרים לעיגולים, ואז לחצי.
3. מורחים את המרכיבים העיקריים - משמשים, תפוזים ולימון - בכלי מעוקר.
4. יוצקים את כמות הסוכר הנדרשת לפי המתכון לצנצנת הפירות. אם אתה רוצה להפוך את המשקה הביתי שלך למרוכז יותר, התאם את כמות הסוכר - הוסף עוד.
5. יוצקים מים רותחים למיכל עם התוכן, מגלגלים מיד את הצנצנת עם מכסה מבושל.
6. יש להפוך את חומר העבודה הפוך, לעטוף בשמיכה ולצנן.
7. קומפוט משמשים של פנטה מוכן לחורף! אחסן את חומר העבודה במקום קריר וחשוך.

בתיאבון!

מתכון פשוט להכנת קומפוט משמש ודובדבן

משמשים ודובדבנים הם שילוב מעניין וטעים מאוד לקומפוט המוכן לחורף. משקה ביתי כזה מתגלה כעשיר מאוד, כי משמשים ודובדבנים נותנים לסירופ מקסימום ניחוח וטעם. הודות לשיטת המזיגה הכפולה ניתן לאחסן את הקומפוט לאורך זמן מבלי לשנות את טעמו.

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 12.

רכיבים:

• משמש - 600 גרם.
• דובדבן - 400 גרם.
• סוכר מגורען - 250 גרם.
• מים - 2 ליטר.

תהליך הבישול:

1. שוטפים את המשמשים, מקלפים אותם.
2. שוטפים את הדובדבנים מתחת למים זורמים, לאחר שניקיתם בעבר מזרדים ועלים.
3. שמים את המשמשים והדובדבנים המוכנים בצנצנת מעוקרת של שלושה ליטר.
4. אנחנו מרתיחים מים. יוצקים מים רותחים לצנצנת עם תכולה, מכסים במכסה ומניחים להתחמם למשך 30 דקות.
5. לאחר חצי שעה שופכים את המים שהתקררו לסיר, מוסיפים לו סוכר ומבשלים את הסירופ. לאחר הרתיחה מרתיחים אותו במשך 3-4 דקות.
6. יוצקים משמשים ודובדבנים עם סירופ טרי שהוכן, מגלגלים מיד את הצנצנת עם מכסה. עד שהוא מתקרר לגמרי, הופכים את הקומפוט הפוך ועוטפים אותו במגבת חמה או בשמיכה.
7. קומפוט משמש ודובדבן מוכן!

בתיאבון!