דיונון ברוטב שמנת-6 מתכונים שלב אחר שלב

דיונון הוא מאכלי ים שנמכרים בכל חנות. מוצר זה הוא במחיר סביר. הוא מוכן במהירות ובפשטות האפשרית. המוצר מכיל חלבונים מועילים מאוד לגוף. דיונון מתאים לארוחות רגילות וגם לתזונה. זה יכול להפוך למנה שלמה או לאחד המרכיבים.

דיונון ברוטב שום שמנת

בעת הכנת שולחן חגיגי, די קשה להחליט במהירות על בחירת המנות. המתכון הזה הוא אופציה נהדרת לחטיפים. מנה כזו היא לא רק טעימה מאוד, אלא גם בריאה לגוף. זה בהחלט יכול לרצות כל אורח.

זמן בישול: 50 דקות.

זמן בישול: 30 דקות.

מנות - 4.

• 
  אנו מכינים דיונון. אנו שוטפים אותם במים קרים ומנקים אותם. כדי להקל על התהליך הזה, ניתן לשים תחילה את פירות הים במים חמים ולאחר מכן להסיר את הניילון הנצמד בעזרת סכין. מניחים את הדיונון בסיר ומכסים במים. מבשלים 5-7 דקות. שלב זה הוא אופציונלי, כך שתוכל לדלג עליו בבטחה. פורסים את הדיונון לטבעות. מעבירים אותם לצלחת ומניחים בצד.
• 
  שמים את הפטריות בכלי עמוק וממלאים במים. אנו שוטפים את הפטריות מספר פעמים, מסננים את המים ומניחים אותן על מגבות נייר, שיספגו עודפי לחות. שמנו את התבנית על הכיריים. אנו ממלאים אותו במים קרים ולשים את הפטריות. אתה לא צריך לבשל אותם במשך זמן רב. ממתינים כ- 5-7 דקות ומכבים את האש. חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות. מניחים את המחבת על הכיריים ומברישים אותה בשמן צמחי. מטגנים את הפטריות 10 דקות. כתוצאה מכך, ארומה עשירה אמורה למלא את המטבח שלכם.
• 
  אנו שוטפים את הבצל מחול ומזהמים אחרים. אנו מסירים ממנו את הקליפה. חותכים את הבצל לקוביות קטנות. מחממים את המחבת ומוסיפים לה שמן צמחי. אנו מורחים את הבצל. מטגנים את הירק במשך 5 דקות. כתוצאה מכך הבצל אמור להרגיש רך, אך לא פריך. מוסיפים קמח לבצל המטוגן. מערבבים הכל היטב כך שלא יהיה זמן לגושים. אנו מעבירים את הפטריות שכבר מטוגנות לבצל ומערבבים.
• 
  אנו מתחילים לשפוך זרזיף קטן של שמנת. אתה יכול לבחור כל שמנת לרוטב. העיקר שהם נטולי תוספים שונים. אם קניתם שמנת עם יותר מדי שומן, תוכלו לדלל אותה עם חלב או מים רגילים לפני הבישול. מערבבים כל הזמן את הרוטב כך שלא יסמיך במהירות.
• 
  משפשפים את הגבינה בפומפייה דקה. מוסיפים אותו לרוטב ומערבבים. לשפשף או לסחוט שום בעזרת לחיצה. מכניסים אותו לרוטב ומערבבים אותו שוב.
• 
  כשהרוטב רותח מניחים את הדיונון במחבת. מערבבים אותם היטב כדי להפיץ את הרוטב באופן שווה. לבסוף מוסיפים תבלינים ומעט מלח. פלפל שחור גרוס הוא אידיאלי לדיונון. עשבי תיבול כמו בזיליקום מיובש ואורגנו יכולים להוסיף ניחוח עשיר למנה. אתה יכול גם להקל על חייך באמצעות צמחי מרפא פרובנסיים. מערבבים היטב את הדיונון כך שכל התבלינים מתחלקים באופן אחיד. מבשלים את הדיונון במשך 3 דקות, מכסים את התבנית במכסה.
• 
  מניחים את הצלחת המוגמרת בצלחת. אתה יכול לקשט אותו עם עשבי תיבול קצוצים או גבינה מגוררת. דיונון יכול להיות חטיף מסיבה נהדר או חטיף בין הארוחות. בתאבון!

ספגטי עם דיונון ברוטב שמנת

אם אתה מעריץ גדול של פירות ים, עליך לקרוא את המתכון הזה. מנה זו תהיה אופציה נהדרת לארוחת צהריים או לארוחת ערב רומנטית לאור נרות. יתרון נוסף הוא שאתה יכול למצוא את כל המרכיבים שאתה צריך במטבח שלך.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 40 דקות.

מנות - 3.

רכיבים:

• דיונון - 200 גרם.
• ספגטי - 400 גר '.
• בצל - 1 יח '.
• שום - 2 שיניים
• חמאה - 30 גרם.
• שמן צמחי - לטיגון.
• קרם - 70 מ"ל.
• גבינה קשה - 50 גרם.
• אגוז מוסקט לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אורגנו לפי הטעם.
• בזיליקום מיובש - לפי הטעם.
• ירוקים לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. ממלאים את המחבת במים קרים. שמנו אותו על הכיריים ומחכים שהמים ירתחו. הכנסת הספגטי. אנו מבשלים אותם במשך הזמן המצוין על האריזה. בממוצע, הם צריכים להיות מבושלים במשך 8 דקות. כשהספגטי מבושל, מסננים את המים דרך מסננת ומשאירים בתוכו את הפסטה. בזמן שהספגטי חם, מוסיפים אליו את החמאה. כשהוא נמס, מערבבים פנימה את העיסה.
2. אנו שוטפים את הדיונון במים קרים. אנחנו צריכים לנקות אותם. לשם כך, טובלים את הדיונון במים חמים ולאחר מכן מסירים מהם את העור בעזרת סכין. ממלאים את הסיר שוב במים ומניחים אותו על הכיריים. כשהמים רותחים מכניסים לתוכם את הדיונון. מבשלים אותם במשך 5 דקות. לאחר מכן, הניחו לדיונון להתקרר מעט וחתכו אותם לרצועות קטנות.
3. אנו שוטפים את הבצל. אנו מקלפים אותו וחותכים אותו לקוביות קטנות. מוציאים את הקליפה מהשום. אנו משפשפים את הציפורן בפומפייה דקה. שמנו את התבנית על הכיריים ומחכים שהיא תחמם. מוסיפים לזה שמן צמחי. אנו מורחים את תערובת הבצל והשום. מטגנים אותו עד להזהבה. הבצל צריך להיות רך מאוד. שמים את הדיונון הקצוץ במחבת. מטגנים הכל במשך 2 דקות. מערבבים כל הזמן את הדיונון כך שלא יהיה להם זמן להישרף.
4. אנו מתחילים לשפוך את השמנת למחבת במנות קטנות. אם הם שמנוניים מדי, הוסיפו לפניהם מעט מים וערבבו היטב. רצוי להוסיף קמח לשמנת. ואז הרוטב לא יסמיך. מבשלים את הרוטב במשך 2-3 דקות, תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים אליו מעט מלח, פלפל שחור, אורגנו ובזיליקום. אם אתה רוצה להפוך את הדבק לחריף, השתמש בפלפל אדום או פפריקה. מוסיפים לרוטב אגוז מוסקט. מערבבים אותו שוב ומכסים את התבנית במכסה. מרתיחים את הרוטב עוד 3 דקות.
5. שמים את הפסטה המבושלת בתבנית. מערבבים בעדינות את הפסטה וחלקו את הרוטב באופן שווה. מגררים את הגבינה בפומפייה דקה. מוסיפים אותו לפסטה ומערבבים שוב. מבשלים את הספגטי במשך 5 דקות עם מכסה על התבנית.
6. מגישים את המנה חמה. מניחים את הספגטי בצלחת. מוסיפים להם את הגבינה הנותרת. אפשר לקשט את הספגטי בעשבי תיבול קצוצים טריים. פטרוזיליה או שמיר עובדים היטב. מסתבר שהעיסה עדינה מאוד, בעלת ארומה עשירה. ערכו את השולחן וטעמו את תוצאות המאמצים שלכם.

דיונון ממולא בפטריות ברוטב שמנת בתנור

מנה זו מוכנה במהירות ובקלות האפשרית. ההצגה האפקטיבית שלה יכולה להפתיע את יקיריכם. טעמה של מנה זו אינו נחות בשום אופן ממראהו. אתה יכול להכין אותו הן למפגשים משפחתיים שקטים והן לאיזשהו חגיגה.

זמן בישול: שעה 30 דקות.

זמן בישול: שעה.

מנות - 5.

רכיבים:

• דיונון - 500 גרם.
• אורז - 1 כוס.
• שמפיניון - 200 גרם.
• בצל - 1 יח '.
• שום - 3 שיניים.
• שמן צמחי - 2 כפות
• פטרוזיליה - צרור אחד.
• יוגורט - 100 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• בזיליקום מיובש - לפי הטעם.
• רוטב סויה לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. יוצקים כוס אורז לצלחת וממלאים אותה במים. אנו שוטפים אותו מספר פעמים. כתוצאה מכך, המים צריכים להיות צלולים. ממלאים את הסיר במים קרים ומניחים אותו על הכיריים. אנו מורחים את האורז. לוקח בערך 20 דקות לבשל. עם זאת, השעה המדויקת תצויין על האריזה. כשהאורז מוכן מסירים את הסיר מהתנור ומניחים לו להתקרר.
2. אנו שוטפים היטב את הבצל. אנו מסירים ממנו את הקליפה. חותכים את הירק לקוביות קטנות. אנו מקלפים את השום מהקליפה. אנו משפשפים אותו על פומפייה דקה. קוצצים את הפטרוזיליה בעזרת סכין. מערבבים את הבצל והשום.
3. ממלאים קערה במים ומכניסים לתוכה פטריות. אנו שוטפים אותם היטב ממזהמים שונים. מורחים את הפטריות על נייר סופג, שיספוג עודף לחות. חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות. אפשר גם להשתמש בפטריות מיובשות. עם זאת, יהיה עליהם להשרות אותם מראש, ולאחר מכן להרתיח אותם.
4. בחר דיונון באחריות. הבשר שלהם צריך להיות יציב, והשכבה העליונה צריכה להיות ורודה עם גוון סגול. אם הבשר סגול בלבד, הוא הופשר מספר פעמים. לא כדאי לקנות מוצר כזה. אם הדיונון היה במקפיא, הוציאו אותם מהמקרר לפני כן. אין להאיץ את תהליך ההפשרה במיקרוגל או במים רותחים. אם אתה צריך להפשיר את האוכל בהקדם האפשרי, הניח אותו במים קרים ומלוחים. כדי להקל על הניקוי הכניסו את הדיונון למים רותחים למשך דקה. לאחר מכן, הסר את הסרט משטחם בעזרת סכין.
5. שמנו את התבנית על הכיריים. מוסיפים אליו שמן צמחי וחלקו אותו על כל האזור. שמים את תערובת הבצל והשום במחבת. מטגנים אותו עד להזהבה. מוסיפים למחבת עשבי תיבול ופטריות קצוצות. מערבבים את המלית ומטגנים עוד 5-7 דקות. מוסיפים למרכיבים מלח, פלפל שחור ובזיליקום מיובש. מערבבים הכל שוב. אם רוצים להוסיף טעם לפטריות, מוסיפים מעט רוטב סויה לפטריות. המרכיב האחרון יהיה אורז. מוסיפים אותו למחבת ומערבבים היטב את המלית.
6. מכינים את הדיונון לצלייה. חתכו את הסנפירים שלהם. נסו לא לבצע חתכים מיותרים שעלולים לפגוע בשלמות הדיונון. השתמש בכף למלא את הדיונון במילוי המוכן. אם הפגר נשבר במהלך המילוי, השתמש בקיסמים כדי להחזיק אותו יחד. אין להוסיף יותר מדי מילוי כיוון שהדיונון עלול להתפוצץ במהלך הבישול.
7. בקערה קטנה משלבים יוגורט עם רוטב סויה. קוצצים את השום בעזרת סכין או סוחטים אותו דרך מכבש. מוסיפים שום ליוגורט ומערבבים.
8. מניחים את הדיונון הממולא בתבנית אפייה. מברישים אותם בתערובת היוגורט והרוטב הסויה המוכן. אתה יכול גם להוסיף את התבלינים האהובים עליך על הפגרים. מחממים את התנור ל 200 מעלות. אנו אופים את הדיונון במשך 30 דקות. קרום חום זהוב יהיה אות לנכונות.
9. מניחים את הדיונון המוגמר בצלחת. אפשר לקשט אותם בעשבי תיבול ולימון טריזים. מנה כזו יכולה להפתיע כל אורח, כמו גם לגוון את התפריט הרגיל שלכם. הדיונון רך מאוד והמילוי בפנים עסיסי. מהרו לנסות את המתכון הפשוט אך הטעים הזה.

פסטה עם דיונון ברוטב שום שמנת

מנה זו בולטת מהשאר בזכות טעמה העשיר והאינטנסיבי. הארומה הנעימה שלו יכולה לגרום לכם לרצות לבשל את המתכון הזה בהקדם האפשרי. רק שעה פנויה והמנה הרכה מוכנה.

זמן בישול: שעה 10 דקות.

זמן בישול: 40 דקות.

מנות - 1.

רכיבים:

• ספגטי - 100 גרם.
• דיונון - 150 גרם.
• חמאה - 15 גרם.
• בצל - 1 יח '.
• שום - 4 שיניים.
• קרם - 150 מ"ל.
• גבינה קשה - 30 גרם.
• אגוז מוסקט לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.
• ירוקים לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. עליך לבחור דיונונים בזהירות רבה. הם צריכים להיות בצבע ורוד עם גוון סגול קל. לדיונון טוב יהיה בשר יציב. אם הדיונון היה במקפיא, הוציאו אותו מהמקרר לפני כן. אין להאיץ את תהליך ההפשרה בעזרת מיקרוגל. מניחים את הסיר על הכיריים וממלאים אותו במים קרים. כשהוא רותח מוסיפים מלח ודיונון. מבשלים אותו עד שהוא מבושל. שמים את הדיונון המוגמר במים קרים ולאחר מכן מעבירים אותו למגבת נייר כך שיספוג עודף נוזלים. לאחר מכן, יש צורך לנקות את פירות הים מהסרט. חתכנו את הדיונון לטבעות.
2. שוטפים את הבצל במים קרים, מסירים חול ולכלוך. מקלפים אותו. חותכים את הבצל לקוביות. מקלפים את השום וסוחטים בעזרת לחיצה. שמנו את התבנית על הכיריים. משמנים אותו בשמן צמחי. שמים את הבצל במחבת ומטגנים אותו עד להזהבה. לאחר מכן מוסיפים את הדיונון לבצל. מבשלים אותו עוד כמה דקות. מערבבים כל הזמן את הדיונון כדי למנוע את צריבתו.
3. יוצקים את השמנת לכלי נפרד. מגררים שתי שיני שום בפומפייה דקה. מוסיפים אותו לקרם. יוצקים מעט מלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט לרוטב העתידי. מערבבים הכל היטב. יוצקים את הרוטב למחבת. מבשלים במשך 2 דקות, תוך ערבוב מתמיד. לאחר מכן, מכסים את המחבת במכסה וממשיכים לבשל את הרוטב עד שהוא מתחיל לרתוח.
4. יוצקים חזרה מים קרים לסיר ומניחים אותם על הכיריים. מוסיפים מעט מלח למים. מניחים את הספגטי בסיר. מבשלים אותם כ -8 דקות. השאירו מעט ציר לרוטב מראש, וסננו את יתרת המים דרך מסננת. מחזירים את הפסטה לסיר ומוסיפים לה גוש חמאה. מכסים את הסיר ומנערים. זה ימס את החמאה במהירות ויתפשט לכל הפסטה.
5. מוסיפים רוטב לרוטב. זה בהחלט לא יהפוך אותו לעבה מדי. שמים את הספגטי המוגמר בתבנית. מערבבים אותם, מורחים את הרוטב באופן שווה. מגררים את הגבינה בפומפייה דקה ומוסיפים לפסטה. מכסים את הספגטי במכסה ומבשלים במשך 5 דקות.
6. מניחים את הפסטה המוגמרת בצלחת. אפשר לקשט אותו עם גבינה או עשבי תיבול קצוצים. עגבניות שרי טריות ישלימו בצורה מושלמת את הפסטה. אתה יכול גם להוסיף אליו את התבלינים האהובים עליך. למשל, פפריקה תחדד את טעם המנה. מגישים ואוכלים את הפסטה חמה. לכן, מהרו לטעום את המנה הטעימה והארומטית הזו.

איך לבשל אורז עם דיונון ברוטב שמנת?

אם אתם רוצים לבשל משהו יוצא דופן וטעים, כדאי לשים לב למתכון הזה. מנה זו מכילה הרבה פחות קלוריות מהקודמות. יש לו טעם עדין שבהחלט לא ישאיר אתכם אדישים.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 40 דקות.

מנות - 2.

רכיבים:

• אורז - 150 גרם.
• שמנת - 70 גרם.
• דיונון - 140 גרם.
• בצל - 1 יח '.
• שום - 2 שיניים
• חמאה - 20 גרם.
• שמן צמחי - לטיגון.
• יין לבן יבש - 30 גרם.
• פטרוזיליה - צרור אחד.
• מים - 160 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• אורגנו לפי הטעם.
• בזיליקום מיובש - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. שוטפים את הבצל ומקלפים אותו. חותכים את הבצל לקוביות קטנות. מניחים את המחבת על הכיריים. חכה שזה יתחמם. מוסיפים לזה שמן צמחי. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה. שוטפים את האורז במים קרים מספר פעמים. כתוצאה מכך, המים צריכים להיות צלולים. מניחים את האורז במחבת עם הבצל. מטגנים אותם על אש נמוכה. כתוצאה מכך, האורז צריך להיות כמעט שקוף.
2. מוסיפים למחבת 30 גרם יין לבן יבש. מטגנים את המרכיבים עד שהאלכוהול מתאדה לחלוטין. מוציאים את הקליפות מהשום. משפשפים אותו על פומפייה דקה. מוסיפים שום לאורז ומערבבים. יוצקים למחבת 80 מ"ל מים. מבשלים את האורז על אש נמוכה במשך 5 דקות.מערבבים כל הזמן את האורז ומפעילים עליו מעט לחץ. כאשר הגרגרים ספגו לחלוטין את מנת המים הראשונה, הוסיפו עוד 80 מיליליטר. מבשלים שוב את האורז תוך ערבוב עדין בעזרת מרית עץ או סיליקון. מוסיפים לאורז פלפל שחור, מלח, בזיליקום ואורגנו. מערבבים היטב. אפשר גם להשתמש בכל תבלינים אחרים.
3. אם הדיונון הוקפא, הוציאו אותו מהמקפיא לפני כן. לא מומלץ להאיץ את תהליך ההפשרה בעזרת מים רותחים או מיקרוגל. מניחים את הדיונון במים חמים למשך דקה אחת. זה יהיה הרבה יותר קל לנקות. השתמש בסכין מטבח כדי לקלף את הסרט מעל פני הים. ממלאים סיר במים ומעבירים אותו לתנור. מבשלים את פירות הים עד שהם מבושלים. לאחר מכן, מוציאים אותו מהתבנית ונותנים לו להתקרר מעט. חותכים את פגר הדיונון לרצועות דקות.
4. מחממים מחבת נוספת. משמנים אותו בשמן צמחי. מניחים את נתחי הדיונון במחבת. מטגנים אותם במשך 5 דקות. לאחר מכן מנמיכים את החום. מכסים את המחבת במכסה ונותנים לה להזיע מספר דקות.
5. יוצקים את השמנת לקערה נפרדת. מוסיפים אליהם חמאה, אותה יש להמיס במיקרוגל מראש. יוצקים פלפל לתוך השמנת ומערבבים.
6. מוסיפים למחבת האורז את רצועות הדיונון המטוגנות. מערבבים היטב את האורז. יוצקים את השמנת למחבת במנות קטנות. מערבבים את המנה כל הזמן. מכסים את המחבת במכסה ונותנים לאורז להתבשל 5 דקות.
7. מניחים את הצלחת המוגמרת בצלחת. אתה יכול לקשט אורז עם דיונון עם עשבי תיבול טריים קצוצים. פטרוזיליה או שמיר מושלמים למנה זו. אתה יכול גם להוסיף את התבלינים האהובים עליך. לדוגמה, כמות קטנה של פלפל אדום תוסיף טעם חריף לאורז. המנה מוכנה. נסה לאכול אותו חם, מכיוון שזה ייתן לך את מלוא הטעם. תהנה!

פסטה עם דיונון עם שרימפס ברוטב שמנת

מאכלי ים נחשבים מרכיבים יקרים באופן סטריאוטיפי. אם אתה חושב אותו דבר, זו טעות גדולה. כל המרכיבים במנה זו הם במחירים סבירים. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות מכולת ולא תשלם על זה חצי מהמשכורת שלך.

זמן בישול: שעה 10 דקות.

זמן בישול: 45 דקות.

מנות - 3.

רכיבים:

• דיונון - 300 גרם.
• שרימפס - 200 גרם.
• קרם - 200 מ"ל.
• בצל - 2 יח '.
• שום - 2 שיניים
• חמאה - 40 גרם.
• גבינה קשה - 100 גרם.
• מלח לטעימה.
• ספגטי - 400 גר '.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים לפי הטעם.
• בזיליקום מיובש - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. ממלאים את הסיר במים קרים. שמנו אותו על הכיריים ומחכים שהמים ירתחו. מוסיפים לזה מעט מלח. שמים את הספגטי בסיר. לפסטה עדיף להשתמש בפסטה מחיטה דורום. מרתיחים אותם במשך הזמן המצוין על האריזה. זמן הבישול הסטנדרטי הוא 7-8 דקות. השאירו מעט ציר מראש לרוטב העתידי. מסננים את המים הנותרים דרך מסננת. השאירו בתוכה את הפסטה כדי לנקז עודף נוזלים. לאחר מכן מחזירים את הספגטי לסיר ומוסיפים אליו את החמאה. מניחים את המכסה על המחבת ומנערים אותו מצד לצד כדי להמיס את החמאה.
2. אנו שוטפים את הנורות במים קרים. אנו מקלפים אותם. חותכים את הבצל לקוביות קטנות. סוחטים את השום בעזרת לחיצה ומערבבים עם הבצל. שמנו את התבנית על הכיריים ומחכים שהיא תחמם. מוסיפים לזה מעט שמן צמחי ולשים בצל ושום. מטגנים אותם עד להזהבה.
3. בחר את פירות הים שלך בזהירות. בשר הדיונון צריך להיות צפוף, בצבע ורוד. אם הדיונון סגול, הוא כבר הופשר מספר פעמים. אתה לא צריך לקנות את המוצר הזול ביותר, מכיוון שזה יכול להשפיע על הטעם הסופי של המנה. אם אתה רוצה לקנות שרימפס איכותי, בחר אחד עם זנב מסולסל. הצבע שלהם חייב להיות אחיד.שוטפים דיונון ושרימפס במים קרים. מניחים את הדיונון במים חמים. זה יקל עליך להסיר את הסרט מפירות הים. חותכים את הדיונון לרצועות. מקלפים את השרימפס מהקליפה.
4. מוסיפים בצל פירות ים. מטגנים אותם במשך 5 דקות. ממליחים פירות ים, מוסיפים להם פלפל שחור ובזיליקום. אתה יכול גם להשתמש בעשבי תיבול פרובנסיים, פפריקה או פפריקה. מערבבים שוב את המלית של הפסטה. מכסים את המחבת במכסה ונותנים לתוכן להתבשל במשך 7 דקות.
5. כשהזמן הגיע, התחל להוסיף בהדרגה את הקרם. עדיף לעשות זאת בכמה גישות. מערבבים את הרוטב ללא הרף. וודא שהוא לא רותח. מוסיפים לרוטב מרק פסטה. בזכותו הוא לא יהפוך לעבה מדי. שמים במחבת ספגטי מוכן. מערבבים היטב את הפסטה וחלקו את הרוטב באופן שווה. משפשפים את הגבינה בפומפייה דקה. מפזרים אותם עם הפסטה שלנו. מכסים את המחבת במכסה ומשאירים את הספגטי להתבשל כ -3 דקות נוספות.
6. כשהמנה סוף סוף מוכנה מגישים אותה. אפשר לקשט את הפסטה עם הגבינה שנותרה או עשבי תיבול טריים קצוצים. פטרוזיליה מושלמת לספגטי. זה הולך טוב עם רוטב שמנת ופירות ים. מנה כזו ניתן להכין בבטחה לערב עם חברים או לארוחת ערב רגילה. טעמו העדין יעזור לכם להירגע וליהנות מרגעים של שלווה. שימו את כל העסק בצד והזדרזו להכין את יצירת המופת הקולינרית הזו.