רכיבים: דגנים
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
כוסמת היא מוצר פופולרי ובריא המצוי בכל תפריט ביתי. אפשר לבשל דייסה טעימה בדרכים שונות: במים או בחלב
התירס עשיר בוויטמינים, הוא נאכל טרי, משומר, מבושל ומיובש. וגרגרי תירס משמשים להכנת כל מיני מנות.
דייסת תירס היא מוצר תזונתי טעים שכמעט ואינו גורם לתגובות אלרגיות; ניתן לכלול אותו בבטחה אפילו בתפריט הילדים.
על מנת לבשל תירס טעים ועסיסי, כדאי לבחור באוזניים צעירות ללא עלים מצהיבים או קמולים. צבע גרעיני תירס צעירים
בולגור הוא מוצר בריא המכיל סיבים תזונתיים גסים שסופגים עודפי נוזלים בגוף, מסירים רעלים ורעלים, ובשילוב עם ירקות
בולגור הוא דגני בוקר בריאים וטעימים העשויים מחיטה מעובדת. מגוון גדול של מנות מוכנות ממוצר זה: דגנים, מרקים, פילאף ואפילו סלטים.
לא הרבה אנשים יודעים שעל ידי הקפדה על תזונה נכונה, אין צורך כלל לשלול מעצמך את המנות האהובות עליך. עוגות גבינה אינן יוצאי דופן - מעט
כרוב עסיסי, בשר טחון ארומטי, אורז פירורי - כל אלה הם המרכיבים העיקריים של המנה הידועה שנקראת לחמניות כרוב. חם, מבושל
לחמניות כרוב הן אחת המנות הפופולריות ביותר של המטבח הסלאבי, אך הן דורשות מיומנות מיוחדת והרבה זמן להכנה. להלן המתכונים הטובים ביותר
ניתן להכין עוגות גבינה בדרכים שונות, אך כעת נתמקד באותם מתכונים בהם אין ולו גרם אחד של קמח במרכיבים. בזכות זה, המנה
בולגור הוא דגני בוקר בריאים ומזינים שהיו פופולריים בתחום הקולינריה מאז ימי קדם. ניתן לבשל את המוצר יחד עם עוף.
קדרה עדינה עם צימוקים היא לא רק טעימה, אלא גם מנה בריאה מאוד. המרכיב העיקרי של הקינוח הוא גבינת קוטג ', העשירה בחיוניים
קדרת החמאה היא מנה טעימה ובריאה, קלה להכנה ותפנה לכל בן משפחה. ילדים תופסים גבינת קוטג 'המוגשת בצורה זו כקינוח.
השילוב של אורז ודלעת הוא לא רק טעים, אלא גם בריא בשל השילוב המוצלח של ויטמינים ומינרלים. בנוסף, דגני פחמימה עם סיבים צמחיים
דייסת הדוחן היא מחסן של מיקרואלמנטים שימושיים. ויחד עם הדלעת, ערכו כפול. את המנה הזו אפשר להכין לארוחת הבוקר לכל המשפחה.
מי לא אוהב להתענג על תירס מבושל מתוק שטוף שמש? אוזן חמה, משומנת בנדיבות בחמאה ומפוזרת במלח, קורצת בהקדם האפשרי
דייסה מבושלת בחלב מדגני אורז בתוספת דלעת בהירה תהפוך לאחת המנות האהובות עליכם מהכפות הראשונות שתטעמו.
זו מנה פשוטה מאוד שכל אחד יכול להכין תוך זמן קצר מאוד. מסתבר שהוא טעים מאוד, ארומטי ובריא.
לחמניות כרוב פופולריות במיוחד במהלך הבשלת הקציר הראשונה. מכרוב צעיר טרי הם רכים ונמסים בפה.
מבחר המוצרים הביתיים הוא כה מגוון עד שאפשר להכין אפילו מרק לחורף. הכנה כזו להכנת מלפפון חמוץ היא הרבה
פלפל ממולא בגריסי אורז ובשר טחון הוא וריאציה ללחמניות הכרוב הממולאות הפופולריות, אך הפלפל מעניק למנה זו טעם פיקנטי ועדין יותר.
פלפל חריף הוא ירק מאוד טעים בפני עצמו, ואם הוא גם ממולא בבשר עסיסי בתוספת אורז, הוא יוצא יפה מאוד, והכי חשוב טעים.
פלפלים ממולאים הם מנה דשנה, טעימה ותוססת. הוא פופולרי במיוחד בסתיו, כאשר כמות גדולה של הירק הזה מבשיל.
סלמון ורוד הוא דג בריא להפליא שאינו מאבד את תכונותיו לא במהלך השימור, לא במהלך טיפול בחום. לאחר צנצנת דגים משומרים אתה יכול
שעורה פנינה קלה להכנה בעלת טעם מזין ובהיר. דייסה ביתית תהיה תוספת מצוינת או מנה עצמאית לארוחת צהריים.
מרקי דגים משומרים זכו לפופולריות במהלך ברית המועצות, מכיוון שרוב המוצרים לא היו זמינים לאנשים. קליל, משביע ובריא
אפשרות פשוטה להכנת דייסת שעורה פנינה ביתית היא במים. המוצר ייצא טעים, מזין ובריא. מגישים אותו יחד עם חם אחר
דייסת שעורה היא דגני בוקר בריאים להפליא, מלאים בוויטמינים ומינרלים רבים, אך בשנים האחרונות היא לא הייתה פופולרית במיוחד.
Kulebyaka הוא סוג מיוחד של פשטידה סגורה עם מילויים שונים. כמות מילוי גדולה גורמת למאפה הזה להתבלט בין היתר. המאמר מכיל 10 מתכונים
שעורה פנינה היא דגן בריא המוגש לעתים קרובות כתוספת למאכלים הסלאביים המסורתיים. זה שימושי, מכיל ויטמינים רבים