רכיבים: גבינת סולוגוני

ישנן אפשרויות רבות לחצ'אפורי בגאורגיה - מאפים עם גבינה ועשבי תיבול, אך אחת הפופולריות ביותר היא מה שנקרא "סירה עם ביצה" -

חצ'אפורי היא מנה גאורגית מסורתית שיש לה ענפים רבים. אנשים באזורים שונים של ג'ורג'יה התאימו לעצמם לחמים שטוחים בטעם

הרביולי שהגיע מהמטבח האיטלקי אהובים על רבים בזכות ההכנה הפשוטה והערך התזונתי שלהם. ניתן להכין מוצרי מאפה במילויים שונים.

אדצ'ריאן צ'צ'אפורי - פשטידות גבינה גרוזיניות מפורסמות. בדרך כלל הם מיוצרים בצורה של סירות, גבינות וביצי עוף משמשות כמילוי.

המתכון הקלאסי לחצ'פורי עם גבינה במחבת אפשר לבשל חצ'אפורי במהירות ובקלות במחבת. בזכות הגבינה המנה תצא עסיסית וארומטית.

שמפיניון עם גבינה היא מנה דשנה מעולה, המתאימה לארוחת צהריים, ארוחת ערב, לשולחן חגיגי. שפים יצירתיים המציאו הרבה מתכונים ממולאים