רכיבים: מפרק חזיר
תכולת הקלוריות ל -100 גרם (kbzh):
18.6 ג.
חֶלְבּוֹן24.7 ג.
שומנים0.0 ג.
פחמימות294
קק"ל
מנת בשר מזינה שאפשר למצוא לעתים קרובות ליד שולחן חגיגי היא גליל מפרקי חזיר. ניתן להגיש את הפינוק גם ליד שולחן ארוחת הערב.
מפרק חזיר אפוי בתנור בנייר כסף הוא מנה משביעה ומזינה מאוד. הוא יכול לשמש כמתאבן לשולחן החגיגי, אם שוקו האדמדם
מנה גברית אמיתית שתוערך על ידי נציגי המחצית החזקה של האנושות. תהליך בישול של שוק חזיר יפה
בחופשות חורף רבות, לרבים יהיה בשר ג'לי על השולחן. באופן מסורתי, הוא עשוי מרגלי חזיר ומשוק, אך להלן הדרכים להכין אותו